Основно ястие
Кисело мляко: срок на годност, условия на съхранение
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Киселото мляко е разнообразие от ферментирали млечни продукти, обогатени с полезни бактерии, които възстановяват функционирането на стомашно-чревния тракт и подобряват чревната микрофлора. В преследване на марки, които са пълни с телевизионни екрани, хората рядко се замислят за срока на годност на напитката. Какво определя продължителността на живота на ферментирал млечен продукт? Какъв е срокът на годност на киселото мляко, посочен на опаковката, ще разкрие тайните на неговото качество? Отговорите са в статията
Срок на годност на слънчогледовото масло, условия на съхранение и характеристики
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Слънчогледово масло се намира във всяка кухня. Използва се не само в кулинарията, но и в козметологията и медицината. Благодарение на наличието на витамини, макро и микроелементи, мастни киселини, продуктът от слънчогледово семе притежава лечебни свойства, които помагат за предотвратяване на редица заболявания. След изтичане на срока на годност на слънчогледовото масло, част от полезните вещества, присъстващи в състава му, се намалява
Вода "Николинская": състав, свойства, готвене у дома
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Основното предимство на водата "Николинская" е ниската концентрация на калций. Съдържанието на микроелементи в тялото влияе върху продължителността на живота на човек. Излишъкът му в кръвта е вреден за здравето. Статията ще разкаже за състава, свойствата на водата и методите за нейното приготвяне у дома
Вода "Карачинская": състав, ползи и вреди, характеристики на употреба
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Минералната вода е източник на лечение. Преди това, в търсене на напитка за жизненост и здраве, хората трябваше да пътуват стотици и хиляди километри. Сега е достатъчно да отидете до магазина и да закупите лечебен продукт. Производителите предлагат минерална вода с различен състав: трапезна, лечебна, лечебна. Всеки вид засяга определена група органи. Можете да научите за ползите и вредите от водата "Карачинская" от статията
Ростагроекспорт заквасена сметана: характеристики на продукта, оценка на качеството
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Всяка година потреблението на млечни продукти се увеличава. Един от ценните хранителни продукти, търсени сред населението, е заквасената сметана. Как да изберем висококачествен и полезен продукт от разнообразието, представено на рафтовете на магазините? Достатъчно ли е да вярвате на надписите на опаковките? Статията ще разкаже за лабораторните изследвания на качеството на заквасена сметана Rostagroexport, нейния състав и предимства
Репички с мед: рецепта, как да приемате, полезни свойства и отзиви
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Много хора си спомнят от детството как им давали такава домашно приготвена "отвара" по време на настинка. На маса или перваза на прозореца стоеше черна ряпа с отрязан връх. От него се изважда сърцевината, така че се получава купа, която се пълни с мед. С течение на времето тази купа отделила сок и медът се превърнал в течен сироп, а самата репичка се свила. Рецептата за репички с мед се предава от поколение на поколение
Мариновани краставици: ползи и вреди за тялото, калории
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Мариновани краставици, особено домашно приготвени - е, много вкусно допълнение към много ястия. Някои са готови да ги ядат в консерви и дори не са бременни. Но какви са ползите и вредите от киселите краставици? И как тяхното неизмеримо количество ще се отрази на фигурата и тялото като цяло?
