Основно ястие
Кои яйца са най-добри? C1 или C0? Видове яйца и тяхната класификация
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Яйцата са може би една от най-универсалните храни, познати на човека. Те могат да бъдат приготвени и подправени по стотици различни начини. За да решите кои яйца са по-добри, C1 или C0, си струва да разберете какви са категориите яйца и как се присвояват
Ястие, което се нарича руско по целия свят. Ястия от руската кухня
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Някога жителите на Европа на практика не се интересуваха от традициите на руската кухня, поради ниската изтънченост на ястията. Това претенциозно отношение обаче не изигра съществена роля и, напротив, послужи като мотивиращ механизъм за появата на нови рецепти
Курс за начинаеща домакиня: сирене с сирище
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
При производството на сирене по правило се използват ензимни препарати. Те са катализатори за процеса на подсирване на млякото. Един от тези ензими е сирището
Масло: ползи и вреди за здравето
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Маслото е традиционен и популярен продукт на нашата трапеза. Имаше много спорове относно опасностите и ползите за човешкия организъм от този млечен продукт. Все пак никоя домакиня не може без него в кухнята. Пърженето се прави от олио, добавя се към зърнени храни, сладкиши, правят се кремове за торти и сладкиши. Някой използва повече масло, някой по-малко, някой се опитва да го замени с растително масло. Но какво е правилното нещо да се направи?
Направи си сам декорация за празнична маса: снимка
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Когато украсява празнична трапеза у дома, всяка домакиня се опитва да изненада гостите с оригинална декорация на ястия, разнообразие от закуски и деликатеси. Тази статия ще разгледа как да украсите масата и да украсите ястията
Великденска трапеза: традиции, обичаи, рецепти със снимки
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
В старите времена в Русия великденските трапези бяха подредени в къщите през цялата празнична Великденска седмица. За тях бяха поканени гости, доведени да почерпят бедните и се събраха многодетни семейства. "Христос воскресе!" - така се поздравяват православните на този ден
Най-вкусната шаурма в Санкт Петербург: къде да намерите, адреси, топ ресторанти и отзиви
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Коренните жители на Санкт Петербург са сигурни, че истинският вкус на шаурма може да се опита само в Санкт Петербург. Местата, където се готви най-добре, бързо стават емблематични. В тази статия ще се опитаме да разберем къде можете да опитате истинския вкус на шаурма от Санкт Петербург
Млечни консерви: класификация, технология на производство, GOST
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Всеки познава такъв продукт като кондензирано мляко. Въпреки това, мнозина не знаят за технологията на производство, състава, както и за положителните и отрицателните ефекти на консервираното мляко върху тялото. Информацията по-долу ще помогне на човек да разбере какво всъщност яде
Сладкиши "Левушка": състав, ползи и вреди за тялото
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Какво се крие в състава на сладките "Левушка"? Какво е съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати в продукта? Продуктът е полезен за човешкото тяло и каква вреда може да причини? На всички тези въпроси може да се отговори в статията по-долу
Сирене Cantal: описание, производство, ръчна изработка
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Какви са видовете сирене кантал? Как се произвежда продуктът? Възможно ли е да се направи кантал у дома? Какъв вкус трябва да има истинското сирене? Какъв вид мляко се използва за готвене? Можете да научите повече за всичко това по-долу
Бонбони "Raffaello": калорично съдържание на 1 бонбон, състав, свойства, готвене у дома
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Какви елементи са включени в сладките Raffaello? Ползите и вредите на продукта за човешкото тяло. Как да си направим сладкиши Рафаело у дома? Калории на артикул? Ще намерите отговори на всички въпроси в статията по-долу
Кокос: ползи и вреди
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Една от любимите отвъдморски култури е кокосът. Както знаете, забраненият плод е сладък. Същото е и с кокоса. Въпреки че не е забранен, той е непревземаем - невероятно е трудно да го отворите
Коя е най-нискокалоричната риба?
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
В стремежа си да придобият хармония и грация, днес не само момичетата, но и мъжете използват диетични продукти в диетата си. Някой иска да доведе своите форми до идеала. Някои хора трябва да спазват диета по медицински причини. Както и да е, често най-нискокалоричната риба задължително се включва в диетата. Статията ще говори само за това. Ще разгледаме и няколко рецепти за приготвяне на ястия от него
Калорична храна и готови ястия: маса. Съдържание на калории в основните храни
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Какво е калоричното съдържание на храните и готовите ястия? Трябва ли да броя калории и за какво са те? Много хора задават подобни въпроси. Една калория е определена единица, която човек може да получи от храната, която яде. Струва си да разберете съдържанието на калории в продуктите по-подробно
Как правилно да поставим масата? Красива сервировка на маса
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Как правилно да поставим масата? Какви елементи са необходими за това? Отговори на тези и други въпроси ще намерите в статията. Изящно сервираната маса може да превърне обикновената храна в празнично усещане и естетическо удоволствие. Има златни правила, които да следвате, когато искате да направите красива сервировка на масата
Как да приготвим ронлив ориз - характеристики, методи и препоръки
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Свареният ориз е перфектната съставка за много ястия. Перфектно се показва като самостоятелно ястие, върви добре с различни сосове и подправки. Какъв трябва да бъде идеалният ориз? Деликатни зърна, които запазват формата си. Точно това искат да го видят повечето домакини, но по някаква причина зърнените храни най-често се превръщат в вискозна каша. Това е добре, ако готвите сутрешна каша. Във всички останали случаи трябва да разберете как да приготвите ронлив ориз
Колко и как да готвя пъдпъдъчи яйца?
