Популярни рецепти 2024, Септември

Готвене на пилаф в котел: подробна стъпка по стъпка рецепта

Готвене на пилаф в котел: подробна стъпка по стъпка рецепта

Готвенето на пилаф в казан е специален ритуал. Само на пръв поглед изглежда, че няма нищо сложно в пърженето на месо и задушаването на ориз. Истинските ценители знаят много тайни, без които истински узбекски пилаф няма да работи. Ако искате да овладеете тънкостите на готвенето на това популярно ястие от Централна Азия, тази статия е за вас

Готвенето е просто: пита хляб с пушено пиле

Готвенето е просто: пита хляб с пушено пиле

Първоначално лаваш можеше да се опита само в ресторанти с национална кухня. Но сега имаме такава възможност - да поглезим роднини и гости с вкусно ориенталско ястие у дома. Съставките за ястието варират, съответно има възможност за разнообразие, а освен това не е нужно да се притеснявате какво ядете. И така, пита хляб с пушено пиле на вашето внимание

Печени зеленчуци в бавна готварска печка: рецепти за готвене

Печени зеленчуци в бавна готварска печка: рецепти за готвене

Запечените зеленчуци в бавна готварска печка е много вкусно и здравословно ястие, което не изисква много усилия и време за приготвяне

Ястия от лос

Ястия от лос

Днес месото от лос набира все по-голяма популярност сред ловците. Трябва да се каже, че трупът на това животно се коле по същия начин като кравите. В същото време месото първо се съхранява в билки, след което се маринова под налягане, едва след това можете да готвите различни ястия от лос (за пържене те вземат гръбната и бъбречната част, както и пулпата от задните крака)

Пица с пиле - вкусна рецепта за готвене

Пица с пиле - вкусна рецепта за готвене

Пицата е много често срещано ястие. Включва голямо разнообразие от гарнитури. Тази статия представя опциите за рецепта за пица с пиле

Питки с извара от тесто с мая: рецепта

Питки с извара от тесто с мая: рецепта

В домашната кухня има рецепти, които са лесни за изпълнение и в същото време просто невероятно вкусни! Те могат спокойно да бъдат приписани на кифлички с извара, приготвени от тесто с мая - ястие, което всеки разбира със своята простота и в същото време има тънък вкус и възможност за вариации по основната тема

Розетки с извара. Рецепти за готвене

Розетки с извара. Рецепти за готвене

Вкусни и ароматни кифлички с рози с извара ще бъдат чудесна декорация за всяко чаено парти. От тази статия ще научите интересни рецепти, както и някои тайни за тяхното приготвяне

Рецепти за вкусни ястия с пилешко филе

Рецепти за вкусни ястия с пилешко филе

Както знаете, от целия пилешки труп най-вкусната и полезна част е филето. За нашето тяло той е източник на витамини, минерали и протеини. Филето съдържа много малко холестерол, освен това е диетично месо. Готвенето от него не отнема много време. Но в същото време винаги получаваме постоянно добър резултат. В нашата статия ще дадем рецепти за ястия от пилешко филе със снимки, които ще демонстрират разнообразието от възможни опции

Ингушска кухня: рецепти за най-добрите ястия

Ингушска кухня: рецепти за най-добрите ястия

Ингушката кухня е изпълнена с традиционни рецепти, които радват и удивяват гастрономите от цял свят. В почти всяко ястие можете да намерите основната съставка – месото, подправено с ароматни подправки. Ингушите избягват лютите подправки по всякакъв възможен начин, тъй като смятат, че това разваля вкуса на готовото ястие

Млечна супа с паста - готвене правилно

Млечна супа с паста - готвене правилно

Диетолозите препоръчват включването на млечни ястия в ежедневното си меню. Те са доста лесни за приготвяне, като например известната млечна супа с паста. Той се усвоява добре от организма и е нискокалоричен, съдържа голямо количество протеини, витамини и минерали

Как да изпечете цяла тиква във фурната?

Как да изпечете цяла тиква във фурната?

