2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Овесените ядки се използват от руския народ от древни времена. Нашите славянски предци са яли тази зърнена култура, приготвена както във вода, така и в мляко. Овесените ядки са заредени с витамини от група В, фибри и въглехидрати.
Овесена каша на водата е здравословна, диетична, но енергийна закуска, която няма да навреди на фигурата ви. В 100 грама каша има само 88 kcal. Хранителна стойност: мазнини - 1,7 g; протеини - 3 g; въглехидрати - 15 гр.
Вреди от овесени ядки
Но въпреки всички хубави страни, трябва да ядете тази каша внимателно. Честата консумация на овесени ядки може да повлияе негативно на производството на полезни ензими.
Овесена каша на водата: рецепта
Процесът за приготвяне на този вид каша е много прост. Следователно, въпросът на младите домакини, как да се готви овесена каша във вода, е лесен за отговор. Тази каша се приготвя по различни начини:
- Изсипете овесени ядки в тенджера, залейте ги с преварена вода.
- Сложете тенджерата на огъня и доведете водата да заври.
- След като водата заври, трябва да сварите овесените ядки за 3-4 минути на най-малкия пламък на горелката.
- Доведете до състояние на готовност. Добаветемасло. Приятен апетит!
Тази рецепта за овесена каша на вода е елементарна. Всеки човек без кулинарен опит ще го приготви. За целта ще ви трябва: вода, овесени ядки, щипка сол и захар.
- Разбийте зърнените храни с вряла вода.
- Добавете захар и сол, разбъркайте.
Масло може да се пропусне, ако желаете, но сушени плодове, захаросани плодове, ядки, мед или пресни плодове и горски плодове ще бъдат чудесно допълнение към овесените ядки.
Бавна готварска печка и овесени ядки
Как да сготвим овесена каша на вода в бавна готварска печка? Компоненти:
- овесена каша - 2 чаши;
- малко сол;
- вода (мляко) - 4 чаши;
- захар (по избор).
Готвене:
- Намажете с масло формата за мултикукър.
- Изсипете зърнени храни, захар и сол, налейте вода.
- Задайте режим на мултикукър "Група" или "Каша". Задайте време - 15 минути.
- Когато мултикукърът даде сигнал, трябва да зададете режим "Отопление".
Овесени ядки на водни пропорции
Каква е тайната на перфектната каша? За да получите вкусна овесена каша на водата, трябва да се придържате към пропорциите на водата и зърнените храни. Изчислението е както следва: за 1 чаша овесени ядки са ви необходими 1,5 чаши мляко или вода. В зависимост от броя на порциите, можете да увеличите броя на продуктите.
Овесена каша на водата, според отзивите, е лесна за приготвяне, цената му е малка, домакините много обичат тази зърнена култура. Освен това е свикнало даготви печене, други сладкиши.
Овесена каша: как да готвим по различен начин?
Има много опции и начини да направите овесена каша по-вкусна. Някои добавят плодове и други естествени добавки. Други предпочитат да комбинират овесена каша с шоколад, кондензирано мляко или сладко. Как да го направите така, че да можете да се храните здравословно, но вкусно овесена каша, без да се лишавате от вкусотии?
За да направите това, имате нужда от банка. Да, половин литров съд, в който са затворени туршии, с широко гърло. Много е просто: смесете различни добавки с овесени ядки, оставете за една нощ в хладилника, вземете го на сутринта и яжте питателна и богата на витамини, протеини и фибри закуска.
мързеливи овесена каша: как да си приготвите у дома? Какво да добавя?
Обхватът от добавки за мързеливи овесени ядки е много голям. Всичко зависи от вкуса на човека, неговите предпочитания. Люспи за тази опция, можете да вземете всичко, освен незабавни люспи. Внимание! Срокът на годност на овесените ядки в хладилника е кратък: 2 до 4 дни.
Първа рецепта: Минимализъм.
