Популярни рецепти 2024, Ноември

Филийки свинско на фурна: рецепта със снимка

Филийки свинско на фурна: рецепта със снимка

Свинско на фурна на филийки е универсално ястие, което може да се сервира на празничната трапеза или да се пече поне за всеки ден. Има много опции за готвене на месо и само някои рецепти са представени в нашата статия

Рецепта за мариноване на краставици с водка. Студено мариноване на краставици с водка

Рецепта за мариноване на краставици с водка. Студено мариноване на краставици с водка

Осоляването е един от най-древните начини за прибиране на зеленчуци. Но и днес тя не е загубила своята актуалност. Този метод има много опции. Но наскоро оригиналната рецепта за мариноване на краставици с водка, където последният компонент играе ролята на уникален антисептик и консервант, е особено популярна сред домакините

Как да приготвя шишчета от есетра

Как да приготвя шишчета от есетра

Тази статия ви разказва как да приготвите вкусен кебап от есетра с минимално количество подправки

Бисквитки за кърмещи майки - рецепта. Бисквити, овесени ядки, извара за майки по време на кърмене

Бисквитки за кърмещи майки - рецепта. Бисквити, овесени ядки, извара за майки по време на кърмене

Не е тайна, че кърмещата майка трябва да се придържа към диета, защото цялостното здраве на бебето пряко зависи от това какво яде. И тук не става въпрос за броене на калории, а за правилно, здравословно хранене, което е толкова необходимо по време на кърмене

Какво е сос беарнез?

Какво е сос беарнез?

Френската кухня е известна с разнообразието си от вкусове и голям брой сосове, които могат както да подправят ястието, така и да скрият някои дребни грешки на готвача

Карелски хляб: рецепта, функции за готвене

Карелски хляб: рецепта, функции за готвене

Тази статия ще ви каже как точно можете да приготвите карелски хляб у дома. Освен това ще бъдат дадени рецепти за машина за хляб и правилата за приготвяне на хляб при замяна на мая с квас

Класическа рецепта за бисквити: стандартна рецепта

Класическа рецепта за бисквити: стандартна рецепта

Класическата рецепта за бисквити се използва при приготвянето на различни десерти. В крайна сметка от него можете да направите не само вкусни и обемни торти, но и всякакви торти. Също така си струва да се отбележи, че такава торта много често се консумира просто така, без никакви пълнители, плодови и маслени кремове. Децата особено обичат да се забавляват с тях, а възрастните няма да откажат да изпият чаша ароматно кафе или прясно сварен чай с деликатно парче торта, топящо се в устата им

Clafuti: рецепти и видове

Clafuti: рецепти и видове

Clafoutis е френски десерт, приготвен с череши без костилка и тесто. Прави се много просто. Вероятно затова черешите постепенно бяха заменени от сливи, малини, череши, ягоди и други сладки плодове. Както знаете, сезонът на черешите е краткотраен. Продължава малко повече от 2 седмици. Вкусен деликатес, който искам да опитам отново

Рецепта за задушено зеле в бавна готварска печка: описание стъпка по стъпка

Рецепта за задушено зеле в бавна готварска печка: описание стъпка по стъпка

С помощта на бавна готварска печка много хора често готвят зеле за закуска, обяд и вечеря. По-точно гасят го. Това е доста здравословно ястие, което се съчетава добре с различни популярни гарнитури като картофи или ориз

Как да съберем копър за зимата

Как да съберем копър за зимата

Зелените са много полезни под всякаква форма и особено пресни. Есента е времето за прибиране на плодове, зеленчуци, както и копър, магданоз, целина и др. Зелените са килер от витамини и хранителни вещества. За да ги запазите в най-голямо количество, трябва правилно да приготвите тези продукти. Тук има няколко начина. Нека да поговорим как да съберем копър за зимата

Белевская пастила: рецепта. Белевски ябълков маршмелоу: рецепта

Белевская пастила: рецепта. Белевски ябълков маршмелоу: рецепта

Белевская пастила, рецептата на която ще опишем по-долу, е регионална разновидност на руската пастила. Както знаете, той започва да се произвежда от края на 19 век. Това се случи в района на Тула, или по-скоро в град Белев. Оттук и името на представения деликатес

Рецепта за мед от борови шишарки

Рецепта за мед от борови шишарки

За какво са шишарките? За разпръскване на семето? Не само за тези цели. Оказва се, че могат да се използват и за други цели. Почти всеки знае, че ходенето в борова гора е много полезно, но не всеки знае защо. И едва ли някой е мислил за ползите от боровия мед. От тази статия можете да научите за полезните свойства на боровите шишарки и издънки, както и как е полезен медът от шишарки, рецепти за неговото приготвяне

Пържен минтай: рецепти за готвене

Пържен минтай: рецепти за готвене

Някои от най-лесните и достъпни рецепти за пържен минтай. Подробни инструкции за готвене, подробни списъци на съставките и важни съвети

Пържен минтай: рецепта, калории, ползи

Пържен минтай: рецепта, калории, ползи

Полок: пържен, варен, приготвен на пара, задушен. Има много възможности за приготвяне на тази риба. И под каквато и да е форма, според диетолозите, минтаят е риба, полезна за отслабване. Лекарите от своя страна признават минтая за една от най-полезните риби от семейството на треската. Колко вкусно да се готви минтай?

