Най-добри рецепти 2024, Декември

Dim Sum - какво е това? Дим сум: стъпка по стъпка рецепта, функции за готвене и отзиви

Dim Sum - какво е това? Дим сум: стъпка по стъпка рецепта, функции за готвене и отзиви

Малко са хората, които знаят за Дим Сум, че е национално ястие, което е измислено от азиатските готвачи преди много векове. По принцип изглежда много подобно на руски кнедли или ориенталски хинкали. Но има много доста значителни разлики между тези продукти, които трябва да бъдат обсъдени по-подробно

Риба пампанито: ползи, вреди и рецепти

Риба пампанито: ползи, вреди и рецепти

Със сигурност мнозина все още са объркани само от името на рибата - пампанито. Можете да живеете цял живот, но никога да не чувате тази дума в действителност. Междувременно, ако го готвите правилно и следвате някои препоръки, можете да получите много апетитно и нежно ястие, което, противно на общоприетото схващане, няма да се превърне в отрова за тялото

Рула: съставки и инструкции стъпка по стъпка

Рула: съставки и инструкции стъпка по стъпка

Статията съдържа кратка информация за телешкото шкембе. В текста можете да намерите описание на свойствата на продукта, как се нарязва и приготвя. Основна информация относно приготвянето на вкусно говеждо шкембе - руло - по няколко начина

Пиле в пликчета от бутер тесто с гъби и картофи

Пиле в пликчета от бутер тесто с гъби и картофи

Статията предоставя подробно описание на пилешки бутчета в торби. Това са необходимите съставки, метод стъпка по стъпка за приготвяне и сервиране на ястието. Също така в текста можете да намерите информация за коя маса е най-подходящо това ястие

Как да направите тласък. Няколко съвета от опитни готвачи

Как да направите тласък. Няколко съвета от опитни готвачи

Трудно е да се отговори недвусмислено на въпроса как да се направи „натискане”. В крайна сметка, такова картофено пюре може да се приготви по стотици различни начини. За да решите окончателно, трябва да опитате поне някои от тях

Грузинско говеждо: опции за готвене, рецепти

Грузинско говеждо: опции за готвене, рецепти

Грузинската кухня е специален кулинарен стил, който идва от Грузия и се е формирал в продължение на много векове. Днес сме ви подготвили интересни рецепти за грузинско говеждо месо, които лесно можете да приготвите у дома. Можете да научите как да приготвите вкусно ястие с месо, какви сосове и подправки да добавите към него в момента

Паници без пълнеж: стъпка по стъпка рецепти

Паници без пълнеж: стъпка по стъпка рецепти

Трудно е да устоиш на ароматен прясно изпечен пай, поднесен с кафе или чай. Такива сладкиши често се приготвят с ябълки, извара, горски плодове и дори месо. Въпреки това, пайове без пълнеж също са много вкусни, харесват се както от възрастни, така и от деца

Бебешки колбаси: домашна рецепта. Домашни колбаси

Бебешки колбаси: домашна рецепта. Домашни колбаси

Начинът, по който се храни детето, определя колко здраво ще бъде то както сега, така и като възрастен. За съжаление децата обичат това, което поне не им е полезно. Включително различни колбаси. Въпреки това, след като прочете състава на същите колбаси на опаковката, космите на майките настръхват: запетайките са най-вече познати в списъка. Естествени продукти в тях, очевидно, изобщо не се слагат. Колбасите обаче са лесни за приготвяне, хапват се от деца без капризи

Луксозни палачинки с кисело мляко с мая: рецепти и съвети за готвене

Луксозни палачинки с кисело мляко с мая: рецепти и съвети за готвене

Често домакините нямат време да използват прясно мляко и то се вкисва. Или може да се окаже, че когато купуваме продукт в магазин, ние бързаме да не обръщаме внимание на информацията на опаковката и купуваме продукт с изтекъл срок на годност. Не се разстройвайте и се отървете от млякото, защото можете да готвите буйни палачинки с кисело мляко с мая, които са идеални за закуска и ще се харесат както на възрастни, така и на деца

Хайвер от шампиньони: рецепти и съвети за готвене

Хайвер от шампиньони: рецепти и съвети за готвене

Хайверът от гъби е много здравословно и питателно ястие, поради което е много популярен. Има много начини да приготвите такъв вкус. Някои от рецептите съдържат само гъби, а за да направите други ястия, ще трябва да закупите допълнителни продукти

Как да направя пай с боровинки?

Как да направя пай с боровинки?

