Най-добри рецепти 2024, Септември
Рецепта стъпка по стъпка за хляб от ръжено брашно в машина за хляб
След пшеницата най-популярен е хлябът с ръжено брашно. Има особен аромат и вкус. Освен това, поради по-ниското съдържание на глутен, ръженият хляб се счита за по-здравословен. Много диетолози дори твърдят, че ако закусвате само 2 филийки, това ще допринесе за по-бързото отслабване. Всичко това предполага, че рецептата за хляб от ръжено брашно в машина за хляб ще бъде полезна
Печене на хляб в машина за хляб. Рецепти за различни машини за хляб
Правенето на домашен хляб е проблемно. Първо трябва да замесите тестото, да го оставите да втаса, след това да го нарежете и едва след това да го изпечете. Една грешка - и резултатът ще бъде далеч от идеалния. Друго нещо е печенето на хляб в машина за хляб. Рецепти за него могат да бъдат намерени лесно дори в инструкциите. Опитните пекари обаче готвят дълго време, без да прибягват до тях
Пай в бавна готварска печка с месо: рецепта
Паниците с месо са заслужено популярни и не само сред мъжете. Можете да ги вземете със себе си на работа и да хапнете страхотно. Вкъщи тези пайове се сервират за обяд или вечеря, защото могат да заменят пълноценно хранене
Грящо гаспачо - необичайна вариация на класическата супа
Дори някой, който не знае нищо за испанската кухня, трябва да е чувал поне веднъж за гаспачо. Тази студена супа е освежаваща и ободряваща през горещото лято. Трудно е да се очаква друга рецепта от гореща Испания. Не по-малко популярна сред местните обаче е горещата доматена супа гаспачо. Рецептата за приготвянето му във всяка провинция е различна
"Кралско" сладко от цариградско грозде с черешови листа
Царското сладко е вкусен и здравословен десерт на основата на цариградско грозде. Има много начини за приготвяне на този деликатес
Как се прави сладко от шишарки
Изненадващо, сладкото от борови шишарки е доста популярен десерт сред жителите на нашата страна. В крайна сметка на такъв сладък продукт, направен от даровете на природата, може не само да се насладите, докато пиете прясно сварен горещ чай, но и да се лекува от различни настинки
Свинско филе: рецепти, ревюта
Ароматът и вкусът на едно отлично парче месо, приготвено с любов към любимите хора, няма да остави безразличен дори и най-изискания гурме. Свинското филе е отличен избор, когато става въпрос за вкусно и засищащо ястие с месо. По-долу са дадени няколко варианта за готвене на този вид месо, както и препоръки за маринати и подправки за свинско месо
Мариноване на гъби у дома за зимата
Както знаете, гъбите са едни от най-обичаните и вкусни гъби. Те са познати на хората повече от сто години. Заради слънчевия цвят гъбата била наречена "шафранова млечна шапка". В народа често го наричат "кралски", по вкус и хранително съдържание се приравнява на бяло
Оригинална рецепта - пуешка кайма с тиква (яхния). Други варианти за ястия с пуешка кайма
Кайма от пуешко месо е изборът на тези, които предпочитат вкусни, засищащи, но не много калорични ястия. Днес ще говорим за това какво можете да приготвите от него. Изберете всяка рецепта. Смляната пуйка е основната съставка. Ще ви трябват и допълнителни продукти, като лук, брашно, сирене и др. Кулинарен успех на всички ви
Маник със стафиди на кефир: готвене във фурната и бавната печка
Вкусен манник на кефир (със стафиди) може да се приготви по два начина - традиционен (на фурна) и по-модерен (в бавна готварска печка). Статията представя рецепти със списъци на съставките и подробно описание на процеса на печене. Кулинарен успех
Свински в сос от горчица: рецепти за готвене
Свински в сос от горчица е чудесен вариант за семейна вечеря. Това ястие се приготвя от обикновени продукти, а резултатът е истински деликатес. Сладко-пикантен сос придава на свинското месо нежност и сочност. Можете да видите сами. Предлагаме ви няколко рецепти за ястия, в които има комбинация от свинско и горчица. Желаем ви всичко най-добро в кухнята
Торта със заквасена сметана: стъпка по стъпка рецепта
Дори най-популярната и скъпа торта може да се окаже напълно безвкусна. Причините са различни: сухи сладкиши, глазура с вкус на сапун или дори крем, в който вместо масло е използван маргарин и т.н. В такива случаи, за да не рискувате и да не хвърляте пари, можете да изпечете домашна вкусна торта със сметана върху заквасена сметана, която ще завладее всеки, който ще яде десерт
Гъби в бавна готварска печка: прости рецепти
Гъбите, приготвени в бавна готварска печка, са вкусни и сочни. В тази статия ще намерите няколко прости рецепти
Задушени зеленчуци. Вкусна и здравословна храна
