Популярни рецепти 2024, Септември

Хрупкави месни пържоли в тесто

Има много начини за приготвяне на пържоли, но очуканите пържоли са особено популярни

Вкусни рецепти за розова сьомга. Филе от розова сьомга: как да готвите вкусно във фурната и в тиган

Розовата сьомга е представител на рибата от сьомга. Не е толкова скъп, колкото много видове от това семейство, но не е по-лош като качество и вкус, когато е правилно приготвен. Можете да приготвите почти всички компоненти на рибен труп, за това има различни рецепти от розова сьомга. Филето е най-вкусната и полезна част от него, която е най-търсена

Съвети: колко да варите гъби от различни видове

Преди да започнат работа, домакините винаги се интересуват: „Колко време трябва да готвите гъби: лисички, манатарки, манатарки или шампиньони?“Отговорът на този въпрос ще бъде различен в зависимост от видовете ястия и сортовата принадлежност на използваните продукти

Пилешки тютюн - на фурна?

Пилешка табака е гост от Кавказ, добре свикнал с територията на Русия. Във всяко, дори и най-мръсното кафене в Съветския съюз, това ястие присъстваше в менюто. Най-нежното месо, хрупкаво, пикантно от аджика вкусна коричка - това е, което особено привлича. За правилно готвене се нуждаете от специален тиган с капак-иго - тапа. Разлятата птица се притиска изключително плътно към повърхността за пържене

Как бързо да приготвите ароматни пуканки в бавна готварска печка?

Ароматните и сладки пуканки са обичани от възрастни и деца. Обичайно е да го купувате в киното, така че докато гледате любимия си филм, да хрускате прекрасен деликатес. Малко хора знаят, че това ястие, приготвено у дома без химически добавки, е лидер по съдържание на антиоксиданти – вещества, които могат да изведат токсините от тялото ни. Но как бързо да приготвите пуканки в бавна готварска печка, за да нахраните цялото семейство?

Закуска със зеле: вкусни рецепти, допълнителни съставки и съвети за готвене

Зелето е популярен зеленчук и отличен източник на фибри. Хармонира с много продукти и се използва за приготвяне на всякакви кулинарни изкушения. В днешния материал ще бъдат разгледани най-интересните рецепти за закуски със зеле

Zrazy с яйце: рецепти със снимки

Zrazy е ястие от национална руска, беларуска, украинска, полска и литовска кухня. Строго погледнато, zrazy е пълнен котлет. Месото и пълнежа за това ястие могат да бъдат разнообразни, като за всяка нация се променят според предпочитанията

Кайма с яйце във фурната: рецепти и съвети за готвене

Вкусните ястия от кайма са познати на мнозина. И е напълно погрешно да се предполага, че от него могат да се приготвят само котлети. Кайма с яйце във фурната е разнообразие от вкусни, прости, красиви ястия. Някои от тях наподобяват гнезда, други са руло с ярък пълнеж. Можете да изпробвате такива рецепти, за да изненадате гостите с вкусни ястия в бъдеще

Нистники с извара: рецепта

В тази статия ще ви кажем как да приготвите палачинки с извара. Това ястие от украинската кухня е предмет на национална гордост, наред с борш, кнедли, гръцки, вой… Но спри! Да се върнем на салфетките. Те идват с различни пълнежи. На сватби се сервират с нарязано пилешко или кайма. При кръщене - сладко, със стафиди, ябълки или череши със сметана и меден сос. През делничните дни - със зеле, гъби, черен дроб, сирене

Рецепти за пудинг от моркови

Пудингът е традиционно английско ястие. Този десерт се приготвя на пара и се състои от най-простите продукти: пилешки яйца, кристална захар, брашно и мляко с добавка на подправки и сушени плодове. В допълнение към класическата рецепта за пудинг има много други негови разновидности, включително и неподсладени. Това може да бъде месо, риба, гъби, ориз, сирене, както и черен дроб или морски дарове. Днес ще разберем как да сготвим пудинг от моркови

Дорадо на скара и други начини за приготвяне на популярна риба

Има много различни начини за приготвяне на морска риба. Всичко зависи от желанието на готвача и вида на избрания индивид. И какво, например, е по-добре да се прави с dorado? Най-често се приготвя на скара. Но с не по-малък успех можете да използвате и фурна-мангал или обикновен тиган

Ризото със скариди - рецепта, характеристики на готвене и отзиви

Как да приготвя ризото със скариди? Каква е тази храна? Отговори на тези и други въпроси ще намерите в статията. Ризотото е крайъгълният камък на италианската кухня, едно от най-популярните и интересни ястия. Обикновено се предлага като алтернатива на пастата (пастата). Комбинацията от скариди и ориз, направена по определен начин, е много сполучлива и почти всички я харесват

Рецепти за паста с риба тон от консерва

Няма да изненадате никого с позната и доста скучна паста днес. Но когато чуете: „Днес за обяд – паста с консервирана риба тон“, започвате да разбирате, че сега ще ядете не обикновени спагети, а нещо необичайно, което се сервира само в италианските ресторанти. Всъщност всичко е много по-просто. Дори новак или напълно неумела домакиня може да приготви такова ястие

