Основно ястие 2024, Ноември

Състав и видове колбаси, съвети за покупка

Състав и видове колбаси, съвети за покупка

Според общоприетата дефиниция колбасният продукт е хранителен продукт, произведен от смляно месо, най-често говеждо и свинско или някои видове карантии. Като спомагателни съставки обикновено се добавят подправки и подправки, бекон, яйца, мляко, захар и др. Използваните суровини могат да бъдат различни. В зависимост от това, както и във връзка с различни производствени технологии, се разграничават няколко вида колбаси

Какво е портокал? Сортове портокали. Където растат най-вкусните портокали

Какво е портокал? Сортове портокали. Където растат най-вкусните портокали

Какво е портокал? Изразеният аромат и приятният вкус на тропически плод са познати на всеки. Любимият на всички десерт е предназначен да украсява празничните маси по всяко време на годината. Малките деца възприемат портокаловото чудо като желан източник, който може да им осигури невероятно вкусен сок

Диета "Прана": резултати и отзиви

Диета "Прана": резултати и отзиви

Протеиновите диети вече стават толкова разпространени, че вече не вълнуват въображението. Въпреки че напоследък този метод за отслабване изглеждаше фантастичен. И все пак бързо отслабване без глад, с вкусни ястия на масата. Тази система обаче имаше и недостатък

Коригираме диетата: храни, които съдържат протеини

Коригираме диетата: храни, които съдържат протеини

Храните, съдържащи протеин, позволяват на тялото да отделя достатъчно количество хемоглобин, който участва в доставката на кислород към клетките. Те също така подобряват функционирането на човешката имунна система

Срок на годност на маслото. Производители на масло

Срок на годност на маслото. Производители на масло

Маслото е включено в диетата на почти всички хора. Трудно е да откажете сандвич с този ароматен деликатен продукт. Важно е да знаете срока на годност на маслото, за да го запазите свежо възможно най-дълго и да не съжалявате, че губите пари за него

Фуражен банан. Сортове, как да различим и да готвим правилно

Фуражен банан. Сортове, как да различим и да готвим правилно

Сортовете банани от зеленчуци често се наричат фуражни сортове поради мекия им вкус и по-грубата плът. Този плод е не по-малко полезен за организма и е обичан от много диетолози по редица причини

Какво може да замени захарта: опции, съвети и трикове

Какво може да замени захарта: опции, съвети и трикове

Когато решите да се храните правилно, първото нещо, което трябва да направите, е да се откажете от захарта. Това не означава, че трябва да се лишавате от ежедневна порция сладкиши, които повишават нивото на ендорфин. Има много възможности да замените захарта, без да навредите на здравето си

Сладко: ползите от нов екзотичен плод

Сладко: ползите от нов екзотичен плод

Запознати ли сте с такъв плод като скъпа? Много полезен и вкусен плод. Нека да видим каква екзотична новост е и как се ядат сладкиши

Колко грама в литър и защо?

Колко грама в литър и защо?

Удивително е, но отговорът на въпроса: "Колко грама в литър?" не всеки може да даде. За мнозина този прост детски проблем напълно обърква и ви кара да мислите за него с часове

Как точно знаете колко грама има в милилитър?

Как точно знаете колко грама има в милилитър?

Колко грама има в милилитър? На този въпрос не може да се отговори еднозначно, тъй като пряко зависи от веществото, чиято маса трябва да се знае

Как да направя брашно от ядки и да направя бисквитки от него?

Как да направя брашно от ядки и да направя бисквитки от него?

Ядковото брашно е най-популярният продукт на базата на ядки. Такова брашно е доста полезно и питателно. Широко се използва в кулинарията. Как да си направим брашно от ядки у дома? И какво да готвя от него? Ще говорим за това в нашата статия

Бонбони "Каракум": състав, съдържание на калории

Бонбони "Каракум": състав, съдържание на калории

Шоколадовите сладки "Кара-Кум" са деликатес, познат на всеки възрастен още от съветско време. Вкусни гарнитури, деликатен шоколад, забавни камили на опаковката… В момента тези бонбони се произвеждат от Красный октомври, който е към сладкарската организация United Confectioners

Суха дажба. Сухи дажби на руската армия. Американска суха дажба

Суха дажба. Сухи дажби на руската армия. Американска суха дажба

Какво е суха дажба? Отговорът на поставения въпрос ще намерите в материалите на представената статия. Освен това ще ви разкажем какви индивидуални хранителни комплекти съществуват днес, както и как се различават в различните страни

Изучаваме менюто: протеини, мазнини, въглехидрати, калории. Палачинка с месо забранена на диета?

Изучаваме менюто: протеини, мазнини, въглехидрати, калории. Палачинка с месо забранена на диета?