Как да направя тесто за пай с боровинки? Как да си направим пълнеж от боровинки за пайове? Как да печем пайове с мая с боровинки? Отговорите на тези и други въпроси - в тази статия

Какво да приготвите за обяд: прости рецепти за вкусни ястия

Какво да приготвите за обяд: прости рецепти за вкусни ястия

Често се чудим какво да сготвим за вечеря. Точното количество храна не винаги е под ръка и не винаги има време да стоите дълго време до печката. Но искам да ям

Лесни рецепти. Чадейка Ирина. Полезна колекция от рецепти за домакинята

Лесни рецепти. Чадейка Ирина. Полезна колекция от рецепти за домакинята

Ирина Чадеева е известен руски хранителен блогър и автор на книги за печене. Известен в интернет под прякора Чадейка. Рецептите на Ирина са известни със своята простота, достъпност на представяне и съответствие с държавните стандарти. Освен това за приготвянето на такива сладкиши и десерти не са необходими екзотични съставки. Тази статия предоставя подробни кулинарни рецепти. Чадейка уверява, че всяка домакиня ще се гордее с такива вкусни ястия

Ястия с боровинки: Най-добрите рецепти

Ястия с боровинки: Най-добрите рецепти

Какви ястия с боровинки знаете? Такова зрънце обикновено се използва за приготвяне на различни компоти, конфитюри или конфитюри. Трябва обаче да се отбележи, че с добавянето на този продукт могат да се приготвят напълно различни ястия. Кои, ще разкажем в тази статия

Най-вкусните месни ястия в бавна готварска печка

Най-вкусните месни ястия в бавна готварска печка

Какво има за вечеря? Този въпрос вероятно е задаван от много домакини повече от веднъж. Искам да направя нещо леко, просто, но в същото време удовлетворяващо. Идеалният вариант са месни ястия. Можете да ги приготвите в бавна готварска печка без много проблеми. Този полезен кухненски помощник автоматично избира правилната температура и оптимално време

Какво да приготвите за обяд е лесно и бързо: идеи за първо и второ ястие

Какво да приготвите за обяд е лесно и бързо: идеи за първо и второ ястие

Какво да приготвите за вечеря бързо и лесно? Много пъти задаваме този въпрос. Някой няма време да стои до печката и да измисля сложни ястия, някой просто няма настроение да извършва кулинарни подвизи. В такива моменти нашите рецепти ще дойдат на помощ. Как да приготвим бърз и лесен обяд, ще разкажем в тази статия. Предлагаме идеи за първи и втори курс

Ястия от черен дроб: рецепти за готвене със снимки

Ястия от черен дроб: рецепти за готвене със снимки

Черният дроб е вътрешностите на домашни птици и селскостопански животни, подходящи за храна. Те включват черния дроб, белите дробове, бъбреците, сърцето, диафрагмата и трахеята. Всички те се използват широко в кулинарията и при правилна обработка служат като основа за вкусни пастети, кюфтета, супи, пълнежи за сладкиши и други изкушения. Днешният материал съдържа най-интересните рецепти за черен дроб

Задушени картофи с гъска. Рецепта, съвети за готвене

Задушени картофи с гъска. Рецепта, съвети за готвене

Много домакини приготвят задушени картофи с пиле, вярвайки, че това месо е най-малко жилавото. Днес обаче ви предлагаме да приготвите задушени картофи с гъска по осетинска рецепта. Ако вашите кулинарни експерименти все още не са достигнали до ястия с гъски, тогава тази рецепта определено ще ви хареса. Ще откриете нов вкус и аромат на познати ястия

Колко вкусно да се готви свинска шунка: рецепти

Колко вкусно да се готви свинска шунка: рецепти

Как да приготвя вкусна свинска шунка? Каква храна е това? Отговори на тези и други въпроси ще намерите в статията. Традиционната славянска кухня винаги се е характеризирала с готвене на всякакъв вид месо под формата на големи парчета. Те се пекат и варят в чугуни, тенджери и на открит огън. Днес фурните с открит огън са заменени от фурни, където големи парчета от всички страни се пържат равномерно, без да се нарушават вкус и външен вид. Как да приготвите вкусно свинска шунка, разберете по-долу

Палачинкова торта с пиле и гъби: рецепта

Палачинкова торта с пиле и гъби: рецепта

Има такава категория ястия като закуски. Не са сладки, често с месни или рибни пълнежи, но имат красив външен вид. За това те получиха името си. Палачинкова торта с пилешко и гъби е само една от тях. Приготвят го по различни рецепти, в зависимост от вкусовите си предпочитания. Понякога придружен от слой сирене, понякога гъби. Има и топли видове закуски, и студени, които са наситени с всички сокове

