Най-добри рецепти 2024, Ноември

Юфка от елда с телешко и зеленчуци

Юфка от елда с телешко и зеленчуци

Юфка от елда с телешко и зеленчуци е бързо хранене в азиатските страни, като хот-дог в Америка и палачинки в Русия, но могат да се сервират и в най-скъпите ресторанти. Целият процес на приготвяне на такова ястие рядко отнема повече от 15 минути, което е едно от чудесата на азиатската кухня

Месен хляб: рецепта, съставки, съвети за готвене

Месен хляб: рецепта, съставки, съвети за готвене

Обикновено в рецептата се използват няколко вида месо, понякога се добавят дробчета, гъби и зеленчуци, тъй като в чист вид е доста мазна храна. Рецептата за месо, която често се приготвя в Англия, се основава на два вида месо: говеждо и свинско

Кексове с мая в тиган: рецепта за готвене със снимка

Кексове с мая в тиган: рецепта за готвене със снимка

Всяка уважаваща себе си домакиня има собствена рецепта за баници с мая на тиган, доказана през годините, тъй като се приготвят много бързо и лесно. Този сладкиш е добър, защото с помощта на универсално тесто можете да готвите няколко вида от този деликатес наведнъж с различни пълнежи: както сладки, така и солени, както месни, така и зеленчукови. Статията дава два примера за приготвяне на тесто за пържени пайове, дава няколко идеи за пълнежа

Черешов маршмелоу: рецепта от нашите прабаби

Черешов маршмелоу: рецепта от нашите прабаби

Един незаслужено забравен деликатес, който може да се конкурира с модерните сладкиши. Как да си направите черешов маршмелоу у дома е описано в тази статия

Рулца с кондензирано мляко: рецепта за начинаещи

Рулца с кондензирано мляко: рецепта за начинаещи

Както знаете, не само децата обичат сладките сладкиши. Голям брой възрастни не са против да ядат, особено ако се приготвят у дома. Сред кулинарните шедьоври има много прости, но много вкусни варианти за сладкиши. Една от тези рецепти, която дори начинаещи готвачи могат да направят, е рецепта за кифлички с кондензирано мляко

Правилно приготвяне на казахстанското ястие "Бешбармак"

Правилно приготвяне на казахстанското ястие "Бешбармак"

Сред любителите на азиатската кухня има много ценители на казахстанското национално ястие "Бешбармак". Но не всеки знае как да го готви правилно, като се придържа към традиционната рецепта. В тази статия можете да се запознаете с правилното приготвяне на това вкусно и засищащо ястие

Вкусно руло: пита хляб с гъби и сирене във фурната

Вкусно руло: пита хляб с гъби и сирене във фурната

Когато остава много малко време до пристигането на гостите и предлагането на храна е ограничено, на помощ идват прости рецепти. Например, руло от пита хляб с гъби и сирене във фурната. Това ястие е лесно за приготвяне, а освен това се оказва обилно и вкусно

Как да готвя корейски кнедли - най-лесната рецепта

Как да готвя корейски кнедли - най-лесната рецепта

Пелмени е традиционно ястие не само в Русия. Обичат ги дори в Корея, но рецептата е много различна от тази, с която сме свикнали. Ако искате да разнообразите менюто си с нещо необичайно, ние ви предлагаме рецепта за корейски кнедли, които ще зарадват както гурмета, така и просто любителите на ориенталската кухня с необичайния си вкус

Италиански картоф: как се готви, с какво да сервираме

Италиански картоф: как се готви, с какво да сервираме

У нас не само руската кухня е популярна, но и азиатски, японски, китайски и италиански ястия. Не всеки може да си позволи да отиде в скъпи ресторанти, за да опита екзотична храна. Именно поради тази причина домакините експериментират и радват домакинствата си с чужда кухня, без да напускат дома. И така, едно от най-простите и достъпни ястия са италианските картофи

Как се готви бульон - характеристики, рецепти и препоръки

Как се готви бульон - характеристики, рецепти и препоръки

Бульоните са алфата и омегата на кулинарията, без които е невъзможно да се приготвят супи, сосове, прозрачни желета, аспик, ризото и много други ястия, съставляващи съкровищницата на световната кухня

Най-лесните рецепти за желе от боровинки

Най-лесните рецепти за желе от боровинки

Как да сготвим един от най-здравословните видове горски плодове за зимата? Прочетете всички тайни за приготвяне на желе от боровинки в тази статия

Агнешки грах, или Колко вкусно да се готви нахут за гарнитура

Агнешки грах, или Колко вкусно да се готви нахут за гарнитура

Богат на минерали и витамини, здравословен и не вреден за здравето, вкусен и популярен - можете да изберете безкраен брой епитети за тази дума или можете да опитате различни варианти как да приготвите вкусен нахут за гарнитура ястие и разберете всичко сами

Хляб на бира: рецепта, начин на приготвяне, снимка

Хляб на бира: рецепта, начин на приготвяне, снимка

Малко неща могат да победят миризмата на прясно изпечен хляб? Много домакини се страхуват да го готвят в кухнята си, смятайки, че този процес е труден и отнема много време. Всъщност има прости рецепти за домашно приготвени хлябове, които не отнемат много време. Такива прости идеи включват бирен хляб, чието приготвяне няма да отнеме повече от час

