Супи 2024, Ноември

Туршия за супа: рецепти със снимки

Туршия за супа: рецепти със снимки

Едно от визитните картички на руската кухня е туршията. Това е супа, чиято основна съставка са кисели краставички. Има няколко рецепти за приготвянето му. Най-популярната рецепта за туршия е ястие с ориз. Някои хора предпочитат да заменят ориза в супата с перлен ечемик или просо. Твърдят, че така супата ще се окаже по-вкусна. Поради значителния брой рецепти всяка домакиня има една от тях в готварската си книга

Подготовка за горещо лято сега: най-добрите рецепти за студено цвекло

Подготовка за горещо лято сега: най-добрите рецепти за студено цвекло

За да се освежите с вкусна прохладна супа, не е необходимо да готвите само окрошка. Статията представя варианти за рецепти с цвекло и възможността за разнообразяването им

Грузинска солянка: класическа рецепта и съставки

Грузинска солянка: класическа рецепта и съставки

Който някога е опитвал грузинска шаша, не може да остане безразличен. Вкусно, засищащо, горещо, замества първото и второто. Освен това, ако вашият съпруг не обича супи и никога не яде, тогава не забравяйте да му предложите да опита това ястие. Богатият и наситен вкус ще го завладее от първата лъжица, а той ще иска повторение много често

Готвене на месни джунджурии у дома

Готвене на месни джунджурии у дома

Солянка отдавна е любимо ястие на много народи. Привлича с пикантния си вкус с характерна киселинност, както и ситост. Всяка домакиня се опитва да намери начини да направи ястието още по-богато и вкусно. Какви са тънкостите при приготвянето на месни джунджурии? Предлагаме ви няколко рецепти за това вкусно ястие

Рибена чорба: рецепта със снимка

Рибена чорба: рецепта със снимка

Рибената чорба е много вкусно, апетитно, ароматно и леко диетично ястие, което ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Вярно е, че за да се получи точно така, трябва да го готвите само по доказани рецепти, за които сега ще ви разкажем

Туршия в мултикукър с ечемик: рецепта със снимка

Туршия в мултикукър с ечемик: рецепта със снимка

Rassolnik - същата супа, но с добавка на кисели краставички. Това е особеността на ястието, а останалите съставки можете да добавите по ваша преценка. Основното е, че присъства втората основна съставка - картофите

Крем супа от пъстърва: най-добрите рецепти

Крем супа от пъстърва: най-добрите рецепти

Крем супа от пъстърва е вкусна, питателна и лесна за приготвяне. Той е много популярен в Норвегия. Жителите на северната страна твърдят, че апетитното лакомство засища добре глада и успешно се бори с депресията. Харесвате или не, лесно можете да разберете сами. Рецепти за ароматни супи - пред вас

Как да сготвим рибена чорба у дома?

Как да сготвим рибена чорба у дома?

Модерната рибена чорба е богата рибена чорба. Преди това рибният бульон се наричаше рибена чорба, която се ядеше с пайове. Като аперитив се сервира студена водка. В момента само рецептата за рибно ястие се е променила, но принципът на използване изобщо не се е променил. Основното нещо е стриктно да се придържате към всички етапи на готвене на това ястие

Супа от свински кости: рецепта за готвене със снимки, съставки, подправки, калории, съвети и трикове

Супа от свински кости: рецепта за готвене със снимки, съставки, подправки, калории, съвети и трикове

Не е необичайно костите да останат след готвене на месни ястия. Изхвърлянето им не се препоръчва. Малко хора знаят, но бульонът от свински кости е истински деликатес! Така че защо да не изненадате дома си с оригинално първо ястие?

Как се готви супа с шампиньони и топено сирене?

Как се готви супа с шампиньони и топено сирене?