Юфка Rollton: описание, калории, рецепти

Какво е Rollton noodles? Какви ястия могат да се приготвят с този евтин, но вкусен продукт? Ще отговорим на тези и други въпроси по-долу

Пилешки гърди със сини сливи: няколко варианта за готвене

Рецептите, които комбинират тези две съставки (пиле и сини сливи), са много популярни. Ето някои от техните опции

Пържени краставици - пикантна закуска в ориенталски стил

Пържените краставици отдавна са известни на ориенталските кулинарни специалисти. Те могат да бъдат страхотно предястие или основа за сложна салата. Вкусът на ястието изглежда необичаен само при първата употреба. С помощта на ароматни добавки и люти сосове можете да приготвите истински шедьовър от прости краставици

Пържена краставица: различни рецепти

Такава култура като краставица винаги е била смятана за салатна култура. Беше прието да се яде зеленчукът в консервирана форма или суров, без никаква термична обработка. Напоследък обаче се наблюдава нарастваща тенденция в готвенето, което използва пържена краставица. Тази тенденция идва от страните от азиатския регион, като Китай, Корея и т.н. Този продукт е много вкусен и необичаен и можете да го приготвите по различни начини

Ягодови бутерчета - бързо, лесно и вкусно

Решихте да сготвите нещо вкусно, но не искате да стоите в кухнята до печката за половин ден? Можете да зарадвате децата и съпруга си с ягодови бутерчета. Те изискват минимум време за подготовка

Разнообразие от млечни супи: рецепти

Млечната супа е ястие, от което много домакини започват да овладяват кулинарното изкуство. Някои дори не подозират, че за приготвянето му могат да се използват не само зърнени храни и тестени изделия, но и зеленчуци, морски дарове и месо. Има различни рецепти за млечни супи. Това популярно първо ястие може да бъде направено солено, сладко или пикантно, в зависимост от конкретния вариант

Юбилейни бисквитки: рецепта за легендарно лакомство

Кой не обича сутрешните бисквитки? Със сигурност няма такива хора. В крайна сметка този деликатес е толкова вкусен, че закуската с него става вълшебна. Трябва да се отбележи, че продуктът е универсален, подходящ е за всякакви напитки (чай, какао, кафе, мляко, кефир, катик и др.). Но, за съжаление, не всеки може или иска да купи Yubileinoye бисквитки в магазина. В тази връзка решихме да ви предоставим подробен метод за приготвянето му

Погача за сватбата

Хлябът винаги е бил сред сладкишите, украсяващи празничната трапеза, тъй като е играл важна роля в семейните ритуали и е бил символ на плодородие и просперитет. Затова винаги пекоха погача за сватба, липсата на която означаваше непълноценна церемония. Те призоваха младите към проспериращ дълъг живот

Puff khinkal: рецепта със снимка

Най-популярното и лесно за приготвяне национално дагестанско ястие е хинкал, който се сервира от гостоприемни домакини на гостите. Това са парчета тесто, които се сваряват в месен бульон или на пара. Ако искате да изненадате гостите си, пригответе бутер хинкал, чиято рецепта може да бъде избрана в зависимост от вкуса. Това вкусно и обилно ястие едва ли ще остави някого безразличен

Как да си направим бекон у дома: най-добрите рецепти

Беконът може спокойно да се счита за универсална закуска. Освен това е възможно - и необходимо! - използване в много ястия. Вярно е, че закупеният продукт е много скъп. Но ако знаете как да направите бекон у дома, не можете да си откажете нищо. Освен това светът знае няколко начина за приготвянето му. Винаги можете да изберете този, който изглежда по-приемлив

Подправка за кнедли: как да направите любимото си ястие уникално

Пелмени е популярно любимо ястие. Истинските му ценители продължават сами да готвят кнедли, убедени, че магазинните стоки не са същите. Такова желание е много похвално. Основното е, че домашните готвачи избират правилната подправка за кнедли. Тя може да превърне едно ястие в истински шедьовър. И може би безнадеждно да го развали

Стриди на фурна с картофи: изкусителни рецепти

Картофите и стридите са едни от най-достъпните продукти, които всеки може да си позволи. Най-хубавото е, че се предлагат в супермаркетите през цялата година. И ако овладеете готвенето на гъби от стриди във фурната с картофи (и също така се запасите с различни рецепти), тогава вашите близки никога няма да останат гладни. И няма да обвиняват бедността и ограниченото меню

Shakarob салата: просто изпълнение

Националната кухня е в тенденция днес. И повечето от ястията, представени в готварските книги на различни страни и народи, са доста автентични и доста трудни за приготвяне. Но не тази салата. Шакароб е много лесен за приготвяне и се нуждаете само от няколко съставки, за да го направите. Можете да ги закупите днес в почти всеки магазин. Така че нека започваме

