Най-добри рецепти 2024, Септември
Балкарски хичин с картофи и сирене: рецепта със снимка
Рецептата за хичин с картофи и сирене е позната на всяка домакиня в Карачаево-Черкесия или Кабардино-Балкария. Това традиционно национално ястие се сервира само на гости, които искат да покажат специално уважение. Вкусни торти се приготвят за скъпи хора и всяка домакиня има своя тайна за приготвяне на това ястие. Общо има поне сто рецепти
Бисквита в тиган без фурна: проста и вкусна рецепта
Това тесто е най-капризното от всички съществуващи видове. Процесът на неговото приготвяне изисква отчитане на огромен брой различни нюанси и тайни. И още по-изненадващ е въпросът, който понякога може да се намери на кулинарните форуми: възможно ли е да се пече бисквита в тенджера?
Карбонара със скариди: вкусно ястие
Пастата е едно от най-простите ястия. Приготвя се по различни рецепти. Карбонара от скариди е малка интерпретация на класическо ястие. Не е никак трудно да го приготвите. И се оказва, че ястието не е по-лошо от ресторант. В карбонара, освен скариди, използват шунка или бекон. Въпреки това, можете да ги премахнете, ако желаете
Как да задушите зеле с картофи в тиган: вкусна рецепта със снимка
Как да задушаваме зеле с картофи в тиган, така че цялото семейство определено да го хареса? За това има много различни рецепти. Най-простите ястия съдържат минимално количество съставки. А в някои можете да видите гъби, месо или различни сосове. Сред цялото това разнообразие наистина можете да намерите нещо за себе си
Пиле с картофи във фурната върху лист за печене: рецепти за готвене
Какво може да бъде по-вкусно от печено пиле с картофи? Нека поговорим по-нататък за основните кулинарни трикове за приготвяне на такова ястие, а също и да разгледаме някои от най-добрите рецепти за създаването му
Хляб с мляко във фурната: рецепти и съвети за готвене
Не е тайна, че хлябът от магазина е по-нисък от домашния хляб във всички отношения - не е достатъчно мек и ароматен, бързо застоява, съдържа много добавки, които, както знаете, не се добавят здраве на всеки. Има много начини за печене на домашен хляб. Любовниците с удоволствие споделят своите знания и опит в специализирани сайтове. В нашата статия ще говорим за това как да готвим хляб в мляко във фурната
Какво може да се приготви от презрели банани: рецепти със снимки
Какво можете да правите с презрели банани, ако вече не ви се яде? Оказва се, че от тях можете да приготвите много различни ястия. По принцип това са всякакви сладки, които се сервират за десерт: пудинги, торти, мъфини, сладолед, палачинки, бисквити, палачинки, мъфини, тостове, пайове, торти, плодови салати, смутита, коктейли, кремове
Рецепта за чак-чак у дома. Съставки за чак чак
Chak-chak е най-популярният и вкусен ориенталски десерт. Особеността на сладостта се крие в силно изразения вкус на мед и в ефирността на ястието. Друго име на лакомството е "медена пързалка", въпреки че не винаги може да има подобна форма. В магазините чак-чак на татарски може да се купи в кръгли и правоъгълни контейнери
Свинско печено с картофи в тиган: избор на съставки, рецепта, съвети за готвене
Вкусно ястие от месо и картофи определено ще се хареса на мъжката половина на семейството. Да, и дамите не могат да се откажат от нежни парчета свинско с пържени картофи и зеленчуци. Те готвят такова печено свинско с картофи в тиган, това ви позволява да не включвате фурната. Това е особено полезно през лятото, когато топлината от фурната е напълно безполезна. Също така отличен акомпанимент за свинско месо и картофи е лукът, ароматният чесън, както и различни видове гъби
Ястия с броколи: Рецепти за готвене
Броколи е ценен зелен зеленчук, който е с ниско съдържание на калории. Поради тази характеристика, той често се използва като основа за създаване на диетични супи, салати и гювечи. В днешната статия ще разгледаме по-отблизо няколко прости рецепти за броколи
Как да готвя вкусно щука: рецепти със снимки
Някои добри рецепти за тези, които не знаят как да готвят зандер. Общи препоръки за избор и приготвяне на риба, описание на кулинарния процес и полезни съвети
Как да готвя телешки черен дроб? Опции за рецепта
Карантия е доста полезен вид храна. Те съдържат голям брой вещества, които влияят благоприятно на функционирането на организма. Този тип храна включва телешки черен дроб. Този продукт може да се нарече диетичен. Използва се в пържена, задушена, варена форма. Разделите на тази статия говорят за това как да готвите телешки черен дроб, така че да запази полезните си свойства и да има страхотен вкус
Как да си направим чийзкейк от извара в тиган: проста рецепта
Добре познатата мъдрост гласи: „Изяжте сами закуската, споделете обяда с приятел и дайте вечерята на врага“, което означава, че това е първото хранене, което трябва да бъде най-задоволителното и питателно от всички консумирани в ден. Въпреки това, в такъв неистов ритъм, в който живее по-голямата част от населението, често няма достатъчно време за сутрешно приготвяне на нещо различно от обикновен омлет или сандвичи
Как да направите тесто за пица бързо и вкусно?
