2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Правилното хранене включва ядене на пресни зеленчуци и плодове. Но понякога не искате да ядете плодовете напълно с пулпа, но има желание да изпиете вкусния му сок. Тогава на помощ идва сокоизстисквачка или импровизирано средство, с помощта на което плодът се превръща в прясно изцедена напитка. Цитрусовите плодове са най-богатите плодове по отношение на вкуса, портокалът се откроява със своята сладост, от който се получава отличен фреш от портокал, рецептата за който у дома ще бъде описана по-долу.
Натурални сокове
Прясно изцедените напитки се отличават със своите полезни свойства и способността бързо да утоляват жаждата в горещите дни. Сокът се превърна в любима напитка на ценителите на правилното хранене, здравословния начин на живот, както и на любителите на естествените суровини.
Пресни само 45 kcal на 100 ml, витамини A и C, 11 аминокиселини, инозитол и биофлонаид. Портокаловият сок е известен с изобилието си от калций, магнезий, фосфор, мед, калий и много други полезни микроелементи. Но има противопоказания за употребата на хора с повишенакиселинност, гастрит, язва на стомаха, алергична реакция към цитрусови плодове. В този случай сокът може да бъде вреден.
Класическа рецепта за портокалов сок
Приготвянето на напитката отнема около 10 минути, 2 портокала, супена лъжица захарен сироп и малко мента на вкус. Измийте добре портокалите, за да освободите кората от нежелани консерванти и вещества, които допринасят за дългосрочното съхранение на плодовете. След това се залива с вряла вода. Портокалът се разделя на филийки, семките се отстраняват. Месото или се прекарва през преса (възможно е и през сокоизстисквачка), или сокът се изстисква с помощта на ръчна сила и разрези с нож. Към готовата течност се добавят захарен сироп и лист мента. В тази форма вече можете да наречете портокал свеж според готовата рецепта.
Смес от натурален сок
Невероятно здравословна напитка за приготвяне у дома е лесна и проста. Ако класическата рецепта от някои портокали вече не ви харесва, можете да направите свеж микс с добавка на други цитрусови плодове. Също така, за да подобрите вкуса, се препоръчва да добавите плодова каша, лед, листа от мента.
За тази свежа портокалова рецепта ще ви трябват килограм портокали, лед, половин килограм мандарина. За сладост и червеникав оттенък, червените сочни портокали могат да се използват за приготвяне на напитка. Предварително измити плодове (портокали и мандарини) трябва да бъдат нарязани наполовина, отстранете семките и изстискайте сока. Има една тайна, която ще направи прясно изцеден пресен сок още по-вкусен: трябва да омесите цял портокалов плод в ръцете си, да го разрежете наполовинаи изстържете малко каша с лъжица. Два вида сок се смесват в чаша, добавят се листо мента и две кубчета лед.
Blender за помощ
Здравословна напитка може да се направи по желание със сокоизстисквачка, има отлична рецепта за портокалов сок в блендер. Обогатен с полезни хранителни вещества, сокът е вид еликсир за профилактика на много заболявания.
За да приготвите, ще ви трябват 3 портокала и вода. Предварителната подготовка включва почистване на портокалите от кората, жилките и семките. Плодовете се нарязват на кубчета и се изпращат в блендер. Пулпът се разбива до гъста консистенция. За да стане напитката повече като сок, се препоръчва да добавите малко вода на вкус. В този вид всичко се разбива отново в блендер. За да запазите напитката здравословна, особено за тези, които следят внимателно теглото си, съвет: не добавяйте захар, оставете вкуса в оригиналния му вид. Натурално прясно е готово.
Прясно от фризера
В кулинарията има рецепта за пресен портокал от замразени портокали, която ще бъде описана по-долу. За сок ще ви трябват 2 портокала, 0,5 кг захар, 4,5 л вода и лимонена киселина - 15 г. Нарежете предварително замразените портокали на кубчета или прекарайте през месомелачка. Добавете един и половина литра вода в купа с портокали и оставете за 10 минути. Прецедете получената маса през цедка, добавете лимонена киселина и захар, след което добавете останалите 3 литра вода. Изсипете тази напитка в бутилки и ги сложетехладилно отделение да се охлади за известно време.
Не утолявайте жаждата си само с газирани напитки на химическа основа, изберете натурални продукти, които могат да се приготвят бързо у дома. Рецептите за портокалов сок ще ви помогнат да създадете вкусна освежаваща напитка за 5-10 минути.
Препоръчано:
Кафе с портокалов сок: популярни рецепти за приготвяне на ободряващи напитки и техните имена
Кафето с портокалов сок, за което ще стане дума днес, има специален вкус. Трудно е да се опише, но мнозина, които са опитали такава напитка, отбелязват, че решението за комбиниране на компонентите е много оригинално, а вкусовата палитра е сравнима с всеобхватната дума "наслаждение"
Тонизираща напитка. Какво ще кажете за тонизиращите напитки? Закон за тонизиращите напитки. Безалкохолни тонизиращи напитки
Основните характеристики на тонизиращите напитки. Регулаторно регулиране на пазара на енергийни напитки. Какво е включено в енергийните напитки?
Пресен портокалов сок: калории на 100 мл
Има редица храни за отслабване, които са вкусни и полезни за тялото. Това се отнася, разбира се, за плодовете, зеленчуците и соковете, току-що приготвените сокове се считат за особено ценни. Тези напитки включват прясно изцеден портокалов сок, чието калорично съдържание е доста ниско, а богатият витаминен състав помага да се напълни тялото с полезни елементи
Сок от касис: рецепта и начин на готвене. Пресен сок от касис
Време е да се върнем към традициите, които не само вдъхват живот на вкус, но и доставят витамини на уморените организми, подкрепяйки ги с тежкия ритъм на съвременното съществуване. Сок от касис - точно това, от което се нуждаете за жизненост и оптимизъм
Портокалов сок от 4 портокала: рецепта
Рецептата за портокалов сок е търсена от много хора. Всъщност, за да приготвите толкова голямо количество сок (9 литра), имате нужда само от 4 портокала. Има много такива рецепти, те са различни по състав, добавки, време за готвене. Въпреки това много хора, които са правили портокалов сок от 4 портокала, избират тази рецепта и след това я съветват на всички, които познават
