Основно ястие 2024, Ноември
Плод папая: полезни свойства и противопоказания
Какви са ползите за здравето от папая? Защо този плод е известен? Отговори на тези и други въпроси ще намерите в статията. Много учени смятат, че южно Мексико е родното място на култивираното древно растение папая. Използван е като храна от народите на маите и ацтеките. Европейците научиха за този плод едва след откриването на Америка
Как да готвя сладкиши и основни ястия в бавна готварска печка
Бавната готварска печка е незаменим помощник в кухнята за всички членове на семейството.Как работят мултикукърите. Как да готвите месни ястия, супи, пилаф и сладкиши в бавна готварска печка. Рецепти за пилаф, зеленчукова яхния, както и ябълков пай, гювечи и сладкиши набързо
Къде се намират въглехидратите: списък с продукти, характеристики и интересни факти
Хората често са небрежни за това как задоволяват глада си. И само когато има проблеми със здравето или външния вид, те променят диетата. Всеки продукт има собствен набор от хранителни вещества. И ако всичко е повече или по-малко ясно с протеините и мазнините, тогава ще се спрем на въглехидратите по-подробно
Полезни свойства и калорично съдържание на патицата
Може ли да се яде патешко месо, когато се спазва правилното хранене. Какво е калоричното съдържание на патицата? Вреди ли такова месо на диетата? Нека го разберем
Кой е най-добрият мултикукър? Почти всички са красиви по свой начин
Panasonic представи първата си умна тенджера, защото много хора наричат мултикукърите по този начин, в Русия. Устройството е много популярно сред потребителите. Няколко години по-късно изборът на най-доброто от многото представени не беше толкова лесен
Кумкуат - какво е това? Начини на употреба и полезни свойства на екзотичен плод
Сред невероятното количество всякакви екзотични плодове, които изпълниха нашите супермаркети и пазари, е много лесно да се объркате. Един такъв продукт, съблазнителен на вид, но малко неразбираем, е кумкуатът. Какво е това, какви могат да бъдат ползите от използването му - мнозина се интересуват. В края на краищата, външно той е толкова подобен на познатите от детството и обичани от всички мандарини. Но кумкуатът е много по-скъп, така че мнозина го заобикалят. И напълно напразно
Киноата е здравословна зърнена култура
За коренното население на Южна Америка основните продукти бяха не само царевица и картофи, но и киноа. Тази зърнена култура за европейците за много дълго време остава екзотична. Време е да откриете тази здравословна зърнена култура
Кус-кус - какво представлява тази зърнена култура и как се готви?
Красите с името "кус-кус" се появиха не толкова отдавна. Въпреки това, той вече придоби популярност сред много хора
Рязане на свински трупове: схема, описание и характеристики
Много собственици на частни къщи след определено време се замислят за водене на собствено домакинство, а прасетата са най-непретенциозните в грижите. Месото им е много популярно, така че много хора искат да хранят животно за себе си и да получат гарантирано качествен продукт, но не всеки знае как да коле свински труп. Статията съдържа цялата основна информация
По какво маслините се различават от маслините и кои плодове са по-здравословни?
Маслиновото дърво дава плодове, които имат различни имена: маслини и черни маслини. Каква е причината за това явление и как някои се различават от други? Прочетете статията и намерете отговорите на тези въпроси
Какаово масло: приложение, свойства и състав
Употребата на какаово масло в съвременния свят. Ползите от какаовото масло. Каква е ролята на какаовото масло в медицината и козметологията. Народни рецепти и кулинарни свойства на продукта. Какаовото масло е здравословно или вкусно?
Просто меню за 1200 калории на ден
Изглежда, че да се храните вкусно и в същото време да отговаряте на дневния прием на калории е просто невъзможно. Но това изобщо не е така, ако знаете няколко варианта за просто меню, което съдържа само 1200 калории за целия ден
Сирене "Буко" - достойна алтернатива на скъпата "Филаделфия"
Повечето рецепти за рула, както и много други японски и китайски ястия, използват меко крема сирене. Придава нежност и подчертава ярките вкусове на съставките, включени в тях. Почти навсякъде по света при приготвянето на японски и някои китайски ястия се използват сирена от марката Филаделфия. Въпреки това високата им цена и липсата на свободна продажба ни принуждават да търсим по-достъпни алтернативи. Сиренето Буко днес се превърна в достоен заместител на Филаделфия
Къде се намират фибри, в кои продукти: списък и характеристики
Статията подробно описва къде се намират фибри, в какви храни могат да се намерят и какво всъщност представляват
Какво е вкусно и лесно за приготвяне във фурната?
