Най-добри рецепти

Зелен сос. Най-добрите рецепти

Зелен сос. Най-добрите рецепти

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Сосът е отличителният белег на ресторант. Всеки готвач се опитва да направи ястието ярко, вкусно и оригинално. Затова често се сервира сосът като добавка, който може да се консумира с месо, риба, картофи и др. Предлага се в различни цветове и вкусове. Тази статия ще ви покаже как да си направите зелен сос

Пресен доматен сос: Рецепти

Пресен доматен сос: Рецепти

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Доматените сосове отдавна и здраво заеха своето място в нашето меню. Те служат като чудесен акомпанимент към паста и пица. Използват се за приготвяне на различни дресинги за супи и месни ястия. В днешната статия ще намерите най-простите и интересни рецепти за пресни доматени сосове

Риба в доматен сос - вкусно ястие за празнична и ежедневна трапеза

Риба в доматен сос - вкусно ястие за празнична и ежедневна трапеза

Последно модифициран: 2025-06-01 07:06

Риба в доматен сос - вкусно, здравословно, красиво ястие. Не е трудно да се подготви, а по отношение на разходите може доста да се припише на бюджета. Нека се опитаме да приготвим това ястие за празнична трапеза или тиха семейна вечеря

Апетитни закуски: настъргано сирене с яйце, майонеза, чесън

Апетитни закуски: настъргано сирене с яйце, майонеза, чесън

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Твърдото сирене е много вкусен и здравословен продукт. Съчетава се с почти всички съставки, така че от него се приготвят много различни ястия. Намира се в супи, салати, гювечи и пайове. След като прочетете днешната статия, ще разберете какви закуски могат да се направят на базата на настъргано сирене

Конско месо на фурна: рецепти за готвене

Конско месо на фурна: рецепти за готвене

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Конското месо се счита за месо на номадските народи. Тя е яркочервена и по-плътна от телешкото. Пуши се, суши се, задушава се, вари се, пече се на фурна, правят се колбаси и т.н. При приготвянето на ястия от конско месо се използват чесън, лук, черен пипер, оцет и други подправки. Сервира се с гарнитура от зеленчуци и зърнени храни, студено нарязани, с билки и сосове

Горещ сос: технология на готвене, рецепти за сложни сосове

Горещ сос: технология на готвене, рецепти за сложни сосове

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Лютите сосове заемат значително място сред разнообразието от течни подправки. Тяхната особеност е, че се сервират само с топли ястия, като охлаждането не е позволено, защото се губят както ароматът, така и вкусът. Технологията на тяхното приготвяне се състои в загряване на няколко или всички съставки. За да използвате горещи бензиностанции, е важно да можете правилно да разпределите времето за тяхното приготвяне

Сос за спагети: рецепти със снимки

Сос за спагети: рецепти със снимки

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Спагетите са вид паста, която е в основата на много италиански ястия. Приготвянето им у дома изобщо не е трудно и не е нужно да сте опитен готвач за това. Самите италианци вярват, че сосът играе ключова роля тук. Има много възможности за приготвяне на такъв дресинг за паста. Нашата статия предоставя описание стъпка по стъпка как да приготвите сос за спагети на базата на сметана, заквасена сметана, доматено пюре, домати и други продукти

Как да си направим веган майонеза у дома?

Как да си направим веган майонеза у дома?

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Нашата статия представя най-добрите рецепти за вкусна вегетарианска майонеза. Можете лично да се уверите в отличния вкус на този сос, като го приготвите сами у дома. Да опитаме ли?

Пържени картофи с чесън. Картофена торта. Как да изберем картофи за пържене?

Пържени картофи с чесън. Картофена торта. Как да изберем картофи за пържене?