Как да изпържим риба минтай в тиган: рецепта и съвети за готвене

Как да изпържим риба минтай в тиган: рецепта и съвети за готвене

Начинаещите в кулинарния бизнес се чудят: "Как да изпържим риба минтай в тиган?". Има много опции, които отнемат малко време за подготовка. Рецептите, които разкриват тайната как да изпържите минтай вкусно, са много прости, а парчетата са нежни и сочни, а вкусът е невероятен

Доматен сос за спагети с доматено пюре: рецепта, съставки

Доматен сос за спагети с доматено пюре: рецепта, съставки

Спагетите са едно от основните ястия, които често се появяват на нашата трапеза. Благодарение на разнообразието от сосове и добавки, това ястие никога няма да омръзне. Как да си направим вкусен доматен сос за спагети от доматено пюре?

Юкола риба - невероятен деликатес за цялото семейство

Юкола риба - невероятен деликатес за цялото семейство

Сушената риба, която се приготвя по специален начин, се нарича "юкола". Те го правят от различни видове риби, които се срещат в определен регион. Най-добрата и вкусна юкола се получава от бели риби, бели риби, защото имат високо съдържание на мазнини. Това ястие е много популярно сред ловците, тъй като се съхранява много дълго време

Сурова млечна гъба: осоляване по традиционна рецепта

Сурова млечна гъба: осоляване по традиционна рецепта

Гъбите са онези гъби, които са чудесни за осоляване. Приготвени по този начин стават много ароматни, вкусни и хрупкави. Ако сте успели да съберете кошница с гъби, не забравяйте да ги мариновате. Това обикновено се прави или горещо, или студено. Последното включва по-дълго осоляване на гъби, но те придобиват просто невероятен вкус

Farshmak - какво е това и как да го приготвя?

Farshmak - какво е това и как да го приготвя?

Според кулинарния ценител Борис Бурда, каймата е ястието, без което никой одесичанин не може да си представи детството си. И ако оставите настрана шегите, тогава вероятно няма да намерите по-деликатна закуска, изпълнена с играта на солени и пикантни нотки в еврейската кухня

Рецепти за сладкиши със суха или жива мая. Как се прави сладко тесто

Рецепти за сладкиши със суха или жива мая. Как се прави сладко тесто

Много хора обичат да се пекат, но не знаят как такова тесто се различава от обичайния хляб. По-скоро вкусът говори сам за себе си. Деликатни, ефирни, сякаш малко петролни продукти буквално се топят в устата. Да, и мъфинът застоя по-бавно от обикновения хляб. Но как да постигнем такава основа за нашите пайове и кифлички? По-долу можете да намерите селекция от рецепти за сладкиши

Печен език: на фурна с картофи

Печен език: на фурна с картофи

Как да приготвя печен език във фурната? Рецепта за език, печен с гъби и сирене на фурна. Как да приготвим език, печен във фурната с картофи. Рецепта за печен език във фолио

Грахова каша: методи на готвене, характеристики и свойства

Грахова каша: методи на готвене, характеристики и свойства

Какво е грахова каша? Как да го приготвя? Отговори на тези и други въпроси ще намерите в статията. Вероятно всеки обича грахова каша, независимо от кулинарните предпочитания. От векове това е едно от най-желаните ястия в Русия. Неговите предимства са оценени от нашите предци. Грахът много обичаше принцовете и кралете. Правилно приготвената каша може да обогати тялото с минерали, полезни вещества и витамини

Рецепта за грахова каша на вода

Рецепта за грахова каша на вода

Статията предоставя преглед на рецептите за грахова каша. Освен това се описват ползите и вредите от ястията с грах

Месо в собствен сок: рецепти за готвене със снимки

Месо в собствен сок: рецепти за готвене със снимки

Месото е такава съставка, благодарение на която можете да създавате различни кулинарни шедьоври. Ако искате да зарадвате семейството или гостите си със сочно свинско или, например, пилешко, тогава това е доста лесно. Помислете как да приготвите месо в собствен сок със зеленчуци и подправки

Ястия от националната грузинска кухня: рецепти със снимки

Ястия от националната грузинска кухня: рецепти със снимки

С какво свързваме рецептите за грузинска кухня? Разбира се, с люти подправки, месо, пикантни аромати и неповторим вкус. Свикнали сме да готвим по отдавна познати рецепти, но защо да не експериментираме и да опитаме нещо ново. Само си представете какви аромати ще идват от вашите ястия и колко щастливо ще бъде вашето домакинство. Просто изглежда, че грузинското ястие е трудно за приготвяне

Най-необичайната салата

Най-необичайната салата

Ще споделя рецептите на майка ми, която приготвя салати за всеки ден за цялото семейство. Всичко е много просто и лесно, не е нужно да отделяте много време и усилия, за да приготвите дори най-необичайната салата

Ястия с целина: рецепти със снимки

Ястия с целина: рецепти със снимки

Целината е един от най-уникалните зеленчуци, отглежда се почти в целия свят, с изключение на районите, където има много ниски температури през цялата година. Има голямо количество витамини и полезни микроелементи. Много често атлетите ядат ястия с този зеленчук, тъй като подобрява издръжливостта и физическото състояние

Как да приготвя сос за паста?

