Популярни рецепти 2024, Септември

Каква е ползата от каша от леща и как да я приготвим?

Каква е ползата от каша от леща и как да я приготвим?

Каша от леща не само има ненатрапчив пикантен вкус и ниско съдържание на калории, но също така помага на тялото ни да смила храната и да възстанови микрофлората. Освен това повишава имунитета и подобрява функционирането на метаболитните процеси. Нищо чудно, че древните хора са смятали тази зърнена култура за естествен лек

Диетичен пай със зеле: Вкусни вариации за готвене

Диетичен пай със зеле: Вкусни вариации за готвене

Приготвянето на диетичен пай със зеле и неговите допълнителни съставки може да бъде както просто, така и по-сложно. При правилното хранене е важно съотношението на много микроелементи в храната, заедно с намаленото съдържание на калории – това са два важни момента. Какво представляват домашните торти, чието използване няма да навреди на фигурата и благосъстоянието? За това точно сега в нашата селекция от рецепти със снимки на диетични пайове със зеле

Как се готви борш? Рецепта за две необичайни опции

Как се готви борш? Рецепта за две необичайни опции

За начинаещи млади готвачи, тази статия дава съвети как да приготвят борш. Рецептата се предлага в два оригинални варианта. Първият начин да получите богат бульон включва използването на боб вместо месо. Втората рецепта описва приготвянето на прясно пролетно ястие - зелен борш с киселец

Как се осолява отново по студен начин

Как се осолява отново по студен начин

Дори през лятото домакините започват горещо време за обработка на реколтата от различни гъби. Варят се, пържат, задушават, от тях се приготвят супи, сосове и пр. Но след това започва есента и е време да помислим как да ги запазим до зимата. Има много начини да направите това. Една от тях е осоляването на горската реколта. Това е един от най-често срещаните и прости начини за прибиране на реколтата за зимата. Осоляването на гъби по студен начин (консервиране в силен солен разтвор) е достъпно за всеки. На него ще спрем

Класическа рецепта за доматено пюре за зимата

Класическа рецепта за доматено пюре за зимата

Доматената паста е универсален домашен продукт, който е подходящ за много ястия. Как да го приготвя?

Зелеви пасти: рецепта, функции за готвене

Зелеви пасти: рецепта, функции за готвене

Чебуреки с месо поне веднъж опита почти всеки възрастен. Много е вкусно и засищащо. Но има хора, които изобщо не ядат месо, но много обичат паститата. Как да бъде? Пригответе пасти със зеле. Много са крехки и невероятно вкусни. Днес ще ви разкажем как да ги направите, както и ще дадем няколко съвета за готвене

Телешки рулца с различни пълнежи. Рецепта за телешко руло

Телешки рулца с различни пълнежи. Рецепта за телешко руло

Сред множеството студени предястия собствено производство, поднесени на празничната трапеза, специално място заемат месните рулца. Могат да се приготвят на фурна и бавно готвене, със или без пълнежи, от пилешко, свинско и дори кайма. Но телешките рулца се считат за особено цветни, вкусни и в същото време не много калорични. Как могат да се приготвят, какво да сложите вътре и как да ги подредите правилно - за всичко това можете да разберете по-долу

Палачинки със сирене: рецепта за готвене със снимки, съставки, подправки, калории, съвети и трикове

Палачинки със сирене: рецепта за готвене със снимки, съставки, подправки, калории, съвети и трикове

Статията разказва за едно просто, но много пикантно ястие - палачинки със сирене. Дават се общи препоръки и съвети как да изберете съставките и най-подходящите прибори за пържене. Описани са общите принципи за приготвяне на палачинки със сирене и няколко рецепти

Многофункционален сос от заквасена сметана за котлети

Многофункционален сос от заквасена сметана за котлети

Ястията, сервирани или приготвени без тази добавка (особено вторите) са доста меки и без стафиди. Вкусът им е много монотонен, не богат. Но с този компонент ястието има всички шансове да заблести с нови цветове, да се отвори в кулинарен смисъл. Така че сосът от заквасена сметана за котлети предоставя такава възможност за привидно вече познато и обикновено ястие. Е, нека се опитаме да готвим с вас?