Сортове стафиди: видове, име на грозде и полезни свойства
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Стафидите не са нищо друго освен сушено грозде, което в процеса на метаморфоза не губи свойствата си, а напротив, ги придобива с нова сила. Почитателите на този деликатес знаят, че има няколко разновидности на стафиди, получени от различни видове грозде. Прочетете още
Беларуски чипс: преглед на производителите, вкус, отзиви
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Белоруските продукти, независимо дали са козметика или хранителни продукти, спечелиха доверието на руските купувачи. Следователно, той лесно се демонтира от рафтовете на магазините. Но какво да кажем за такъв вреден продукт като беларуски чипс? Република Беларус е родното място на картофите, както знаете, така че те трябва да са отлични там
Има ли салмонела в пъдпъдъчи яйца? Митове за пъдпъдъчи яйца
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Пъдпъдъчите яйца вече не са любопитство, което мнозина заобикалят в магазините. Този продукт на практика се купува наравно с пилешкото и се използва при приготвянето на много ястия. Освен това споровете кой вид яйца - пъдпъдъчи или пилешки - са по-полезни, не спират. Във връзка с вкореняването на този продукт на рафтовете на руските пазари, въпросът е дали е възможно да се заразите със салмонелоза от пъдпъдъчи яйца. Това мит ли е или истина? Научете от статията
Мляко "Valio": състав, калории, производители, отзиви
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Финландската компания "Valio" се занимава с производството на различни продукти от мляко, които лесно могат да бъдат намерени по рафтовете на руските магазини. Марката Valio се е доказала добре, а експертите и обикновените купувачи не са открили нищо вредно в състава на продуктите, избирайки ги като ежедневна храна. Видовете, съставът и калоричното съдържание на млякото ще бъдат обсъдени по-нататък
Патладжан: калории, полезни свойства, методи на готвене
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Днес правилното хранене е много важно и мнозина се интересуват как да разнообразят диетата си не само със здравословни храни, но и с вкусни ястия от тях. Калоричното съдържание на патладжана е много ниско, което ги прави диетични, но как да приготвим този продукт вкусен и да запазим всички негови свойства?
Клински колбаси: всичко за качество и асортимент
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Клински завод за месни продукти: производство и качество. Съставът на Клин "Доктор", отзиви на клиенти. Сурово пушени продукти на завод Klinsky, отзиви на клиенти и характеристики на продукта
E100 багрило: общи характеристики и полезни свойства
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Почти всеки продукт съдържа някакъв вид химикал. Обикновено такива компоненти се наричат "шокове". Но не всички от тях са нездравословни. Например, багрилото Е100 е най-естествената подправка, наречена куркума (куркумин). Това е естествено вещество и затова може спокойно да се нарече безопасно за здравето. В статията ще разгледаме възможните противопоказания и ще отговорим на въпроса: какво носи на тялото ни - полза или вреда?
Замразени зеленчукови смеси: функции за готвене, най-добри рецепти и отзиви
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Готовите зеленчукови смеси могат да направят живота много по-лесен за всяка домакиня, спестяват време, прекарано в готвене
Признаци за добра извара. Най-добрите марки извара
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Изварата е много здравословен млечен продукт, който съдържа голямо количество минерали и витамини. Въпреки това, когато избирате този продукт, трябва да запомните, че е полезен само този, който е направен на базата на естествени съставки. Как да изберем добра извара в магазина и на пазара. Какви характеристики трябва да има?
Сушено грозде: полезни свойства, вреда, калории и характеристики
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Сушеното грозде или стафидите са популярен сушен плод не само у нас, но и в чужбина. Продуктът има невероятна стойност. Това се обяснява с факта, че след изсушаване на гроздето полезните му качества ще се увеличат няколко пъти. Сладостта е обогатена с витамини, макро- и микроелементи, както и аминокиселини
Хранителна стойност и химичен състав на пшеницата
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Пшеницата е едно от най-използваните зърнени култури в света. Той принадлежи към тревистите растения (Triticum), които се отглеждат в безброй разновидности по целия свят. Хлябът или обикновената пшеница е най-разпространеният вид. Някои други тясно свързани видове включват културата Durum, Spelled, Emmer, Eikorn и Khorasan. Какъв е химичният състав на пшеницата и каква е нейната употреба?
Райска ябълка - ползи, вреди, лечебни свойства, калории и противопоказания
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Есента е щедър сезон за здравословни продукти. Сред тях е златната Райска ябълка, ползите от която са безценни. В древен Китай го наричали "плода на боговете". Статията ще разгледа лечебните свойства на Райска ябълка, нейните ползи и вреди
Каква е ползата от ливадния мед?