Последно модифициран: 2025-06-01 07:06

Пържените картофи имат приятен аромат и неописуем вкус. Това ястие може да се намери в почти всяка кухня, което има просто обяснение – картофите се приготвят бързо и лесно. Статията ще предостави две рецепти за пържени картофи с чесън, както и няколко съвета за избор на качествени картофи

Вкусни пържени шампиньони

Вкусни пържени шампиньони

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Шампиньоните отдавна са спечелили доверието на домакини и професионални готвачи. Защо са толкова популярни? Нека разберем

Пържени пилешки гърди: вкусни и сочни

Пържени пилешки гърди: вкусни и сочни

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Днес пилешките гърди се нареждат на първо място в списъка на диетичните храни. Именно това ястие е основното в диетата на хората, които следят теглото си или се стремят да натрупат мускулна маса. Пилешките гърди се считат за най-нискокалоричната част от птицата. Съдържа само 113 kcal. Статията представя най-добрите рецепти за това ястие и обсъжда няколко тайни за готвене на сочни пилешки гърди в тиган

Месо с ананаси: рецепти за готвене

Месо с ананаси: рецепти за готвене

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Кулинарните шедьоври се раждат с нестандартен подход към съчетаването на продуктите. Един от най-ярките примери за такава уникална вкусова композиция е комбинацията от сладки нотки на ананас с месо. Много ястия, които използват тези два компонента в рецептурната база, твърдо влязоха в класиката на световната кулинария

Гулаш в бавна готварска печка: избор на съставки и рецепти

Гулаш в бавна готварска печка: избор на съставки и рецепти

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Гулашът е популярно унгарско ястие на основата на свинско или говеждо месо. Представлява парче месо, задушено с подправки и зеленчуци. В днешната статия ще разберем как да приготвим гулаш в бавна готварска печка

Как сами да изпечете месо? Научете се да готвя у дома

Как сами да изпечете месо? Научете се да готвя у дома

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Месните ястия бяха и остават основните на всеки празник. Те обаче трябва да могат да готвят правилно. В противен случай месото ще бъде сухо и жилаво. Ако искате да поглезите себе си и гостите си с нещо оригинално и необичайно, тогава използвайте фурната. Печенето на месо не е толкова трудно. Достатъчно е да знаете няколко основни правила. Ако ги следвате, тогава месото ще се окаже много сочно, ароматно и нежно

Как да готвя калмари? Рецепти за вкусни ястия с калмари

Как да готвя калмари? Рецепти за вкусни ястия с калмари

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Как да готвя калмари, всички начинаещи домакини се интересуват, защото това е често срещано ястие с морски дарове, което много хора обичат да приготвят за празнична вечер и за семейна вечеря. Има голям брой вариации, така че е просто необходимо да ги овладеете

Каква полза от телешкия бульон? Правила за готвене и полезни свойства

Каква полза от телешкия бульон? Правила за готвене и полезни свойства

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Мнозина вярват, че месните бульони са необходими само за вкус. Телешкият бульон лесно може да опровергае това твърдение. Лесен за приготвяне, той е в състояние да превърне обикновената храна в истинско лекарство

Пръстени от калмари "a la Romana"

Пръстени от калмари "a la Romana"

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Морските дарове са много добри и като предястие, и в салати. Особено популярен е испанският "тапас" (горещо предястие), наречен "пръстени от калмари в римски стил"

Пълнени пеленги на фурна: рецепта

Пълнени пеленги на фурна: рецепта

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Обмисляйки менюто за тържествен празник, не пренебрегвайте тази риба, основната украса на трапезата може да са пеленгасите. Във фурната обикновено се готви цяла. Това ви позволява да запазите месото сочно, а такъв деликатес изглежда точно като крал

Замразена риба: някои интересни факти

Замразена риба: някои интересни факти

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Статията говори за замразената риба, както и как да я изберете правилно. Посочени са характеристиките на неговото замразяване и използване при готвене

Паста с говеждо месо: рецепти за готвене

Паста с говеждо месо: рецепти за готвене

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Паста от говеждо месо е много вкусно и засищащо ястие. Може да се сервира с домати, сметана или соев сос. И като добавите към състава му гъби, чушки или зелен грах, ще получите съвсем различно лакомство