Много хора пренебрегват задушените зеленчуци, защото не са вкусни. Това обаче е погрешно мнение. Такава храна може да бъде апетитна и вкусна. Най-голямото предимство на храната на пара е запазването на всички витамини. С подходящото оборудване храната на пара се приготвя много бързо
Вкусен пай от тесто с мая със сладко: бърза рецепта
Баница с дрождено тесто със сладко може да бъде както отворена, така и затворена - всичко зависи от настроението на домакинята. Приготвянето на такива сладки сладкиши отнема минимум време и материални разходи с най-вкусната продукция. Точно това е необходимо, когато времето изтича и да се зарадвате с нещо домашно, ах как искате
Сладко от кайсии - вкусно зимно лакомство
Съгласете се, за всеки от нас е приятно да седне в топла кухня или до печката в студена зимна вечер и да отвори буркан с ароматен десерт за чай. Можете да го намажете върху прясна кифличка, овкусена с парче масло, или просто да я загребете с лъжица и да я изпиете с прясно сварена напитка. Такива приятни зимни лакомства включват сладко от кайсии
Ястия с броколи - бързи и вкусни рецепти, функции за готвене и отзиви
Ястията от броколи имат колосално количество различни витамини. Има много различни рецепти за приготвяне на този сорт зеле. От него можете да приготвите основни ястия, салати и празнични закуски. Ето най-добрите рецепти за броколи
Най-вкусните гъби: рецепта
С настъпването на есента домакините започват да приготвят сезонни ястия от зеленчуци и пресни горски гъби. Правят и заготовки за зимата, като търкалят горските дарове в стъклени буркани. И днес искаме да ви разкажем как се правят най-вкусните гъби, а също и да споделим някои от тайните на тяхното приготвяне
Банани: полезни свойства, противопоказания, калории
Бананът е сладък, ароматен, вкусен плод, който се обича не само от децата, но и от възрастните. Може да се превърне в пълноценна закуска между основните хранения, като замести сандвич или сладка кифла. Но не всички хора са наясно с вредните и полезни свойства на бананите. Възможно ли е да се навредите, ако редовно ядете този плод или, обратно, можете да се възползвате само от него?
Тиквени пържоли: рецепти за готвене
Има много различни рецепти, които могат да се използват за приготвяне на вкусни и здравословни тиквени пържоли. Обикновено се пържат в тиган, докато на повърхността се появи характерна златиста коричка
Няколко рецепти за приготвяне на рибни кюфтета
Ястията от мляно месо "стаят" редовно на нашата маса. Освен ако, разбира се, вегетарианците не седнат за това. Обикновено обаче се правят свински или пилешки котлети и кюфтета, рибата се среща много по-рядко. За наше голямо съжаление! В крайна сметка рибата, както учените отдавна са установили, е гарант за дълголетие и липсата на много неприятни заболявания. Нека поправим грешките в нашата диета
Рецепта за свински и телешки котлети. Класически котлети: стъпка по стъпка рецепта
Котлетите са най-великото произведение на кулинарното изкуство. Може да се каже, че с тях започва запознаването на малък човек с месни ястия. Те също са добри, защото можете да ги изпържите малко повече през уикендите - и в продължение на няколко дни не е нужно да се притеснявате, че след като сте дошли от работа, трябва да стоите до печката, за да нахраните гладно семейство. В тази статия ще разкрием тънкостите на приготвянето на това прекрасно ястие и ще предложим някои интересни вариации от него
Най-простите кексчета. Кексчета в бавна готварска печка: прости рецепти
Най-простите кексчета винаги помагат, когато гостите неочаквано се спуснат върху вас и се търкалят в хладилника. Трябва да се отбележи, че днес има много различни варианти за това как бързо и вкусно можете да направите домашно приготвени сладкиши. По правило най-простите кексчета не изискват много съставки. За тях трябва да купувате само прости продукти, които се продават във всеки магазин
Джинджифилов човечец е символ на Коледа
Символът на католическата Коледа, колкото и да е странно, е забавният герой от анимационния филм "Шрек" - натруфен човек. Обикновено такива малки човечета не само се сервират на масата, но и се украсяват с коледни елхи. Бисквитките се правят доста бързо и лесно. За да го украсите, можете да привлечете всичките си любими хора
Рецепта за кексчета. Видове кексчета, приготвяне и декорация
Кексчетата не са нищо друго освен малки торти в чаши. Така кулинарните експерти определят десерта. Такива сладкиши са много разпространени в западните страни. У нас популярността му не е толкова голяма. И все пак има много фенове на такъв десерт
Пита гювеч на фурна: рецепта със снимка
Лаваш е традиционен хляб в страните от Централна Азия и Кавказ. Това е плоска питка от пшенично брашно без богати добавки, безквасен хляб, който се съчетава добре с всяко ястие. Но може да се използва и като основа за гювечи, пици, кифлички