Пилешки котлети със сос: стъпка по стъпка рецепта с описание и снимка, функции за готвене

Пилешки котлети със сос: стъпка по стъпка рецепта с описание и снимка, функции за готвене

Деликатните пилешки котлети са винаги вкусни. Но когато се приготвят точно в соса, също е удобно. В крайна сметка, по този начин можете веднага да получите както крехко ястие с месо, така и сос за гарнитура. Като последните изберете зеленчуци, зърнени храни, тестени изделия

Домати с хрян. Домати в олио с хрян: рецепти

Домати с хрян. Домати в олио с хрян: рецепти

Нашите домакини знаят много рецепти за домати, но на някои от тях трябва да се обърне специално внимание. Например върху домати с хрян. В края на краищата хрянът в него значително повишава апетита и тонуса на цялото човешко тяло, като по този начин предизвиква активиране на цялата скрита енергия и сила. Съдържащите се в него етерични масла ни носят много ползи и освен това имат антисептични свойства. Сега ще разгледаме как се използва в различни рецепти

Как да приготвим аджика за зимата: най-добрите рецепти

Как да приготвим аджика за зимата: най-добрите рецепти

Всяка домакиня трябва да знае как да готви аджика, защото това е много вкусна закуска, която може да стане любима за цялото семейство. Може да се направи люто и не много, варено и прясно, както и от домат и от някои други съставки. Така че, помислете за няколко варианта как да готвите аджика у дома. Всички рецепти по-долу са варианти за зимни заготовки, но могат да се използват и за приготвяне на сос за непосредствена консумация

Сочни мляни пуешки кюфтета: вкусни рецепти, съставки за ястия

Сочни мляни пуешки кюфтета: вкусни рецепти, съставки за ястия

Пуешкото месо е много здравословно за деца и възрастни. Този нискокалоричен продукт съдържа голямо количество протеини, много витамини и минерали. Вкусът на диетичното месо не е особено привлекателен, но можете да ги подобрите с помощта на билки, зеленчуци и подправки. Как да приготвя мляно пуешко кюфтета? Можете да научите вкусни рецепти и полезни съвети от нашата статия

Рецепта за вкусни рибни и месни котлети

Рецепта за вкусни рибни и месни котлети

Котлетите отдавна са ежедневна ястия във всяко семейство. Всяка домакиня има своя изпитана рецепта за вкусни кюфтета. Но дали това обикновено е така? Предлагаме ви две нови опции. Опитайте се да промените диетата си

Мистериозен кус-кус: какво е това ястие?

Мистериозен кус-кус: какво е това ястие?

Кускус е най-добрият вариант за екзотична вечеря. Какво е това ястие и как да го приготвим правилно?

Шанхайска салата: рецепта със снимка

Шанхайска салата: рецепта със снимка

Много от нашите кулинарни експерти приготвят шанхайска салата за празниците. Сочността и необичайният вкус на това ястие спечелиха сърцата на домакините. Естествено, на тази тема се появиха различни кулинарни фантазии

Горещ начин за осоляване на млечни гъби и неговите тънкости

Горещ начин за осоляване на млечни гъби и неговите тънкости

Горещият начин на осоляване на млечни гъби ви позволява да приготвите невероятна закуска за зимата. Нека да разгледаме рецептата по-подробно

Как бързо да сваря грах? Съвети

Как бързо да сваря грах? Съвети

Как бързо да сваря грах? Това е въпросът, който изправя кулинарните специалисти, които първи отвориха готварска книга. В тази статия ще разгледаме по-отблизо методите за готвене на това бобово растение

Карфиол във фурната. Необичайни рецепти

Карфиол във фурната. Необичайни рецепти

От карфиола можете да приготвите много оригинални ястия, които ще украсят трапезата. Те са не просто необичайни, а вкусни и здравословни. Вече беше казано много за свойствата на този продукт. Ето защо, нека поговорим за това как се готви карфиолът във фурната. Може да се пече по много начини, всеки от тях е интересен по свой начин