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Колко време и как да готвя правилно пъдпъдъчи яйца? Ще отговорим и на други популярни въпроси: възможно ли е да се ядат сурови, в каква вода е най-добре да се готви, възможно ли е да започнете да готвите в микровълновата печка. Ще ви кажем как правилно да почистите пъдпъдъче яйце. В заключение - ползите от продукта
Кои храни съдържат най-много калций?
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Не е напразно родителите в детството ни принуждавали да ядем не много любима извара, кисело-млечни продукти и да пием мляко. За растящия организъм те са незаменими. Днес всички знаем кои храни съдържат калций, който е полезен за човека, укрепва костите и зъбите, участва във функционирането на нервната и имунната система, в мускулната дейност, а също и в процесите на коагулация на кръвта
Как и колко да готвя шампиньони до готовност - характеристики и препоръки
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Шампиньоните са най-често срещаните гъби във всяка кухня. Успешно се отглеждат в изкуствени условия. Има огромен брой рецепти, използващи тази гъба като съставка. Въпреки това колко дълго да се готвят гъби зависи от желания резултат
Съдържание на въглехидрати в храните
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Много от нас са чували много за въглехидратите. Това са органични елементи, които дават на тялото ни 60% от енергията: физическа и умствена. Известно е също, че въглехидратите в храните могат да бъдат прости и сложни. Някои от тях са необходими на тялото ни за пълноценен живот и добро настроение, а други допринасят за образуването на телесни мазнини. И така, кои са добри и кои са лоши?
Как да обелите нар бързо и красиво (снимка)
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Как да обелите нар? Въпрос, който някога интересуваше почти всички. Гледайки плода, не винаги знаете как да подходите към него. Статията показва три от най-популярните и прости метода, които ще превърнат процеса от брашно в удоволствие
Какво да приготвите за романтична вечеря за любимия човек: идеи, рецепти
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Вечерята за двама не е само за влюбена двойка. Ако сте живели заедно повече от дузина години, отделете време и го посветете един на друг. Това ще бъде допълнителна причина да избягате от суматохата и да погледнете сродната си душа с други очи. И така, както преди много години, в деня на първата среща. Романтичната вечеря за любим човек е прекрасен подарък и начин да подправите отношенията, да ги освежите и просто да си прекарате страхотно
Как се казва малката мандарина? Кумкуат: какво е този плод и как да го ядем
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Статията е посветена на един много необичаен представител на цитрусовите плодове - кумкуат. Мнозина дори не са чували такова име и нямат представа с каква полза е изпълнен този малък портокал с овална форма. Статията анализира състава на плода, неговите полезни свойства, ползи и вреди, както и много други
Как да се храним по-евтино и по-здравословно
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Тази статия ще ви разкаже как можете да ядете не само здравословна, но и евтина храна. Ще бъдат разказани правилата за хранене и ще бъдат дадени основните продукти, които могат да се използват за създаване на собствено меню
Беларуско сирене "Рокфорти" със синя плесен. Характеристики на вкус, хранителна стойност
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Глеените сирена са признати деликатеси. Придава им специален вкус, неповторим аромат и пикантност. Франция или Италия се наричат родното място на такъв деликатес, но, трябва да кажа, днес се научихме да готвим истински гурме деликатес. Беларус сирене "Рокфорти" със синя плесен, например. Произвежда се от известен завод за масло и сирене в страната, който се слави с високото качество на продукцията си
Красиво представяне: основни правила, съвети
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Красивото представяне на ястие е важен аспект на всеки ресторант, тъй като посетителите първо оценяват външния вид и едва след това вкусват храната. Именно поради тази причина е необходимо да се изчислят всички моменти до най-малкия детайл, за да се предотврати разочарованието от страна на клиента или госта
Как да съхранявате фурми у дома: основни правила, предимства на продукта
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
В много мюсюлмански страни този плод се смята за свещен, поради тази причина е във всеки дом. Може да се каже със сигурност, че не само мюсюлманската домакиня, но и всяка друга, мислеше как да съхранява фурми у дома. Те изискват ли специални условия или не?