Как да приготвя сос за паста?

Gravy е чудесен начин да разнообразите обичайната си диета. Обикновено се основава на месо, домашни птици, гъби или зеленчуци и се използва за подобряване на вкуса на основното ястие. В днешната статия ще разгледаме няколко прости рецепти за сос за паста

Гурме сос от сирене

Гурме сос от сирене

Сред огромния брой различни видове сосове, този е един от най-изисканите и вкусни. Сосът от сирене е компонентът на ястието, който му придава специален аромат и неповторим вкус

Пилешко филе с шампиньони в бавна готварска печка: рецепти със снимки

Пилешко филе с шампиньони в бавна готварска печка: рецепти със снимки

Ароматно пилешко филе с шампиньони ще украси всяка празнична трапеза. Пригответе това ястие по нашата рецепта и изненадайте гостите си

Постна майонеза: рецепта, съставки

Постна майонеза: рецепта, съставки

Майонезата е най-популярният дресинг за салата. Много хора предпочитат да го приготвят у дома, което ви позволява да контролирате качеството на продуктите, добавени към този сос

Пилешко месо: рецепти със снимки. Месо по френски от пилешко филе

Пилешко месо: рецепти със снимки. Месо по френски от пилешко филе

Ако наистина не харесвате пилешко, това само казва, че не знаете как да го приготвите вкусно. В тази статия ще споделим прекрасни рецепти, след като усвоите които, ще се влюбите в пилешко месо

Пържени гъби: рецепта със снимка

Пържени гъби: рецепта със снимка

Това лакомство е едно от най-популярните ястия на европейската кухня. Мнозина смятат пържените гъби за чудесно допълнение към ежедневното или празничното им меню. Страхотни за пържене на стриди, шампиньони, гъби, манатарки, манатарки, манатарки. Как да готвя пържени гъби? Този въпрос често се задава от младите домакини. Ще се опитаме да отговорим на него в нашата статия. Предлагаме на вниманието на читателите описание на различни технологии за готвене, както и експертни съвети

Италианска храна: най-интересните рецепти

Италианска храна: най-интересните рецепти

Италианската храна намери своите почитатели в много страни по света. Жителите на нашата страна не останаха настрана и с удоволствие готвят най-популярните ястия. От нашата статия ще научите прости италиански рецепти и лесно можете да ги повторите във вашите кухни

Говеждо месо, запечено в ръкава: рецепта със снимка

Говеждо месо, запечено в ръкава: рецепта със снимка

Говеждото месо се счита за неразделна част от човешката диета. Съчетава се добре с гъби, сушени плодове, зеленчуци и много други съставки. Затова често се използва за създаване на всякакви кулинарни шедьоври. В днешната статия ще ви представим някои доста прости, но много интересни рецепти за говеждо месо, печено в ръкав

Сос за риба: рецепта за всички поводи

Сос за риба: рецепта за всички поводи

Разнообразие от сосове ще ви помогне да засилите рибния вкус и да приготвите гурме ястие. Как точно да ги направя?

Как се готви сос за бяла риба: рецепти със снимки

Как се готви сос за бяла риба: рецепти със снимки

Сосът за риба е приятно допълнение към ястието. Често именно сосът разкрива напълно вкуса и аромата на ястието

Сосове за паста у дома: рецепти със снимки

Сосове за паста у дома: рецепти със снимки

Пастата здраво вляза в ежедневната ни диета. По популярност те не отстъпват на картофите или ориза. Самата паста обаче бързо се отегчава. Друго нещо е, ако приготвите сос за паста, който ще допълни ястието, ще го направи по-ароматно и по-вкусно. В нашата статия искаме да говорим за различни сосове, които могат да попълнят домашната ви готварска книга

Как да задушаваме картофи с месо и зеленчуци

Как да задушаваме картофи с месо и зеленчуци

Е, нека да видим как да задушаваме картофи. Имайте предвид, че има много рецепти за това ястие. Ще се спрем на тези, които не са трудни за използване у дома

Картофи с яхния. рецепти за готвене

Картофи с яхния. рецепти за готвене

Картофите с яхния е ястие, познато на онези, които са били в армията. Такова ястие е доста задоволително, макар и бюджетно. Приготвяйки ястие във вашата кухня, можете да изненадате мнозина, да ги насърчите да се отдадат на носталгия

Телешка яхния: характеристики на готвенето у дома. Препоръки за избор на яхния GOST

Телешка яхния: характеристики на готвенето у дома. Препоръки за избор на яхния GOST

Статията описва характеристиките на приготвянето на телешка яхния у дома, дадени са рецепти, посочени съставки. Съвети се дават при закупуване на яхния GOST в магазините