Зеленчуков сос за различни ястия: селекция от най-добрите рецепти

Зеленчуков сос за различни ястия: селекция от най-добрите рецепти

Последно модифициран: 2025-06-01 07:06

Имаме ограничен избор от гарнитури. Картофи, зърнени храни, тестени изделия… Как да се уверим, че гарнитурата не е скучна? Сосът не само ще направи сухата каша по-сочна, но и ще трансформира познато ястие до неузнаваемост. Сосовете са различни – месни, кремообразни, гъбени. Зеленчуковият сос, на който е посветена тази статия, ще ви помогне в дните на гладуване или с вегетариански начин на живот

Печен чесън: рецепта за готвене със снимка

Печен чесън: рецепта за готвене със снимка

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Печен чесън, може би, не мнозина ще оценят. Най-вече заради меката си текстура, която не се харесва на всеки. Но истинските ценители на този зеленчук, както суров, така и печен, знаят какво вкусно и здравословно предястие се получава, подходящо за много основни ястия

Пилешки сос за паста или картофено пюре

Пилешки сос за паста или картофено пюре

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Зелените и безинтересни гарнитури като паста или ориз са идеални с пилешки сос. Днес на дневен ред е проста и бърза рецепта за пилешки гулаш със сос, някои полезни съвети и трикове за начинаещи домакини

Как да си направя чеснов сос?

Как да си направя чеснов сос?

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Всичко за рецептите за чеснов сос, класически чеснов сос и бял чеснов сос

Задушено говеждо месо: рецепти, съвети за готвене

Задушено говеждо месо: рецепти, съвети за готвене

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Телешка яхния е невероятно вкусно и здравословно ястие, което може да изненада не само вашето семейство на вечеря, но и всички хора на празничната трапеза. За да готвите вкусно това месо, трябва да знаете основните правила за приготвяне и топлинна обработка на продукта

Вкусни месни ястия: рецепти със снимки

Вкусни месни ястия: рецепти със снимки

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Не е изненада, че рецептите за месо са в основата на почти всяка кухня в света. Има огромен брой ястия на базата на свинско, агнешко, телешко и по-редки меса. Наистина, за да се приготви пържола вкусна и оригинална, са необходими истински умения, както и познаване на определени кулинарни тайни и нюанси

Месни ястия: рецепти със снимки

Месни ястия: рецепти със снимки

Последно модифициран: 2025-06-01 07:06

Месото е продуктът, който трябва да се включва от време на време в диетата. Помага за обогатяване на организма с витамини и други полезни микроелементи. Но месото не може да се яде сурово, така че трябва да бъде задушено, пържено, печено или варено. И за да не изпитвате затруднения при готвенето, можете да използвате селекция от най-добрите рецепти за месни ястия

Как да приготвя телешко месо в бавна готварска печка със зеленчуци

Как да приготвя телешко месо в бавна готварска печка със зеленчуци

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Говеждото е много мрачен продукт, който е най-добре изпечен или задушен. За тези цели можете да използвате различни кухненски уреди. Най-лесният начин да готвите говеждо месо в бавна готварска печка. Със зеленчуци такова ястие става по-сочно и ароматно

Да готвим котлети в мултикукър Polaris

Да готвим котлети в мултикукър Polaris

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Всяко иновативно предложение се приема с известна предпазливост от купувачите. Така беше и с автоматичните перални, микровълнови фурни и т.н. Но фактът остава - удобно е! И това е основното, което ни тревожи за всяко устройство за дома

Какво може да се направи от сметана: рецепти

Какво може да се направи от сметана: рецепти

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Истинският кулинарен специалист има своя специална рецепта за всеки повод. Един продукт може да стане основа за напълно различни ястия, които се приготвят по тяхната рецепта. В рамките на тази статия се разглеждат опциите за използване на млечен крем, ще намерим нови, интересни рецепти и ще дадем примери за оригинални ястия, приготвени на базата на този продукт