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Пчелите ни доставят много полезен природен деликатес, чийто лечебен ефект е забелязан още от нашите далечни предци. Сред съществуващото разнообразие от сортове особено се откроява ливадният мед. Полезните свойства и противопоказанията за употребата на този продукт ще бъдат разгледани в днешната статия
Как се готви щраусово месо? Защо този продукт е полезен?
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Днес фермерите по целия свят активно отглеждат щрауси. Ако по-рано тази птица се отглеждаше изключително в Намибия и Кения, сега такива ферми се появиха на територията на много страни
Яйца: витамини и минерали, хранителни свойства, ползи и вреди
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Яйцата се считат за референтен източник на протеин, спрямо който се оценяват всички други храни. Яйчният протеин се усвоява почти напълно, така че често се използва в диетата на професионални спортисти и културисти. В тази статия ще научите за витамините, съдържащи се в пилешкото яйце, хранителната стойност на този продукт, както и интересни факти
Смес за машина за хляб: ползите и вредите от хляба на прах
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Най-вкусният хляб според много хора - изпечен на ръка. Тесто, замесено от собствени ръце, без вредни добавки, незабравим аромат и вкус… Това са асоциациите, които възникват при споменаването на домашен хляб. Много пекат хляб у дома във фурната, предпочитайки напълно да изоставят използването на хлебни изделия от магазина. Но какво ще стане, ако няма време и енергия за домашен хляб, но все пак искате да имате вкусен буен хляб на масата?
Ленена торта: приложение за хора
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Кексът с ленено семе е евтин продукт, който е широко търсен от любителите на традиционната медицина. Неговата уникалност се крие във факта, че инструментът се използва активно за постигане на различни цели. Нека разгледаме по-нататък основните характеристики на този продукт, както и спецификата на приложението му в различни области
Kuvert е Значението на думата и какви елементи са включени там
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Терминът "couvert" има две значения. Единият от тях се счита за остарял, а другият се използва и до днес. В тази статия ще разберем откъде идва думата "couvert", ще разберем нейните свойства от гледна точка на езика. Нека също да разгледаме някои примери
Несолени твърди сирена: списък, описание на вкуса, технология на производство
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Твърдите, несолени сирена имат по-ниско съдържание на влага от меките. Обикновено се опаковат във форми под високо налягане и отлежават по-дълго. Сирената, които се класифицират като полутвърди и твърди, включват познатия чедър
Пушени гърди: калории, ползи и вреди. Най-добрите диетични салати с пилешки гърди
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Какво е правилното хранене? Балансирана диета, която съдържа всички необходими вещества. С други думи, за да сте здрави, трябва редовно да приемате пълен набор от витамини, минерали, мазнини, протеини и въглехидрати. Пилешкото месо, особено гърдите, е отличен източник на протеини. Поради ниското си калорично съдържание, често се включва в диетата. Предмет на нашата дискусия ще бъдат пушени пилешки гърди: ползите и вредите, както и съдържанието на калории в този продукт
Сос от сирене Heinz: състав, цена, какво да използвате
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Сосът от сирене Heinz е известен по целия свят. Статията ще обсъди от какви компоненти се състои, неговата цена и ястия, с които е най-добре да комбинирате сос от крема сирене от световноизвестна марка
Стара руска кухня: имена на ястия, рецепти, снимки
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Модерната руска кухня трудно може да се похвали с някакви специални ястия, които не биха се намерили в други страни. Много рецепти са били успешно заимствани от други държави от дълго време, а някои вече не изненадват никого. Въпреки това, все още има няколко стари рецепти, които могат лесно да се повторят дори сега
Защо сушените плодове са полезни: видове, свойства и отзиви
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Полезните свойства на сушените плодове са една от основните причини за използването им в периода на диетично хранене или придържане към лечебното меню. Следващата статия ще разгледа ползите от няколко от най-здравословните сушени плодове, както и техните общи недостатъци
Срок на годност на консервирана храна. Етикетиране на капака
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
В условията на съвременния живот гражданите започнаха доста често да купуват консервирани продукти. Това се дължи не само на лекотата на използване (можете да го вземете със себе си на работа) и разнообразието от продукти. Една от основните причини е дългият срок на годност. По-нататък в материала ще се занимаваме подробно с това как и колко да съхраняваме различни видове консерви
Какво да готвя, когато няма пари? Най-добрите бюджетни рецепти
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Какво можеш да готвиш, ако няма пари в къщата? Най-бюджетните ястия от паста, прясно зеле, тиква, риба, месо и така нататък. Какво можете да приготвите за празник от месни ястия, ако няма пари? Как да си направим бюджетни салати и сандвичи?