Всеки ден все повече хора мислят какво ядат. Те се стремят да се хранят правилно. Какво обаче означава това? Ще трябва ли да се откажете от любимите си ястия: кнедли, палачинки, торти? Да и не. За начало просто прегледайте менюто си. Разберете колко обичайните ястия съдържат протеини, мазнини и въглехидрати и какво е тяхното калорично съдържание. Палачинка с месо е една от забранените храни при спазване на строга диета. Това обаче не означава, че ще трябва да го изключите за постоянно от менюто си

Къде да купя какаово масло? Съвети за избор и закупуване

Къде да купя какаово масло? Съвети за избор и закупуване

Този, който изобрети шоколада, едва ли си е представял какъв вид наркотик ще се превърне за мнозина. Дотолкова, че домакините дори решават да направят домашни сладки. Въпреки това може да е трудно да купите всички съставки за тях, особено когато става въпрос за какаово масло. С какво е свързано е трудно да се каже. Но няма нерешими проблеми. Винаги можете да намерите мястото, където можете да закупите какаово масло за домашна употреба. Остава само да не направите грешка в избора си и да закупите наистина висококачествен продукт

Кулинарен речник. Преминаването е

Кулинарен речник. Преминаването е

За да приготвите популярни супи-пюре, не би било лошо да знаете какво е сотиране. Това ще ви помогне да приготвите вкусно ястие според всички правила на френската кухня

Наденица от конско месо. Кази - казахска наденица от конско месо (рецепта)

Наденица от конско месо. Кази - казахска наденица от конско месо (рецепта)

Какво е кази (наденица) продукт? Ще намерите отговора на този въпрос в тази статия. Ще ви кажем и как да направите това предястие и да го сервирате на масата

Сребърна вода: свойства, отзиви, вреди и ползи

Сребърна вода: свойства, отзиви, вреди и ползи

Сребърната вода дойде при нас от незапомнени времена. Лечебните свойства на среброто са известни от древни времена. Как да използваме тази чудотворна течност, така че да е от полза само за тялото? Каква вреда от сребърната вода трябва да се вземе предвид? Как да приготвим чудотворна напитка? Ще говорим за всичко в тази статия

Калорични зелеви котлети. Рецепта

Калорични зелеви котлети. Рецепта

Зелевите котлети са чудесен вариант за тези, които следят фигурата си или изобщо не ядат месо. Предлагаме ви два варианта на ястието. Калоричното съдържание на зелеви котлети също ще бъде обявено в статията

Какво са калориите? Калорична норма

Какво са калориите? Калорична норма

Какво са калориите? Ще намерите отговора на въпроса по-долу. Освен това в материалите на тази статия ще намерите информация за това колко калории съдържат такива необходими за тялото елементи като протеини, въглехидрати и мазнини

Холандското сирене Гауда е гурме продукт

Холандското сирене Гауда е гурме продукт

Какво е сирене Гауда. Разновидности на продукта. Историята на създаването на сиренето Гауда. Как се прави истинско холандско сирене гауда. Полезни свойства на млечен продукт и потребителски отзиви

Сирене, BJU: съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати в различните видове сирена

Сирене, BJU: съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати в различните видове сирена

Сред гастрономите има мнение, че най-вкусният и здравословен деликатес, който всеки ден може да се види на нашата трапеза, е сиренето. BJU в него зависи от технологията за производство на популярен ферментирал млечен продукт и съставките, използвани в това. Диетичното меню използва нискомаслено сирене, BJU, калорично съдържание, което ви позволява да намалите теглото, без да гладувате

Гелови бои и техните характеристики

Гелови бои и техните характеристики

Ако все още не сте усвоили технологията или имате съмнения, нашата статия ще ви помогне да намерите отговори на всички въпроси. В него ще намерите описание на гел хранителни оцветители, снимки и отзиви за тях. Повярвайте ми, няма нищо сложно в работата с този благодарен материал

Пелмени "Дария". История на легендарния продукт

Пелмени "Дария". История на легендарния продукт

Замразените полуфабрикати са доста популярни сред населението. Те предоставят чудесна възможност за бързо приготвяне на вкусна вечеря. Способността да се пести време е много важна за съвременния работещ човек. Тъй като търсенето на продукти за бързо хранене е на стабилно високо ниво, много производители пуснаха на пазара разнообразие от палачинки и кнедли. Един от известните продукти може да се нарече кнедли "Дария"

Розов пипер: свойства, характеристики, приложения

Розов пипер: свойства, характеристики, приложения

Къде расте розовият пипер? Какъв вкус и аромат има? Къде се използва тази подправка? Какви са ползите за здравето от розовия пипер?

Есенни плодове. Сезонни есенни зеленчуци и плодове

Есенни плодове. Сезонни есенни зеленчуци и плодове

Есента, като мила господарка, слага на масата всичко само най-доброто, узряло, вкусно. Време е да обърнете внимание на разнообразието от есенни плодове и зеленчуци, като посетите хранителния пазар. Леко писнати през лятото, краставиците и доматите избледняха на заден план, отстъпвайки място на ярки и ароматни продукти

Кремообразни колбаси. Състав и калории

Кремообразни колбаси. Състав и калории

В магазините можете да намерите такова разнообразие от месни продукти, че понякога купувачите стоят на гишетата дълго време, без да могат да изберат нито един продукт. Сред целия асортимент има колбаси от различни видове, и цели месни продукти, и колбаси. Последните от своя страна също са представени както от различни производители, така и от имена

Откъде знаете колко грама бакпулвер има в една чаена лъжичка?

