2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Трудно е да се каже колко рецепти за приготвяне на различни салати съществуват. Да, и понякога е проблематично да изберете закуска, която е подходяща за празничната трапеза. Познатите салати вече започват да стават скучни и не всеки иска да поема риска да приготви ново ястие. Поради тази причина трябва да обърнете внимание на рецептата за салата от снежен рак. Състои се от продукти, които са идеално съчетани един с друг. Самото предястие със сигурност ще зарадва вас и вашите гости. Ще се превърне не само в украса на масата, но и във вашето фирмено ястие, чиято рецепта ще бъде интересна за всички.
Какви продукти са необходими
За да приготвите лека закуска, трябва да приготвите следните продукти:
- Охладени раци или месо, една опаковка от 200 грама.
- Четири пилешки яйца.
- Три средни пресни краставици.
- Пера от зелен лук.
- Консервирана царевица.
- Копър или магданоз.
- Сол и майонеза, приемаме количеството по ваш вкус.
По желание в салата"Снежен рак" можете да добавите малко прясно смлян черен пипер.
Предварителна подготовка
Преди да започнете да приготвяте закуски, трябва да подготвите всички необходими продукти предварително. Тъй като повечето от тях не изискват никаква термична обработка, това няма да отнеме много време. Първото нещо, което трябва да направите, е да измиете пилешките яйца и да ги поставите на бавен огън, за 5-7 минути след завиране на водата, след което охладете в студена вода.
Ако сте закупили замразени ракови пръчици в магазина, трябва да ги размразите. Това трябва да се направи при стайна температура. Не се препоръчва използването на гореща вода или микровълнова фурна за тази цел. Деликатната текстура на ракови пръчици лесно се поддава на всяка термична обработка.
Рецепта за готвене
След това можете да продължите към приготвянето на салата от снежен рак. За да направите това, почистваме твърдо сварените и охладени пилешки яйца от черупката. Нарежете ги на малки кубчета и ги сложете в дълбока купа.
След това измиваме краставиците, обелваме ги с белачка за зеленчуци и също ги нарязваме на малки кубчета.
Отворете буркан с консервирана царевица, изцедете излишната течност. За тези цели е много удобно да използвате обикновен гевгир. Нарежете лука и пресните билки и изпратете към останалите съставки.
След това нарежете на ситно охладените или размразени ракови пръчици или месо в произволен ред. Смесваме всички съставки, подправяме ги с майонеза, малко черен пипер и посоляваме салатата. Разбъркайте добре.
Това предястие се сервира на масата веднага, докато краставиците започнат да пускат сок. Салатата се сервира на порции, подредени в чинии с помощта на кулинарен ринг. Също така ястието може да се сервира на масата в красива купа за салата.
Препоръчано:
Хранене при рак на червата: общи правила, примерно меню, рецепти
Тази статия ще ви каже как да изградите диетата си при откриване на рак на червата, в зависимост от стадия на заболяването. Освен това ще бъде дадено приблизително дневно меню, както и рецепти, които могат да се използват при необходимост
Диета за рак на стомаха: какво трябва да се изключи?
Каква трябва да бъде диетата при рак на стомаха? Препоръки, полезни съвети и експертни коментари ще ви помогнат да разберете каква диета е необходима за пациенти с рак на стомаха
Ракови пръчици "Снежен рак": състав, предимства, отзиви на клиенти
Състав от ракови пръчици "Снежен рак", хранителна и енергийна стойност на продукта. Как да изберем качествен продукт? Отзиви на клиенти за ракови пръчици "Снежен рак"
Салата с целина, пиле и ябълки: рецепта. Как да си направим вкусна салата с целина?
Целината е много полезен продукт. Има специфичен пикантен вкус и мирис. Някой вече е успял да оцени вкуса му, някой не, но не се отчайвайте. Именно в тази статия ще ви кажем как правилно да го комбинирате с други продукти, както и как да приготвите вкусна салата с целина
Торта "Планина": рецепта за "снежен" десерт
Търсите лесна и забавна рецепта за чаена торта? Открихме за вас една отлична, бърза рецепта за необичаен, но много вкусен планински кокосов сладкиш. Определено ще харесате този деликатен, сладък десерт. Приготвянето му не отнема много време. Нека скоро да разберем как да приготвим този деликатес