Рецепта стъпка по стъпка: Киевски котлети (няколко опции за готвене)

Рецепта стъпка по стъпка: Киевски котлети (няколко опции за готвене)

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Това ястие отнема много време за приготвяне и изисква много усилия и време. Но повярвайте ми, струва си. Как да приготвите това ястие, ще покаже стъпка по стъпка рецепта. Киевските котлети се оказват сочни и какъв вкус идва от тях! Така че нека започваме

Татарски ястия: най-добрите рецепти за готвене

Татарски ястия: най-добрите рецепти за готвене

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

В татарската кухня можете да намерите голямо разнообразие от ястия. Това се дължи на факта, че той е неразривно свързан с културата, традициите на хората и техния бит. Татарските ястия са обилни, имат интересна комбинация от продукти. Лесни са за приготвяне и вкусни на вкус. В тази статия ще разгледаме най-добрите татарски ястия (рецепти със снимки ще бъдат приложени)

Паста със сирене: рецепта

Паста със сирене: рецепта

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Паста със сирене е едно от най-популярните италиански ястия. Приготвя се с разнообразни сосове, зеленчуци, месо и морски дарове. В днешната статия ще намерите прости и интересни рецепти за подобни ястия

Рецепти за вкусни топли ястия със снимки

Рецепти за вкусни топли ястия със снимки

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Горещите ястия се считат за основа на ежедневното хранене и неразделна част от всеки празник. Приготвят се от месо, птици, риба, зеленчуци, морски дарове или зърнени храни. Следователно те са не само вкусни, но и доста засищащи. В днешната статия ще разгледаме няколко рецепти за такива лакомства

Как да приготвя свински език и ястия от него?

Как да приготвя свински език и ястия от него?

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Варен свински език може да се използва при приготвянето на всякакви ястия. Днес ще разгледаме два различни варианта за обяд, където присъства този продукт. Струва си да се отбележи, че и двата представени метода изискват минимално количество съставки и време

Направете постни кифлички у дома

Направете постни кифлички у дома

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Постни кифлички, рецепти със снимки на които ще бъдат представени по-долу, са много лесни за приготвяне у дома. Веднага трябва да се отбележи, че такива сладкиши са по-малко калорични от традиционните

Прибиране на млечни гъби: методи, рецепти. Как да солите млечни гъби за зимата

Прибиране на млечни гъби: методи, рецепти. Как да солите млечни гъби за зимата

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Есента се счита за най-доброто време за правене на заготовки за гъби. Най-често за тези цели се използват гъби

Печени ябълки: рецепти и функции за готвене

Печени ябълки: рецепти и функции за готвене

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Има толкова много рецепти в съвременното готвене, че почти никой не може да се справи с всички. Много, особено привържениците на правилното здравословно хранене, се интересуват какви рецепти съществуват не само за вкусни, но и полезни ястия

Бухарски пилаф: рецепта със снимка

Бухарски пилаф: рецепта със снимка

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Бухарски пилаф е традиционно ястие от узбекската национална кухня. Може да бъде месо или вегетариански. Най-често се прави на базата на не много тлъсто агнешко и дългозърнест ориз. Но понякога към състава му се добавят сушени кайсии, сини сливи, стафиди, тиква или нахут. В днешната статия ще намерите най-простите и интересни рецепти за такива ястия

Кексове без мая

Кексове без мая

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Искате да изпечете обикновен домашен мъфин? Ще бъдете спасени от рецепта за богати сладкиши. Сред огромното разнообразие от такива сладкиши, тези торти, може би, остават най-вкусните и обичани. За да зарадва семейството си, домакинята не е необходимо да притежава високо ниво на кулинарни умения. Достатъчно е да поработите малко и за чай днес ще има проста, но не по-малко желана домашна торта