Основно ястие 2024, Ноември

Вреда от маргарина: състав, ефект върху човешкото тяло, мнения на лекари

Вреда от маргарина: състав, ефект върху човешкото тяло, мнения на лекари

Веднъж маргаринът спаси хиляди хора от глад. Това бяха трудни времена, когато обикновените хора нямаха достатъчно пари за висококачествено масло и имаше много малко масло в продажба. Но тежките времена отминаха, но маргаринът остана. И въпросът стана спешен: този изкуствен продукт вреди ли на човек? В резултат на многобройни проучвания учените успяха да дадат доста недвусмислен отговор

Съдържа ли растителното масло холестерол? Какво е холестерол и защо е опасен?

Съдържа ли растителното масло холестерол? Какво е холестерол и защо е опасен?

Холестеролът е любимата история на ужасите на рекламодателите. През годините на активна пропаганда на вредните му свойства, положителните страни на това съединение останаха в сянка. Всъщност холестеролът е незаменим компонент на тялото, без който човек не може да живее. Но има определена граница, където ползите свършват и вредите започват, и има продукти, които тласкат към тази граница. Какво точно и дали растителното масло е включено тук, ще научите от статията

Растително масло: класиране по качество. Производители на растителни масла в Русия

Растително масло: класиране по качество. Производители на растителни масла в Русия

Много домакини се интересуват от това кое е най-доброто растително масло. Оценката на този продукт е донякъде условна, тъй като има много видове растително масло, всеки от които има уникални свойства. Възможно е обаче да се направи оценка, ако вземем предвид всеки един сегмент, например рафинирано слънчогледово масло. Предлагаме ви да се запознаете с видовете растителни масла и с най-добрите марки във всеки сегмент

Чипс с раци: състав, марки, калории, ползи и вреди

Чипс с раци: състав, марки, калории, ползи и вреди

Чиповете имат доста висока популярност на пазара. И децата, и възрастните обичат да ги ядат. Това е особено вярно за чипса с вкус на рак, тъй като те имат специфичен вкус, който много хора харесват. Тази статия ще разгледа точно такива чипове, както и тяхното калорично съдържание и марки

Плодове на Пукет: имена, описание, полезни свойства

Плодове на Пукет: имена, описание, полезни свойства

Кралство Тайланд е известно не само със своите зашеметяващи курорти и плажове. Освен това тази страна не е лишена от екзотични плодове. Поради горещия климат и доста дългия дъждовен сезон, добивът е много висок. Местните жители събират даровете на природата три пъти годишно, без да използват никакви добавки или други вещества, които влияят на растежа на плодовете

Описание на продукта за пуйка Indylight и рецепти за готвене

Описание на продукта за пуйка Indylight и рецепти за готвене

Пуйката е вид месо. Той е идеален за приготвяне на отделни месни ястия, както и за добавяне към супи или салати. Тази статия ще разгледа пуешкото филе Indylight, както и рецептата за някои ястия

Как да заменим шафрана в рецепта: подобни подправки и подправки

Как да заменим шафрана в рецепта: подобни подправки и подправки

В момента шафранът е една от най-добрите подправки, които не само придават на ястието невероятно приятен вкус, но и лек оранжево-златист оттенък. Въпреки това, истинската подправка, получена от изсушените близалца на цветовете на минзухара за сеитба, е доста трудна за придобиване в Русия и ще бъде много скъпа. Ето защо, като се грижат за бюджета си, домакините доста често се чудят какво може да замени шафрана в ястие, така че да има приятен вкус и златист цвят

Golden Cockerel Nuggets: потребителски отзиви

Golden Cockerel Nuggets: потребителски отзиви

По определени причини домакините не винаги успяват да намерят време за приготвяне на вечеря. В такива ситуации на помощ идват различни полуфабрикати. В същото време много хора обичат да сервират хапки от златен петел със салата или с всяка гарнитура, прегледи за които ще разгледаме в нашата статия. Защо много потребители правят избор в полза на този производител? Нека разгледаме този въпрос по-подробно

Наденица "Черкизовская": потребителски отзиви

Наденица "Черкизовская": потребителски отзиви

Невъзможно е да си представим нашата трапеза без наденица. Често използваме този продукт за закуска, а също така го използваме за приготвяне на сандвичи, закуски и други ястия. В тази статия ще научим по-подробно какво представлява наденица Черкизовская, която може да се намери на рафтовете на много хранителни магазини. Какво казват потребителските отзиви за този продукт?