Домакините често мислят какво да готвят във фурната. Измислени са много рецепти, но сред тях често има сложни опции с огромен брой съставки. За тези, които искат да готвят вкусно и просто, има няколко идеи за готвене
Какво може да замени лимоновия сок? Полезни съвети
Лимоновият сок е незаменим помощник в много домакински задължения. В допълнение към готвенето, има огромен брой възможности за неговото използване. Например почистване на микровълнова печка или чайник от котлен камък. Но ситуациите не са необичайни, когато възникна идея да сготвим нещо вкусно, но този цитрусов плод, както трябваше, не беше под ръка. В този случай възниква напълно логичен въпрос: "Възможно ли е да се заменя лимоновият сок с други продукти, без да се жертва вкусът?"
Калорно сирене за наденица. Ползите и вредите за здравето на този продукт
Много у нас с удоволствие ядат наденица. Някой го използва за приготвяне на сандвичи. Знаете ли от какви съставки се състои? Знаете ли калоричното съдържание на наденица? Ако не, препоръчваме ви да прочетете информацията, съдържаща се в статията
Калории за твърдо сирене: таблица с калории
Всеки, който не е безразличен към сиренето, лидер в рейтинга на популярност на ферментиралите млечни продукти, трябва да вземе предвид неговата енергийна стойност, когато съставя здравословна диета. Калоричното съдържание на твърдото сирене, най-тлъстият и най-хранителен вид, е високо
Подробности за това колко протеин има в едно яйце
Не всеки знае колко протеин има в едно яйце. Въпреки това, почти всеки знае, че представеният продукт съдържа огромно количество витамини (включително В12) и микроелементи. Също така си струва да се отбележи, че протеинът се счита за най-важният градивен елемент в човешкото тяло
Ориз с домати: вкусно консервиране за зимата
Времето на прибиране на реколтата за зимата се превръща в истински празник за всеки готвач. Толкова много вкусни неща за готвене, толкова много нови рецепти за изпробване! Особено топла е мисълта как ще се радват близки и приятели през студените месеци. И как ще започнат да питат за тайните на приятелката-домакиня. Оризът с домати определено трябва да се добави към планирания списък: той се приготвя по елементарен начин, не изисква хладно съхранение
Какво е kayla и как да го приготвя?
Често в узбекската и таджикската кухня можете да намерите такава дума като kayla. В статията ще говорим за това какво е кайла. Ще научите също как да го приготвите и каква роля играе в готвенето на тези народи. Кайла е основната част от основното ястие. В узбекската кухня кайла често се нарича ваджар или зирвак. С други думи, кайла е пълнеж, основа или сос
Въглехидрати в млякото и други полезни вещества
От детството ни казват, че млякото е много здравословно. Те се лекуваха от настинка, пиеха преди лягане, за да заспят по-бързо, или просто ядяха с хапка бисквитки. Много хора прехвърлиха любовта си към този продукт в зряла възраст, докато други започнаха да се съмняват дали напитката е толкова полезна и какво има в нея. Нека го разберем
Конско мляко: състав, хранителни вещества и витамини, млечни продукти, ползи и противопоказания за прием
В тази статия ще анализираме такъв напоследък популярен продукт като конско мляко. Преди това малцина се интересуваха от този лечебен дар на природата. Въпреки това, препратките към лечебните свойства на конското мляко датират от времето на лекаря Авицена
Колко резена има в един портокал? Тайният начин за броене
Колко резена има в един портокал? Този въпрос често е обект на спорове. Нещо повече, мнозина използват цитрусови плодове за разрешаване на спорове. Оказва се, че има начин, който ви позволява да преброите колко резена има в един портокал, без да белите плода. И сега е време да се опознаем по-добре
Рецепти за японски напитки: алкохолни и безалкохолни
В нашата публикация бих искал да говоря за най-популярните алкохолни и безалкохолни японски напитки. Кои рецепти заслужават приоритетно внимание? Как да си направим традиционни японски напитки у дома? Всичко това ще бъде обсъдено в статията
От какво е направено маслото: състав и технология
Маслото е хранителен продукт, без който е трудно да си представим пълноценна закуска за всеки човек. За производството му се използва сметана от краве мляко. От какво се прави масло? Всъщност технологията на неговото производство произхожда от древни времена, когато дори нашите предци са правили масло със собствените си ръце без помощта на мощно оборудване
Лимони в буркан със захар - рецепта. Ползите от лимона за тялото
Известен факт - лимоните са склад на витамини и други полезни вещества. Плодовете на лимоновото дърво се използват за подобряване на имунитета, за лечение на много заболявания, в козметологията, а също и като профилактично средство. Лимоните в буркан със захар са килер с витамини, който се предлага през студения сезон
Какви са разновидностите на меда? Тъмни, бели и редки сортове мед. Кой сорт е най-полезен?
