Най-добри рецепти 2024, Септември
Рецепти за зърнен хляб в машината за хляб и във фурната
Хлябът е съществена част от диетата на повечето хора. Този продукт е полезен за тялото. Но само ако е приготвен правилно. Често по рафтовете на магазините можете да намерите някакво безтегловно недоразумение, а не истински хляб. А за тези хора, които искат да се погрижат за диетата си, идва на ум да го приготвят у дома. По-долу са дадени рецепти за зърнен хляб, считан за един от най-полезните
Рецепти за приготвяне на патица във фурната и в тава
Маринованата печена патица е традиционно коледно и новогодишно ястие в западните страни. В Русия не всички домакини се заемат с приготвянето на патица, страхувайки се да развалят ястието. Да, тази птица изисква специални условия за готвене, но изобщо не е трудно да се справите с тях. Основното нещо е да се спазват всички тънкости на процеса
Ястия с патици: рецепти със снимки
Печена патица е украса на всяка празнична трапеза, независимо от важността на празнуваното събитие. Много домакини вече имат свои изпитани рецепти. Въпреки това, за тези, които все още не са се сдобили с такъв, можете да използвате едно от следните. Тези най-добри рецепти за патици ще ви помогнат да създадете пълна празнична маса
Как се приготвя сладко от диня от пулпа, кори и сок?
Искате ли да изненадате семейството си с най-вкусното лакомство? След това пригответе необичайно сладко - диня. Това интересно ястие може да се получи по три различни начина. При първия вариант ще се използват кори от диня. Втората рецепта описва стъпките за работа с пулпа. А резултатът от третия метод за приготвяне на сладко ще ви изненада с вкус на мед
Как се пекат тънки палачинки?
Любимите палачинки може да варират, но много тънките палачинки заслужават специално внимание, за приготвянето на които се изисква известно умение. Те са плътни или, обратно, перфорирани. Могат да се консумират просто навити или увити в пълнежи, които могат да бъдат сладки, месни или солени
Обработено сирене: рецепти със снимки
Трудно е да се намери представител на по-старото поколение, който никога не е опитвал топено сирене. В условията на недостиг, характерен за съветския период от нашата история, този евтин продукт беше чест гост на масите на нашите съграждани. Въпреки факта, че днес рафтовете на магазините са пълни с деликатеси, той не губи своята популярност. В тази статия ще научите рецепти за топено сирене със снимки и ястия, които могат да се приготвят от него
Как да приготвя вкусни тънки палачинки с мляко
Има много различни начини да направите тесто за тънки палачинки. Струва си да се отбележи, че в зависимост от избора на определени продукти, основата е повече или по-малко буйна
Как да сготвим печено мляко у дома?
Може ли да има нещо по-вкусно от натуралното прясно мляко? Само варено мляко. Приготвена е още в дните на Древна Русия. Въпреки че мнозина смятат, че този продукт не е напълно полезен. Това се обяснява с факта, че в процеса на избледняване витамините се унищожават, калцият се разтваря по-зле и протеинът се денатурира. Според други специалисти печеното мляко се усвоява по-добре от човешкото тяло. Ето защо се препоръчва да го включите в диетата при нарушение на храносмилателната система
Как да си направим вкусни палачинки у дома?
