Спагети с месо. Рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

В нашата статия ще ви кажем как да приготвите спагети с месо. Ще бъдат разгледани няколко рецепти. В някои ястия се предлага използването на пулп, докато в други се приема кайма. Изберете най-подходящата опция за приготвяне на паста за вас.

Първата рецепта. Спагети с месо, подправки

Това ястие е лесно за приготвяне. Процесът на готвене ще отнеме около четиридесет минути. Ястието се оказва доста задоволително. Страхотно за мъже.

За готвене ще ви трябва:

• 200 ml бульон;
• 200 грама моркови, лук и същото количество целина (стръкове);
• магданоз;
• 900 грама свинско месо;
• ½ чаена лъжичка канела и същото количество кориандър;
• 2 супени лъжици. лъжици брашно;
• зехтин;
• 300 грама спагети.

Рецепта за месо стъпка по стъпка

1. Изплакнете зеленчуците първо. След това обелете и нарежете произволно.
2. Загрейте олиото в тенджера. Нарежете месото на кубчета. Пържете в тенджера за шест до седем минути.
3. Сложете свинското в другокапацитет.
4. Сега задушете зеленчуците в тенджера до леко златисто. След това върнете месото. Добавете подправки и гответе допълнително.
5. След това добавете брашно в тенджерата, разбъркайте. След това се залива с бульона. Добавете дафинов лист към него. Гответе на слаб огън, покрит, около двадесет минути.
6. Докато месото и зеленчуците се варят, сварете спагети във вряща вода.
7. Изцедете течността след готвене. След това смесете спагетите с месото. Поставете зеленчуци там. Разбъркайте отново. Когато поднесете ястието на масата, украсете го с пресни билки.

Втора рецепта. Спагети с гъби и доматено пюре

В Италия ястия като паста и спагети се ядат всеки ден. Разбира се, към ястията се добавят различни сосове. У нас пастата не се яде толкова често.

Доматения сос в този случай допълва спагетите с месо. Най-добре е да сервирате ястието, разбира се, за обяд. Въпреки че можете да приготвите толкова вкусна вечеря, но не забравяйте, че това ястие е доста задоволително и питателно.

За да приготвите спагети с месо, ще ви трябва:

• 100 грама гъби;
• 80 мл доматено пюре;
• bulb;
• 150 грама спагети;
• 1 голям домат;
• босилек;
• зелени;
• 20 грама масло;
• 250 грама свинско месо;
• половина черен пипер;
• 1 чили;
• дафинов лист.

Готвене на ястие: инструкции стъпка по стъпка

1. Първо измийте свинското месо, подсушете госалфетки. След това нарежете на малки парченца.
2. Обелете лука от люспите. Мия. След това нарежете лука на кубчета.
3. Измийте доматите, нарежете на тънки филийки.
4. Измийте чушката, нарежете на две части, почистете семките. Нарежете наполовина много ситно.
5. Измийте гъбите, обелете ги. След това отрежете стъблата. След гъбите се нарязват на ситно.
6. Загрейте маслото в тиган. Върху него запържете лука. Добавете там сол, подправки и месо. Разбъркайте. Гответе, докато се появи златисто кафяво. След това сипете доматеното пюре, малко вода, гъбите, черен пипер и домат. Задушете зеленчуците на слаб огън, докато омекнат, добавете подправки и билки на вкус.
7. Гответе спагети във вода (подсолена) за десет минути. След това изцедете течността. Оставете спагетите да се варят под затворен капак за двадесет минути. След това ги отцедете в гевгир.
8. Когато сервирате спагети с месо, не забравяйте да полеете обилно с доматен сос.

Третата рецепта. Спагети с кайма и лук

Ако не знаете какво да приготвите за вечеря за любимите хора, тогава обърнете внимание на това ястие. Това е доста просто. Това прави ястието вкусно и питателно. Мъжете особено ще оценят ястието.

За готвене ще ви трябва:

• 600 грама кайма;
• 3 скилидки чесън;
• подправки;
• 2 крушки;
• 450 грама спагети;
• 100 милилитра вода;
• 50 милилитра соев сос.

Готвене на ястие

1. За да сготвите вкусни спагети, трябва да имате четири пъти повече вода в тигана, в който ще ги варите, отколкото пастата. Също така важно условие е добавянето на две супени лъжици растително масло към преварена вода. Също така, в никакъв случай не трябва да миете готовата паста нито със студена, нито с гореща вода. За да направите вкусни спагети, те просто трябва да бъдат хвърлени в гевгир. След това добавете масло и разклатете добре.
2. Обелете и нарежете лука по желания от вас начин (кубчета, големи полукръгчета и т.н.)
3. Пържете в растително масло до златисто кафяво. След това добавете кайма.
4. Пържете пет минути под капак. След това гответе още десет минути без него. По време на готвене не забравяйте да разбърквате, в противен случай каймата ще залепне за тигана.
5. След добавяне на соев сос, вода, подправки. Смесете всички съставки. Варете под капак още десет минути, докато огънят трябва да е малък.
6. Прекарайте няколко скилидки чесън през пресата. Смесете с каймата. Оставете така за пет минути. Това е, сосът за паста е готов.
7. Сега е време да подредите горещите спагети в чинии. Отгоре трябва да поставите ароматно мляно месо. Трябва да украсите ястието с нарязани билки.

Малко заключение

Сега знаете как да готвите вкусни спагети с месо, снимка на готовото ястие е представена в статията за яснота. Разгледахме няколко рецепти, изберете тази, която ви подхожда. желаниеуспех в готвенето!