Не е лесно да намериш някой, който не обича пица. Тези сладкиши, създадени по всички правила, понякога заместват обяда. Тези, които са се заели да приготвят лакомство в домашната кухня, трябва да помнят, че повече внимание в процеса на приготвянето му ще трябва да се обърне не на пълнежа, а на тестото. Качеството на теста до голяма степен определя успеха на започнатата работа. Как да си направим тесто за пица у дома? Ще се опитаме да отговорим на този въпрос в нашата статия
Импрегнация с лимон за бисквити - характеристики и рецепти за готвене
Най-популярната основа за всякакви десерти е бисквита. Нежен, ефирен, добър е с всеки крем или дори самостоятелно. Но импрегнирането трябва да се направи във всеки случай, в противен случай тортата ще бъде суха. И това правило работи за кифлички, торти и сладкиши. Лимоновата импрегнация за бисквити ви позволява бързо да приготвите отличен десерт за възрастни и деца
Съветски картофен пай
Пай "Картоф" е сладкиш, познат на мнозина от детството. Статията разказва как да приготвите любимия си деликатес
Круша кондензирано мляко: рецепта. Пюре от круши с кондензирано мляко за зимата
Кондензирано мляко може да се приготви у дома. Първо, той е полезен, и второ, може да се направи с различна консистенция, с добавяне на всякакви плодове и плодове. В тази статия предлагаме да прочетете как се приготвя кондензирано мляко от круши
Понички с извара - здравословни, нежни и вкусни сладкиши
Поничките са класически американски сладкиши. Рецептите за приготвяне на тесто и пълнежи могат да бъдат напълно различни: със сладко, шоколад, ядки, сметана, стафиди и други сушени плодове. Кой ще изберете зависи от вашите вкусове. Сега ви предлагам да готвите оригинални, нежни, леки понички от извара
Извара - сладки и пикантни рецепти
Едно от ястията, които обичат и възрастните, и децата, са топчетата от извара. Снимките на тези продукти ни връщат в детството - баба ми също правеше подобен деликатес
Готвене на понички със сирене: подробна рецепта
Днес ще разгледаме как да приготвим понички със сирене: какви съставки са необходими за това, както и стъпка по стъпка действия и съвети. Освен това не забравяйте да обърнете внимание на други оригинални начини за приготвяне на понички
Класическа рецепта "Наполеон"
Почти всяка втора домакиня знае рецептата на Наполеон. В края на краищата такава торта е най-вкусният и деликатен десерт, от който се радват както възрастните, така и децата. Струва си да се отбележи, че се приготвя доста лесно, но за да получите идеалното сладко ястие, ще трябва да положите много усилия и да отделите много време
Хворост: как да го приготвя и сервира
Храстът, приготвен под формата на рози, е красив. Как да готвя? Доста лесно. Прочетете статията за всички подробности
Рецепта за шербет: ориенталски и европейски
Един от най-вкусните ориенталски сладкиши е шербет от захар, ядки и сушени плодове. Мнозина бъркат това сладко ястие на Изтока с подобно наименования плодов десерт "сорбет", който в различните страни звучи като "сорбето", "шарбет", "сорбет". Но това са напълно различни сладкиши както по текстура, така и по вкус. Тази статия предоставя рецепта за шербет, позната на мнозина от детството и обичана заедно с баклава и гозинаки, както и рецепта за попул
Домашно сирене Филаделфия: рецепта
Вкусът на това крема сирене е неутрален и затова може да се включи както в десертни ястия, така и в солени. Но купуването на Филаделфия в Русия стана проблематично. Е, можете да го направите сами
Солянка с перлен ечемик и кисели краставички
Обичано от много хора, месната шаша е доста просто ястие за приготвяне. Всъщност основните съставки са лимон, кисели краставички, маслини. А останалото е всичко, което има в хладилника и е подходящо за супа. Експериментите тук са по-подходящи от всякога. В тази статия са разгледани рецепти за кисела каша с перлен ечемик и кисели краставички, както и други компоненти
Сос "Саламура" - кулинарна рецепта, функции за готвене и отзиви
Рецептите за приготвяне на пикантен солен и кисело-млечен саламурен сос са доста прости, но резултатът надминава всички очаквания. Също така е чудесна възможност да зарадвате любими хора, които обичат месни ястия, защото благодарение на соса те стават специални
Деликатни палачинки на кефир без яйца: функции за готвене, рецепти и отзиви