Палачинките са оригинално руско ястие, символизиращо горещото пролетно слънце. Първоначално се пекат само за масленица, а самата храна е сред обредните. Днес вкусните палачинки най-често се сервират за десерт със сироп, сладко или сладко
Тънки палачинки с мляко: рецепти за готвене
Каква е рецептата за тънки палачинки с мляко? Какви съставки са необходими за него? Отговори на тези и други въпроси ще намерите в статията. Сред нас палачинките са любимо ястие. Те са болезнено вкусни и хубави горещи. Нежни, ароматни, покрити с малки дупчици, тънки - какво по-хубаво от това
Печене: рецепта за извара и торта
Всяка домакиня има свой собствен характерен начин за приготвяне на празнични сладкиши. Тази рецепта често се предава от поколение на поколение и се усъвършенства до съвършенство. Но ако не е било обичайно да се пече във вашето семейство, това не означава, че няма да можете да зарадвате любимите си хора от първия или втория път. Печенето, чиято рецепта ще опишем в тази статия, ще ви помогне да откриете таланта на сладкар
Вкусни топли ястия: рецепти със снимки
Ястията, поднесени горещи, са незаменими. Приготвяме ги както за обикновена вечеря, така и за празнична трапеза. Рецептите за топли ястия са невероятно популярни. Но най-често те служат като месо или риба. Но могат да се приготвят и от зърнени храни и зеленчуци
Рецепта за Шарлот в микровълновата. Най-добрите рецепти
Charlotteka е вкусен, обилен, но достъпен и бърз за печене десерт. Свикнали сме, когато се готви на фурна, но има рецепта за шарлотка в микровълновата. Тази техника не трябва да стои на празен ход - необходимо е да се използват максимално нейните "способности". И нашият ябълков пай в него се оказва не по-лош - пригответе го, за да се убедите сами
Торта Mannik. Бърза рецепта - находка от домакинята
Рецептите за прости домашно приготвени сладкиши винаги са били търсени сред домакините. Винаги искате да зарадвате семейството си с нещо вкусно, без да отделяте много време за готвене. Тортата Mannik се приготвя много просто и бързо, а съставките в нея са тези, които са в арсенала на всяка домакиня. Има няколко варианта за приготвяне на тази торта, за които ще говорим в тази статия
Готвене на чийзкейкове: рецепта стъпка по стъпка
Готвенето на сирници отнема малко свободно време на домакините. Но това сладко ястие с извара се оказва много нежно и вкусно. Трябва да се отбележи, че е идеален за детска закуска. В крайна сметка комбинацията от брашно и извара доста гъсто насища тялото, така че детето да не иска да яде до обедната почивка
Рецепта. Купати на грузински
Купатите са колбаси, направени от тлъсто свинско месо с добавка на бекон, подправки и лук. Днес това ястие може да се купи в почти всеки супермаркет. Домашните колбаси обаче са много по-вкусни и по-крехки. Основното нещо е да знаете рецептата. Купати в класическата версия включва използването на карамфил, кимион, килантро, хмел сунели и смлян черен пипер като подправка
Печене в микровълнова: Рецепти за готвене
Печенето в микровълнова фурна е бърз начин да направите вкусен десерт за минути. Тази опция е идеална както за празнична вечеря, така и за десерт за чай. Научете как да готвите в микровълновата в тази статия
Крила в мед и соев сос: рецепта със снимка
Малцина от нас могат да откажат сочни и румени пилешки крилца. Такова ястие е подходящо по всяко време - това е както отлична вечеря, така и прекрасна закуска както у дома, така и на открито. Просто да приготвите крилцата правилно, без пресушаване, не е толкова лесно, колкото изглежда
Пилешки крилца във фурната: рецепти, функции за готвене и отзиви
Много домакини се опитват да избягват такъв продукт като пилешки крилца. Смятат го за абсолютно безполезен или подходящ само за приготвяне на бульон. Но напразно. От тях можете да приготвите много прости, но в същото време невероятно вкусни и задоволителни ястия. Печени на фурна пилешки крилца могат да се сервират с всяка гарнитура или като предястие за пенливи напитки. В допълнение, те могат да бъдат приготвени със зеленчуци, служещи като самостоятелно и пълноценно ястие
Закуски за барбекю: прости рецепти със снимки
Топлият сезон идва много скоро, когато наистина искате да прекарате свободното си време сред природата с приятели и роднини. Съгласете се, рядко се случва такива събирания без готвене на барбекю, обичано от мнозина. Малко хора отказват апетитно и вкусно месо, приготвено на открит огън. Няма значение дали е свинско или пилешко. Това ястие е много задоволително. Но просто не искам да го ям
Рибен балык у дома: рецепти за готвене. Каква риба отива на балик
За приготвянето на рибен балик у дома се използват големи сортове различни риби, които се характеризират с високо съдържание на мазнини. Това ястие е деликатес, струва много пари в магазините. Ето защо много хора го купуват за празничната трапеза. Ако искате да изненадате домакинството и гостите си, можете лесно да приготвите рибен балик у дома. Но как да направите това?