"Мед" има много необичайно значение - в превод думата означава нещо мистериозно, загадъчно, надарено с някакъв вид магически свойства. И това не е изненадващо, защото този продукт е в състояние да излекува всякакви заболявания, да се справи със сериозни заболявания, а също и да дарява с жизненост, красота и мъдрост. Какви са разновидностите на меда? Отговорът на този въпрос ще бъде подробен, тъй като този продукт също се класифицира в зависимост от неговия произход и технология на приложение
Калорични рулца "Филаделфия". Колко калории има в горещите кифлички?
Толкова е вкусно, здравословно и лесно за поръчване на рулца за вечеря. Само за няколко години те спечелиха сърцата ни със своя уникален вкус, лекота и в същото време необикновена ситост. А диетолозите казват, че редовната консумация на кифлички няма да навреди на фигурата ни. Има огромен брой разновидности, рецепти за рулца. Ще преминем през класиката, ще анализираме състава и калоричното съдържание на рулцата Филаделфия
Полезни свойства и калорично съдържание на сьомгата
Тази риба е просто празник! Радост за очите, вкусовите рецептори и цялото тяло! Не бива да се страхувате от нея нито голяма, нито малка, нито слаба, нито пълничка. Сьомгата е полезна за всички, просто трябва да знаете как да я приготвите правилно. В тази статия ще се запознаем подробно с този представител на сьомгата и ще научим няколко рецепти за лека закуска
Как ядат пресни и сушени смокини?
С какво и как да ядем смокини? Ако наскоро сте открили този екзотичен плод, тогава първо му се насладете в чист вид, без да го смесвате с нищо. Но ако тези уникални горски плодове отдавна и здраво са влезли в менюто ви, е време да разберете какви ястия слагат и как ядат смокини, комбинирайки ги с различни храни
Кардамон - какво е това? Интересни факти за подправките
Кардамон - какво е това? Не всички хора, които обичат да готвят, могат да отговорят на този въпрос. Но все пак тази подправка си струва да се разгледа по-подробно
Sumach - подправка на Изтока
Сумах е подправка, която се използва широко на Изток, но малко позната и най-често използвана неграмотно у нас. И още по-често се бърка с берберис и кимион
Сладкото от чаена роза е невероятно ароматно и здравословно
Сладкото от чаена роза е невероятно ароматно и здравословно. Трябва да вземете за него само венчелистчета от доказани храсти. Най-добре е те да растат във вашата градина
Рамбутан: плод, който е ужасен отвън и красив отвътре
Обичате ли да опитате екзотични плодове? Тогава внимавайте и не пропускайте рамбутана – малък плод, който не изглежда много апетитен заради окосмената си кора. Но това е само черупка, която се крие вътре в нежната сочна каша, която не само има страхотен вкус, но и има полезни свойства. Ще научите повече за този необичаен плод, като прочетете статията
Какво да вземете за барбекю сред природата
Какво да вземете за барбекю сред природата? Тази статия дава подробен отговор на този въпрос, помагайки да направите избор и правилно да се подготвите за останалото
Знаете ли как да използвате силиконова форма за печене?
Такава иновация като силиконовите съдове е от истински интерес за много домакини. Каква е причината за популярността му, особено след като този тип кухненски прибори се появи наскоро? Лесното използване, разнообразието от форми и редица други предимства го правят незаменим във всяка кухня. Как да използваме силиконова форма за печене, така че да издържи дълго време? Ще говорим за това в статията
Бородински хляб. Състав и история на произход
Бородинският хляб, чийто състав остава непроменен в продължение на много години, е един от най-вкусните продукти от ръжено брашно. Ще бъде интересно да проследим историята на неговото създаване и да разберем характеристиките на съставките
Аншоа - какво е това? Снимка, какво може да се приготви с аншоа?
Много хора са чували за аншоа, но не всеки знае какво е това. Аншоата са просто малки риби, но съдържат много полезни вещества, много са вкусни под всякаква форма. Сега тази риба става все по-популярна. В тази статия ще научите много интересна информация за аншоата и ще намерите няколко прости рецепти
Вкусни и толкова различни сандвичи за природата
Трябва само да стоплим пролетното слънце, тъй като всички веднага се привличат към природата, към чистия въздух, искам да се зарадвам с гледката на събуждащата се природа, да се отърся от зимното настроение с нея