Има много начини да изпечете тиква във фурната. Днес ще разгледаме най-оригиналната рецепта, която използва цял зеленчук, пълнен с каша от елда. Особено трябва да се отбележи, че за да приготвите такава необичайна вечеря, трябва да положите много усилия и да отделите много време

Ананасова Flip Cake - Страхотен вкус торта

Ананасова Flip Cake - Страхотен вкус торта

Pineapple Flipper е пай, който се пече много бързо и съчетава вкусовете на ананас, лимон, канела и меласа. Направата му е много проста. Не съдържа яйца, така че хората, които са алергични към този продукт, могат да го ядат. Ще разгледаме и рецептата за пай с шоколад и ябълки

Ефектни пайове: рецепти за готвене

Ефектни пайове: рецепти за готвене

Печенето е любимо на мнозина. Може да се сервира като основно ястие или десерт, включително на празничната трапеза. И ако направите необичайни пайове, това със сигурност ще бъде оценено от гостите. В същото време оригиналността може да се постигне чрез различни комбинации от компоненти, вида на тестото или формата на готовия продукт. Някои интересни опции за такива пайове са представени по-долу

Как бързо и вкусно да приготвите хапки у дома

Как бързо и вкусно да приготвите хапки у дома

Повечето от нас са запознати с ястие, наречено хапки. Представлява парчета филе (най-често пилешко), панирани, пържени в растително масло, поради което месото се покрива с румена хрупкава коричка. Днес предлагаме да разгледаме по-отблизо това ястие и да научим как да готвим хапки у дома

Рецепта за пилешки сърца с гъби: нюанси и начин на готвене

Рецепта за пилешки сърца с гъби: нюанси и начин на готвене

Рецептата за пилешки сърца с гъби е доста проста, всяка жена може да приготви такова ястие. Напоследък вътрешностите на животните, например сърца, черен дроб и т.н., често се използват в готвенето. Въпреки факта, че името на това ястие звучи малко плашещо, пилешките сърца са много нежни, меки и ароматни

Месо във фурната - рецепти, характеристики и отзиви за готвене

Месо във фурната - рецепти, характеристики и отзиви за готвене

Напоследък готвенето набира все повече почитатели сред населението. Всяка домакиня иска да приготви нещо оригинално и интересно. Сега във фурната има много рецепти за месо, които приятно ще изненадат всички наоколо

Ястия с яйца: рецепти, функции за готвене

Ястия с яйца: рецепти, функции за готвене

Рецептите за прости ястия с яйца впечатляват с вкуса си. Изглежда, че е невъзможно да се приготви наистина вкусно и оригинално ястие за 20-30 минути, но всъщност всичко е възможно. Яйцата са продукт, който се готви много бързо и е съвместим с много продукти, което придава на всеки готвач полет на фантазия

Овесени бананови бисквитки: прости, вкусни, здравословни

Овесени бананови бисквитки: прости, вкусни, здравословни

Предпочитате по-здравословни храни вместо богати и кремообразни? След това опитайте да приготвите, например, овесени бисквитки с банан. Рецептата е доста проста и може да варира в зависимост от желания вкус и очакваното калорично съдържание на готовите продукти

Хек на пара със зеленчуци: проста рецепта

Хек на пара със зеленчуци: проста рецепта

Хек на пара със зеленчуци е находка за домакините, които решават да приготвят бързо, но вкусно ястие. Днес ще споделим няколко рецепти, които ще спестят време и ще ви изненадат с невероятния вкус на ястието

Как да си направим сос бешамел: рецепта с описание и снимка, характеристики и тайни за готвене

Как да си направим сос бешамел: рецепта с описание и снимка, характеристики и тайни за готвене

Бешамел е един от четирите основни соса във френската кухня. Това е млечен сос, който може да се сервира самостоятелно или да се използва като основа за по-сложен пълнеж на ястия. Съдържа само три съставки, но може да се подправи по различни начини, ако е необходимо. Как да си направим сос бешамел у дома?

Рецепта за мариновано масло - проста и вкусна

Рецепта за мариновано масло - проста и вкусна

Есента е време за гъби. Малко хора отказват вкусни и обилни ястия с гъби. Как ги съхранявате за зимата? Туршия ще помогне

Пшенична каша с тиква: рецепта, необходими съставки, съвети за готвене в бавна готварска печка

Пшенична каша с тиква: рецепта, необходими съставки, съвети за готвене в бавна готварска печка

