Вина и спиртни напитки 2024, Ноември
Почистване на луна с мляко у дома: ефективни методи и прегледи
Почистване на луна с мляко. Този метод вероятно е толкова стар, колкото и самият процес на варене на луна. Как правилно да почиствате домашно приготвени спиртни напитки с мляко? Метод с фина филтрация или с допълнителна дестилация, ефективността на пречистването на "мляко" - информация за това в статията
"Беларус" (апарати за лунен апарат): характеристики и рецензии
Качествени единици за производство на алкохолни напитки в домашни условия "Беларус". Самогонни апарати с най-прост дизайн
Почистваща каша с бентонит: ефективни методи и технология
В процеса на домашно варене е много важно правилното приготвяне на кашата. От това зависи качеството на крайния продукт и неговата продукция. Имайки това предвид, някои производители на луна прибягват до техника, която предполага, че кашата ще бъде почистена с бентонит. В резултат на това се елиминират много проблеми, които могат да възникнат по време на дестилацията. Ето защо си струва да разгледаме тази технология по-подробно
Алкохол: плюсове и минуси, препоръки за употреба. Ползите и вредите от алкохола
Споровете за плюсовете и минусите на алкохола се водят от много векове. Но учените не са стигнали до консенсус. Нека се опитаме да го разберем
Избиране, пиене и похапване на пенливо вино Martini Prosecco
Прочутата компания за вино Martini, чиито алкохолни напитки вече се превърнаха в бестселъри по света, не спира дотук. Непрекъснато сред предлаганите продукти има нещо ново. А най-новата новост, която обещава да стане бестселър, е пенливото вино Martini Prosecco. Но какво го прави различен от други подобни напитки? И защо е по-добре от шампанско? И най-важното кога и с какво да го пием?
Champagne Mumm: история, описание, производител
Mumm Champagne е една от най-известните и популярни напитки. Всеки ценител на пенливото вино го познава. Изисканият му вкус привлича вниманието на най-претенциозните дегустатори, не напразно винената къща Mumm се слави с висококачественото и перфектно производство от почти двеста години. Напитката е включена в списъка на най-добрите вина в света и е на почит в различни страни
Вино "El Paso" от Санкт Петербург фабрика "Sparkling Wines": най-добрият избор за приятелско угощение
Вино "Ел Пасо" на петербургския завод "Sparkling Wines" е удостоено с много престижни награди. Няколко години подред получава сребърен медал на Международния професионален конкурс за вино, а през 2009 г. получава най-високото отличие на конкурса Най-добър продукт 2006
"Bad" - бира от американските традиции, нейната история и характеристики
Коя е напитката, известна по света като "Лоша"? Бира и, според огромното мнозинство, много добра. Е, струва си да поговорим за това как и кога се появи в живота ни и поради какво придоби популярност
Вино от боровинки у дома: предимствата на напитката и възможностите за готвене
Домашното вино от боровинки е отлична напитка с много деликатен и в същото време тръпчив вкус с фини горски нотки. Боровинковото вино в домашни условия е с високо качество с богат букет, наситен тъмен цвят, умерено сладко и леко напомнящо на гроздово вино на вкус. Ако боровинките се комбинират с червено и бяло френско грозде по време на готвене, можете да получите напитка, която има вкус на класически каор
Черен пипер - рецепта за алкохол, водка, луна
Чушката е най-популярната и вкусна напитка, позната от древни времена. Тази тинктура е не само вкусна, но и здравословна напитка
Вината на Австрия: преглед, класификация и отзиви на клиенти
Тази статия е за вина от Австрия. Тук можете да получите цялата полезна информация за винопроизводството в тази страна, сортове грозде, класификация, да се запознаете с отзивите на клиентите
Портър бира: видове, сила, производител, отзиви
Основната отличителна черта на бирата Porter е малцовият нюанс, в който едва се забелязват печени нотки. Понякога все още можете да чуете карамел, карамел и орех. Специалният хмел осигурява земни нотки и лека флорална нотка
Stout бира: история, видове
Stout е специален вид бира. По-скоро дори не е бира, а тъмен ейл със сила 7-8%, сварен на базата на хмел, вода, мая и печен ечемик или печен малц. На настоящия етап от развитието на пивоварството са известни много разновидности на стаут
Завод за шампанско Золота балка. "Zolotaya Balka": видове пенливи вина, отзиви, цени
Завод "Балка Золотая" е производител на качествени пенливи вина, сокове и шампанско. Историята на създаването на селскостопанския сектор, продукти, отзиви от ценители на качествени вина - в тази статия
Ром "Bacardi Gold": снимки и отзиви
"Bacardi Gold" е прекрасен ром, който може да се пие както в чист вид, така и с добавка на други напитки. Ще научите повече за вкуса, цената, съвместимостта в коктейлите, като прочетете статията
Най-добрите вина от Краснодарския край: преглед, рейтинг, състав, видове и рецензии
Винени земи "Chateau Le Grand Vostok" и "Lefkadia". Екскурзии из територията на избата. Какви сортове грозде се отглеждат в Краснодарския край. Рейтинг на най-добрите вина
Коняк "Старият град": описание, класификация, технология на производство
Технология за производство на коняк "Стария град". Какво казват звездите върху бутилката коняк? Какво трябва да знаете, когато избирате коняк?