Супа с шампиньони и топено сирене е много вкусно ястие, което често може да се намери на масата за вечеря на средностатистическо семейство днес. Със сигурност всяка домакиня поне веднъж в живота си е приготвяла този деликатес. Ненадминатият му аромат на гъби и деликатен вкус на сирене няма да оставят никого безразличен

Зеле: рецепта със снимка. Зеле от прясно зеле

Зеле: рецепта със снимка. Зеле от прясно зеле

В кухните на различни страни има наистина народни ястия. Това включва зелето. Рецептата за приготвянето му не е никак сложна. Вероятно това ястие се приготвя още от времето, когато започва да се яде зеле. Но вариациите, както обикновено, могат да бъдат много различни. Всяка кухня има свои собствени нюанси в готвенето. Така че има място за кулинарна фантазия. Нека се опитаме да сготвим зеле днес

Гъбена супа: рецепта със снимка

Гъбена супа: рецепта със снимка

Крем супата е едно от ястията, чието основно предимство е, че отнема много малко време за приготвяне, а вкусът на готовата супа е отличен. Може да се приготви не само като празнично ястие, но и като основен вариант за всеки ден

Доматена супа. Супа от доматено пюре: рецепта, снимка

Доматена супа. Супа от доматено пюре: рецепта, снимка

В Русия доматите започнаха да растат не толкова отдавна, преди не повече от 170 години. Днес е трудно да си представим ястие от славянската кухня без тях

Плодова супа - лакомство за деца и възрастни

Плодова супа - лакомство за деца и възрастни

Гурме десерт, бебешки обяд или диетично хранене? Днес ще говорим за това как да готвим сладки супи

Вкусна пилешка супа с фиде

Вкусна пилешка супа с фиде

Как да готвя пилешка супа с фиде? Изборът на съставки, тайни за готвене и съвети от опитни готвачи. Супа с фиде - чудесен вариант за семейна вечеря

Вкусна и здравословна супа от елда

Вкусна и здравословна супа от елда

Има различни начини за приготвяне на супа от елда. В нашата статия ще ги разгледаме. Някои от ястията, етапите на приготвяне на които ще бъдат описани, ще се харесат на вегетарианците. А други ще се харесат на истинските месоядни

Пюрето от броколи е вкусно здравословно ястие

Пюрето от броколи е вкусно здравословно ястие

Пюрето от броколи е ястие, което все още не е станало масово, но въпреки това заслужава внимание. Рецептата за приготвянето му е проста, а резултатът ще се хареса на всеки, който се грижи за здравето си

Супа с брадва: вкусен бърз обяд

Супа с брадва: вкусен бърз обяд

Помниш ли добрата стара приказка за находчивия войник? Колко ловко заобиколи около пръста си скъперническа старица, съблазнена от халява! Не напразно изразът "каша от брадва" е отишъл в хората, защото символизира изобретателността на хората и именно това е качеството, което помага за успешното адаптиране към реалностите на живота. Например, добра домакиня всеки ден проявява изобретателност, приготвяйки вечеря за семейството си. Нейната супа от брадва може да включва различни съставки, които се променят от време на време

Супа с грах и пушени ребра: рецепта, приготвяне на храна, процедура на готвене

Супа с грах и пушени ребра: рецепта, приготвяне на храна, процедура на готвене

Ароматът на грахова супа с ребра е невъзможно да се обърка с друг. Но за да получите идеалното ястие, трябва да можете да изберете най-добрите съставки и да знаете изпитана рецепта. Цялата тази информация е в статията

Тайните на готвенето на борш: стъпка по стъпка рецепта с описание и снимка, функции за готвене

Тайните на готвенето на борш: стъпка по стъпка рецепта с описание и снимка, функции за готвене

Това обилно и апетитно ястие е обичано от всички: и възрастни, и деца. Всяко семейство пази своите фирмени тайни за приготвяне на вкусен борш, предавайки ги от поколение на поколение. В нашата статия ще говорим как да приготвим това първо ястие, така че тенджерата с него неизменно да се изпразни много преди края на уикенда