Кашата е един от вариантите за вкусна и здравословна закуска. Могат да се готвят поне всеки ден и никога да не се повтаря ястието в продължение на седмица. Днес ви каним да готвите пшенична каша с тиква (рецептата, както и съветите за готвене ще бъдат представени по-долу). Оказва се, че е необичайно ароматен. Децата го ядат с голямо удоволствие. Предлагаме да готвите ястието в бавна готварска печка, където се оказва особено нежно и ще прекарате много по-малко време

Ечемичена каша в мултикукър Polaris: рецепта, процедура на готвене

Ечемичена каша в мултикукър Polaris: рецепта, процедура на готвене

Перловката е здравословна и вкусна зърнена култура. Но в днешно време той е загубил популярност и не много хора го използват като добавка в супи. Всъщност зърнените храни могат да бъдат отлична гарнитура към зеленчуци, риба или месо. Тази статия съдържа интересни рецепти как да приготвите ечемичена каша в мултикукър Polaris

Филе от сайда: най-добрите рецепти за готвене със снимки

Филе от сайда: най-добрите рецепти за готвене със снимки

Saida е един от най-ценните видове търговски риби. Месото му има много приятен, но особен вкус. Благодарение на балансирания състав и високия вкус, филетата от сайда са оценени от гурмета и кулинарните експерти по целия свят. Опитните домакини знаят как да го приготвят у дома. Ако никога не сте използвали тази риба за вашите кулинарни експерименти, тогава е време да започнете

Домашни пилешки колбаси: рецепта със снимка

Домашни пилешки колбаси: рецепта със снимка

Когато купуват колбаси в магазина, много хора мислят не само за състава, но и за условията за приготвянето им. В тази статия ще разгледаме здравословни и вкусни рецепти за приготвяне на натурални домашни колбаси от пилешко филе

Вкусна елда с гъби с месо в бавна готварска печка

Вкусна елда с гъби с месо в бавна готварска печка

Елдата се счита за един от най-полезните и диетични продукти. Това е не само удовлетворяващо, но и полезно. Каша от елда е най-вкусна с месо, но ако добавите гъби към ястието, ще получите истински кулинарен шедьовър

Пешки гърди в бавна готварска печка: рецепта със снимка

Пешки гърди в бавна готварска печка: рецепта със снимка

Пуйката е вкусно и здравословно месо, лесно смилаемо от човешкия организъм. Счита се за диетичен продукт и служи като основа за създаване на истински кулинарни шедьоври. Днешният материал ще представи най-интересните рецепти за пуешки гърди в бавна готварска печка

Как да опушите гърди у дома: рецепти и методи за готвене

Как да опушите гърди у дома: рецепти и методи за готвене

Купувайки прясно месо от пазара или директно от производителя, ние мислено започваме да мислим какво да сготвим от него. И ако имате гърди, тогава е просто страхотно. Днес ще научим няколко различни инструкции как да опушите гърди в пушилня. Ще проучим моментите, свързани с приготвянето на месо, така че деликатесът да е успешен

Пилешко филе в яйце: рецепта и начин на готвене

Пилешко филе в яйце: рецепта и начин на готвене

Днешната статия е за това как бързо и вкусно да приготвите пиле в яйце. Такава гарнитура от месо може да се сервира на масата в комбинация с каша от елда или просо, паста и картофени ястия. Ако предпочитате по-леки ястия, тогава ви съветваме да приготвите зеленчукова салата, подправена със зехтин и винен оцет, сочно пилешко месо и добавете чеснов или сметанов сос

Пилешко филе на шишчета: рецепти за приготвяне на пилешки шишчета у дома

Пилешко филе на шишчета: рецепти за приготвяне на пилешки шишчета у дома

Пилешкото филе на шишчета е добър заместител на традиционното барбекю. Ястието може да се готви у дома през цялата година, независимо от времето. Разбира се, той няма да има аромата, който присъства в кебап, приготвен на огън, но не е по-нисък на вкус, изглежда красив и дори по-здравословен за тялото

Тиквена каша с ориз на вода: вкусни рецепти

Тиквена каша с ориз на вода: вкусни рецепти

Оризовата каша с тиква е вкусно и засищащо ястие. Мнозина са свикнали да го варят в мляко, като добавят много захар. Не всеки обаче знае, че постната версия е не по-малко вкусна. Тиквената каша с ориз на водата е не само вкусна, но и здравословна! Такова ястие може безопасно да бъде включено във вашата диета, за да го разнообразите, да се запасите с витамини