"Ешера" - вино от Абхазия. Описание и отзиви
Характеристики и предимства на виното Escher. Историята на напитката, производители. Кавказки традиции за пиене на вино
"Пет езера". Руски продукт с поетично име
Русия винаги е била известна с добрата водка. Дори нашите предци са знаели как да приготвят тази напитка. Много от тях, използвайки първокласни суровини, успяха да създадат продукти с най-високо качество. Едно от тези постижения на местната алкохолна индустрия е водката с името "Петте езера", която й е дадена въз основа на древни сибирски легенди
Как да си направим коняк у дома от грозде и лунна светлина
Нека поговорим как да си направим коняк у дома. По принцип в това няма нищо невъзможно - първите коняци във Франция са направени частно. Вие също можете да опитате да повторите тази технология с търпение и малко оборудване
Как да си направим луна като коняк на вкус и цвят
Всъщност всеки производител на первача знае как да направи луна като коняк - за да направите това, просто настоявайте получената напитка върху орехови мембрани или просто добавете към нея чаени листа. Но изобщо няма да е ракия, а просто цветна луна
Модерна текила: от какво е направена тази напитка?
Алкохолната напитка текила произхожда от запалително и уникално Мексико, където винаги цари атмосферата на забавление и неудържимо празнуване. В тази страна тази напитка се счита на практика за символ на държавата, поради което стана толкова популярна в целия свят. Много страни изкупуват тази прекрасна напитка в големи количества, за да зарадват своите жители с нейния незабравим вкус
Сухо пенливо вино просеко. Шампанско срещу Просеко - Каква е разликата?
Днес просекото набира все по-голяма популярност сред любителите на виното. Шампанското винаги е било кралят на пенливите напитки, но високата му цена го превърна в луксозен артикул. Prosecco съчетава отлично качество и разумна цена. Ето защо това италианско вино е спечелило любовта и признанието на хората
Водка рейтинг 2015
От 2011 г. провеждането на световни състезания за титлата най-добра алкохолна напитка се превърна в истинско събитие. Независими експерти са призовани да опитат най-добрите сортове огнена вода. Състезанието 2015 определи най-добрите и класира водките от настоящия сезон
Разновидности на анасонова водка и рецепта за самоприготвяне
Разнообразието от спиртни напитки, достъпни за съвременния човек, може да задоволи всеки, дори и най-претенциозния вкус. По-малко популярните напитки, като анасонова водка, не са по-лоши от традиционните - уиски, текила или коняк
Вкусно ябълково вино. Рецепта за домашна употреба
Домашното вино винаги е много по-вкусно от закупеното от магазина. В крайна сметка знаете точно какви съставки са използвани в рецептата. Домашното вино няма да съдържа вредни оцветители или аромати. Балансиран набор от висококачествени продукти придава на алкохола напълно уникален вкус. И можете да се насладите на аромата на такава напитка през целия празник. Приготвянето на домашно ябълково вино е много лесно. Дори начинаещ готвач може да се справи с тази задача
Как да си направим вино от ябълки у дома: рецепти
В днешно време е много трудно да се намери висококачествено и евтино вино, без никакви примеси и оцветители. Някои смятат, че за да направите вино у дома, трябва да имате много лозя и дори не подозират, че може да се направи от ябълки
Ликьор от къпина с черешови листа: опции за готвене. рецепта за ликьор
Не е тайна, че домашно приготвените алкохолни напитки са много по-вкусни и по-здравословни от тези, направени във фабриката. След като прочетете днешната публикация, ще научите повече от една рецепта за ликьор от арония
Скъпо уиски: имена, сортове и цена. Най-скъпото уиски в света
Колко е хубаво понякога да се затоплиш с чаша добра благородна напитка. Особено когато навън е студено и мокро, а светлината на огъня трепти в къщата. Много фенове на алкохолните напитки заслужено предпочитат уискито, което не само може да загрее, но и да се наслади на всяка нотка от невероятния си вкус
