Как да си направим сироп от морски зърнастец?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Повече от една статия е написана за това колко полезен е сиропът от морски зърнастец. От древни времена морският зърнастец се смята за средство за удължаване на живота и подобряване на здравето. В съвременния свят има много различни рецепти, използващи това растение. Например сиропи, конфитюри, пандишпани и други.

Ползи от сиропа от морски зърнастец

Основните полезни качества на този инструмент включват следното:

• поради високото съдържание на витамини B, A и C, морският зърнастец се счита за отлично средство в борбата с пролетния бери-бери;
• укрепване на имунитета;
• поддържане на човешкото здраве в добро състояние и предотвратяване на вирусни заболявания;
• тъй като морският зърнастец има регенериращи качества, той се използва за заздравяване на различни кожни рани и изгаряния;
• превенция на стомашно-чревни заболявания;
• също този продукт перфектно облекчава подуване и възпалено гърло;
• превенция на вирусни заболявания;
• лечение при продължителен запек - отвари от морски зърнастец могат да се използват като слабително.

В допълнение към отвари и лосиони от морски зърнастец, широко се използва и масло от морски зърнастец.

Използване на масло от морски зърнастец

По време на обработката плодовете раздават своите полезни качества и витамини, което прави маслото меко и богато на минерали. И така, маслото от морски зърнастец се използва както в традиционната медицина, така и за козметични цели. В повечето случаи се използва като част от маски за лице и тяло, овлажнители за коса и нокти.

При инфекциозни заболявания, грип, ТОРС и тонзилит е обичайно да се използва масло от морски зърнастец като домашно лечение. Лекарството се намазва върху лигавицата на гърлото и се накапва в синусите.

Рецепта за сироп от морски зърнастец

За да приготвите безумно вкусен и ароматен сироп, ще ви трябва:

• плодове от морски зърнастец - 2 кг;
• гранулирана захар - 900 грама;
• преварена вода - 1 чаша.

Разбиваме нашата рецепта на няколко стъпки:

• на първо място, плодовете се измиват под течаща вода и се почистват от замърсявания и листа;
• след това с помощта на сокоизстисквачка или блендер превърнете плодовете в каша;
• прехвърлете получената маса върху сито, поставете дълбока купа под нея, така че сокът да се влее в нея;
• смесете сок от морски зърнастец със захар и топла вода;
• доведете получения сироп до кипене и свалете от котлона.

След като сиропът от морски зърнастец се сгъсти, отново се разбърква старателно, излива се встерилизирани буркани, затворете и приберете на тъмно място, за да се охлади до стайна температура.

Този продукт може да се използва по различни начини. Някои го използват за медицински цели, други приготвят сироп от морски зърнастец за зимата, за да го използват като добавка към чая, а някои пекат сладки и пухкави бисквити.

Бисквитено руло с морски зърнастец: съставки и начин на приготвяне

Друг начин за използване на сироп от морски зърнастец е печенето. Можете да готвите всичко, от обикновени кифлички до сладкиши.

И така, за да зарадвате домакинството си с деликатна и ароматна бисквита, ще ви трябва:

• пшенично брашно - 500 грама;
• две пилешки яйца;
• мляко - 300 грама;
• захар - 200 грама;
• щипка сол;
• ванилин;
• масло - 150 грама;
• шоколадова троха;
• пресни плодове или горски плодове;
• сироп от морски зърнастец.

В самото начало на готвене загрейте фурната на 180 градуса, можете да пристъпите към замесване на тестото.

Пресейте брашното в дълбока купа, добавете захар и щипка сол. В отделна купа разбийте яйцата с бъркалка и ги изсипете в брашното. Разбъркайте всичко старателно и добавете разтопеното масло. Сега намажете формата със слънчогледово олио и изсипете тестото в нея.

Сега нека преминем към приготвянето на крема. Оставете млякото да заври, изсипете захарта и ванилина, разбъркайте всичко добре и гответе на слаб огън. След като получената маса започне да се сгъстява, махнете тенджерата от котлона и охладете сметаната.

Бисквитата се пече около 20-25 минути в зависимост от мощността на вашата фурна. След определеното време изваждаме бисквитата и я охлаждаме до стайна температура.

Сега го разрежете наполовина и намажете половинките със сироп от морски зърнастец. Притискаме здраво половинките една към друга, намазваме горната част на бисквитата със сметана и украсяваме с шоколадов чипс, пресни горски плодове или плодове. Сега изваждаме готовото ястие в хладилника за 2 часа.

Сервирайте бисквитата с чай или студени напитки.