2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Картофените банички със сирене са много вкусно и бързо ястие за приготвяне, особено ако имате под ръка картофено пюре, останало от обяд или вечеря. Освен това всеки човек, който дори не притежава специални кулинарни умения, може да поглези домакинството си с това ястие. И така, днес ви предлагаме да научите как да готвите това ястие.
Картофени котлети: снимка и рецепта
Това ястие е известно още като zrazy. Особено популярен е в страни като Украйна, Беларус, Полша и Литва. Така че, ако решите да приготвите картофени котлети със сирене, тогава трябва да се погрижите за наличието на редица продукти.
Съставки
За да приготвим това просто, но много вкусно ястие са ни необходими: килограм картофи, три пилешки яйца, 150 грама твърдо сирене (най-добре е моцарела), три супени лъжици брашно, галета (четири супени лъжици), растително масло и сол на вкус.
Процес на готвене
Рецептата за картофени котлети със сирене е доста проста. Първо трябва да сварите картофите и да ги пасирате до пюре. Не е необходимо да го приготвяте специално. Напълно възможно е да използвате ястието, останало от обяд или вечеря. И така, добавете брашното и яйцата към пюрето. Разбъркайте добре масата. Консистенцията му трябва да бъде такава, че да можете да правите котлети. Ако пилешките яйца са големи, тогава можете да добавите още малко брашно. Нарежете вареното сирене на малки кубчета.
Правим плоска торта от кайма. Поставете парче сирене в центъра му и го увийте. Навиваме нашите бъдещи вкусни картофени котлети с панирано сирене и след това пържим в горещо растително масло до златисто кафяво. Както можете да видите, няма нищо трудно в приготвянето на това ястие. Вкусът му се оказва отличен и всички членове на вашето семейство със сигурност ще го оценят. Приятен апетит!
Картофени котлети със сирене: рецепта с допълнителна съставка - колбаси
Такова вкусни и румени зрази със сигурност ще се харесат както на деца, така и на възрастни. В допълнение, това ястие е много лесно за приготвяне и е много евтино. Картофените котлети със сирене и колбаси са идеални за делничен обяд или вечеря. Така че нека започваме!
Продукти
За да поглезите домакинството си с картофено зрази, трябва да се погрижите за следните съставки в кухнята: 1 кг картофи (или готово картофено пюре), 150-200 грама твърдосирене и колбаси, едно пилешко яйце, малко брашно, растително масло, сол и подправки на вкус.
Готвене на картофено зрази
На първо място имаме нужда от картофено пюре. Ако вече го имате, тогава няма за какво да се притеснявате. Ако не, тогава обелете картофите, изплакнете и нарежете на едри филийки. Прехвърляме ги в тенджера, добавяме студена вода и варим до омекване. След това пасирайте картофите и оставете да изстинат. По това време настържете сиренето на едро ренде. Нарежете колбасите на малки парченца. Разбийте яйцето в охладеното пюре, след което добавете сиренето и колбасите. Сол и черен пипер. Изсипете няколко супени лъжици брашно и разбъркайте всички съставки, докато се образува хомогенна маса. Оформяме котлети и ги овалваме малко в брашно. В тиган загрейте растителното масло и запържете зразите до златисто кафяво. Най-вкусното ястие е готово!
Рецепта за картофени котлети с лук
За да приготвим това вкусно ястие са ни необходими следните продукти: средно големи картофи - десет парчета, масло - 50 грама, две пилешки яйца, 100 мл мляко или сметана, 100 грама сирене, една глава лук (голям), няколко супени лъжици брашно, галета и сол. Процесът на готвене като цяло не се различава от предишните рецепти.
И така, първо приготвяме картофено пюре. Към него добавете яйца, масло и мляко или сметана. Обеленият лук се нарязва на ситно и също се изсипва в картофено пюре. Разбъркайте до хомогенна консистенция. Сирене нарязано на кубчета. Оформяме торти от картофено пюре, слагамеги пръчици сирене и извайват котлети. След това ги оваляйте в галета и брашно. Ако бъдещите ви зрази не поддържат добре формата си, тогава към каймата трябва да добавите няколко супени лъжици брашно. Запържете котлети в сгорещено олио. Най-вкусното и лесно за приготвяне ястие е готово!
Препоръчано:
Котлети от нахут. Котлети от нахут: рецепта със снимка
Котлетите от нахут се приготвят много лесно и просто. Те са вкусни, сочни и подходящи за тези, които са на диета или гладуване. В статията ще разгледаме какво представлява нахутът, неговите полезни свойства и рецепти
Картофени котлети: опции за готвене, най-вкусните рецепти
Картофите се считат за един от най-търсените хранителни продукти. Той служи като отлична основа за създаване на най-истинските кулинарни шедьоври. Прави вкусни салати, палачинки, гарнитури за солени сладкиши, първи и втори ястия. В днешната статия ще разгледаме няколко рецепти за картофени котлети
Картофени пайове със сирене. Тесто за картофен пай
Говели ли сте някога картофени пайове? Само по такъв начин, че картофът да не действа като пълнеж, а като един от основните компоненти на тестото? Ако не, тогава прочетете нашата статия, където ще ви разкажем подробно за приготвянето на вкусни пайове, зрази и цепелини
Котлети със сирене: опции за готвене, рецепти и съставки
Сиренето е една от най-популярните храни, използвани в много ястия. Придава на храната оригинален вкус, което я прави по-вкусна и ароматна. За нашето тяло сиренето е не по-малко полезно от месото. А комбинацията от тези два продукта превръща всяко ястие в деликатес
Диетични пуешки котлети - опции за готвене. Пуешки котлети: рецепти във фурната и на пара
Диетични пуешки котлети е вкусно и здравословно ястие, което лесно можете да приготвите за обяд или вечеря за цялото семейство. От тази статия ще научите няколко прости рецепти, както и препоръки и съвети за тяхното прилагане