Елда в бавната готварска печка Редмънд с месо: рецепти, трикове, съвети

Елдата се готви бързо, нейната полезност е доказана, а вкусът е признат за един от най-забележителните. Ако готвите елда в бавната готварска печка Редмънд с месо, тя ще се превърне почти в кулинарен шедьовър. Такова ястие ще се яде с удоволствие и от деца, и от придирчиви мъже, и от възрастни хора, които са твърде корави за много ястия, а не в стомаха

Как да готвя задушени ябълки: рецепта

Никой вероятно няма да спори, че ябълките са ценен и здравословен продукт. Тези дарове на градините съдържат витамини и микроелементи, както и фибрите, необходими за храносмилателния тракт. Но не всеки е „твърде твърд“с твърди плодове в суров вид и някой може да не хареса твърде много вкуса на киселите сортове. В тези случаи задушените ябълки са чудесен вариант. Могат да се приготвят по няколко начина

Как да изпържим кнедли

Не много домакини знаят, че кнедлите, тези "хлебни уши", не трябва да бъдат само варени. Можете също да направите дълбоко пържени кнедли. Те са вкусни и оригинални и се приготвят също толкова бързо, колкото и сварени във вряща вода. Като цяло, струва си да опитате

Пилешка яхния в бавна готварска печка: рецепти и съвети за готвене

Яхнията е обичана може би от всички, които не се свенят от месни ястия. Освен това е много удобно в домакинството: ако няма време за готвене, отваряте буркан, правите гарнитура и зарадвате семейството си с вечеря. Но мнозина избягват закупената яхния. Какво месо е влязло в него - не се знае как е съхранявано - не е ясно. Но пилешката яхния, приготвена със собствените си ръце в бавна готварска печка, определено не предизвиква безпокойство. И се прави бързо, за разлика от други методи за приготвянето му

Шишчета от свински пържоли: правила за готвене

Трудно е да си представим отдих на открито без барбекю. Вероятно всички възрастни представители на населението на постсъветското пространство знаят как да го изпържат. Но шишчетата от свински пържоли далеч не са успешни за всички. Просто защото хората не знаят някои от тънкостите и триковете

Вкусни бъркани яйца от пъдпъдъчи яйца: 5 интересни рецепти

Пъдпъдъчите яйца в храненето са много ценни, което е доказано както от лекари, така и от биолози. Така че бърканите яйца от пъдпъдъчи яйца трябва да се превърнат в един от задължителните продукти в ежедневното меню. Приготвя се толкова просто като подобно ястие от пилешки яйца, но има неоспоримо предимство пред него: не само е по-здравословно, но и забележимо по-вкусно. А бърканите яйца от пъдпъдъчи яйца могат да се приготвят по различни начини, с добавяне на необичайни съставки

Омлет от пъдпъдъчи яйца: най-добрите рецепти

Ако смятате, че ястията с яйца са примитивни както на приготвяне, така и на вкус, имате шанс да промените решението си. Готвенето наистина остава несложно, но вкусът на омлета от пъдпъдъчи яйца е достоен за вниманието на най-придирчивия гурме. Освен това оригиналният продукт е много полезен за тялото

Скумрия на фурна с лимон: рецепти и съвети за готвене

Диетолозите единодушно уверяват: морската риба е много полезна, тъй като съдържа мазнини, витамини, аминокиселини, микроелементи, необходими за организма. Скумрия, изпечена във фурната с лимон, е едно от най-простите, достъпни, но в същото време вкусни ястия

Репички с квас: оригинално, традиционно, здравословно

Ястията със зеленчуци са подходящи по всяко време на годината - правят ястията разнообразни, снабдяват организма с витамини, намаляват консумацията на висококалорични храни. За съжаление, обикновеният човек е ограничен до изключително скучен асортимент от зеленчукови ястия. Госстандарт - най-простата салата от зеле, винегрет и окрошка. Това е всичко! Дори такова прекрасно ястие като репички с квас е забравено. Но е много полезен и има оригинален, макар и необичаен вкус

Крем омлет: най-добрата закуска

Омлетът е традиционна закуска за повечето от нас. Може да изглежда, че ястието е скучно, примитивно и недостойно за нашето внимание. Но ако приготвите омлет със сметана и дори добавите интересни малки неща към него, той ще изглежда като шедьовър дори на истински гурме. И в същото време ще запази основните си предимства - ниска цена, бързина и лекота на приготвяне

Как да задушаваме зеле: правилните рецепти

Зелевата яхния е просто ястие, което изисква минимален набор от евтини съставки за приготвяне. Как да задушаваме зеле? С какви съставки може да се комбинира в процеса на готвене? Помислете за няколко варианта как да готвите този зеленчук с помощта на бавна готварска печка и тиган, както и как да задушите карфиол, пекин и дори кисело зеле

Задушено зеле без месо: рецепта със снимка

Задушеното бяло зеле е вкусно, обилно и ароматно ястие. Въпреки факта, че е много нискокалоричен, той е доста питателен, тъй като съдържа фибри, които имат благоприятен ефект върху работата на червата и дават усещане за ситост. Това ястие е идеално за тези, които искат да свалят излишните килограми или просто да следват фигурата си. Зелето е добро както като гарнитура, така и като самостоятелно ястие