Най-добри рецепти 2024, Ноември

Как да приготвим рибно филе във фурната: рецепти

Как да приготвим рибно филе във фурната: рецепти

Една от най-здравословните храни е рибата. Дори по съветско време имаше "рибни дни" в заведенията за обществено хранене. По какъвто и начин не се приготвя този продукт: от него се правят осолени, пържени, печени, задушени и различни полуфабрикати. Днес предлагаме преглед на най-интересните и здравословни ястия с рибно филе във фурната

Традиционни руски ястия

Традиционни руски ястия

От древни времена такава термична обработка като пържене, която се появи сравнително наскоро, не се използва в готвенето. Продуктите се приготвят не на открит огън, а във фурна. В по-голямата си част традиционните руски ястия бяха вяли, задушени или варени

Лесно и лесно е да печете зеленчуци във фурната

Лесно и лесно е да печете зеленчуци във фурната

Дори начинаещ готвач може да изпече зеленчуци във фурната. Ако искате да зарадвате любимите си хора с лека и ароматна вечеря, използвайте представените рецепти

Колко е вкусно да се пекат зеленчуци във фурната?

Колко е вкусно да се пекат зеленчуци във фурната?

Като гарнитура или дори самостоятелно ястие можете просто да изпечете зеленчуци във фурната. В същото време, комбинирайки различни съставки, трябва да внимавате. Например, можете да сервирате картофи, боб, грах или брюкселско зеле с риба, но никога цвекло. Този зеленчук ще бъде най-успешно комбиниран с месо (свинско, пилешко, говеждо)

Колко е вкусно да се пекат картофи във фолио

Колко е вкусно да се пекат картофи във фолио

Картофите са универсален продукт. Може да се вари, задушава, пържи. Особено вкусни ще бъдат картофите, печени във фолио. Предлагаме да проучите снимки и рецепти на ястието в тази статия

Котлет: рецепта със снимка

Котлет: рецепта със снимка

Много домакини мечтаят да се научат да правят пържоли. Можете сами да измислите рецепта за такова ястие или да използвате вече известни опции. Всяко месо е подходящо за работа (свинско, пилешко, говеждо и дори агнешко)

Пълнена патица - рецепти, функции за готвене и отзиви

Пълнена патица - рецепти, функции за готвене и отзиви

Пълнената патица е ярък, сочен и незабравим акцент на всяко празнично угощение. Както се казва в известната руска поговорка: „Патицата е плоска от пръстите на крака, може да бъде дива и дворна, вестникарска и куца, много умна“. Неслучайно тази птица беше преместена от дивата природа в селските дворове, защото именно пълнената патица се превръща в главния празник на стомаха, който всички очакват с голямо нетърпение

Видове сандвичи и тяхното приготвяне

Видове сандвичи и тяхното приготвяне

Какви видове сандвичи не се правят от готвачи: с месо, риба, морски дарове, зеленчуци, сирене, подправени с пикантни сосове! Фантазията няма граници. Някои гастрономи слагат плодове, горски плодове върху основата на хляба, допълват ги със сладки дресинги

Пръчици сирене: рецепти за готвене

Пръчици сирене: рецепти за готвене

Как да си направя пръчици сирене от бутер или безквасно тесто? Как да готвя ракови пръчици със сирене? Рецепти и тайни

Испанска кухня: ястия и рецепти

Испанска кухня: ястия и рецепти

В желанието си да обогатят домашната диета, много домакини експериментират със състава, дизайна и представянето на познати ястия. По-разкрепостените в кулинарията решават да въведат чужди ястия, опитвайки най-необичайните ястия и напитки

Лимонова кора: употреба, ползи и вреди. Рецепти с лимонова кора

Лимонова кора: употреба, ползи и вреди. Рецепти с лимонова кора

Хората често обсъждат ползите от плодовата каша, незаслужено пренебрегвайки лимоновата кора. Но кората на този цитрусов представител съдържа не по-малко полезни вещества. Кората се използва в кулинарията, алтернативната медицина и козметологията и дори се използва от домакините за домашни цели. Прочетете повече за полезните и вредните свойства на кората, прочетете нататък. В статията ще намерите и някои интересни рецепти