Вино "Черен доктор" - това, което е забележително
Изборът на алкохолна напитка, парадоксално, е въпрос на вкус. И всеки намира за себе си точно този, който му харесва най-много. Вино "Черен доктор" се влюби в много дами и представителите на силния пол. И за това има причини
Бял ром "Bacardi Superior". Коктейли с "Bacardi Superior"
Продуктите на къща "Bacardi" се отличават с доста широка гама. Включва не само различни видове ром, но и готови коктейли на тяхна основа. Всеки вид продукт предполага своите нюанси на сервиране на напитка (аперитив, дижестив, придружител към храна) и употребата му (в чист вид, с кола, сода и др.). В тази статия ще говорим само за един ром от тази марка - "Bacardi Superior"
Алкохолна напитка "Белис" - алкохол, който всички обичат
Кой от нас не обича крем ликьор Baileys на лед, в коктейли или като добавка към кафе? Тази алкохолна напитка е включена в много миксове, а днес на вашето внимание ще бъде дадена рецептата за най-популярния коктейл на базата на Бейлис - White Russian, както и една изумително лесна рецепта за приготвяне на самата напитка у дома
Рецепти за коктейли с ликьори
Смесените напитки, състоящи се от няколко съставки, се наричат коктейли. Те са безалкохолни или съдържат алкохол. В тази статия ще разгледаме по-отблизо най-популярните рецепти за коктейли с ликьор
Как да изберем полусладко червено вино? Каква марка да купя червено полусладко вино?
Червеното вино е олицетворение на съвършенството във всяко едно отношение. Изискан вкус, наситен цвят, специален кадифен вкус и благороден аромат - тази напитка завладя всички със своите ненадминати качества. Как да изберем полусладко червено вино? На какво трябва да обърнете внимание преди всичко? На тези и много въпроси може да се отговори точно сега
Ликьор от кайсии: как да го направите у дома. Коктейл с кайсиев ликьор
Сладколюбите предпочитат да празнуват празниците с чаша алкохол в ръце. А тези, които не са много любители на сладкишите, охотно използват тази напитка за създаване на разнообразни коктейли
Коктейл Росини е изискана наслада. Турнедо Росини: рецепта от великия композитор
Феновете на деликатните и изискани напитки вероятно знаят и знаят как да приготвят коктейл Росини. Не можете да го класифицирате като евтин, но лекото, оптимистично и радостно настроение, което създава, си струва инвестираните пари. За Нова година това ще бъде най-добрата напитка за маса
Уиски "Black Label" - стандартът за шотландско качество
Бутилка 12-годишно шотландско уиски Black Label може да бъде прекрасен подарък за успешен мъж. Интензивен цвят, изискан вкус, деликатен аромат - това са трите компонента на успеха на алкохолната напитка от премиум клас
Johnnie Walker, шотландско уиски: описание, състав и отзиви
Johnnie Walker е едно от най-известните шотландски уискита в света. Марката има впечатляващо и широко достъпно портфолио от смеси, на които всеки може да се наслади. Гамата е обширна, от евтини напитки, достойни за всеки коктейл, до бутилки от чист лукс, предназначени само за отпиване и вкусване. Гамата е обозначена с цветни етикети, които са претърпели някои промени през последните години
Заместител на алкохола. Как да разпознаем фалшиви алкохолни напитки
Какво е заместител на алкохола? Как се различава от обикновения алкохол и какви са последствията от отравяне с това вещество. Не много хора знаят отговорите на тези въпроси. Въпреки че е по-добре да сте наясно с такива неща
Уиски или водка - основните разлики, предимства и недостатъци
Последните десетилетия бяха белязани от рязък спад в продажбите на продукти от водка. Този факт се обосновава с голямото навлизане на алкохол от чужбина. Уиски, текила, абсент - много хора са готови да се редят на опашка за тези стоки. Но какъв е недостатъкът на местните продукти, защо толкова рязко загуби популярността си? Уискито или водката заслужават вниманието на потребителя?