Вкусни, нежни и ароматни, тънки или пухкави палачинки с масло и заквасена сметана, сладко, мед, захар, елда, гъби, месо… Тестото може да се приготви по няколко начина: традиционен (на мляко и яйца ), на вода, на кефир (без яйца), крем. И всеки е интересен по свой начин и ви позволява да получите особено мека текстура, еластичност, деликатност на готовото ястие. Рецепти и инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на палачинки на кефир (крем, без яйца, на вода и други) - в нашата статия
Кнедли на пара: рецепти за готвене
Кнедли на пара са вкусно домашно ястие, с което нищо не може да се сравни! Мека, ароматна, сладка или солена, със заквасена сметана, масло, пържен лук или поръсена със захар. Това ястие ще бъде страхотна неделна закуска, обяд или вечеря. Ще изглежда апетитно и на празничната трапеза
Елда със яхния: рецепта със снимка
Елда със яхния е просто, засищащо, сравнително икономично и бързо за приготвяне ястие. Винаги ще дойде на помощ на домакинята, ако трябва бързо да нахраните любимия човек, семейството или неочаквани гости. Опциите за готвене могат да бъдат разнообразни. Например, с добавяне на зеленчуци, подправки, билки и други съставки. Също така, каша от елда със задушено месо може да се готви в бавна готварска печка, тенджера под налягане, тенджера, тиган, фурна, на огън
Какво може да замени яйцата в кюфтета? Рецепта за котлети с майонеза и нишесте
Какво може да замени яйцата в кюфтета? Този въпрос си задават много домакини по една или друга причина. В статията ще се опитаме да дадем най-изчерпателния отговор на този въпрос
Кошмарът на италианския готвач или как да сготвим спагети, така че да не се слепват
Ако изведнъж ви се прииска нещо италианско и сварите кнедли от торба - това максимум ли е? на какво сте способни, трябва само да научите няколко тайни как да готвите спагети, така че да не се слепват, и можете да поглезите себе си и близките си с шедьовър на италианската кухня
Буф пай с ябълки: рецепта и съставки
Ябълковите пайове присъстват в много кухни по света. Освен това те често могат да бъдат намерени в менюто на кафенета, кафенета и ресторанти. Днес предлагаме на вашето внимание няколко рецепти за пайове от бутер тесто с ябълки. Някои от тях се готвят по-бързо, други отнемат повече време, но резултатът все пак е вкусен и ароматен десерт, който ще се хареса на домакинствата и гостите
Пай с круши: най-вкусните рецепти и съставки
Крушите често се използват в готвенето. Един от най-често срещаните варианти са пайове. За приготвянето им се използват различни видове тесто, като като плънки се добавят мед, ядки, мак, канела. Предлагаме на вашето внимание няколко рецепти за пай с круши. Всички те са доста лесни за приготвяне и не изискват използването на редки или скъпи съставки
Зеленчукова пица: рецепта и избор на съставки
Пицата според всички е една от най-вкусните храни в света. Просто и гениално по идея, ястието може да включва практически всякакви съставки, поръсени върху тестена основа и гарнирани с настъргано сирене. Пицата може дори да не включва месо - само за зеленчукови пици и ще бъдат обсъдени в тази статия
Класическа рецепта за пиле Gongbao
Класиката на китайската кухня - пилето Gongbao - отдавна е обичана от кулинарните експерти по целия свят. Нека анализираме няколко важни нюанса на готвенето и самата класическа рецепта
Китайски пържени юфки: рецепти
Популярен и един от най-известните варианти на това ястие е пилешката юфка. Сега ще опитаме това ястие. Просто първо трябва да се сготви
Японски кнедли (гедзе): рецепта
Ако някога сте опитвали японски кнедли, най-вероятно сте мислили как да ги приготвите у дома. И със сигурност тази идея беше незабавно отхвърлена, вярвайки, че само професионалист може да го направи. В тази статия ще ви разкрием тайната на приготвянето им и ще разберете колко е просто и вкусно
Wontons: рецепта със снимка
Вонтоните са близки роднини на нашите кнедли, дошли при нас от Китай. Това обилно ястие традиционно се приготвя на пара, варено или пържено до хрупкавост. В тази статия ще научите как да направите уонтони, рецепта за тесто и гарнитури, както и малки кулинарни трикове, които ще ви помогнат да направите това ястие особено вкусно
Рецепти за оризово тесто
Оризово тесто е основата за много вкусни ястия. Например от него се пекат ронливи бисквитки или деликатни сладки. Оризовият хляб също си струва да опитате. Прави впечатление, че можете не само да закупите брашно в магазина, но и да го направите сами
Японска майонеза или тамаго-но-моно: рецепта
Всичко гениално е просто! На пръв поглед далечната екзотична Япония неохотно ни разкрива тайните на своята кухня. Много обичаме ролцата, сушито, опитали сме всичките им видове, но тази островна нация също има нещо общо с европейската кухня, а това е японската майонеза на Негово Величество