Шаурма със свинско у дома: рецепта със снимка

Шаурма със свинско у дома: рецепта със снимка

В магазините днес можете да намерите не много познати продукти, като пита хляб, не всеки знае. По-скоро много хора са запознати със самия пита хляб, но няма да си спомните веднага какво да готвите от него. Нека да му намерим приложение в рецептата за домашна свинска шаурма. На цена ще излезе много по-евтино и повече от опцията за покупка. А по отношение на ползите за здравето - солидни плюсове. Все пак би! Свински шаурма се приготвя у дома в родната кухня, което означава, че е по-безопасно да се яде: прилични и пресни продукти

Крекери със сирене у дома: рецепти

Крекери със сирене у дома: рецепти

Крекерът със сирене може да бъде чудесна алтернатива за лека закуска или лека закуска. Можете да готвите такова вкусно у дома, без да използвате сложни технологии. Ястието ще се хареса както на възрастни, така и на деца, а кремообразният вкус ще направи ястието възможно най-апетитно

Говеждо месо с картофи в казан: рецепти за готвене

Говеждо месо с картофи в казан: рецепти за готвене

Можете да готвите телешко с картофи в котел не само на село на скара или къмпинг на огън, но и в обикновен градски апартамент на печка или във фурната. Това ястие е универсално и идеално за всеки повод. Разбира се, ще трябва да бъдете търпеливи, тъй като този процес е доста дълъг, но в крайна сметка ще получите ароматно и вкусно ястие, което ще зарадва както членовете на семейството, така и гостите

Розов сос: вкусен и бърз

Розов сос: вкусен и бърз

Розов сос е общото име за всички дресинги от този цвят. Страхотни са за риба, бяло месо, като сос за пица. Приготвят се по разнообразни рецепти, често съставките за тях са винаги под ръка.Основата са домати, паста, червен лук

Желиран пай с майонеза с рибна консерва: рецепта, съставки, опции за готвене

Желиран пай с майонеза с рибна консерва: рецепта, съставки, опции за готвене

Pie е чудесен начин да поглезите семейството си или неочаквани гости. Като говорим за продукти за бързо тесто, първият е желиран пай с майонеза с рибни консерви. Ястието е толкова лесно за приготвяне, че дори начинаещ може да се справи с него. Статията съдържа няколко рецепти, които сега ще разгледаме подробно

Пуйка с картофи на фурна: рецепта със снимка

Пуйка с картофи на фурна: рецепта със снимка

Пуешкото месо е не само вкусно и питателно, то е и ценен източник на витамини, протеини и мазнини. Ако сте ограничени във времето, но искате да приготвите нещо необичайно и много вкусно, тогава ви съветваме да обърнете внимание на рецептата за пуйка с картофи на фурна. Това ястие е идеално не само за делничен обяд или вечеря, но и ще изглежда страхотно на празнична трапеза

Картофи на фурна с пиле и ананас: рецепти за готвене

Картофи на фурна с пиле и ананас: рецепти за готвене

Пилето с ананас отдавна се смята за класика. Тази фраза дори звучи необичайно. Обикновено домакините предпочитат да почерпят гостите си с това великолепно ястие по празници. Правилното приготвяне на картофи, печени с пилешко и ананас, не е никак лесно. Какви подправки трябва да се използват? Колко дълго трябва да се държи лакомството във фурната? Какви са вариантите за рецепта за печени картофи с пиле и ананас? Нека поговорим за това в нашата статия

С какво да си направим пита? Пълнеж за рула от лаваш: избор на съставки, съвети за готвене

С какво да си направим пита? Пълнеж за рула от лаваш: избор на съставки, съвети за готвене

Рилцата от лаваш отдавна се смятат за отлична закуска както за ежедневни, така и за празнични трапези. В този брашнен продукт са опаковани различни комбинации от продукти. Ето защо много хора мислят с какво да направят пита хляб. Пълнежът може да бъде почти всякакъв

Състав и рецепта за сос Бешамел

Състав и рецепта за сос Бешамел

Сосът Бешамел е ключова съставка в стотици рецепти, от прости ястия (като кремообразни зеленчуци) до гурме суфлета със сирене. Някога се смяташе за хранителен компонент, предназначен за богати хора. Но днес това вероятно е най-разпространеният сос в западния свят. Какъв е съставът на соса бешамел и кога се използва в готвенето?