Какво ви трябва?
- Овесени ядки - 5-10 супени лъжици.
- Сливи (други сушени плодове или ядки) - шепа.
- Мед или захар - 1 чаена лъжичка
- Течно кисело мляко (но можете да вземете мляко) - 50g
Нарежете сините сливи, смесете ги с останалите съставки, поставете буркана в хладилника.
Втора рецепта: мързеливи овесени ядки "Есенно време, о чар…".
За готвене ви трябва:
- Овесени ядки - 5-10 с.л. л. (оттегляне откакъв размер на порцията е необходим).
- Течно кисело мляко (или мляко) - 50g
- Мед, но е позволена захар - 1 ч.л.
- Половина райска ябълка (предварително опитайте, тъй като може да изплете устата).
- Тиква (по избор).
- млян джинджифил (на вкус).
- Натрошени ядки (всякакви).
Смесете всички съставки, оставете в хладилника за една нощ.
Трета рецепта: "Горска каша".
- Овесени ядки - 5-10 с.л. л.
- Кисело мляко (но можете да мляко) - 50 гр.
- Круша - 1 брой
- Ядки (лешници) - шепа.
- Скъпа, можете да използвате захар - 1 чаена лъжичка
Настържете крушата. Добавете всичко в буркана, разбъркайте. Поставете в хладилник.
Четвърта рецепта: за ценители на горските плодове.
Задължително:
- Овесени ядки - 5-10 с.л. л.
- Бананово пюре (буркан).
- Гръски (малини, череши, ягоди и др.).
- Мед или захар - 1 чаена лъжичка
- Течно кисело мляко - 150-160g
Сложете всички съставки в буркан, разклатете. Вземете го сутрин и можете да ядете здравословна и питателна закуска.
Пета рецепта: за любителите на кафето.
- Овесени ядки - 5-10 с.л. л.
- Кафе - 1/2 чаена лъжичка
- Кисело мляко (или мляко) - 50g
- Какао на прах - 1 чаена лъжичка
- Мед или захар - 1 чаена лъжичка
Разбъркайте всички съставки на рецептата в буркан, охладете.
Шеста рецепта: екзотична овесена каша.
- Овесени ядки - 5-10 с.л. л.
- Кисело мляко - 50гр
- Многоплоден сок - 50-60 g.
- Киви - 1парчета
- Мед или захар 1 с.л. л.
Разбийте сока, киселото мляко и меда в блендер, докато консистенцията стане въздушна. Изсипете зърнените храни в буркан. Налейте разбития сок с киселото мляко и меда. Извадете в хладилника. На сутринта извадете, нарежете кивито и го сложете в овесени ядки.
Седма рецепта: за любителите на цитрусовите плодове
- Овесени ядки - 5-10 с.л. л.
- Мандарин - 1 брой (можете да добавите още).
- Сладко от портокал (конфитюр) - 1 с.л. л.
- Кисело мляко (или мляко) - 50g
- Мед или захар - 1 чаена лъжичка
Разбъркайте всички съставки с изключение на мандарините, разклатете буркана. Последни добавете цитрусовите плодове. Охладете.
Овесените ядки в буркан спестяват време, питателна закуска, която ви зарежда с енергия за целия ден и разнообразие.
Овесената каша не е само каша
На първо място, овесените ядки се използват в ежедневието за приготвяне на каша - изчакайте и закусете правилно. Но е грешка да се мисли, че нищо не може да се приготви от овесени ядки, освен такова ястие. От тази зърнена култура се получава отличен мъфин. Например бисквитки.
Съставки:
- Овесени ядки - 160g
- Подправка за канела - 2 супени лъжици
- бакпулвер - 1/2 чаена лъжичка
- Пшенично брашно - 30гр
- Захар или мед - 40g
- Яйца - 2 бр.
- Масло - 70g
Готвене:
- Разделете белтъците от жълтъците.
- Захар, канела, 35 г масло разтрийте с жълтъци.
