Кои храни карат стомаха ми да се подува? Списък на продуктите, генериращи газ

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Неправилното хранене често може да доведе до образуване на газове, така че при избора на продукти за готвене на различни ястия трябва да се обърне специално внимание. Храни, които са полезни за човешкото здраве, приемани в големи количества, предизвикват образуване на газове. Важно е да се спазва умереност в ежедневната диета, в противен случай прекомерната консумация на бобови растения, сладкиши, сурови зеленчуци или млечни продукти може да доведе до патологии на храносмилателната система. Какви храни карат стомаха ви да се подува? Това ще се опитаме да разберем.

Причини за метеоризъм при възрастни

Защо възрастните страдат от метеоризъм? Причините и лечението на това неприятно явление са взаимосвързани, тъй като терапията трябва да започне точно с търсенето на източника на проблема. В тялото на повечето възрастни с течение на времето има загуба на ензими, отговорни за обработката наСтомашно-чревен тракт на млечни продукти, съдържащи лактоза. В тялото на детето този ензим присъства в достатъчни количества, така че млякото е много полезно за децата. В същото време абсолютната непоносимост към ензима лактоза в някои случаи е характерна и за детска възраст. Този факт води до извода за индивидуалността на всеки организъм.

В резултат на лоша обработка на някои храни, тялото на възрастен може да страда от лошо храносмилане на сготвени ястия в стомаха. В тази ситуация червата продължават да усвояват остатъците от храносмилателни продукти, което води до ферментация и образуване на газове в стомашно-чревния тракт. Причините за метеоризъм при възрастни (ще разгледаме лечението по-късно) могат да бъдат свързани със следните заболявания:

• дисбактериоза;
• панкреатит;
• чревна непроходимост;
• синдром на раздразнените черва.

В последния случай подуването и спазмите могат да придружават дискомфорта. Липсата на ензими, необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло, има отрицателен ефект върху функционирането на панкреаса, чието нарушение е свързано с панкреатит. Наличието на образувания в чревната кухина често е причина за подуване на корема, тъй като преминаването на изпражненията е затруднено.

Причини за подуване на корема при деца

Спазмите и силната болка с газове при децата отшумяват с преминаването на газовете. Този проблем започва да безпокои бебетата и техните родители на възраст от две седмици. Тя е свързана слипсата на нормална диета при кърмещи майки. Храненето с адаптирано мляко може да причини подуване на корема при бебета, ако бебето се храни с неподходяща или нискокачествена формула, което е най-добре да се избягва.

Според статистиката колики и подуване се наблюдават при всяко 3-4 деца, често при момчета. Дискомфортът при децата се появява по-често през втората половина на деня. Подуването на корема при деца спира на 4 месеца, тъй като основната причина за подуване на корема и образуване на газове вече не е свързана с несъвършенства в стомашно-чревния тракт. Неправилно подбраното хранене може да провокира проблем.

От какви храни се подува стомахът на детето? Стабилната функция на червата може да бъде нарушена от деца след три години прием на храна с високо съдържание на фибри и нишесте, газирана вода. След петгодишна възраст децата се хранят със същите ястия, които възрастните приготвят сами. Родителите трябва внимателно да избират храни за деца от всяка възраст. Необходимо е да научите детето да не преяжда, да не говори по време на хранене, да не яде сладкиши в големи количества.

Списък на храните, причиняващи газове

Храни, които причиняват газове и подуване, включват:

1. Боб. Яденето на грах и боб, които не са били накиснати във вода преди готвене.
2. Печене. Продукти от прясно брашно, приготвени с мая, която предизвиква ферментация в организма.
3. Газирана вода. Захарните напитки, съдържащи въглероден диоксид и захар, повишават метеоризма.
4. Яйца и ястия отмесо. Протеинът в състава на продуктите не винаги може да бъде усвоен добре от стомаха, което води до процес на гниене в червата.
5. Напитки с мая. Бирата и квасът често причиняват подуване на корема.
6. Млечни продукти. Пресните млечни продукти съдържат лактоза, която причинява метеоризъм, но яденето на кисело мляко, ферментирало печено мляко или кефир подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт.
7. Плодове и зеленчуци. Използването на сурови краставици, домати, репички, репички, чесън, билки, праскови, ябълки, грозде, череши води до повишено газообразуване, а сини сливи - до проблеми с червата.
8. Зеле. Продуктът в различни видове със съдържание на груби фибри и сяра е най-добре да се консумира след задушаване, в противен случай предизвиква подуване на корема.

При здрави хора употребата на тези продукти не е в състояние да предизвика образуване на газове. Силно образуване на газове се появява при страдащи от стомашно-чревни заболявания.