Пуешки пържоли: рецепти за готвене
Много домакини предпочитат да готвят класически ястия. Но те могат да се отегчат – понякога искате разнообразие на масата. В хладилника понякога има парче месо, от което можете да направите котлети. Ако не искате да ги приготвяте с тлъсто свинско или телешко, предлагаме ви рецепта за пуешки пържени пържоли
Как да си направим свински пържоли на тиган: вкусни рецепти и трикове за готвене на месо
Отдавна се смята, че свинските пържоли са по-вкусни и по-сочни. И сега, в наше време, всяка домакиня знае, че месото трябва да бъде избрано правилно, т.е. за всяко ястие има по парче. Тук, например, за пържоли е по-добре да вземете от бедрото, врата или лопатката. И е желателно да е със слой мазнина, в противен случай месото няма да е толкова сочно. Искате да научите повече и да се научите да готвите вкусно? Прочетете още
Направете домашни колбаси: рецепта и описание на стъпките за готвене
Храненето на дете понякога не е много лесно: детето иска колбаси, а купуването на този продукт в магазин е доста страшно. Решението на недетски проблем могат да бъдат домашни колбаси
Вкусни и здравословни ястия: рецепта за патладжани
Патладжанът е зеленчук, обичан от много гастрономи, който е богат на витамини, а освен това има специфичен аромат и богат вкус. Добавя се към различни ястия: супи, сосове, печено. Този зеленчук се пълни, от него се приготвят гювечи и оригинални закуски. Често има вкус на гъби, поради което е особено популярен в различни кухни по света
Колко е красиво и вкусно да се пекат патладжани
Патладжаните много обичат домакините заради тяхната непретенциозност и лекота на приготвяне. Поради факта, че зеленчукът е с неутрален вкус, се съчетава добре с месо, подходящо като съставка за яхнии, солници и други ястия. Може също да се маринова и приготви за зимата. Днес в нашата статия ще разгледаме как да печем патладжани
Печен патладжан - синьо-лилав вкус
На рафтовете на магазините през цялата година можете лесно да намерите красив зеленчук с продълговата форма със синьо-виолетов цвят. Преди това патладжанът се използваше главно за пържене. Печенето на цели патладжани във фурната обаче е не само по-вкусно, но и по-здравословно
Хайвер от патладжан: няколко метода за готвене
Хайверът от патладжан е традиционно ястие, приготвено от тези зеленчуци, съхранявано за зимата или просто като гарнитура. Има доста различни рецепти за приготвяне на това ястие, така че всяка домакиня има възможност да избере най-простия вариант или най-вкусния. В повечето случаи хайверът от тиквички се приготвя лесно, но за дълго време, така че все пак трябва да се запасите с търпение
Корейски патладжан: рецепти и съвети за готвене
В тази статия нека поговорим за екзотична кухня, която се е настанила здраво в нашата кулинарна традиция. Мнозина дори не подозират, че някои ястия са дошли при нас от азиатските страни. В тази статия ще говорим за това как да приготвим патладжани в корейски стил - пикантно ястие, което вълнува вкусовите усещания на тези, които не се страхуват да открият нови вкусове и пикантни рецепти от източните страни
Картофено нишесте: добро или лошо?