- Запържете овесените ядки в олио за около 7-11 минути на среден огън. След охлаждане до стайна температура.
- Смесете жълтъчна смес със зърнени храни и брашно.
- Разбийте белтъците до твърди върхове, сгънете ги в овесените ядки, без да нарушавате консистенцията.
- Загрейте фурната до 180˚.
- Постелете тава за печене с проследяваща хартия. Налейте тесто с лъжица.
- Печете 15 минути.
- Готино. Бисквитките са готови!
Овесени ядки: рецепта във фурната
За да приготвите овесена каша във фурната, ще ви трябва:
- Овесени ядки - 1,5 чаши.
- Зелена или червена ябълка - 1 брой
- Пилешко яйце - 1 бр
- Подправка за канела - 1 чаена лъжичка
- Орехи (можете да вземете и други) - шепа.
- Кайсии (други сушени плодове) - шепа.
- Захар или мед 3 с.л. л.
- Мляко (може да се замени с вода) - 1 чаша.
- Масло - 30g
- Малко сол.
Готвене:
- Комбинирайте сухи съставки.
- Добавете мляко и масло към зърнени храни (предварително омекотете).
- Разбъркайте нарязана ябълка и сушени кайсии в сместа.
- Сложете тънък слой овесени ядки с други съставки в намазнена форма.
- Печете 45 минути (при необходимост повече) в предварително загрята фурна на 180˚.
Така можем да кажем, че овесените ядки са многофункционална зърнена култура, от която можете да приготвите вкусни и безвредни ястия. Освен това в такива люспиима необходимите вещества, които подобряват функционирането на тялото, пречиствайки го.
Препоръчано:
Бисквитки със стафиди с овесени ядки: рецепта и съставки
Овесените ядки често се свързват с детството. Домашните бисквитки, разбира се, не могат да се сравняват с бисквитките, закупени от магазина. Като добавки към овесените ядки се използват стафиди, ядки или канела. Рецептите за бисквитки със стафиди от овесени ядки са доста прости. Всеки може да се справи с тях. А резултатът ще бъдат богати и апетитни сладкиши
Овесени ядки: ползи, състав, рецепта, процедура на готвене, снимка
Здравословният начин на живот е пряко свързан с правилното хранене. По принцип трябва да се откажете от сладкото. Но не всеки успява. За щастие има страхотна алтернатива на различните шоколади и сладкиши – това са овесените блокчета. Напоследък те придобиха доста голяма популярност. Деликатесът има страхотен вкус, има много витамини и малко количество захар. Баровете се приготвят лесно у дома, така че можете да сте сигурни в естествения състав на продукта
Лечебно желе от овесени ядки: рецепта, как да приемате
Лечебните кисели се използват широко при проблеми със стомашно-чревния тракт. Крайният продукт съдържа огромно количество витамини и минерали. Ако го приемате редовно, можете да подобрите състоянието на кожата и косата. Как да готвя лечебно желе от овесени ядки? Рецептата и как да я използвате ще бъдат описани по-долу
Палачинка с овесени ядки: рецепта, калории, правилно хранене
Овесена каша, рецептата на която ще посочим в тази статия, е истински пробив в ежедневната диета на тези, които следят здравето си. Преценете сами: готви се бързо, вкусът е отличен, разнообразието от гарнитури е ограничено само от вашето въображение (и съвест), необходими са най-простите продукти. Основна рецепта и вариации по-долу
Овесени ядки без глутен: методи за получаване, преглед на производителите, функции за готвене, отзиви
Най-голям дял глутен се намира в зърнените храни. В това отношение първоначално се смяташе за пшеничен протеин. Но днес глутенът може да се намери в състава на различни храни, който действа като сгъстител. Ето защо много диетолози съветват да го изключат от диетата. А зърнените храни без глутен могат да бъдат отличен заместител. Те ще бъдат предмет на тази статия