Ястия с черен пипер: рецепти със снимки

Ястия с черен пипер: рецепти със снимки

Българският пипер е в основата на много ястия, от салати до ароматни супи

Суха мая: видове и начин на приложение

Суха мая: видове и начин на приложение

Дрождите са естествен, едноклетъчен микроорганизъм, използван при печенето на хлебни изделия и при приготвянето на бира и вино. Благодарение на тяхното участие тестото се разхлабва. Този процес подобрява вкуса на готовия продукт

Печена сьомга: рецепти и функции за готвене

Печена сьомга: рецепти и функции за готвене

Тази риба, според диетолози и други експерти, със сигурност може да се отдаде на най-полезните протеинови продукти за човешкото тяло. Освен това печената сьомга се приготвя много лесно. Дори начинаещите домашни готвачи ще се справят със задачата. Има няколко варианта на рецептата: сьомга, печена във фолио, със сирене, със зеленчуци, пържола. Ще говорим за тях в днешната ни статия. Е, готови ли сте за кулинарното действие? Тогава да започваме

Тесто с мая: рецепта със снимка

Тесто с мая: рецепта със снимка

Тестото с мая е най-известният вид тесто, което произвежда ароматни и пухкави сладкиши. От тесто с мая можете да печете сладки пайове, кифлички, бутерчета, тръбички, кнедли, пайове и много други. Най-известната френска пекарна е кроасанът

Агнешко със сини сливи: бързо и вкусно

Агнешко със сини сливи: бързо и вкусно

Агнешкото със сини сливи е изискано и много сочно второ ястие, което се съчетава добре с варени картофи и пикантен сос. В тази статия ще ви представим информация за най-лесните и бързи начини за приготвяне на това ястие. Ще се запознаете и с правилното сервиране и сервиране на месна гарнитура

Класическа рецепта за сациви със снимка

Класическа рецепта за сациви със снимка

Има много спорове за това какво е сациви - ястие или сос? Въпреки това, в превод от грузински, думата означава „студено ястие“, което означава, че ще го приемем така. Рецептата за сациви със сигурност ще се хареса на всеки кулинарен специалист, който обича вкусната и оригинална храна

Месо със сини сливи: рецепти

Месо със сини сливи: рецепти

Повечето мъже биха се съгласили, че добрата храна е тази, която съдържа месо. И ако класическата свинска или телешка пържола вече е скучна, можете да опитате необичайна комбинация. Например месо със сини сливи

Ястия в гювечета във фурната: рецепти (снимка)

Ястия в гювечета във фурната: рецепти (снимка)

Вкусни и апетитни ястия в тенджери, рецепти стъпка по стъпка (със снимки), които се предлагат в тази статия, могат да бъдат чудесна декорация за всяка вечерна трапеза, подредена по каквато и да е причина или без нея. В допълнение, те могат да бъдат направени и за обилен обяд - съдържат огромно количество хранителни вещества, които са необходими за осигуряване на човешкия живот през целия ден. И така, как да приготвите вкусни и апетитни ястия? Помислете за техните рецепти

Рецепти за торта с оризово брашно

Рецепти за торта с оризово брашно

Тортата с оризово брашно е леко ронлива, леко влажна, но нежна и ефирна баница, която може да се овкуси с малко стафиди или да се овкуси с лимонова кора. Приготвяне на деликатес от оризово брашно

6 яйчена бисквита: рецепта, съставки, съвети за готвене

6 яйчена бисквита: рецепта, съставки, съвети за готвене

Един от основните компоненти на всяка торта или много други сладкарски изделия е бисквита. Той има доста разновидности. Може да са сладки или да не са. Но всички те са комбинирани с правилната технология за готвене. Как да приготвите правилната бисквита върху шест яйца и за какво трябва да внимавате допълнително по време на създаването, ще разгледаме в тази статия