Телешка пържола в бавна готварска печка - функции за готвене, рецепти и отзиви

Телешка пържола в бавна готварска печка - функции за готвене, рецепти и отзиви

Както знаете, качественото, добро парче говеждо месо вече е невероятно вкусно. Но всеки човек иска да разнообрази ежедневното си меню. Ето защо днес предлагаме да приготвите вкусна телешка пържола в бавна готварска печка. Дори домакиня без подходящ опит в готвенето ще може да създаде просто гастрономически шедьовър. Всичко е свързано с правилния избор на месо и обмислената марината

Dukan Baking: рецепти със снимки

Dukan Baking: рецепти със снимки

Кетогенните диети по същество принуждават метаболизма да премине от изгаряне на въглехидрати за енергия към изгаряне на мазнини. Това често води до желания ефект на загуба на тегло. При такава система на хранене се предлага да се изключат всички нишестени храни, което може да бъде доста трудно. Има ли рецепти за печене преди Dukanou, които не противоречат на хранителните изисквания?

Пържени картофи с шампиньони: съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, тайни за готвене

Пържени картофи с шампиньони: съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, тайни за готвене

Пържени картофи с гъби е просто, но засищащо ястие, което се приготвя бързо и лесно. В рецептата има малко съставки, но това не прави ястието по-малко вкусно. Напротив, много хора го харесват. Всеки може да му се наслади без изключение. И вегетарианци, и гладуване, а освен това и любители на гъста и засищаща храна

Как да си направим кифлички за бургери: рецепта, характеристики и отзиви

Как да си направим кифлички за бургери: рецепта, характеристики и отзиви

Понякога може да е трудно да се намерят кифлички за хамбургери в супермаркетите, защото много от тях са твърде сладки и изкуствени на вкус. Ето защо някои хора предпочитат да ги приготвят сами. Как да си направим бургери за перфектната домашна бърза храна?

Треска във фолио във фурната: рецепта със снимка

Треска във фолио във фурната: рецепта със снимка

Треската е вкусна и здравословна риба, която съдържа много витамини, макро- и микроелементи. А черен дроб на треска като цяло е деликатес, който няма противопоказания за нито една категория хора. Статията представя рецепти за треска във фолио във фурната

Как да приготвите печено във фурната: вкусни рецепти, съставки, съвети и трикове

Как да приготвите печено във фурната: вкусни рецепти, съставки, съвети и трикове

Печеното е комбинация от месо или пиле и зеленчуци. Какво е особеното при готвенето в тенджера? В такъв контейнер съставките остават сочни, избледняват в собствения си сок, придават си един на друг аромат и вкус. Можете да готвите различни ястия

Мариновани свински ребра във фурната: рецепти, избор на марината и съвети за готвене

Мариновани свински ребра във фурната: рецепти, избор на марината и съвети за готвене

Свинските ребра са отличен продукт за печене или готвене на първи ястия. Но за да се окажат наистина вкусни, трябва да подготвите правилната марината. Има много опции за последното и този материал ще опише най-известните от тях

Рецепта за дълбоко пържени топчета с извара. Основни съставки и бързи съвети

Рецепта за дълбоко пържени топчета с извара. Основни съставки и бързи съвети

Изварата е много здравословен продукт, който съдържа голямо количество калций, протеини, както и минерали и витамини. За съжаление децата не винаги могат да ги хранят. Предлагаме ви да готвите дълбоко пържени топчета от извара (рецепта със снимка ще бъде представена в тази статия). Това е не само вкусен, но и здравословен десерт, който определено ще хареса на вашите деца. В допълнение, ястието е в състояние да украси празничната трапеза

Как да приготвим бешбармак от говеждо месо: съставки и стъпка по стъпка рецепта

Как да приготвим бешбармак от говеждо месо: съставки и стъпка по стъпка рецепта

Много вкусни национални ястия дойдоха при нас от номадски народи. Един от тях е бешбармак. На много домакини изглежда, че е невъзможно да се направи в кухнята им без подходящ опит. Но днес ще споделим тайните и ще ви разкажем подробно как да приготвите бешбармак от говеждо месо по традиционната рецепта на казахстанската кухня. Благодарение на казахстанците, както и на башкирите и киргизите това ястие е стигнало до нашето време. В тази статия ще ви разкажем всички нюанси на готвенето и ще опишем подробно самия процес

Бисквитки "Houndstooth" с извара: рецепта, съставки

Бисквитки "Houndstooth" с извара: рецепта, съставки

"Houndstooth" с извара е вкусна бисквитка от детството, която буквално се топи в устата ви и е идеална за уютни семейни пиршества. Приготвя се много лесно. Основното нещо е да действате според доказана рецепта и да не забравяте за някои правила и принципи на готвене

Как да приготвим кафява леща за гарнитура: рецепта със снимка, съвети за готвене

Как да приготвим кафява леща за гарнитура: рецепта със снимка, съвети за готвене

Как да приготвя кафява леща за гарнитура. Какви храни се съчетават добре с леща? Колко време отнема готвенето. Как да готвите тази зърнена култура в бавна готварска печка. Какви са особеностите на готвенето на леща като диетично ястие