Много вкусно пържено пиле в бавна готварска печка

Много вкусно пържено пиле в бавна готварска печка

Искате ли да поглезите любимите си хора с вкусно пържено пилешко месо? Предлагаме на вашето внимание проста рецепта за пържено пиле в бавна готварска печка

Нека сготвим вкусен козунак в бавна готварска печка

Нека сготвим вкусен козунак в бавна готварска печка

Известно е, че козунакът не е лесен за приготвяне, но с помощта на чудодейна техника - мултикукър - ще можем да приготвим основния атрибут на празника на Светата пролет без много усилия

Готварски тайни: пикантни ориенталски подправки

Готварски тайни: пикантни ориенталски подправки

Подправките са неразделна част от всяка кухня. Но те са особено ценени на Изток. Можем да кажем, че всички известни и толкова обичани подправки дойдоха при нас от там

Пай с розова сьомга: рецепта. Тесто за пай

Пай с розова сьомга: рецепта. Тесто за пай

Пай с розова сьомга е много вкусно, красиво и наистина руско ястие. Няма да е трудно и няма да доведе до специални разходи за домашно приготвяне на това лакомство, което ще допълни перфектно най-тържествения празник, например рожден ден, Нова година или Великден

Ястия с пилешко филе: прости и вкусни рецепти

Ястия с пилешко филе: прости и вкусни рецепти

Пилешкото филе е популярно нискокалорично месо, подходящо за диетична и бебешка храна. Консумира се варено, задушено, печено или пържено в тандем със зеленчуци, зърнени храни, гъби, тестени изделия или различни сосове. В днешната публикация ще намерите няколко прости рецепти за ястия с пилешко филе

Домашна кухня или какъв вид риба е консервирана?

Домашна кухня или какъв вид риба е консервирана?

Днес вероятно няма да намерите такъв човек, който никога не е опитвал рибни консерви. От детството вкусът им е познат на мнозина, но малцина са ги приготвяли у дома. И това, между другото, не е толкова трудно, просто трябва да следвате някои правила и препоръки. И първият въпрос, който възниква е: "От каква риба се правят консервите?" Трябва да кажа, че абсолютно всяка риба е подходяща за този случай: речна или морска

Сочно задушено свинско в бавна готварска печка: рецепти за готвене

Сочно задушено свинско в бавна готварска печка: рецепти за готвене

Искате ли да разнообразите менюто си с вкусно и здравословно ястие? Предлагаме ви да попълните касичката с любимите си рецепти за бавна готварска печка със задушено свинско месо. Нашата статия представя няколко варианта за готвене на месо наведнъж: в собствен сок, в заквасена сметана, в сметана с гъби или в доматен сос, с картофи или други зеленчуци. Свинско в бавна готварска печка може дори да се задуши цяло - получавате много вкусно и сочно варено свинско за закуска

Вафли в ютия за гофрети: рецепти със снимки

Вафли в ютия за гофрети: рецепти със снимки

В зависимост от това как планирате да използвате лакомството, се пекат различни видове вафли. От тази статия можете да научите какво представляват вафлите за гофрети, за рецептата за приготвяне на най-популярните десерти, както и да научите за някои от тайните на печенето

Как да си направим сушени кайсии у дома? Кайсии в електрическа сушилня

Как да си направим сушени кайсии у дома? Кайсии в електрическа сушилня

Сушените кайсии са богати на хранителни вещества. Този ценен продукт не всеки човек може да си позволи да купи поради високата му цена. Сушените кайсии обаче могат да се приготвят у дома

Пуйка с ананас във фурната: най-добрите рецепти, функции за готвене и отзиви

Пуйка с ананас във фурната: най-добрите рецепти, функции за готвене и отзиви

Днес много хора обичат да готвят. Пекат различни сладкиши, сладкиши, приготвят различни ястия от месо, риба, тесто и т.н. Но днес бих искал да се спра по-подробно на това как се приготвя пуйка с ананаси