Зелева яхния с пушена наденица: стъпка по стъпка рецепта със снимка

Зелева яхния с пушена наденица: стъпка по стъпка рецепта със снимка

Зелето, приготвено с пушена наденица, е доста често срещано и просто ястие, което много хора сервират за обяд почти редовно. Прави се сравнително лесно и бързо. В този случай не е нужно да харчите много време или пари. По-нататък в материала ще бъдат анализирани няколко различни рецепти за това ястие

Американски сандвичи: рецепти със снимки, съставки и съвети за готвене

Американски сандвичи: рецепти със снимки, съставки и съвети за готвене

Американската кухня е смесица от различни стилове и възможности за готвене, които не само идват от коренното население, но са донесени и от заселници от други континенти. Но в момента бързото хранене набира популярност в страната, предвид активния ритъм на живот. В тази връзка материалът ще разгледа едно от най-популярните и бързо приготвени ястия - сандвич

Пита, изпечена със сирене: рецепта със снимка

Пита, изпечена със сирене: рецепта със снимка

Пита и сирене са доста прости съставки, от които с добавка на някои други продукти можете да приготвите както обикновено ястие за ежедневна закуска, така и много необичайно ястие за сервиране по специален повод. По-нататък в материала ще бъдат разгледани няколко много интересни варианта на използването на тези компоненти

Чернодробна торта без млечни продукти: съставки, рецепта, съвети за готвене

Чернодробна торта без млечни продукти: съставки, рецепта, съвети за готвене

Чернодробната торта е доста необичайно, интересно и невероятно вкусно ястие, което ще се яде с удоволствие дори от тези, които винаги отказват да ядат отделно продуктите, използвани в готвенето. По-нататък в материала ще бъдат разгледани няколко не съвсем стандартни рецепти за това ястие. Уникалността се крие във факта, че при създаването му няма да се използва мляко

Бостънски пай: рецепти, гарнитури и съвети за печене

Бостънски пай: рецепти, гарнитури и съвети за печене

Рецептата за Boston Pie е замислена и приложена в стария хотел Parker House в Бостън (според легендата). Традиционно се прави с яйчен крем и се гарнира с бързо втвърдяваща се шоколадова глазура. По-нататък в материала ще бъдат разгледани няколко необичайни вида пълнежи, които могат да се използват при приготвянето на това ястие

Най-доброто национално ястие на Абхазия. Традиции на абхазката кухня. Национални ястия на Абхазия: рецепти

Най-доброто национално ястие на Абхазия. Традиции на абхазката кухня. Национални ястия на Абхазия: рецепти

Всяка страна и култура е известна със своята кухня. Това се отнася за Русия, Украйна, Италия и др. В тази статия ще прочетете за няколко основни национални ястия на Абхазия. Ще научите как се приготвят и какви са някои тайни за готвене

Пай със сирене - вкусни сладкиши за всички поводи

Пай със сирене - вкусни сладкиши за всички поводи

Сиренето е много здравословно и вкусно сирене, което трябва да се яде. В статията ще разгледаме няколко вида пайове, които включват този прекрасен продукт

Souvlaki: рецепти за готвене. Малки шишчета, приготвени на дървени шишчета и увити в пита

Souvlaki: рецепти за готвене. Малки шишчета, приготвени на дървени шишчета и увити в пита

Искате ли да посрещнете гостите си с оригинално и вкусно ястие или да разнообразите менюто за вашето семейство? Предлагаме ви да се запознаете с такова ястие като сувлаки. Рецептите са както прости, така и по-сложни. В статията ще прочетете какво ястие е, как да го приготвите и ще научите тайните на опитни готвачи

Вкусни ястия с грис: рецепти

Вкусни ястия с грис: рецепти

От грис можете да приготвите много различни вкусни ястия, включително десерти. Може да са кифлички, мана, палачинки, палачинки и т. н. В тази статия ще разгледаме няколко прости рецепти, които включват грис

Котлети от нахут. Котлети от нахут: рецепта със снимка

Котлети от нахут. Котлети от нахут: рецепта със снимка

Котлетите от нахут се приготвят много лесно и просто. Те са вкусни, сочни и подходящи за тези, които са на диета или гладуване. В статията ще разгледаме какво представлява нахутът, неговите полезни свойства и рецепти

