Най-добри рецепти 2024, Септември
Училищна торта - вкусът на детството
Прекрасен десерт, който идва направо от Съветския съюз и чийто вкус е добре познат на всеки човек от детството си е училищна торта. Пясъчен хляб, поръсен със сладък фъдж и със слой вкусно сладко, можете да си купите торта във всяка столова и сладкарница, да опитате всяка съветска домакиня за празник
Печено прасе - рецепти, функции за готвене и препоръки
Печено прасе не винаги се появява на нашите маси. Това ястие е по-скоро деликатес. Ето защо, ако решите да го приготвите, тогава само по доказани рецепти, в противен случай можете лесно да го развалите. Статията представя рецепти за печено прасе във фурната, според които се осигурява кулинарен шедьовър
Свинският филе е отлично ястие за празничната трапеза
Едно от традиционните празнични ястия в много семейства е свинско филе, запечено на фурна с билки, ябълки или зеленчуци. Това ястие е не само вкусно и питателно, но и невероятно красиво. Много домакини имат свои собствени рецепти за печене на филе, но има и универсални опции, някои от които можете да намерите по-долу
Свински с картофи: рецепти със снимки
Готвенето на ястия от свинско и картофено месо се отличава със своята простота и непретенциозност. Въпреки това, такава храна е просто обожавана в почти всяко семейство, тя е много удовлетворяваща и невероятно вкусна. Ето няколко различни рецепти с тези съставки
Как се приготвя свински врат? Рецепти за вкусни ястия
Свинският врат се смята за най-доброто от всички видове месо, от него можете да приготвите ароматни и сочни ястия. Няма достатъчно думи, за да опиша деликатната текстура на изпечения врат, такова вкусно ястие несъмнено ще украси всяко тържествено събитие. Основното предимство на месния врат е бързината на приготвяне и несравнимият вкус
Как се готви месо: рецепти със снимки
Месният продукт е един от най-търсените в съвременния свят. Днес милиони домакини искат да приготвят вкусно месно ястие, което ще изненада всички членове на семейството. В тази кратка статия ще обсъдим и ще научим подробно как да готвим крехко месо, как да го направим наистина сочно и невероятно вкусно, както и да се докоснем до много друга важна и в същото време полезна информация. Да започнем веднага
Учим се да готвя: сос за месо
Сосът за месо е приятно допълнение към много от любимите ви ястия. Сосове, като сосове, има огромно разнообразие. Някои от тях са универсални, други са подходящи само за конкретно ястие, определен вид или вид месо
Пържени пъдпъдъци: стъпка по стъпка рецепти за готвене у дома
Сочното и ароматно пъдпъдъче месо има деликатен вкус и няколко пъти превъзхожда заешкото и пилешкото по полезни свойства. Съдържа почти всички витамини и минерали, жизненоважни за човешкото тяло. В месото от пъдпъдъци практически няма мазнини
Вкусни пържени картофи в тиган: рецепта с описание и снимка, функции за готвене
Вкусни пържени картофи на тиган - любимо ястие на мнозина. Преди това такъв деликатес често се приготвяше в селото, но постепенно се премества на масите на градските жители. Много хора смятат, че такова ястие е много мазно и висококалорично, което означава, че вреди на фигурата. Но понякога наистина ви се иска да се поглезите с тази хрупкава картофена коричка и кисела краставица
Мариновани домати: най-добрите рецепти
Маринованите домати са чудесно допълнение към всяко ястие, самостоятелна закуска и просто ярка декорация на всяка маса. Готвенето им е доста просто, просто трябва да имате възможността ясно да изчислите количеството подправки, потопени в марината
Рецепта за желе от свинско и телешко
Желе, или желе, е лека закуска, известна от древни времена. По традиция се приготвя за празничната трапеза и се сервира с хрян и горчица. Ястие се приготвя от части, които съдържат желиращи агенти. Например краката, главите, устните са най-подходящи за желе. Рецептата за желе включва различни ароматни корени - пащърнак, целина, моркови, магданоз. Добавете към него подправки, чесън и други подправки
Рецепта за пълнено месо на фурна
Поглезете семейството си и изненадайте гостите си с просто, но невероятно вкусно и ефектно ястие. Пълненото месо се приготвя бързо, рецептите му са прости и разбираеми дори за начинаещи. Днес ще ви кажем как да готвите пълнено месо във фурната и ще споделим няколко тайни за избор на месо за печене
Рецепта стъпка по стъпка за желе от свински бутчета за празничната трапеза
Рецептата за желе от свински бутчета може да бъде полезна не само за обилна семейна вечеря, но и за празнична трапеза. В крайна сметка това ястие е идеално за вкусна и ароматна закуска. Струва си да се отбележи, че представеният заливка се приготвя много дълго време. Но си струва. Проверете го и се уверете сами