Нискокалорични салати в диетата

Нискокалорични салати в диетата

Нискокалоричните салати са много добри като допълнение към диетичното меню. Към днешна дата има много рецепти за приготвянето им и сред тях винаги има такива, които няма да добавят излишни килограми и няма да ви накарат да гладувате. Освен това повечето от тези храни са богати на витамини, минерали и други полезни вещества

Пилешки хапки: рецепти за готвене

Пилешки хапки: рецепти за готвене

Няколко различни начина за приготвяне на обилни и вкусни пилешки хапки у дома. Подробни инструкции, подробни списъци с продукти и много полезни съвети

Торта "Меден сладкиш" толкова лесен като черупката на круши: рецепта със снимка

Торта "Меден сладкиш" толкова лесен като черупката на круши: рецепта със снимка

Коя торта е най-популярна? Разбира се, "Медовик"! Как да готвите тази торта без проблеми, тази статия ще научи

Постна плънка за пайове: рецепти със снимки

Постна плънка за пайове: рецепти със снимки

Как да разнообразим едно скучно меню по време на Великия пост? Разбира се, печене! Особено добри са постните баници с пълнеж, подходящи за този период

Драцена: рецептата на нашите баби

Драцена: рецептата на нашите баби

Драцена е незаслужено забравено ястие, което отново набира популярност. Нека опитаме и ние! В тази статия ще ви разкажем подробно как и от какво да готвите дракена

Тънки палачинки с мая с мляко

Тънки палачинки с мая с мляко

Палачинките са наистина едно от любимите лакомства на деца и възрастни. Има много варианти за приготвянето им! В тази статия ще ви запознаем с най-добрите от тях

Сладко от круши с резени кехлибар: характеристики на готвене, рецепти и препоръки

Сладко от круши с резени кехлибар: характеристики на готвене, рецепти и препоръки

Много от нас обичат зрели, сочни и ароматни круши. Тези плодове обаче не могат да се съхраняват твърде дълго, така че много домакини ги приготвят за зимата под формата на компоти, конфитюри и други консервирани сладкиши. В днешната статия ще намерите няколко интересни рецепти за сладко от кехлибарени круши с резенчета

Как да си направим сироп от морски зърнастец?

Как да си направим сироп от морски зърнастец?

Повече от една статия е написана за това колко полезен е сиропът от морски зърнастец. От древни времена морският зърнастец се смята за средство за удължаване на живота и подобряване на здравето. В съвременния свят има много различни рецепти, използващи това растение. Например сиропи, конфитюри, пандишпани и др

Как да пълним пилешки гърди: различни опции за готвене

Как да пълним пилешки гърди: различни опции за готвене

Можете да пълните пилешки гърди по различни начини. Днес ще разгледаме два варианта, единият от които се пече във фурната, а другият се пържи в тиган. Струва си да се отбележи, че и двете представени ястия са много вкусни, сочни и нежни

Какво да приготвите за вечеря бързо, просто и евтино: рецепти

Какво да приготвите за вечеря бързо, просто и евтино: рецепти

Обядът е основното хранене, което се провежда между 12 и 15 часа. Много от нас са свикнали от детството си, че включва първото, второто и десерта. Но не всяка съвременна домакиня има възможност да отдели половин ден, за да нахрани сърдечно цялото си семейство. Ето защо все повече работещи жени неволно мислят какво да приготвят за вечеря бързо и вкусно. Тази статия ще публикува най-добрите рецепти за ястия, които не трябва да стоят дълго време на печката

Как да приготвя котлети с гъби: 5 рецепти с подробно описание

Как да приготвя котлети с гъби: 5 рецепти с подробно описание

За да приготвите вкусни гъбени котлети, можете да използвате различни технологии. Всичко зависи от личното желание на домакинята. Някои хора обичат да добавят даровете на гората директно към каймата, докато други предпочитат да използват гъби като пълнеж или да правят ароматен сос с тях. Тук има много опции. Но във всеки случай, готовото ястие е нежно, ароматно и необичайно вкусно