2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Яйчената черупка е идеален източник на калций и най-уникалното творение на природата, за нейните полезни вещества може да се говори неуморно. Яйчената черупка е много ценен биологичен продукт, тъй като съдържа калциев карбонат, той се усвоява перфектно от организма. Яйчената черупка като източник на калций - мит или реалност?
Малко за яйчената черупка
Яйцето като източник на калций се използва за лечение на всички видове заболявания, които обикновено са свързани с липсата на този микроелемент. Препоръчва се за хора с остеопороза и ежедневно.
В яйчената черупка 90 процента от хранителните вещества са калциев карбонат - той е много добър за костите. Също така съдържа полезни вещества като мед, желязо, флуор, манган.
Унгарският лекар Кромпехер доказа, че яйчената черупка като източник на калций се използва от дълго време, има чудодейно действиевъздействие върху човешкото тяло. Той направи подробно проучване на този продукт. Той продължи 10 години, през които ученият успя да научи много и напълно да проучи черупката. В резултат на това лекарят доказа, че структурата му е подобна на човешката костна и зъбна тъкан.
Приготвяне на яйчени черупки за ядене
Преди да използвате яйчената черупка, тя трябва първо да бъде правилно обработена. Това трябва да стане по следния начин:
- Първо, не забравяйте да измиете добре черупката отвън и изсушете.
- След това трябва да се смачка и да се постави в предварително загрята фурна за не повече от 10 минути.
- След това трябва да го излеете в някакъв стъклен съд, който е най-добре поставен на хладно тъмно място.
Днес лекарите препоръчват да приемате яйчени черупки, като първо ги гасите с пресен лимонов сок. Яйчната черупка като източник на калций се използва два пъти годишно за превантивни цели.
Как и кога е най-доброто време за ядене на яйчени черупки
- В борбата с радионуклидите. Човешкото тяло е в състояние бързо да натрупва радиоактивни вещества, които присъстват в околната среда. Те, разбира се, влияят зле на здравето, поради което е необходимо да ги премахнете. За целта се използва черупката в следната пропорция - ¼ чаена лъжичка всеки ден.
- В педиатрията. Яйчната черупка се усвоява перфектно от човешкото тяло. Лекарите препоръчват да се дават на деца и жени сбременността й всеки ден. Педиатрите съветват да добавяте черупки към бебешката храна. Особено полезен е при рахит и анемия.
- Като хранителна добавка. Яйчните черупки са полезни не само за бременни жени, но и за хора над 50 години, тъй като костите стават по-крехки всяка година. Също така, черупката перфектно укрепва зъбите, ноктите, подобрява работата на червата и стомаха, лекува уртикария и запек, облекчава ревматичните болки.
Яйчена черупка като източник на калций
Калцият е полезен не само за зъбите, костите и ноктите, но също така е много необходим за нормалното функциониране на сърцето, кръвоносните съдове, мускулите и нервната система. Ако в организма няма достатъчно калций, тогава могат да се появят алергии, анемия, херпес, депресия, влошаване на паметта, гадене и метаболитни нарушения.
Недостигът на калций при възрастни причинява остеопороза (чупливост на костите), която се нарежда на четвърто място след сърдечно-съдови заболявания, рак и диабет. Консумацията на ден е около един грам.
Основните източници на калций са следните храни: яйчени черупки, твърдо сирене, извара, мляко, соя, ябълки, ядки, сушени кайсии, зеле, тиквени и слънчогледови семки. През зимата процесът на получаване на калций е труден поради липса на витамин D. Без ултравиолетова светлина тялото няма да може да произвежда витамин D и той регулира баланса на калция в човешкото тяло.
Каква е ползата от яйчените черупки
Лекарите потвърдиха, че яйчената черупка е източник на калций, чудесен начин за лечениеследните заболявания: рахит, скорбут, анемия и, разбира се, диатеза. Черупката на пилешки яйца съдържа много калций, но трябва да се отбележи, че това е пилешко, а не някои други. Преди да смачкате черупката, тя се загрява добре.
Какви са ползите от яйцата? Яйчената черупка като източник на калций е необходима за нормалното функциониране на организма. Ако попитате бабите за ползите от яйчените черупки, те ще могат да разкажат много. Използвали са го за лечение на заболявания на храносмилателната система. Например, яйчената черупка се използва при лечението на стомаха като източник на калций. Ползите от него са значителни както при заболявания на дихателната система, така и при лезии на пикочо-половата система.
Приготвяне на яйчена черупка с лимонена киселина
Поне четири капки лимонов сок и една капка витамин D, които могат да бъдат закупени във всяка аптека, трябва да се добавят към порция яйчен прах. Трябва да се приема три пъти на ден по време на хранене. Дозировката зависи изцяло от възрастта, варира от около 1,5 до 3 грама на ден.
Този прах от черупки с лимонов сок и витамин D е много полезен за деца на 1-6 години, тъй като именно на тази възраст се случват процесите на костно образуване.