Възможно ли е да се готви в домакинско фолио: методи за готвене и съвети

Възможно ли е да се готви в домакинско фолио: методи за готвене и съвети

Има все по-интересни рецепти за готвене със стреч фолио. По-рано неизпитаните методи за готвене са привлекателни, но възникват основателни опасения: възможно ли е да се готви в хранително фолио, безопасно ли е да се използват такива нетривиални материали при готвене?

Какво е името на нестерилизираните рибни консерви? Техните разлики от обикновените консервирани храни

Какво е името на нестерилизираните рибни консерви? Техните разлики от обикновените консервирани храни

Газовете на съвременните хранителни магазини са пълни с различни вкусотии. Много от нас обичат да ядат различни ястия на основата на риба. Но когато няма абсолютно никакво време за готвене, можете да си купите консервирани продукти. И рано или късно възниква въпросът как се наричат нестерилизирани рибни консерви. Именно за тях ще разкажем в нашата статия

Брашно "Starooskolskaya": какво ви трябва за вкусно печене

Брашно "Starooskolskaya": какво ви трябва за вкусно печене

Домакините, които обичат да поглезят семейството си с вкусни сладкиши, разбират, че много в работата с тесто зависи не само от уменията им, но и от брашното, използвано за приготвяне на хляб, понички, пайове, мъфини и много други. Благодарение на нея продуктите са буйни, леки и ефирни. Какво е това - Starooskolskaya брашно, което много домакини избират? Нека се опитаме да го разберем

Кой мед е най-вкусен? Описание на сортовете мед

Кой мед е най-вкусен? Описание на сортовете мед

Природата ни даде вкусно и здравословно лекарство - мед. Всеки знае, че има много видове от този пчелен продукт. Всеки сорт има свои собствени вкусови свойства. Но кой мед е най-вкусен? На този въпрос не може да се отговори еднозначно, тъй като вкусовете ни се различават. И за да направите избор, трябва да знаете как се различават сортовете мед и какво влияе на вкуса на продукта

Къде са дупките в сиренето? Изгризани ли са от мишки?

Къде са дупките в сиренето? Изгризани ли са от мишки?

В света има огромен брой различни сортове сирена. В някои случаи може да ни бъде трудно да вземем решение за придобиване на определен тип. В момента в хранителните магазини можем да видим пармезан, ементал, рикота, моцарела, различни сини сирена, едамер, гауда, чедър. Както и други популярни сортове. Със сигурност всеки имаше въпрос откъде идват дупките в сиренето. Повече за това в тази статия

Пастообразна извара: разлика от другите видове и начин на готвене у дома

Пастообразна извара: разлика от другите видове и начин на готвене у дома

Намазана извара е тази, чиято маса прилича на много гъста заквасена сметана. Нарича се още мека. Този продукт може да бъде закупен в магазина обикновен или подсладен със захар и разреден с парченца плодове, оцветители и есенция. И можете да го приготвите у дома. Освен това от такава извара могат да се приготвят и други видове извара, както и различни деликатеси, които ще бъдат по-нежни от същите ястия, създадени от обикновена извара

Каша "Минута": състав, снимки, ползи и вреди

Каша "Минута": състав, снимки, ползи и вреди

Разтворимите храни са предназначени да намалят времето за готвене. Подходящи са и за лека закуска на път или на обяд. Много популярна каша "Минута" от местен производител. Разнообразието от негови видове ви позволява да изберете от гамата подходящия вариант по ваш вкус

Пшенично брашно "Ryazanochka": прегледи, състав, калории

Пшенично брашно "Ryazanochka": прегледи, състав, калории

Любими палачинки, пайове, пайове и кифли, както и много други вкусни ястия могат да се приготвят от висококачествено пшенично брашно Ryazanochka. Отзивите за този продукт са изключително положителни. Днес ще разберем от какво се състои брашното, какво е неговото калорично съдържание, какви полезни качества и свойства има продуктът

Сирене на прах: състав, използване при готвене

Сирене на прах: състав, използване при готвене

Сирене на прах се използва широко в кулинарията по целия свят. Според Allied Market Research глобалният пазар на твърдо сирене на прах ще расте само през следващите десет години

Месо от токачки: ползи и вреди. Как да готвя токачки

Месо от токачки: ползи и вреди. Как да готвя токачки

Този тип птици не са много популярни сред съвременните домакини. Това месо дори може да се нарече екзотично. Днес ще говорим за ползите и вредите от месото на токачки, как изглежда, как да го различим от други домашни домашни птици, колко ще струва трупът, а също така ще споделим някои популярни и доказани рецепти