Желирано пиле: функции за готвене, рецепти и отзиви
Има много ястия, които се считат за доста традиционни в постсъветското пространство. Пилешкото желе може спокойно да се припише на тези. Как да го готвя, разбира се, много домашни готвачи знаят. А ястието е съвсем просто. Но вкусно и празнично! В студения сезон вече е обичайно да се прави заливка, аспик, желе. Между другото, сред древните славяни думата "желе" беше точно името на зимния месец (януари)
Желе от свински бутчета - рецепта, характеристики на готвене и отзиви
Желето от свински бутчета е обичано от значителен брой хора. Най-често това ястие е популярно по време на коледни и новогодишни празници. Много е апетитно и полезно. Статията описва няколко рецепти за приготвяне на вкусно желе от свински бутчета, а също така дава съвети на домакините
Рецепти за пържен дроб
Черният дроб на животните се счита за най-полезната храна, тъй като съдържа огромно количество минерали, витамини и други вещества, необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло. Въпреки това, пърженият черен дроб съдържа холестерол, така че не се счита за диетичен продукт, въпреки че това ястие е не по-малко полезно. Помислете как да го приготвите правилно
Месни палачинки: стъпка по стъпка рецепта със снимка
Традиционна рецепта за месни палачинки. Стъпка по стъпка описание на процеса със снимка, полезни препоръки и съвети, списък с необходимите продукти
Шоколадови пържоли - бързо и вкусно
Как можете да зарадвате любимите си хора, като имате ограничено време? Разбира се, вкусни шоколадови палачинки. Споделяме няколко рецепти с вас
Вкусни и бързи ястия с черен дроб - функции за готвене, рецепти и отзиви
Ястията от черния дроб винаги се отличават със своя уникален вкус, хранителна стойност и големи ползи за човешкия организъм. Днес предлагаме да експериментирате и да се опитате да овладеете рецепти за ястия от черен дроб. Ще има салати, топли ястия и закуски, ястия за празничната трапеза и обичайната неделна семейна вечеря
Варена скумрия: как да направите правилната салата от нея
Скумрия е много полезна за всички възрасти, диетолозите особено препоръчват да я ядете варена
Какво да готвим с пилешка кайма: прости рецепти за вкусни ястия
Пилешката кайма е много популярен и полезен продукт, който неведнъж е помагал на много заети домакини. Комбинира се идеално с почти всички съставки и служи като отлична основа за готвене на кюфтета, кюфтета, гювечи, зелеви кифлички и други лакомства. Рецепти за подобни ястия можете да намерите в днешната статия
Рибни пръчици: кета, минтай, мерлуза
Рибата е много здравословен продукт, съдържащ много протеини, калий и други микроелементи. Добър е пържен, варен, задушен и дори на скара. Любимото "рибно" ястие на мнозина заслужено са рибните пръчици. Можете да използвате полуготов продукт или да ги приготвите сами
Еврейска плънка от риба
Еврейската пълнена риба е трудно за приготвяне ястие. Той е от голямо значение за неговата култура. Сервирайте риба за празниците - Песах, Рош ашана. Нека да разгледаме рецептата
Колко вкусно да се пече скумрия във фурната: рецепти със снимки
Много хора обичат риба. Продуктът не само има отличен вкус, но е и много полезен. Рибата може да бъде варена или пържена и, разбира се, печена. Последният метод ви позволява да запазите всичките му полезни свойства колкото е възможно повече. В нашата статия искаме да говорим за това как да печем скумрия
Вкусни чийзкейкове: рецепта за прост десерт
Вкусни чийзкейкове, чиято рецепта ще разгледаме по-долу, могат да се сервират както като закуска, така и като обикновен десерт след лек обяд или вечеря. Струва си да се отбележи, че такова сладко ястие се приготвя изненадващо лесно и бързо. Освен това няма нужда да купува скъпи продукти, тъй като този десерт се приготвя от достъпни и прости съставки
Syrniki: вкусни закуски
Палачинките с извара са вкусно ястие, което обичат както възрастните, така и децата. Има огромно разнообразие от рецепти за извара с добавка на грис, с ябълково пюре. Има чийзкейкове с различни плодови, шоколадови, сметанови пълнежи. Това ястие е евтино, приготвя се бързо, здравословно и доста засищащо
Незабавни мариновани гъби от стриди. Вкусно и просто
Достъпната цена и вкусът направиха гъбите от стриди чест гост на нашите маси. Колко вкусни ястия могат да се приготвят от този продукт! Маринованите стриди са чудесно предястие за всеки повод
Рецепта за кайма - от оригиналната до най-простата
