2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52
Хрупкава прясна краставица винаги е удоволствие за ядене, а маринованите или кисели краставици украсяват всяка маса. Отгледани на ръка, тези зеленчуци са още по-вкусни, всеки градинар знае за това. И не всеки знае за ползите от пресните краставици. И напразно, защото този зеленчук може да се конкурира с много други.
Какво е хубавото на краставиците?
Мнозина се съмняват в ползите от тези зелени зеленчуци поради тяхната твърде водниста консистенция. Но за тези, които са на диета, това свойство само по себе си е плюс. Друго свойство, с което е полезна краставицата, е голямото количество фибри в пресните плодове. Полезен е при запек и също така помага за прочистване на тялото от холестерол. Краставицата съдържа пектин, който контролира гнилостните процеси в червата. Зеленчукът не съдържа твърде много калций, но съдържа достатъчно алкални съединения, които неутрализират киселините. Освен това съдържа натриеви и калиеви соли, които допринасят за хармоничното функциониране на бъбреците и сърдечно-съдовата система. При хипертония и ставен ревматизъм зеленчукът трябва да се консумира по сто грама с всяко хранене. Но ако имате проблеми с бъбреците, трябва да го ядете малко по малко, за да не навредите на тялото.
В какво е полезна краставицатасок?
Сокът от този зеленчук има аналгетичен и успокояващ ефект, полезен при стомашно-чревни заболявания.
Ако пиете по половин чаша от тази напитка три пъти на ден, подобрението няма да се появи бавно. Трябва да пиете сок четиридесет минути преди хранене, като добавите малко мед към чаша. По този начин можете дори да облекчите болката при гастрит или язва. Същото средство ще бъде ефективно лечение на респираторни заболявания - три супени лъжици сок с мед три пъти на ден ще ви помогне да победите болезнената кашлица. За привържениците на естествените продукти за красота, сокът ще служи като избелващ, овлажняващ и почистващ агент. За зъбите, косата и ноктите ефектът му също е изключително благоприятен. Една от причините, поради които лекарството е толкова ефективно, е наличието на йод в него.
Колко полезна е краставицата за деца?
Някои млади майки смятат, че този зелен зеленчук не трябва да се дава на бебето. Но нарушенията на изпражненията не могат да се страхуват, ако детето яде умерено. На десет месеца вече можете да предложите на бебето си пюре от краставици, приготвено с блендер. Когато се появят зъби, можете да дадете малък зеленчук за гризане. Трохите обикновено ядат такъв здравословен деликатес с удоволствие, дори не е нужно да го белите, особено след като кожата съдържа витамини - каротин и аскорбинова киселина. Купените от магазина краставици все още трябва да бъдат обелени, тъй като кожата може да съдържа нитрати.
Каква полза от краставицата, ако е горчива?
Зеленчуците ставатбезвкусен, ако се отглежда неправилно. Но краставиците не са виновни за нищо, така че не е необходимо да ги изхвърляте. Ако такива зеленчуци се консервират, горчивината ще изчезне. Да, и за здравето, те остават полезни, така че можете да ядете прясна горчива краставица. Когато купувате на пазара, можете да определите дали една краставица ще бъде безвкусна по формата си - трябва да внимавате с големи и извити зеленчуци.
Препоръчано:
Как да развъждаме оцетна есенция? Нека го разберем
Оцетната есенция е концентриран разтвор на оцетна киселина, която може да се намери на рафтовете на почти всеки магазин за хранителни стоки. Има доста широк спектър от приложения
Съдържащи въглехидрати - какви са продуктите? Нека го разберем заедно
Съдържащи въглехидрати - какви са тези продукти? Повечето от нас вярват, че тези, от които се подобряват, което означава, че трябва да ги изгоним от диетата с мръсна метла и да не ги пускаме обратно при никакви обстоятелства. Само въглехидратите са лоши и добри. От доброто сме заредени с енергия, от лошото – безмилостно се „надуваме“
Как да разтопи мед? Нека разберем
Има мнение, че в никакъв случай медът не трябва да се удавя, защото този процес води до загуба на всичките му витамини и полезни качества. Опитните пчелари и специалистите, занимаващи се с този натурален продукт, са сигурни, че това са излишни притеснения. Нека да разберем как да разтопим меда правилно. За да останат здрави и здрави всички полезни свойства на тази сладост, трябва да се спазват определени условия
Нека да разберем как да мариноваме месо за барбекю
Малко хора знаят как да мариноват месото за барбекю, за да го направят вкусно и сочно. Сега ще разгледаме тайните на приготвянето на любимото ястие на всички
Нека да разберем как маслините се различават от маслините
Сега много популярен продукт на пазара са маслините и маслините. С какво маслините се различават от маслините? По този въпрос мненията на хората се различават. Някои смятат, че маслините се различават от маслините по цвят, други - по вкус. Но въпреки всички присъди, спорове и разговори, това са плодовете на едно дърво