Как да приготвим яйчена черупка като източник на калций: лекуваме болести
- Ексудативно-катарална диатеза. На детето трябва да се дава ¼ чаена лъжичка черупки два пъти на ден. Резултатът може да се види след три до четири седмици, но понякога може да отнеме два до три месеца.
- Коривна треска, бодлива топлина, други кожни заболявания. Необходимо е да се сварят 15 яйца, да се отстрани черупката от тях и да се запари с вряща вода в трилитров буркан, оставете за един ден. Такъв разтвор може да се използва за измиване, къпане на бебета, пиене, можете също да готвите храна на тази инфузия. Калцият е много важен за жените. При остеопороза не трябва да се приемат повече от 5 грама яйчена черупка.
- Бронхиална астма. Такъв прах трябва да се приема три пъти на ден: сутрин, на обяд и вечер, като се започне с един грам и се завършва с 0, 1. След това отново се увеличава до един грам и така в продължение на 30 дни. След това едномесечна почивка и отново започнете курса на лечение. Асматиците могат да приготвят по-вкусно лекарство, което може да се приготви по следната рецепта: черупката на 10 яйца трябва да се залее със сока от 9-10 лимона и след това да се постави на тъмно място за 10 дни. Този разтвор трябва да се смеси с друга смес: 10 жълтъка трябва да се разбият добре с 10 супени лъжици захар и да се добавят 500 милилитра коняк. Лекарството трябва да се смеси добре. Сега е напълно готов за употреба. Приемайте по една супена лъжица три пъти на ден.
Правилно използване на яйчени черупки
В момента обикновената суроватка се използва много често като разтворител за яйчени черупки. Например, можете да цитирате една стара рецепта, която помага за премахване на камъни от бъбреците. ATна топло място, трябва да ферментирате един трилитров буркан мляко и да направите суроватка на водна баня. В охладената суроватка трябва да се поставят три пресни яйца. Бурканът трябва внимателно да се завърже с марля и да се постави на тъмно и топло място за 10 дни, докато черупката се разтвори напълно.
След това яйцата трябва да се извадят от буркана, а филмът да се пробие с нож, съдържанието да се смеси внимателно с 300 грама мед. Филмът трябва да се изхвърли, а самата смес трябва бавно да се излее в суроватката, да се съхранява в хладилник за един ден. Необходимо е да се пие, загряване на водна баня, най-малко 0,5 чаши на празен стомах един час преди хранене и вечер преди лягане.
Преди да използвате яйчената черупка, трябва да знаете, че тя никога не трябва да се използва при онкологични заболявания. Мъжете също трябва да вземат това предвид, защото ако прекалите, можете да получите рак на простатата.
Лечението с черупки е известно отдавна, в миналото най-често се е използвало в изгоряла форма като прах при заболявания като язви. Изгорял прах за кървене от носа се издухва в носа и по този начин го спира. Не можете да съхранявате яйчени черупки в торба, защото могат да започнат молци, най-добре е да ги поставите в стъклен буркан и затворете капака.
За да се намали загубата на калций, е необходимо да се намали нормата на консумация на кафе, тютюн, газирани напитки, алкохол. Бъдете здрави!
Препоръчано:
Как украсяват торти като пластилин? Как да украсим торта освен мастика? Как да украсим торта от мастика отгоре през есента?
Домашните сладкиши са много по-вкусни, по-ароматни и по-здравословни от закупените от магазина. В същото време мнозина се интересуват как да украсят тортата отгоре. Към днешна дата има огромен брой начини за декориране на сладкарски изделия. Повечето от тях са доста прости и могат лесно да се правят у дома
Количество калций в храните. Какви храни съдържат калций
Калцият е необходим за правилното протичане на много биохимични процеси, от него зависи здравето на костите, зъбите, сърцето и мускулите. А тялото му се нуждае от много – около 1000 мг на ден. Но не всички храни съдържат калций в достатъчни количества. Следователно често има липса
Как да приготвим кисели краставици, като в магазин: рецепти и съвети
Всяка домакиня има свои собствени, изпитани във времето начини за запазване на зеленчуците у дома. Но понякога искате да приложите на практика други, нови рецепти. Например, как да затворите кисели краставици у дома, като в магазин? Нека разгледаме някои от тези полезни рецепти. Също така в тази статия има съвети и трикове за получаване на тази невероятно вкусна и апетитна закуска
Пълнене на черупки. Големи пълнени черупки: рецепта, снимка
Ястията с паста се считат за ежедневни и доста прости. Но ако готвите големи черупки, пълнени с различни пълнежи, тогава такава храна ще украси всяка, дори празнична маса
Какви храни съдържат калций: списък с продукти, дозировка, правила за употреба, норми и характеристики на усвояване на калций
Калцият е най-важният елемент от неорганична природа, който влияе върху поддържането на живота на човек. Много е важно организмът да го получава в достатъчни количества. За да остане нормално нивото на този макронутриент, е необходимо да включите в диетата си храни, в които се съдържа. Така че сега ще говорим за това какви продукти съдържат калций