Децата вероятно не харесват това ястие. Просто трябва да пораснете до такива ястия. Разбира се, това не е гурме ястие, но все пак… Малко количество съставки с правилната дозировка и комбинация дава невероятен резултат
Месо в пита във фурната: стъпка по стъпка рецепта със снимка
Месото в лаваш е може би най-лесното за приготвяне и най-вкусното и засищащо ястие. Арменският лаваш предоставя неограничени възможности за кулинарните специалисти. Нека се опитаме да приготвим няколко лесни рецепти, в които основните съставки са пита хляб и месен пълнеж
Лека майонеза: рецепта със снимка
Напоследък мнозина започнаха да следят фигурата и здравето си като цяло.В тази връзка майонезата постепенно започва да изчезва от хладилниците, като една от най-вредните и висококалорични храни. Той се заменя с дресинги, направени от зехтин или други видове масла. Да, какво да кажа, дори 15% заквасена сметана е много по-полезна от закупената майонеза. А що се отнася до съдържанието на калории, може би няма по-вреден продукт
Вкусни домашни заготовки: кисели краставици, хрупкави за зимата
Ако сте привлечени от мариновани, хрупкави краставици, тогава очевидно няма да подминете тази рецепта. Особено като се има предвид, че можете буквално да поставите всички зеленчуци от вашата градина във всеки буркан, а полученият асортимент ще зарадва любителите на домашното консервиране
Какво да правя, ако краставиците са пораснали? Подготовка за зимата
Ако краставиците са пораснали, не се разстройвайте и прибързвайте със заключенията. Продуктът току-що узря добре и все още е годен за консумация. От него можете да приготвите и много необичайни и много вкусни ястия
Марината за краставици. Най-добрите рецепти
Тази статия ви показва как да направите марината от краставици по два различни начина и ви дава някои полезни съвети
Ястия, изпечени в тенджера: рецепти за готвене със снимки
Храна, приготвена в керамични или глинени съдове, съдържа минимум мазнини и максимум хранителни вещества. Вкусът на такава храна се различава малко от този, приготвен в селска пещ, поради което е много търсен сред привържениците на здравословното хранене и ценителите на руската кухня. Зеленчуци, месо, гъби - това не е пълен списък на това, което може да се пече в саксии във фурната. Рецепти на най-интересните ястия ще бъдат представени в днешния материал
Палачинки с тиквички - вкусно и здравословно ястие
В началото на лятото любимите на всички тиквички се появяват на всички зеленчукови пазари. Мнозина предпочитат да ги пържат на кръгчета и да ги ядат с чесън и майонеза, но има и по-интересен начин за приготвянето им. Палачинките с тиквички са отлично решение през периода на зреене на това прекрасно ястие
Зеленчуков дресинг за супа за зимата: рецепти със снимки
Има много начини да направите първото ястие по-ароматно и по-вкусно. Най-простият от тях е дресинг за супа
Идеално за неделен брънч: пържени тиквички с чесън и сирене
През уикенда опитайте да приготвите вкусни пържоли от тиквички с чесън и сирене за закуска. Румените кръгчета, които могат да се сервират със заквасена сметана и сладък чай, ще оставят малко хора безразлични. А с тиквички, налични както през лятото, така и през зимата, можете да се насладите на домашните си хрупкави палачинки през цялата година. Между другото, ястието не изисква много време за приготвяне, а рецептата е доста проста
Как се пълнят канелони - рецепта с различни пълнежи
Италианската кухня е известна със страстта си към пастата. Можем да кажем, че това ястие - във всичките му разновидности - просто потиска масовия характер на кулинарията на тази страна. Не без основание, язвително, иронично, подигравателно или приятелски - както обичате да тълкувате - италианците се наричат паста. Трябва обаче да им отдадем дължимото - от своята "паста" те създават кулинарни шедьоври, които след това са заимствани от всички страни (дори тези, чиито жители дразнят италианците с презрение)
Доматен сос. рецепта за сос
Доматения сос е чудесно допълнение към основните ястия. Съчетава се добре с месо, зеленчуци, зърнени храни и тестени изделия. Рецептата за този сос е доста проста. Как да си направим доматен сос ще говорим в тази статия
Омлет в двоен котел: рецепта със снимка
Ястията от двоен котел се превърнаха в символ на здравословния начин на живот. А хората, които се придържат към правилното хранене, не могат да си представят съществуването си без това чудо на технологиите. Омлетът в двоен котел може да изглежда малко мек за любителите на хрупкава коричка, но предимствата на това ястие карат измамниците по целия свят да избират този конкретен метод на готвене