Хранителни съставки, които причиняват газове и подуване на корема

Според статистиката 30% от възрастното население страда от метеоризъм. Дискомфортът причинява увеличаване на размера на корема с натрупани газове. Процесът е свързан с бавно смилане на храната. Ако стомахът се надуе от зеле, тогава последващото отделяне на газове може да се обясни с ферментация.

Диетолозите не препоръчват да ядете несмилаеми храни. В най-голяма степен те включват бяло и карфиол, бобови растения, тъй като те незабавно претърпяват ферментация, навлизайки в червата. За тежка хранаприписва на:

• гъши и пилешки яйца;
• овнешко;
• свинско;
• гъби;
• шоколад и други сладки.

Коремната област на човешкото тяло се увеличава поради натрупването на излишни мазнини и появата на гънки по корема. Лекарите често диагностицират гастрит на любителите на алкохолни напитки. Често стомахът се подува от бира при тези, които я консумират в големи количества. Организмът на пиещите е предразположен към хронична умора, болка и усещане за тежест в корема. В същото време черният им дроб е незабележимо унищожен поради развитието на латентен хепатит.

Лукът и чесънът съдържат растителни фибри фруктани, които причиняват метеоризъм. При индивидуална непоносимост хората набъбват от чесън или лук, консумирани в малки количества. Метеоризъм се появява в резултат на яденето на храни, които съдържат следните съставки:

• лактоза;
• груби влакна;
• захар;
• квас;
• сорбитол;
• рафиноза.

В човешкото тяло не се произвеждат ензими, чието действие е свързано с разграждането на стахиозата и рафинозата, на които са богати бобовите растения. Ето защо подуване от грах и образуване на газове в дебелото черво. Често се свързва и с неправилна обработка на бобовите култури преди консумация. Когато бобът е бухнал, трябва да преразгледате начина, по който се приготвя.

Специалната грижа и внимание са важни при избора на плодове. За да не предизвикват подуване поради съдържанието на фруктоза, е важно да не ги консумирате в големи количества. Игнориранетова правило често води до наднормено тегло и дискомфорт в стомашно-чревния тракт.

Спазмолитици с естествен произход

Знаейки кои храни карат стомаха ви да се подува, можете да подобрите храносмилателния процес, като добавите определени видове подправки към храната. Използвайки продуктите, изброени по-долу, можете да подобрите усвояването на продуктите от тялото. Те включват:

• копър;
• мащерка;
• джинджифил;
• майоран;
• копър;
• кимион и други

Те са много полезни, тъй като са естествени спазмолитици. Те допринасят за премахването на възпалителните процеси, ви позволяват да премахнете болката, имат карминативен и холеретичен ефект. Например, пиенето на чай от джинджифил намалява негативното въздействие на газовете върху стомашно-чревния тракт.

Правилният избор на продукти

Кои други храни карат стомаха ми да се подува? Гастроентеролозите препоръчват да не се ядат храни, които са несъвместими помежду си, т.е. протеини и въглехидрати. Важно е възрастните да заменят млечните продукти с ферментирало мляко. Рискът от образуване на газове може да бъде намален чрез внимателен подбор на сортове зеле, които трябва да са меки, така че следните зеленчукови сортове са най-подходящи:

• Брюксел;
• savoy;
• броколи;
• цвят.

Зимното бяло зеле може да раздразни стомаха и червата, ако се яде сурово. Може да се помисли за още по-тежък сортсиньо зеле. Разнообразието от бяло захарно зеле с меки листа е по-лесно за храносмилателната система.

Сол и подправки в големи количества също могат да причинят подуване. Не трябва да ядете много пържени или мазни храни, както и печени храни. Консумираните храни са полезни, ако не предизвикват ферментация в червата. Те включват:

• картоф;
• пшеничен хляб;
• диетично месо;
• риба;
• извара с ниско съдържание на мазнини;
• печен плод;
• ферментирали млечни продукти;
• слънчоглед и зехтин.

Най-добре е да оставите изброените продукти за първата половина на деня. Това се дължи на забавянето на процеса на храносмилане по време на сън. В противен случай токсините, натрупани през деня, ще причинят дискомфорт през нощта. В резултат на това токсините ще навлязат в чревната кухина.

Правилният избор на ястия

За профилактика на метеоризъм е важно да се спазват препоръките, свързани с правилното хранене, готвене и комбиниране на продуктите помежду си. Те трябва да са с ниско съдържание на нишесте, което кара тялото да произвежда инсулин, което причинява подуване на корема. Като знаете кои храни причиняват подуване на корема, трябва да запомните, че е по-добре да не консумирате по едно и също време:

• яйца с риба;
• мляко или кефир и хлебни изделия;
• варени и пресни зеленчуци и плодове;
• зърнени храни и мляко;
• млечни и ферментирали млечни продукти.