Как да обелите кедрови ядки от черупката у дома: методи и препоръки

Как да обелите кедрови ядки от черупката у дома: методи и препоръки

Кедровите ядки са не само вкусен, но и много полезен продукт за нашето тяло. Съставът съдържа голям брой различни полезни вещества и елементи. Освен това кедровите ядки имат голям енергиен резерв, от който се нуждае всеки човек. Ето защо, когато ядете този продукт, трябва да знаете как да обелите кедрови ядки от черупката. Ще говорим за това по-подробно в тази статия

Розов ориз: ползи, вреди, готвене в бавна готварска печка

Розов ориз: ползи, вреди, готвене в бавна готварска печка

Културата на яденето на ориз за храна датира от няколко хиляди години. Днес това е едно от основните ястия не само в Азия, но и в Европа. Има много разновидности на ориз. Но един от най-скъпите и най-добрите се счита за розов. Това е един вид узбекска девзира. Ценителите го наричат не друго, а "розовата перла на Изтока"

"Брашно Беляевская": описание, състав, снимки и рецензии

"Брашно Беляевская": описание, състав, снимки и рецензии

Характеристики на "Брашно Беляевская". Описание на продукта. Къде е производството, кратка история на формирането на компанията от Сергей Беляев. Основните видове продукти, произведени от LLC SO "Topchikhinsky Melkombinat". Потребителски отзиви

Брашно "френско нещо": отзиви, описание

Брашно "френско нещо": отзиви, описание

През последните години много хора се стремят да бъдат красиви и здрави, започвайки да правят малки стъпки по пътя. Една от тези стъпки може да се отдаде на прехода към пълнозърнесто брашно. Вярно е, отчасти защото не всички ястия се получават, ако само това се използва по време на готвене: пълнозърнестият глутен е различен от обикновената пшеница

Екзотичен плод дуриан: отзиви, описание, мирис и вкус

Екзотичен плод дуриан: отзиви, описание, мирис и вкус

Durian заслужаваше предимно добри отзиви, тъй като мнозина имаха време да оценят просто отличния вкус на този невероятен плод. Въпреки неприятната миризма, той е от полза за организма и има минимум противопоказания

Филе от треска с картофи на фурна: рецепта със снимка

Филе от треска с картофи на фурна: рецепта със снимка

Всички знаят за ползите от ястията, които не се пържат, а се пекат във фурната. Тази статия съдържа различни рецепти за готвене на филе от треска във фурната с картофи. Не са необходими много време и специално кулинарно изживяване, за да се създаде шедьовър. Всички необходими продукти са познати и достъпни, а ястието е крехко и сочно

E500, хранителна добавка: въздействие върху човешкото тяло, какво е опасно

E500, хранителна добавка: въздействие върху човешкото тяло, какво е опасно

Понякога можете да срещнете въпроса какво представлява хранителната добавка E500? Числата "E" в списъка на съставките на различни продукти заместват химичното или генеричното наименование на специфични хранителни добавки. Използват се за подобряване на цвета, вкуса, текстурата или предотвратяване на развалянето на храната

Мляко "Село Зеленое": отзиви и описание на продукта

Мляко "Село Зеленое": отзиви и описание на продукта

Млякото играе важна роля в живота ни. Този продукт е широко известен със своя състав и редица полезни свойства. Млякото е от съществено значение за укрепване на костите, ноктите, косата и зъбите. Освен това помага за премахване на проблеми в стомашно-чревния тракт

Как да оставите вилицата и ножа след ядене: основни правила, съвети

Как да оставите вилицата и ножа след ядене: основни правила, съвети

Етикетът е особено важна част от живота на всеки човек. Помага не само да се държите с достойнство и такт, но и да използвате правилно, изглежда, най-обикновените предмети от ежедневието. Например начинът, по който човек използва уредите в ресторант, може да разкаже за нивото на неговото развитие, елегантност, добрите маниери като цяло

Как да готвим правилно зелен боб мунг?

Как да готвим правилно зелен боб мунг?

Доста често инструкциите как да готвите зелен боб мунг могат да бъдат намерени на гърба на опаковката. Също така, според това описание, можете да определите качеството на предложения продукт. По-нататък в материала ще бъдат анализирани най-популярните рецепти

Колко време да се готвят сухи гъби след накисване

Колко време да се готвят сухи гъби след накисване

Много готвачи ценят сушените гъби заради дългия им срок на годност, смел вкус и полезност в голямо разнообразие от рецепти. За да ги използвате в любимите си ястия, първо трябва да ги изплакнете обилно и да ги накиснете в купа с вода, за да ги върнете в първоначалния си размер и текстура. След това можете да ги използвате точно както бихте направили пресните, като ги добавяте към супи, пържени продукти, сосове, гювечи или всяко друго ястие. Колко време се готвя сухи гъби, докато омекнат?