Кекс с майонеза. Рецепта за кексчета с майонеза

Кекс с майонеза. Рецепта за кексчета с майонеза

Кекс с майонеза се приготвя бързо и лесно. Достъпен е за всяка домакиня, която иска да поглези семейството си. Десертът е много вкусен, нежен и сочен. В статията ще разгледаме рецептите за приготвяне на тарталети и съветите на опитни готвачи

Как да месим тесто за пица: най-успешните рецепти с описания, функции за готвене, отзиви

Как да месим тесто за пица: най-успешните рецепти с описания, функции за готвене, отзиви

Пицата уверено заема водеща позиция в списъка на най-бързите и лесни видове печене. Има огромен брой отговори на въпроса: как да замесите тесто за пица бързо и лесно, както и начини за приготвянето му, които изискват не повече от три съставки и петнадесет минути за изпълнение. Помислете за най-успешните от тях

Понзу сос: описание, рецепта, съставки, снимка

Понзу сос: описание, рецепта, съставки, снимка

Всяка нация има продукти и ястия, които са отличителен белег на цялата страна. В Япония това е сос понзу. Сервира се с риба, морски дарове и месо, използва се като основа за различни супи. От какво е направена тази невероятна подправка? И как да си направим сос понзу у дома за обикновен руснак?

Шаурма торта: рецепти за готвене

Шаурма торта: рецепти за готвене

Хлябът е главата на всичко. Хората го пекат от древни времена. Особено популярни са различни видове торти, чиито рецепти могат да бъдат намерени във всяка кухня по света. Тънките питки се използват като основа за много ястия. Помислете как да приготвите торта с шаурма

Как да сготвим варено-пушена свинска мас у дома

Как да сготвим варено-пушена свинска мас у дома

Готвено-пушеният бекон у дома е доста лесен за приготвяне. Достатъчно е да овладеете техниката за създаване на този месен продукт, като използвате няколко прости рецепти. Вече не е нужно да го търсите по рафтовете на магазините или пазарните сергии. И в същото време можете да бъдете абсолютно спокойни за съдържанието на овкусители и консерванти

Как да изпечете щука с картофи във фурната: рецепти със снимки

Как да изпечете щука с картофи във фурната: рецепти със снимки

Сукукът е диетична риба, 100 грама от продукта съдържат само 84 kcal! Всеки, който предпочита здравословна храна, ще хареса рибата. В месото от щука има много витамини и минерали, но вкусът му е малко свеж, така че не всеки се ангажира да готви тази риба. Днес ще ви кажем как да печете щука с картофи във фурната, така че да можете просто да си оближете пръстите

Чебуреки с извара: най-добрите рецепти

Чебуреки с извара: най-добрите рецепти

Днес ще говорим за това как да приготвим вкусни пасти. Само ние няма да готвим тези, които всички са свикнали да ядат напоследък - с месо, а ще правим вкусни, нежни пасти с извара. Има различни варианти за приготвяне на тесто, както и пълнежи. Например, можете да приготвите обикновени пасти с извара, да добавите пресни билки към пълнежа или да предложите сладки на домакинството. Днес ще научим как да готвим и трите вида

Пълнена пита, изпечена във фурната: опции за пълнене, рецепта със снимка, функции за готвене

Пълнена пита, изпечена във фурната: опции за пълнене, рецепта със снимка, функции за готвене

Пълненият пита, изпечен във фурната, е не само вкусна закуска, но и пълноценно горещо ястие. Как се сервира зависи от пълнежа, който сте сложили в него. Как да пълним пита хляб? Идеално се комбинира както с месни съставки, така и със зеленчуци, можете да направите пълнеж от смес от продукти - всичко зависи от вашето въображение и лични вкусови предпочитания

Котлети под кожено палто: две прости рецепти

Котлети под кожено палто: две прости рецепти

Котлети под кожено палто, ще готвим на базата на пуешка кайма. Помислете за няколко рецепти, които се различават по разнообразието на състава. Така най-вероятно ще намерите правилните продукти у дома, от които можете да приготвите това невероятно вкусно ястие буквално веднага след като прочетете статията