Основно ястие 2024, Ноември
Покрити с шоколад фъстъци - добри и лоши
Нашата статия за покрити с шоколад фъстъци. Ще бъде предоставена информация за това колко полезен е този продукт. Ще научите и как да го приготвите у дома. Но преди това си струва да разберем степента на полза и вреда от фъстъците
Печени бадеми: ползи и вреди, калории, химичен състав
В статията ще разгледаме ползите и вредите от печените бадеми, тяхното калорично съдържание и дневния прием на този продукт. Ще научите какви са сортовете ядки, как човек ги използва. Ще ви разкажем подробно как тази питателна ядка е полезна отделно за жените и за мъжката половина на човечеството. Полезните качества на бадемите са били оценени от нашите древни предци. Бадемите бяха популярни сред европейските народи и сред жителите на страните от Изтока
Кленова захар: състав, ползи, употреби
Кленовият сироп е сгъстен сок, получен от кленови дървета. От него се прави и захар, която е много полезна за човешкия организъм, защото е усвоила много витамини, микроелементи, аминокиселини
Как да изберем балсамов оцет: преглед на производителите, качество, съвети и отзиви
Най-изисканата италианска подправка се счита за балсамов оцет, който се съкращава като балсамов. Тази подправка за кисело вино има гъста консистенция, която наподобява тъмна марината, сос или катран. От всички ядливи оцети, балсамовият оцет е най-ароматният и най-вкусният. Неговата сладко-кисела маса е наситена с плодови нюанси. Обичайното месо, салата или десерт ще придобият напълно ново звучене с балсамик. Е, нека да разберем как да изберем истински балсамов оцет
Бисквитки без глутен: рецепти, разнообразие от възможности за избор, видове, съвети и правила за приготвяне на бисквитки
Бисквитките за чай се обичат от всички без изключение. Но ако човек има алергия, употребата му заплашва с неприятни последици. Например, някои деца имат непоносимост към мляко, яйца и глутен. На помощ идват рецепти за бисквитки без глутен, с които всяка домакиня може да се справи
Технологична карта на варени картофи: пример за компилация
Във всяко производство има технологични карти. Това е общоприет документ, който трябва да бъде задължителен. Например при производството на храни се съставя технологична карта за всяко ястие. От него можете да разберете състава, процеса на готвене, съдържанието на определени вещества и т.н. Следва технологична карта на варени картофи
Подреждане на масата за вечеря. Правила за сервиране на маса за вечеря
Колко е хубаво да се съберем, например, в неделя вечер, всички заедно! Ето защо, докато чакате членове на семейството или приятели, ще бъде полезно да разберете каква трябва да бъде сервирането на масата за вечеря
Морски дарове: калории, ползи, ястия с морски дарове
Днес ще говорим за морски дарове. Статията представя таблица на калоричното съдържание на някои морски дарове. Разглеждат се и рецепти за супа с морски дарове и паста с морски дарове. Те са не само вкусни, но и идеални за тези, които са на диета. Приятно четене
Гликемичен индекс на елда: табл
Здравословният начин на живот става невероятно популярен. В социалните мрежи са публикувани стотици снимки, на които момичетата ядат правилната храна и спортуват. А как да разберете кои продукти са правилни и кои ще развалят фигурата? Най-често за тази цел се изчислява калоричното съдържание на ястие, но както се оказа, тези данни не са достатъчни, за да се състави правилно ежедневно меню. Напоследък стана обичайно да се изчислява гликемичния индекс на храните
Калорични плодове и зеленчуци
Много хора смятат, че зеленчуците и плодовете са диетична храна и ще ви помогнат лесно да свалите излишните килограми, но това не е съвсем вярно. За да имате представа за калоричното съдържание на плодовете и зеленчуците, събрахме полезна информация по темата в тази статия. Кои носят повече ползи за тялото?
Ролца от змиорка: бързо и лесно
Дълго време ценителите на сушито и ролцата могат да се насладят на любимия си деликатес от собствено приготвяне. Във всеки супермаркет вече можете да намерите нори, необходими за приготвянето на суши, широка гама от сосове
Риба бял шаран: рецепти за готвене, полезни свойства и характеристики
Един от най-големите представители на семейството на шараните е бял амур. Намира широко приложение в кулинарията в различни страни. Този вид обитатели на сладководни резервоари е особено известен сред жителите на Азия, но в Русия се готви не по-зле
Ананас: ползи и вреди за здравето
Ананасът е плод, познат на всички. Тропическият плод е разработен за първи път в Бразилия. И сега хората по целия свят го ядат. Човечеството преди много векове отбеляза не само вкусния вкус, но и ползите от ананаса. Колко полезен е този плод и как веществата, съдържащи се в него, влияят на човешкото тяло? Вярно ли е, че яденето на ананас може да ви помогне да отслабнете и да се отървете от много здравословни проблеми?