Елда с лук и яйце: рецепти за готвене

Елда с лук и яйце: рецепти за готвене

Готвенето на елда с лук и яйце е един от начините за разнообразяване на каша от елда. Това е евтино ястие и бързо и успешно решение за закуска или вечеря. Можете да готвите такава каша по различни начини и можете да прочетете как да го направите в статията

Черният дроб на Строганов: класическа рецепта със снимка

Черният дроб на Строганов: класическа рецепта със снимка

Класическата рецепта за черен дроб на Строганов ви позволява да получите вкусно и нежно ястие. Традиционно не е пълно без заквасена сметана, лук и брашно. В резултат на това черният дроб е в деликатен кремообразен сос, сочен благодарение на лука. Страничните ястия от макаронени изделия, картофено пюре или зърнени храни са идеални за този вариант на готвене

Пилешки гърди в бавна готварска печка в заквасена сметана: рецепти за готвене

Пилешки гърди в бавна готварска печка в заквасена сметана: рецепти за готвене

Пилешките гърди са нискокалоричен диетичен продукт. От него можете да готвите много различни ястия, включително в бавна готварска печка. Гърдата се счита за суха, но ако към нея добавите заквасена сметана, тогава този проблем ще бъде решен. Сочно и меко ястие гарантирано

Рецепта за печена круша със сирене

Рецепта за печена круша със сирене

Перфектният десерт, умерено сладък, мек и сочен, е печена круша. Благодарение на разнообразието от рецепти, в готвенето има много различни начини за приготвяне на това ястие със сирене, бекон, смокини, захаросани плодове и авокадо. Всеки от вас ще може да намери варианта, който да отговаря на неговите предпочитания и желания

Палачинки по GOST: рецепти, пропорции, съставки и съвети за готвене

Палачинки по GOST: рецепти, пропорции, съставки и съвети за готвене

ГОСТ палачинките, които мнозина помнят от детската градина и училище, определено могат да се нарекат кулинарен хит. Именно те имат особен вкус, несравним с нищо. А в комбинация с кондензирано мляко или сладко от ябълки, те могат да се ядат безкрайно

Как да си направим бадемово мляко у дома (рецепти)

Как да си направим бадемово мляко у дома (рецепти)

Бадемовото мляко е обичано от всички привърженици на здравословното хранене заради приятния си орехов вкус и високото съдържание на витамини и минерали. И може спокойно да се припише на броя на незаменими продукти за хора с непоносимост към лактоза. В тази статия ще ви кажем как да си направите бадемово мляко у дома. Рецептата за приготвянето му е много проста, всеки може да я овладее

Кренвирши от пилешко филе. Готварски нюанси, тайни, съвети

Кренвирши от пилешко филе. Готварски нюанси, тайни, съвети

Трудно ли е да нахраните и изненадате вашите придирчиви малки гастрономи? Искате ли да сготвите нещо вкусно, домашно и очевидно безопасно за здравето? Домакините поръчаха колбаси за вечеря, но "магазинните" не вдъхват доверие? Искате диетичен месен продукт, но нямате много време за готвене? Във всички тези случаи можете да използвате рецептата за наденица от пилешко филе. Той ще бъде истински спасител за заети съвременни родители, майки на придирчиви, отслабващи дами и т.н

Гювеч от елда с кайма на фурна. Рецепти, тайни за готвене

Гювеч от елда с кайма на фурна. Рецепти, тайни за готвене

Както знаете, елдата е една от най-полезните. Ако често готвите този продукт и искате да разнообразите готварската си книга с нова вкусна рецепта със снимка, гювеч от елда с кайма на фурна е идеалният избор. Ястието е не само невероятно вкусно, ароматно и здравословно, но и се приготвя много бързо, което не може да не зарадва модерната, винаги заета домакиня

Как да изпържим чесън в тиган: рецепти и съвети. Пържен чесън - ползите и вредите

Как да изпържим чесън в тиган: рецепти и съвети. Пържен чесън - ползите и вредите

Чесънът, заедно с майорана, различни видове чушки, червен пипер, кимион, риган, розмарин, куркума и други популярни подправки, отдавна се използва от хората като отлична подправка за готвене на много вкусни ястия. Но не всеки знае, че за да овкуси ястията и да им придаде характерен апетитен и пикантен вкус, този зеленчук се използва не само пресен или изсушен, но и пържен