Ястия с домати: рецепти със снимки

Ястия с домати: рецепти със снимки

Доматите са продукт, който може да се яде суров, пържен, задушен и дори печен. Комбинира се с голямо разнообразие от продукти, така че готвенето с него е много лесно

Кнедли с риба: рецепта за тесто и плънка

Кнедли с риба: рецепта за тесто и плънка

В статията ще разгледаме как правилно да приготвим тестото за кнедли, коя риба е подходяща за пълнежа, какво ще украси ястието и много други. Опитайте се да се придържате към рецептата и ще се оправите

Пълнени тиквички: рецепта за вкусно ястие

Пълнени тиквички: рецепта за вкусно ястие

Пълнен костен мозък. Рецептата за това ястие с кайма, доматен сос и сирене моцарела

Дива сьомга: описание, характеристики, свойства и най-добри рецепти

Дива сьомга: описание, характеристики, свойства и най-добри рецепти

Атлантическа сьомга (сьомга) е застрашен вид от семейство сьомги. Благодарение на отглеждането на тази риба във ферми, месото от сьомга е достъпно (и доста евтино) почти през цялата година. Какво не може да се каже за дивата сьомга, произхождаща от самия Тих океан - тя се улавя по сезонен метод. Въпреки че някои експерти твърдят, че според техните стандарти рибата, отглеждана „в плен“, е също толкова вкусна, но просто не може да се сравни с живота „на безплатен хляб“

Каква е степента на изпичане на месото? Как да го определим?

Каква е степента на изпичане на месото? Как да го определим?

Ако дойдете в ресторант и поръчате пържола, сервитьорът определено ще ви попита за предпочитаната степен на печене на месо. Това трябва да знаете не само, за да проверите дали главният готвач се е отнесъл с необходимото внимание към вашата поръчка

Палачинки с кайма и ориз: описание, рецепти, снимки

Палачинки с кайма и ориз: описание, рецепти, снимки

Може би тези, които ги наричат един от най-популярните деликатеси, са прави. Първоначално руско ястие, палачинките са най-достъпната храна и закуска. Има много възможности за приготвяне на това ястие. Известно е, че домакините пълнят палачинките с различни пълнежи: от сладка извара до кисело зеле. Днес ще ви представим една от най-популярните рецепти: пълнени палачинки с кайма и ориз

Как да си направим вкусно масло от херинга у дома

Как да си направим вкусно масло от херинга у дома

Ще приготвим здравословно масло от херинга от херинга, използвайки евтини съставки. Това е чудесна алтернатива на купените от магазина пастети, без вредни оцветители и ГМО

Печена херинга във фурната. Проста и вкусна вечеря

Печена херинга във фурната. Проста и вкусна вечеря

Херинга на фурна на фурна - рецепта, с която може да се справи дори неопитна домакиня. Бързо и лесно, не изисква много кулинарен опит и е вкусно

Как да солите херинга цяла и на парчета у дома

Как да солите херинга цяла и на парчета у дома

За да направите наистина вкусно лакомство от херинга, опитни готвачи препоръчват да използвате домашно набрана риба. Според тях този метод гарантирано предпазва гостите от последствията от опознаването на осолени или застояли магазинни продукти със съмнително качество. Как да солите херинга у дома? Ще се опитаме да разберем това в нашата статия

Вкусни зърнени храни с мляко в бавна готварска печка: рецепти, методи на готвене, ревюта. Каша от грис в бавна готварска печка с мляко

Вкусни зърнени храни с мляко в бавна готварска печка: рецепти, методи на готвене, ревюта. Каша от грис в бавна готварска печка с мляко

Мултикукърът е прекрасен помощник в кухнята, който се справя с приготвянето и на най-сложните ястия. Не е тайна, че много домакини не знаят как да приготвят някои зърнени храни и затова ги заменят с други продукти

Ягодов пай - вкусен десерт за всеки ден

Ягодов пай - вкусен десерт за всеки ден

Ягодов пай може да се приготви по много начини. Днес ще разгледаме най-лесната и бърза рецепта, която изисква използването само на евтини и лесно достъпни съставки

Маринована риба: класическа рецепта

Маринована риба: класическа рецепта

Вкусна печена риба с вкусна марината от моркови и лук ще зарадва всички. За да приготвите това ястие, е важно рибата да има плътна структура. Не трябва да се разпада по време на готвене. Парчетата риба трябва да останат непокътнати. Можете да използвате и варени пържоли