Кое е по-добре - "Боржоми" или "Есентуки": състав, ефект върху тялото, лечебни свойства
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Кое е по-добро за човешкото здраве - "Боржоми" или "Есентуки"? Съставът на минералните води и техните лечебни свойства. Как да използваме вода за вдишване? Каква е вредата от минералната вода? Как да го използвате правилно?
Ползите и вредите от касис за организма
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Черното касис се смята за най-полезното зрънце за поддържане на здравето и красотата по целия свят. Той има невероятна функция да запази всичките си ценни качества в абсолютно всякаква форма: варена, сушена, замразена. Плодовете имат силно изразен аромат, от който е получено името ("касис")
"Японски таралеж": суши, рулца и вкусна пица
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
"Японски таралеж" е ресторант, специализиран в приготвянето и доставката на готови храни в град Новосибирск. Готвачите на това заведение не съхраняват готови ястия, работят изключително по поръчка. Заявката на клиента достига до кухнята и едва тогава служителите на "Японския таралеж" започват да готвят различни лакомства
Червено сирене: характеристики и противопоказания
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Червеното сирене е вид сирене, което има слой от оранжева или червена плесен отгоре. Вътре няма мухъл. Червеното сирене принадлежи към групата с най-„миришеща“, която включва сирена от различно естество: като се започне от известния „Munster“(негови 5 грама са в състояние да изпълнят цялата стая с миризмата си), завършвайки с деликатния френски „Montagnard“, който практически няма миризма
Трюфел сирене: популярни сортове и характеристики
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Сирене с трюфели може спокойно да се отнесе към произведенията на кулинарното изкуство. Благодарение на гъбите, които растат изключително на екологично чиста почва, оригиналните холандски сирена се превръщат в истински празник на вкуса. Дори малко парче сирене ще изпълни целия хладилник с изискана миризма
Как да изберем правилното сирене Grand Blue
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Гранд Блу сирене се топи в устата ви благодарение на кремообразната си текстура и мека текстура. Можете да разпознаете ферментирал млечен продукт със синя плесен по класическата форма и синкаво-зелените вени. Хранителна енергийна стойност на сиренето в 100 g: протеини - 20 g, мазнини - 28 g, въглехидрати - 2,9 g
Какъв вид риба е кехлибарена риба?
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Какъв вид риба е кехлибарена риба? Този въпрос е задаван веднъж в живота си от почти всеки човек. Както се оказа, кехлибарената риба е общоприетото име за сушен минтай, който принадлежи към семейството на треската. Много хора харесват ястия, приготвени от него. Какво се знае за кехлибарената риба: къде живее, как да се готви и за какво се използва?
Мариновани зеленчуци за зимата
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Киселите зеленчуци са продукти, които са не само много вкусни, но и здравословни. Повечето диетолози смятат, че ферментацията е най-добрият начин за запазване на полезни витамини и вещества при прибиране както на зеленчуци, така и на плодове за зимата. Скептиците също се съветват да разгледат по-отблизо продаващите мариновани зеленчуци на пазарите. Най-добрата реклама за такива продукти е техният здрав и цъфтящ вид