Нишестето е свободно течащ прах (бял или жълтеникав), който се получава от картофи. Той е класифициран като сложен въглехидрат, който се намира в различни зеленчуци и плодове, зърнени и бобови растения
Прасето е гъба, чиито полезни свойства са безценни
Свинска гъба с право може да се нарече най-често срещаният вид горски подаръци и може би най-непретенциозният. Живее абсолютно навсякъде: в иглолистни гори, в горички, в малини. Свинари са гъби, които растат на големи групи. Те могат да бъдат намерени дори в града на открито
Печена гъска в ръкава във фурната, с ябълки, в тиган - рецепти за готвене
Опитното ястие на всяка вечеря може да бъде печена гъска. Най-лесният начин да приготвите птица е във фурната. Трябва само да се погрижите за съставките и предварително да мариновате трупа. Фурната ще направи останалото вместо вас
Крутони със сирене: рецепта, съвети за готвене и съставки
Често искате да разнообразите закуската си с нещо ново и вкусно. И ако вашата редовна закуска е овесена каша или бъркани яйца, тогава крутони със сирене са чудесен нов вариант за сутрешно хранене. Разбира се, те ще се окажат мазни и калорични, но ще дадат ситост за цялата сутрин. Можете също да приготвите чесново-сирени крутони, които ще бъдат подходяща закуска за бира
Нутрия шишчета: рецепти за марината, методи на готвене, ревюта
Рецептите за кебап от нутрия, които ще бъдат представени в тази статия, са идеални за този вид месо. Те ще направят и без това сочно месо още по-крехко и вкусно. Какво да изберете за себе си - всеки решава за себе си. Едно условие: без оцет
Пай с череша и заквасена сметана: рецепта, калории и тайни за печене
Кое е основното в баницата? Пълнеж! И нейните възможности са безброй. Но повечето домакини предпочитат "бити" пълнители - ябълки, череши за десерти, риба и месо - за закуски пайове. Но има и друга версия на пълнежа - череша и заквасена сметана. Баницата с тези добавки е вкусна и здравословна. Е, оригинално, разбира се
Рибно руло в шунка: рецепта със снимка
Руло с шунка е чудесен вариант за предястие. Устройството перфектно се справя не само с месо, но и с рибни продукти. Така че си струва да експериментирате. Можете да изберете почти всяка риба и не една, а няколко разновидности. Можете да добавите и други морски дарове, което значително ще подобри вкуса на разядката. Приготвили сме няколко рецепти за рибни кифлички в шунка, които ще разнообразят менюто ви и ще украсят празничната трапеза
Кюфтета от пуйка за деца: рецепти, характеристики и време за готвене
Кюфтета от пуйка - едно от най-добрите ястия за деца. Той е диетичен, макар и много питателен, обогатен с протеини и други полезни елементи. А пуешките кюфтета се приготвят бързо и лесно, така че детето да не остане гладно. Освен това малко хора отказват вкусно кюфте, дори ако детето е малко дете. Ето няколко рецепти за пуешки кюфтета за деца
Как да изпечете филе от пъстърва във фурната: рецепти и съвети за готвене
Пъстървата е един от онези видове риби, които е доста трудно да се развалят при готвене. Нейното сочно вкусно филе дори не може да бъде украсено с никакви подправки или гарнитура и ще се окаже изискано, топящо се в устата ви. Можете да изпечете филе от пъстърва във фурната по различни начини, както в подправки, така и със зеленчуци и картофи. Ето няколко рецепти
Необичайни месни ястия: вкусни рецепти, необходими продукти
Има много необичайни ястия без месо. Но повечето празнични маси не са завършени без този продукт. Някой, без да променя традицията, готви едно и също за всеки празник или за ежедневна храна. А някой е в постоянно търсене на нови рецепти и идеи. В навечерието на Нова година и поредица от "безкрайни" уикенди ще ви представим рецепти за необичайни месни ястия
Как се прави пай със зеле и рибни консерви?
Всяка жена по своята същност е домакиня. Грижата е в кръвта й. Няма значение на каква възраст е: момиче, тийнейджър, младо момиче, жена или вече баба. Любовта към готвенето, както и грижата, се проявява при жените от детството. Така че, ако искате да поглезите домакинството си, използвайте проста рецепта за вкусен пай със зеле и рибни консерви