Постно, но вкусно - вегетарианска зелева супа

Постно, но вкусно - вегетарианска зелева супа

Може да има безброй причини, поради които сте избрали вегетарианско меню, но все пак е малко вероятно да сте взели решение да се откажете от вкусната храна в полза на безвкусната. Ето защо рецептите и съветите как бързо и вкусно да приготвите вегетарианска зелева супа ще ви бъдат полезни. Запомнете основното - всяка домакиня прави зелева супа по свой начин и просто няма строга рецепта за готвене. Вашето въображение и искрено желание да направите необичайна супа ще ви помогнат да постигнете най-добри резултати. Осмелявам се

Ukha: рецепти за готвене

Ukha: рецепти за готвене

Предлагат се най-популярните рецепти за рибена чорба: от щука, червена риба (сьомга). Ще споделим с читателите и няколко съвета относно правилното приготвяне на рибена чорба в условията на къмпинг на кладата

Какво са супите? Видове супи

Какво са супите? Видове супи

Не можем да си представим живота си без супа: горещи, гъсти и богати или леки зеленчуци, студена лятна окрошка или ароматен и горещ борш - те твърдо заеха мястото си в ежедневната ни диета. През зимата те затоплят и дават сила, а през лятото дават прохлада и свежест. Има всички любими видове супи, но има и много необичайни и екзотични. Но в традиционното готвене всички супи са разделени на три големи групи: топли, студени и сладки

Вкусна супа от сърна

Вкусна супа от сърна

Какво е вкусна супа от сърна. Практически препоръки за готвене, най-популярните рецепти. Необходими съставки за добавяне и план стъпка по стъпка. Зелев вариант, гъста супа

Ukha с перлен ечемик: модерна и историческа рецепта

Ukha с перлен ечемик: модерна и историческа рецепта

В древна Русия абсолютно всяка супа се е наричала ухо, независимо от нейния състав. Но използването на риба в супи е здраво закрепено под вече известното име на ухото. Има много рецепти за това ястие, някои от тях изискват включване на зърнени храни, като перлен ечемик. Това са рецептите, които ще бъдат разгледани по-долу

Червена супа: рецепти със снимки

Червена супа: рецепти със снимки

Ярките супи от домати и цвекло присъстват в почти всички световни кухни и се различават една от друга не само по състав, но и по начин на приготвяне. Следователно те ще бъдат чудесен начин да разнообразите обичайното меню и да накарате дори тези, които са свикнали да се справят без първото, да вечерят. В днешната публикация ще бъдат разгледани най-популярните рецепти за червени супи

Българска супа с домати: рецепта със снимка

Българска супа с домати: рецепта със снимка

Неговата особеност е, че няма продължителна термична обработка по време на готвене, така че често се използва от хора, които водят здравословен начин на живот. Също така рецептата има няколко версии с допълнителни съставки под формата на пипер, сирене или кисело мляко

Оригинална супа: стъпка по стъпка рецепти за вкусни супи със снимки и описания

Оригинална супа: стъпка по стъпка рецепти за вкусни супи със снимки и описания

Има огромно разнообразие от супи, които се различават не само по съдържанието на продуктите, но и имат различни текстури. Не е възможно да се изброят всички в този материал, в този случай цялата статия ще се състои само от имената на ястията. Най-популярните супи включват борш, шампи, зелева супа, пюре, супи от сирене, риба, гъби, зърнени храни, зеленчуци. Предлагаме материал, който представя най-интересните рецепти за оригинални супи

Енциклопедия на първите ястия: туршия с ечемик - рецепта за вкусна супа

Енциклопедия на първите ястия: туршия с ечемик - рецепта за вкусна супа

„Супа от краставици” е особено вкусна, когато се вари в месен бульон. Класическата рецепта за туршия с ечемик препоръчва готвене върху телешки бъбреци

Рецепта за приготвяне на туршия с ориз (снимка)

Рецепта за приготвяне на туршия с ориз (снимка)

Готвенето на туршия е много трудна задача. За приготвянето им са необходими доста различни съставки и време. За начинаещи в кухнята, които приготвят супа за първи път, ще бъде доста трудно, но с опит готвенето ще стане много по-лесно. Предимството на туршията е, че бързо дава усещане за ситост и не създава тежест в стомаха

Кимчи е корейска супа. Как да го приготвя?