Откъде знаете колко грама бакпулвер има в една чаена лъжичка?

Всеки готвач знае: ако искате да приготвите истинско вкусно ястие, трябва да спазвате пропорциите, посочени в рецептата. За да направите това, има специални кухненски везни с точно измерване на грамове, мерителни чаши и лъжици. Единият е удобен за използване за течни продукти, другият за насипни

"Coca-Cola Light": калории, полезни свойства, ползи и вреди

"Coca-Cola Light": калории, полезни свойства, ползи и вреди

Газираната безалкохолна напитка е популярна, откакто е изобретена от американския химик Джон Пембъртън през 1886 г., а името на марката Coca-Cola и емблематичният дизайн на бутилката са измислени десетилетие по-късно. Сега компанията произвежда не само разпознаваемия формат на напитката, но и нейната диетична версия

Протеин: преглед и избор

Протеин: преглед и избор

Ако искате да получите стройно и тонизирано тяло, то във всеки случай трябва не само да спазвате определена диета, но и да спортувате (трябва да има поне минимално натоварване). Освен това трябва да консумирате протеин (между другото той получава доста добър преглед)

Риганът е риган

Риганът е риган

Риган - това име дойде при нас от латински език. Origanum vulgare е пълното име на това тревисто растение. В Русия отдавна се използват няколко имена. Това е не само риган, но и дънна платка, амулет, зенкер. Има няколко местни имена

Плодове на Индия: маракуя, манго, карамбола, папая. Описание, вкус

Плодове на Индия: маракуя, манго, карамбола, папая. Описание, вкус

Когато отиват на популярни ваканционни дестинации, например в Индия, начинаещите пътници се интересуват от: какви плодове растат там? Кое от тях може да се яде и как да го направите правилно? В крайна сметка непознатата храна може неочаквано да навреди на храносмилането. Плодовете на Индия са представени от доста широка гама от артикули

Традиционна кубинска кухня: ястия и рецепти

Традиционна кубинска кухня: ястия и рецепти

Кубинската кухня се появи, разбира се, в Куба. Възникна под влиянието на гастрономическите принципи на други държави. Кубинската кухня има елементи от креолска, африканска и испанска кухня

Пресни сирена: популярни рецепти и правила за съхранение

Пресни сирена: популярни рецепти и правила за съхранение

Пресните сирена, направени у дома, имат много предимства пред закупените от магазина. Този продукт не съдържа вредни химически съединения, оцветители. Освен това има страхотен вкус и се прави с прости и достъпни съставки. Статията говори за популярни рецепти и основни правила за съхранение на домашно сирене

Рецепти за индийска кухня със снимки

Рецепти за индийска кухня със снимки

Въпреки своята екзотика, индийските ястия вече не изглеждат като любопитство. Познавайки и спазвайки всички тънкости и трикове, всяка домакиня може да ги приготви. В нашата статия ви предлагаме да се запознаете с най-популярните рецепти от индийската кухня, със снимка и подробно описание на подготовката

Отивате на почивка - разберете всичко за континенталната закуска

Отивате на почивка - разберете всичко за континенталната закуска

Опитните пътници, които са отсядали в различни хотели или са посетили голямо разнообразие от курорти, са наясно, че преди да вземат решение за настаняването си в този конкретен хотел, си струва да попитат как е с храната. Няма да разглеждаме екстремни случаи, тоест пълна липса на храна и ол инклузив системата. Между тях почти всички хотели предлагат поне сутрешно хранене. И тук трябва да внимавате

Направи си сам декорация за маса: снимка

Направи си сам декорация за маса: снимка

Идеи за украса на празничната трапеза. Основните моменти, които трябва да имате предвид при подготовката. Как да украсите масата със собствените си ръце за рожден ден, Великден, 8 март, 23 февруари, Свети Валентин и Нова година

Малтодекстрин: какво е това и защо се използва

Малтодекстрин: какво е това и защо се използва

Трябва само да погледнете състава на повечето продукти от магазина и веднага да загубите всякаква представа от какво са направени. Огромен брой добавки, чиито имена са скрити зад неразбираеми съкращения и цифри. И така, какво ядем все пак?

Какво е Speck? Рецепта за пай

Какво е Speck? Рецепта за пай

Не всеки знае какво е петънце. Това ястие обаче не отстъпва по нищо на шунката или гърдата. С него можете да приготвите и вкусни пайове

Бъркани яйца с наденица: как да разнообразим ястието

Бъркани яйца с наденица: как да разнообразим ястието

Бъркани яйца с наденица е традиционно ястие за много ергени. Приготвя се бързо, няма трудности. Не само децата, но и възрастните обичат пържени яйца. Това ястие е идеално за закуска. Възможно ли е да се разнообрази чрез добавяне на нови съставки? Ще говорим за това в статията