Най-нежният черен дроб в заквасена сметана с лук

Най-нежният черен дроб в заквасена сметана с лук

Черен дроб в заквасена сметана с лук може да се сервира за вечеря и просто така, заедно с филийка бял или черен хляб, и с всяка гарнитура. Във всеки случай, такова ястие ще ви засити добре и ще се хареса на абсолютно всички в домакинството. Трябва обаче да се отбележи, че преди да приготвите тази вечеря, определено трябва да закупите подходяща карантия. Как да го изберем правилно, ще разкажем малко по-нататък

Как да изпечете пъстърва във фурната: проста рецепта за невероятно ястие

Как да изпечете пъстърва във фурната: проста рецепта за невероятно ястие

Тази статия обяснява как да печете пъстърва във фурната. За ястието се използват рибни пържоли

Пъстърва, печена във фурната: рецепти за готвене

Пъстърва, печена във фурната: рецепти за готвене

Известно е, че пъстървата е много деликатна риба, която съдържа огромно количество полезни компоненти. Ето защо е невероятно популярен както сред обикновените домакини, така и сред професионалните готвачи

Tilapia: рецепти за готвене и калорично съдържание на различни ястия

Tilapia: рецепти за готвене и калорично съдържание на различни ястия

Тилапия, рецептите за която ще бъдат разгледани в тази статия, е доста вкусна риба от семейството на костур. Месото на такава риба е нежно и бяло, има деликатен вкус, може да удиви дори благородни гастрономи. Предимството на такава риба е, че може да се намери в почти всеки магазин

Интересни рецепти: приготвяне на рулца с пилешко филе

Интересни рецепти: приготвяне на рулца с пилешко филе

Рилца от пилешко филе ще бъдат достойно лакомство на празничната трапеза, засенчвайки останалите лакомства с апетитния си вид. Също така, това ястие е подходящо за обикновена ежедневна семейна вечеря, тъй като готвенето не отнема много време. Рулцата с пилешко филе са отлично мезе за бюфети, ако са направени без сос - вземете го в чиния и си помогнете

Какво можете да приготвите с пилешки вътрешности? Рецепта за всеки вкус

Какво можете да приготвите с пилешки вътрешности? Рецепта за всеки вкус

Много домакини подценяват карантиите и рядко използват пилешки вътрешности. Рецептата за всяко ястие, приготвено с тях, може драстично да промени това вярване. Практиката показва, че точно това се случва

Кучмачи: рецепта, съставки, тайни за готвене

Кучмачи: рецепта, съставки, тайни за готвене

Със сигурност не много от вас са чували за такова ястие като кучмачи. Грузинската кухня, към която принадлежи това пикантно предястие, отдавна е известна с подобни рецепти. В днешната статия ще ви покажем как да приготвите това пикантно горещо лакомство

Ракови пръчици в тесто: рецепта със снимка

Ракови пръчици в тесто: рецепта със снимка

Често месото от раци се използва като съставка в салати, но малко термична обработка ще ви помогне да го превърнете в пълноценно второ ястие. Няма нищо сложно в готвенето на ракови пръчици в тесто (рецептите със снимки са представени в статията), но резултатът ще изненада както гостите, така и роднините

Диетични сандвичи: рецепти, калории, дизайн

Диетични сандвичи: рецепти, калории, дизайн

Детичните сандвичи са чудесна алтернатива на нездравословните чипсове и бисквити. Закуска под формата на лек и прост сандвич е подходящ както за строги диети, така и за тези, които просто се придържат към здравословна диета

Как да приготвя скариди в чеснов сос

Как да приготвя скариди в чеснов сос

Лесно, бързо и апетитно предястие е скариди в чеснов сос. Приготвят се лесно, дори когато гостите вече са на прага

Как да изпечете маник: опции за готвене, рецепти и съставки

Как да изпечете маник: опции за готвене, рецепти и съставки

В готвенето има много различни опции за това как да изпечете маник. Това може да се направи в тиган, във фурната или с помощта на модерни кухненски уреди (бавна готварска печка или микровълнова печка)

Как се готви риба овъглен. Печен оголен във фурната - какво по-вкусно

Как се готви риба овъглен. Печен оголен във фурната - какво по-вкусно

Една от най-вкусните и здравословни риби, които се предлагат за продажба в домашните магазини, разбира се, е овъглен. Рецептите за приготвянето му са много разнообразни. В крайна сметка тази риба може да се пече, пържи, осолява и вари

Барбекю със свински врат. Опции за марината

Барбекю със свински врат. Опции за марината

Барбекюто със свински врат се счита за най-нежното и сочно. Основното нещо при приготвянето на такова ястие е правилно подбраната ароматна марината. Предлагаме няколко лесни и бързи рецепти

Ягодово смути. рецепти за готвене

Ягодово смути. рецепти за готвене

Berry Smoothie е идеалната освежаваща напитка. Може не само да утоли жаждата ви в горещ летен ден, но и да се превърне в питателен и здравословен плодов и млечен шейк