Мексикански оризов микс: рецепти за готвене
В нашия модерен свят, пълен с суетене и бързане, понякога няма време за приготвяне на пълноценно ястие. В крайна сметка храната трябва да съдържа както витамини, така и минерали и в същото време да не е висококалорична. Някои хора готвят дни предварително, за да съкратят часовете, които прекарват на печката. И мнозина дори грешат с бързото хранене. Има ли изход от тази ситуация? Замразените зеленчуци идват на помощ
Как да приготвим омлет: преглед на методите, функциите и отзивите
Как да приготвим омлет, може би всяка домакиня знае, защото без преувеличение е едно от най-популярните и обичани от много ястия за закуска. Освен това може да се намери както в домашната кухня, така и в ресторанта. Може да има разлики в нюансите на приготвяне и в съставките, но основата остава същата - това са мляко и яйца. В тази статия ще анализираме рецептите за най-вкусните омлети в света
Бъркани яйца с шампиньони: рецепта
Две пържени яйца е ергенска закуска. Подобно обидно изявление често може да се намери в интернет. Всъщност обаче не можете дори да си представите колко рецепти за бъркани яйца съществуват: с гъби, сирене, домати, картофи, зелен фасул и т.н. По-нататък в статията можете да намерите само няколко наистина полезни опции за това ястие с гъби. Определено трябва да ги изпробвате
Печете картофи с месо във фурната. рецепти за готвене
Картофите се наричат вторият хляб с причина. Дори е трудно да се изчисли колко ястия от този зеленчук съществуват. Днес печем картофи с месо на фурна
Приготвяне на гъби: ливадни гъби
Ливадните гъби принадлежат към четвъртата категория гъби. Те са варени, пържени, задушени, осолени, мариновани, сушени. Миризмата им наподобява миризмата на карамфил, тъй като ястията, приготвени с тях, са много ароматни. Много често през зимния студ и по време на постите на трапезите на руснаците, до варени картофи, има ястия, в които лежат мариновани ливадни гъби
Абхазка аджика. Рецепта
За приготвянето на много ястия, маринати, сосове, а също и като отделна подправка, народите на Кавказ широко използват пикантна и ароматна пастообразна маса от червен или зелен пипер, чесън, билки и сол - абхазка аджика . Рецептата му варира в зависимост от района
Готвене на ястия от гъби. Колко да готвя манатарки?
Маринът е прекрасен представител на дивата природа от семейството на тръбните гъби. Расте в широколистни гори и напълно отговаря на името си, тъй като създава микориза с бреза. Тази гъба принадлежи към втората категория храни
Лесни и вкусни рецепти за пикник сред природата
Какви рецепти мога да използвам за пикник сред природата? Ще получите изчерпателен отговор на поставения въпрос от тази статия
Свински ребра в меден сос: рецепти за готвене у дома
Сочните, нежни и ароматни свински ребра в меден сос могат лесно да се приготвят у дома. За да направите това, просто трябва да изберете някоя от рецептите, представени в нашата статия
Ястия със зелен грах: рецепти за готвене със снимки, съставки, подправки, калории, съвети и трикове
Зеленият грах е не само вкусен, но и здравословна съставка, която се добавя към много ястия. Може да се използва за приготвяне на салати, гювечи, супи и дори десерти. В тази статия ще разгледаме интересни, прости и оригинални рецепти за ястия с добавка на зелен грах. Нека да поговорим какво може да се приготви от пресен, замразен и консервиран продукт
Гарнитура за агнешко: рецепти със снимки
Агнешкото е месо с оригинален вкус, който не всички хора харесват. Освен това е доста мазно, така че гарнитурата за него трябва да се избира особено внимателно. Идеалният вариант би било ястието, което ще подчертае специфичния вкус на месото. Нека поговорим повече за това с какво върви агнешкото. Гарнитурите и техните рецепти ще бъдат разгледани в тази статия. Ще говорим не само за класически, но и за оригинални грузински ястия
Многостранна Испания. Национални ястия
Испанската кухня е много разнообразна. В нейните ястия има изтънченост и необичайни нотки. Испанската кухня е разнообразие от подправки и билки (шафран, босилек, мащерка, испански чесън, бадеми, мента и много други). Затова всички кулинарни творения са наситени с аромати
Супа с кюфтета: рецепта със снимка
Как да си направите супа с кюфтета: Различни опции за приготвяне на това първо ястие и някои полезни съвети
Търсиш рецепта за кукумария? Той е тук
Кукумария често се приготвя в Далечния изток и е практически непознат в други части на Русия. Живее в Баренцово, Охотско и Японско море. На изток се смята за истински деликатес, тъй като има не само отлични вкусови свойства, но е и много полезен. Описание и рецепта за кукумария ще намерите в нашата статия. Надяваме се да се насладите на този деликатес