Кимчи е корейска супа. Как да го приготвя?

Как да си направя пикантна супа от кимчи? Какво ви трябва за класическа рецепта? Как да си направим яйчена супа Кимчи? Какво се изисква за това?

Как да си направим супа с консервиран боб и пиле

Как да си направим супа с консервиран боб и пиле

Бобът е уникален продукт, който може да се добави към почти всяко ястие. Но за приготвяне на супи е по-добре да използвате консервиран боб. И така, как да приготвите първото ястие с консервиран боб и пиле?

Как се готви супа от сирене Friendship: рецепти и малки трикове

Как се готви супа от сирене Friendship: рецепти и малки трикове

Ако ви е писнало от борш, зелева чорба и други супи, тогава трябва да опитате нещо ново - супа с топено сирене. Може би това ще ви помогне да се потопите в детството. В крайна сметка нещо ново е добре забравено старо. Така че нека започваме

Рецепта за приготвяне на туршия у дома

Рецепта за приготвяне на туршия у дома

Как да готвя туршия у дома? Основни принципи на готвене и малки трикове. Разнообразие от рецепти за туршия

Супа от леща с месо. Рецепти, снимки, съвети

Супа от леща с месо. Рецепти, снимки, съвети

Малко хора знаят, но супата от леща с месо е традиционно руско ястие. Такава вечеря е малко груба, но се оказва много богата и засищаща. Има няколко варианта за приготвянето му. Ще разгледаме само най-простите и достъпни

Как се готви френска лучена супа? Класическа рецепта за готвене

Как се готви френска лучена супа? Класическа рецепта за готвене

Лучената супа е истинската гордост на френските готвачи. Създаден преди много векове, той е запазил една много важна древна особеност и до днес. Факт е, че дори през Средновековието супата се е смятала за обикновено парче хляб, напълнено с бульон (месен или зеленчуков). Този принцип все още е в основата на метода на приготвяне на известната френска супа. Как да готвите това ястие и какво трябва да имате предвид, за да получите желания резултат?

Пилешка супа: рецепти със снимки

Пилешка супа: рецепти със снимки

Смята се, че за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт е необходимо да се консумират топли ястия всеки ден. Най-разпространената е пилешката супа. Снимки на това прекрасно ястие, както и интересни рецепти можете да намерите по-долу

Грахова супа с пушени меса: рецепти

Грахова супа с пушени меса: рецепти

Грахова супа с пушени меса е ястие, което не оставя безразлични дори най-заядлите гастрономи и капризните домашни критици. Ястието е не само лесно и бързо за приготвяне, но и съчетава вкусни и здравословни съставки. Има много вариации на тази супа. Избрахме най-популярните

Пилешки бульон с яйце: проста рецепта

Пилешки бульон с яйце: проста рецепта

На студено е най-лесно и бързо да се затопли с чиния горещо първо ястие. Освен това най-ефективно попълва загубените сили през работния ден. И ако нямате достатъчно време да приготвите нещо сложно, тогава определено можете да отделите час за пилешки бульон с яйце. И ако подготвите базата предварително, тогава обядът ви очаква по всяко време

Супа Херкулес: описание на ползите за тялото и рецепти

Супа Херкулес: описание на ползите за тялото и рецепти

Как да сготвим вкусна супа с овесени ядки за цялото семейство? Възможно ли е да се яде супа от овесена каша, докато сте на диета? Тази статия ще ви разкаже всичко за това. В него ще бъдат описани и характеристиките на приготвянето на супа с овесени ядки по класическата рецепта и ползите от яденето на херкулесова супа за възрастни и деца