Може ли да се поставят стъклени съдове във фурната: основни правила, съвети, предимства и недостатъци
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Всяка домакиня рано или късно се сблъсква с въпроса какво е по-добре да купи ястия за готвене във фурната. По-добре ли е да вземете метал или стъкло? Тогава изскача проблемът дали е възможно да се сложи стъкло във фурната. Преди да дадете отговор, е необходимо да проучите предимствата и недостатъците на този тип ястия
Червени боровинки: калории и ползи. Сушени боровинки. Какво се прави от червени боровинки?
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Червената боровинка е една от онези храни, които имат широко въздействие върху цялото тяло като цяло. Помага в борбата с различни заболявания, които периодично хващат човек неочаквано. Ето защо, ако трябва бързо да окажете помощ, тогава боровинките са най-доброто решение, тъй като те бързо ще премахнат всички симптоми и впоследствие ще предотвратят заболяването
Колко време да се готвят сухи гъби след накисване
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Много готвачи ценят сушените гъби заради дългия им срок на годност, смел вкус и полезност в голямо разнообразие от рецепти. За да ги използвате в любимите си ястия, първо трябва да ги изплакнете обилно и да ги накиснете в купа с вода, за да ги върнете в първоначалния си размер и текстура. След това можете да ги използвате точно както бихте направили пресните, като ги добавяте към супи, пържени продукти, сосове, гювечи или всяко друго ястие. Колко време се готвя сухи гъби, докато омекнат?
Как да готвим правилно зелен боб мунг?
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Доста често инструкциите как да готвите зелен боб мунг могат да бъдат намерени на гърба на опаковката. Също така, според това описание, можете да определите качеството на предложения продукт. По-нататък в материала ще бъдат анализирани най-популярните рецепти
Как да оставите вилицата и ножа след ядене: основни правила, съвети
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Етикетът е особено важна част от живота на всеки човек. Помага не само да се държите с достойнство и такт, но и да използвате правилно, изглежда, най-обикновените предмети от ежедневието. Например начинът, по който човек използва уредите в ресторант, може да разкаже за нивото на неговото развитие, елегантност, добрите маниери като цяло
Мляко "Село Зеленое": отзиви и описание на продукта
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Млякото играе важна роля в живота ни. Този продукт е широко известен със своя състав и редица полезни свойства. Млякото е от съществено значение за укрепване на костите, ноктите, косата и зъбите. Освен това помага за премахване на проблеми в стомашно-чревния тракт
E500, хранителна добавка: въздействие върху човешкото тяло, какво е опасно
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Понякога можете да срещнете въпроса какво представлява хранителната добавка E500? Числата "E" в списъка на съставките на различни продукти заместват химичното или генеричното наименование на специфични хранителни добавки. Използват се за подобряване на цвета, вкуса, текстурата или предотвратяване на развалянето на храната
Филе от треска с картофи на фурна: рецепта със снимка
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Всички знаят за ползите от ястията, които не се пържат, а се пекат във фурната. Тази статия съдържа различни рецепти за готвене на филе от треска във фурната с картофи. Не са необходими много време и специално кулинарно изживяване, за да се създаде шедьовър. Всички необходими продукти са познати и достъпни, а ястието е крехко и сочно
Екзотичен плод дуриан: отзиви, описание, мирис и вкус
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Durian заслужаваше предимно добри отзиви, тъй като мнозина имаха време да оценят просто отличния вкус на този невероятен плод. Въпреки неприятната миризма, той е от полза за организма и има минимум противопоказания
Брашно "френско нещо": отзиви, описание
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
През последните години много хора се стремят да бъдат красиви и здрави, започвайки да правят малки стъпки по пътя. Една от тези стъпки може да се отдаде на прехода към пълнозърнесто брашно. Вярно е, отчасти защото не всички ястия се получават, ако само това се използва по време на готвене: пълнозърнестият глутен е различен от обикновената пшеница
"Брашно Беляевская": описание, състав, снимки и рецензии
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Характеристики на "Брашно Беляевская". Описание на продукта. Къде е производството, кратка история на формирането на компанията от Сергей Беляев. Основните видове продукти, произведени от LLC SO "Topchikhinsky Melkombinat". Потребителски отзиви
Розов ориз: ползи, вреди, готвене в бавна готварска печка
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Културата на яденето на ориз за храна датира от няколко хиляди години. Днес това е едно от основните ястия не само в Азия, но и в Европа. Има много разновидности на ориз. Но един от най-скъпите и най-добрите се счита за розов. Това е един вид узбекска девзира. Ценителите го наричат не друго, а "розовата перла на Изтока"
Как да обелите кедрови ядки от черупката у дома: методи и препоръки
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Кедровите ядки са не само вкусен, но и много полезен продукт за нашето тяло. Съставът съдържа голям брой различни полезни вещества и елементи. Освен това кедровите ядки имат голям енергиен резерв, от който се нуждае всеки човек. Ето защо, когато ядете този продукт, трябва да знаете как да обелите кедрови ядки от черупката. Ще говорим за това по-подробно в тази статия