2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Тиквичките са здравословни и вкусни зеленчуци, които растат в големи количества в градините всяка година. Как да ги приготвим, така че цялото семейство да е щастливо и пълно? Разбира се, трудно е да си представим по-добър вариант за готвене от тиквички в бавна готварска печка, пълнена с пълнеж от месо или зеленчуци. Тази опция е по-полезна от пърженето и може да се направи по-бързо. Освен това не е нужно да стоите до горещата печка, което е плюс.
Рецепта първа
Пълнените тиквички в бавна готварска печка ще се получат сочни и вкусни. Ще ви трябва един средно голям зеленчук, около 300 г кайма, лук, подправки, сол, твърдо сирене за поръсване. Изплакнете обилно тиквичките и обелете с белачка за зеленчуци. Нарежете на малки парчета не по-големи от пет сантиметра. Ако зеленчукът е млад и мек, не е необходимо да го белите. Месото се изважда внимателно с лъжица, като се оставя дъното на всяко парче. Вземете каймата и я напълнете с "чаши" тиквички. Изсипете растително масло в бавната готварска печка, поставете заготовките там и включете режима "печене" за 50 минути. 10 минути преди края на готвенето сложете парче сирене върху всяка порция. Варени тиквички вбавна готварска печка, пълнена с месо, можете веднага да сервирате на масата. За тях не се изисква отделна гарнитура - зеленчуците и месото се допълват перфектно. Дори децата, които не обичат много тиквичките, ще се насладят на това ястие с удоволствие.
Втора рецепта
Можете да опитате не просто тиквички, пълнени с кайма, да готвите в бавна готварска печка, а да добавите ориз и лек доматен сос към ястието. Ще ви трябват 300 г месо, две тиквички, едно яйце, сол, зеленчукова смес, черен пипер, две чаши вода, майонеза, чесън, чаша ориз, четири домата, един лук. Вземете тенджера, напълнете я с вода и след като заври добавете ориза. Сварете го до полуготовност и оставете да се отцеди в гевгир. Преди да приготвите пълнени с този пълнеж тиквички в бавна готварска печка, пригответе каймата, като към нея добавите зеленчуци, яйце и охладен ориз. Сол и черен пипер, разбъркайте всичко. Добавете чесън и майонеза. Отрежете краищата на тиквичките, нарежете зеленчуците наполовина и внимателно почистете семките и средата. Добавете зеленчуковата каша, взета от средата, към каймата, разбъркайте добре и след това сложете пълнежа в подготвените половинки. Нарежете на ситно лука и доматите и ги запържете до омекване в растително масло. Добавете чаша вода и задушете малко. Сложете тиквичките в готовия сос. В бавна готварска печка пълнените зеленчуци трябва да се залеят с друга чаша течност и режимът „печене“да се включи за 60 минути. На вкус може да поръсите ястието с настърган кашкавал. Когато е готово, сервирайте ястието на масата със сос от заквасена сметана и пресни билки. Допълнителенне са необходими гарнитури.
Трета рецепта
Опитайте тиквички за бавно готвене, пълнени с пилешко и заквасена сметана. Вземете един зеленчук, 150 г пилешко филе, половин глава лук, супена лъжица заквасена сметана, домат, 50 г сирене, сол, подправки. Измийте и обелете тиквичките, нарежете наполовина и отстранете сърцевината. Изсипете няколко чаши вода в бавната готварска печка и поставете съда за пара отгоре. Нарежете филето и смесете с пулпата от тиквички и лука. Поставете тази плънка вътре в половинките, а отгоре - домати със сирене и заквасена сметана. Включете парата за 30 минути.
Препоръчано:
Жълт ориз и други видове ориз, които трябва да се предпочитат пред обикновения ориз
Оризът е много популярен по целия свят. Всяка година има все повече региони, в които се отглежда ориз. С течение на времето хората са се научили да готвят много различни вкусни и здравословни ястия от него. Повече от 8000 години хората отглеждат тази култура, но, например, Европа я е познавала едва през късното Средновековие
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Рецепта за замразени зеленчуци с ориз в бавна готварска печка
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Това ще бъде обсъдено в статията. Дадени са примери за рецепти, следвайки които ще научите как да правите вкусни витаминни ястия
Лодки от тиквички, пълнени с месо и домати
Пълнени лодки от тиквички във фурната могат да послужат като идеалното горещо ястие за всяка семейна или празнична вечеря. Също така си струва да се отбележи, че такива зеленчуци могат да бъдат пълнени с абсолютно всякакви съставки - от месо до зеленчуци. В тази статия предлагаме вариант за готвене с телешка кайма, домати и сирене
Месни запеканки на фурна с паста, ориз, зеленчуци, сирене. Как да приготвим гювеч с картофи и месо във фурната?
Месни гювечи, приготвени във фурната, са чести гости на ежедневната ни трапеза днес. И това не е изненадващо. Тези ястия не само се приготвят много бързо, но са и вкусни и питателни. Освен това за приготвянето им можете да използвате много продукти, които са останали след всеки фестивал или просто вчерашна вечеря
Колко вкусни са да готвите зеленчуци? Рецепти за ястия от зеленчуци. Зеленчуци на скара
Диетолозите препоръчват да ядете повече зеленчуци. Те съдържат много витамини и минерали, които помагат за поддържане на имунната система в добро състояние. Хората, които редовно консумират зеленчуци, са по-малко податливи на всякакви заболявания. Мнозина не знаят как да готвят зеленчуци вкусно, а обичайните ястия отдавна са уморени. В нашата статия искаме да дадем добри рецепти, които ще помогнат за разнообразяване на гамата от ястия за начинаещи домакини