ПоложителноВлияние върху червата имат зърнени храни от елда и ориз, омлет с яйца, варени зеленчуци, варена риба и др. За правилното готвене е важно да се спазват следните препоръки:

• използвайте растително масло като дресинг за салата;
• не яжте прясно приготвен хляб;
• накиснете боба във вода, за да набъбне преди готвене;
• дъвчете храната старателно, яжте я на малки порции;
• не консумирайте сладки напитки по време на хранене;
• пийте вода 30 минути преди и след хранене.

Храните, които ядете, трябва да намалят газовете.

Лечение на метеоризъм при възрастни с лекарства

За възрастни, страдащи от чести пристъпи на метеоризъм, е важно да се консултирате с лекар навреме. Диетологът обикновено разработва диетичен план, който ви позволява да премахнете дискомфорта. Пациентът не трябва да яде храни, които предизвикват повишено образуване на газове, за да се улесни лечението на метеоризъм. За да намалите прекомерното образуване на газове, експертите препоръчват да приемате следните лекарства:

1. Ентеросорбенти (активен въглен, Polysorb, Smecta и др.).
2. Карминативни препарати (противопенители - "Инфакола", "Еспумизана", "Куплатон", "Коликида").
3. Прокинетика ("Домперидон", "Мотилиум", "Тримедат").

Адсорбентите абсорбират вредни вещества, токсини, излишни газове. Пеногасителите ви позволяват да унищожаватемехурчета газ, натрупани в червата. Това осигурява ускоряване на процеса на усвояване и отстраняване от тялото на преработените продукти. Действието на прокинетиката е насочено не само към смачкване на газови мехурчета, но и към увеличаване на броя на контракциите на стомашно-чревния тракт. В резултат на това след хранене храната преминава с намалена секреция.

Премахване на газове при деца

За диагностициране на метеоризъм при дете ще позволи методът за наблюдение на неговото хранене. Проблемът може да бъде решен чрез коригиране на диетата. В някои случаи ще трябва да направите тестове, за да може лекарят да постави точна диагноза. Това ще ви позволи да предпишете желания терапевтичен курс. Несъвършената храносмилателна система при кърмачета изисква спазване на определени правила, които правят храненето удобно:

1. Оставете бебето в изправено положение за 10-15 минути веднага след следващото хранене, което ще позволи на бебето да оригне натрупания в храносмилателния тракт въздух.
2. Масажирайте корема по посока на часовниковата стрелка периодично след 1,5-2 часа след хранене.
3. Сложете бебето по корем, така че мехурчетата натрупан газ да излязат сами.
4. Нанесете топла подгряваща подложка или загрята пелена върху коремчето на бебето.
5. Използвайте аптечна тръба за отстраняване на газове, предварително смазана с вазелин, което ще избегне увреждане на кожата.

Smecticon е в основата на лекарства, които неутрализират образуването на газове в червата на детето. Това вещество осигурява свързването на газове с последващоразтваряне и отделяне от тялото. Лекарството "Smecticon" може да се дава на новородени, тъй като не може да се абсорбира в кръвния поток. Други най-често срещани лекарства:

1. "Bobotik";
2. "Infacol";
3. "Coliquid";
4. "Еспумизан".

Можете да дадете на бебето си инфузия от анасон, копър и лайка. Това могат да бъдат специални чайове, например "Кошницата на баба". Сред препаратите на базата на тези билки могат да се откроят Бебинос, Бейби Калм, Плантекс и др. Срещу дисбактериоза лекарят може да предпише Линекс, Лацидофил, Бифиформ Бейби и др.

Народни средства срещу метеоризъм

Ако е подпухнал, какво да правя? Метеоризмът може да се лекува с народни средства на базата на различни билки. Те включват:

• корен от валериана;
• семена от копър;
• копър;
• смлян кимион;
• листа от мента и др.

Напитката на базата на босилек има успокояващ ефект върху стомаха. Натрупаните газове и коликите могат да бъдат премахнати с лечебна запарка от лайка. Напитката може да се консумира всеки път след хранене. Стомашните крампи могат да бъдат облекчени с ароматно масло от лайка или босилек чрез масаж на корема около пъпа.

За премахване на газове можете да си направите чай от ангелика и копър, взети по 1 ч.ч. Следните билки помагат в борбата с газове в червата:

• пелин;
• белец;
• глухарче;
• червен и жълт кориандър;
• обикновен столетник;
• жълт кантарион;
• конска опашка;
• Дубровник;
• mallow и други

Отвари от лечебен кардамон намаляват отоците, успокояват коликите, подобряват работата на стомаха и панкреаса. За бързо облекчаване на подуването помага канелата (0,5 ч.ч.), разтворена в чаша топла вода, заедно с мед (1 ч.л.). Чаят от джинджифил е полезен за облекчаване на стомашни спазми.