Червени боровинки: калории и ползи. Сушени боровинки. Какво се прави от червени боровинки?

Червени боровинки: калории и ползи. Сушени боровинки. Какво се прави от червени боровинки?

Червената боровинка е една от онези храни, които имат широко въздействие върху цялото тяло като цяло. Помага в борбата с различни заболявания, които периодично хващат човек неочаквано. Ето защо, ако трябва бързо да окажете помощ, тогава боровинките са най-доброто решение, тъй като те бързо ще премахнат всички симптоми и впоследствие ще предотвратят заболяването

Може ли да се поставят стъклени съдове във фурната: основни правила, съвети, предимства и недостатъци

Може ли да се поставят стъклени съдове във фурната: основни правила, съвети, предимства и недостатъци

Всяка домакиня рано или късно се сблъсква с въпроса какво е по-добре да купи ястия за готвене във фурната. По-добре ли е да вземете метал или стъкло? Тогава изскача проблемът дали е възможно да се сложи стъкло във фурната. Преди да дадете отговор, е необходимо да проучите предимствата и недостатъците на този тип ястия

Как да съхранявате фурми у дома: основни правила, предимства на продукта

Как да съхранявате фурми у дома: основни правила, предимства на продукта

В много мюсюлмански страни този плод се смята за свещен, поради тази причина е във всеки дом. Може да се каже със сигурност, че не само мюсюлманската домакиня, но и всяка друга, мислеше как да съхранява фурми у дома. Те изискват ли специални условия или не?

Красиво представяне: основни правила, съвети

Красиво представяне: основни правила, съвети

Красивото представяне на ястие е важен аспект на всеки ресторант, тъй като посетителите първо оценяват външния вид и едва след това вкусват храната. Именно поради тази причина е необходимо да се изчислят всички моменти до най-малкия детайл, за да се предотврати разочарованието от страна на клиента или госта

Беларуско сирене "Рокфорти" със синя плесен. Характеристики на вкус, хранителна стойност

Беларуско сирене "Рокфорти" със синя плесен. Характеристики на вкус, хранителна стойност

Глеените сирена са признати деликатеси. Придава им специален вкус, неповторим аромат и пикантност. Франция или Италия се наричат родното място на такъв деликатес, но, трябва да кажа, днес се научихме да готвим истински гурме деликатес. Беларус сирене "Рокфорти" със синя плесен, например. Произвежда се от известен завод за масло и сирене в страната, който се слави с високото качество на продукцията си

Как да се храним по-евтино и по-здравословно

Как да се храним по-евтино и по-здравословно

Тази статия ще ви разкаже как можете да ядете не само здравословна, но и евтина храна. Ще бъдат разказани правилата за хранене и ще бъдат дадени основните продукти, които могат да се използват за създаване на собствено меню

Как се казва малката мандарина? Кумкуат: какво е този плод и как да го ядем

Как се казва малката мандарина? Кумкуат: какво е този плод и как да го ядем

Статията е посветена на един много необичаен представител на цитрусовите плодове - кумкуат. Мнозина дори не са чували такова име и нямат представа с каква полза е изпълнен този малък портокал с овална форма. Статията анализира състава на плода, неговите полезни свойства, ползи и вреди, както и много други

Какво да приготвите за романтична вечеря за любимия човек: идеи, рецепти

Какво да приготвите за романтична вечеря за любимия човек: идеи, рецепти

Вечерята за двама не е само за влюбена двойка. Ако сте живели заедно повече от дузина години, отделете време и го посветете един на друг. Това ще бъде допълнителна причина да избягате от суматохата и да погледнете сродната си душа с други очи. И така, както преди много години, в деня на първата среща. Романтичната вечеря за любим човек е прекрасен подарък и начин да подправите отношенията, да ги освежите и просто да си прекарате страхотно

Как да обелите нар бързо и красиво (снимка)

Как да обелите нар бързо и красиво (снимка)

Как да обелите нар? Въпрос, който някога интересуваше почти всички. Гледайки плода, не винаги знаете как да подходите към него. Статията показва три от най-популярните и прости метода, които ще превърнат процеса от брашно в удоволствие

Съдържание на въглехидрати в храните

Съдържание на въглехидрати в храните

Много от нас са чували много за въглехидратите. Това са органични елементи, които дават на тялото ни 60% от енергията: физическа и умствена. Известно е също, че въглехидратите в храните могат да бъдат прости и сложни. Някои от тях са необходими на тялото ни за пълноценен живот и добро настроение, а други допринасят за образуването на телесни мазнини. И така, кои са добри и кои са лоши?