Мандарини: ползи и вреди за здравето
В тази статия ще разгледаме съдържанието на калории, ползите за здравето и вредите от мандарините. Но първо, нека да разберем какъв плод е това? Никой няма да оспори факта, че мандарина принадлежи към голямото семейство цитрусови. Този род включва плодове, които са напълно различни по вкус, размер и цвят - от лимон, познат в Европа от незапомнени времена, до екзотичен лайм, помело, портокал
Ядки: ползи и вреди за тялото
Ядките са най-богатият източник на протеини, витамини, макро и микроелементи и здравословни мононенаситени мазнини. Всеки човек, който иска да осигури на тялото си услуга, се препоръчва да разнообрази хранителния си режим
Джинджифил: ползи и вреди, полезни свойства и характеристики на употреба
Джинджифилът се смята за крал на подправките и лечебните растения. Този корен е от голям интерес за много хора. Този грозен на пръв поглед кореноплод има отлични вкусови и лечебни качества. Има много полезни, ценни и вкусни. Преди да влезе в диетата на съвременния човек, джинджифилът се скита в продължение на няколко века. Коренът има много звучно име и е уникален по вкуса си. Външният му вид е по-подходящ за името рогат или бял корен
Миди: ползи и вреди за жените и мъжете
Мидите са много вкусни и популярни морски дарове, които имат големи ползи за здравето. Мидите са изградени от висококачествен, лесно смилаем протеин, който е най-важният източник на енергия. Но освен него, мидите съдържат и много други полезни вещества. Кои? Как са полезни за хората? И може ли да има вреда от миди? Е, сега ще обсъдим тези и много въпроси
Комбуча: ползи и вреди, противопоказания и характеристики на приложение
Много са виждали невероятни същества да плуват в трилитрови буркани в нашите кухни. Какво е това обаче - гъбична формация или живо същество - едва ли ще може да отговори. Всъщност това е чаена медуза, известна още като комбуча, комбуча или морски квас, образувана от комбинация от дрожди и бактерии. Този продукт е познат на човечеството от много дълго време: първото споменаване за него е открито в древни китайски хроники. Ползите и вредите от комбуча все още се обсъждат горещо
Вредата от захарта за човешкото тяло
Днешната информация за опасностите от захарта доведе до това, че тя се нарича бялата смърт. Поради тази причина някои се опитват напълно да премахнат този продукт от менюто си. Но в същото време с неговия дефицит тялото ни няма да може да изпълнява важни функции, точно както при излишък
Коя въздушна скара е най-добрата: съвети за избор
Коя въздушна скара е най-добрата? Практичен човек мисли по този въпрос, при избора трябва да се вземат предвид много различни фактори: качество на изработка, функционалност, лекота на управление и много други. Статията съдържа модели с най-високо качество според отзивите на потребителите
Просо: полезни свойства и противопоказания за организма
Славяните от зърнени култури обичаха да използват просо. Използван е като лечебно и козметично средство. Предците са дали името на този продукт - "златен круп". Полезните свойства на просото за тялото са описани в статията
Полезни свойства на чесъна за човешкото тяло
Чесънът е тревисто растение от семейство Лукови. Неговите лобули съдържат минерали, витамини В и С, протеини, въглехидрати и етерично масло. Полезните свойства на чесъна са особено оценени по време на профилактика и лечение на настинки, както и за укрепване на имунната система. Използва се в народната медицина за много заболявания. Свойствата и употребата на чесъна са описани в статията
Калорична пържена и печена риба
Казаха ни за ползите от рибата още от детската градина. Този вкусен и питателен продукт ни е познат от ранно детство. Рибата стана незаменима при изготвянето на диетична диета, всички, които губят тегло, знаят за съдържащите се в нея витамини и полезни елементи, които нормализират работата на щитовидната жлеза, мозъка, сърцето, укрепват костите и зъбите. Рибата е полезна и за отслабване, защото премахва излишната вода от тялото
Праз: рецепти за готвене
Празът е зеленчук, който е свързан с обикновения лук. В действителност обаче има една основна разлика - вкус. Лесно е да се види, че празът има по-мек, кремообразен вкус от лука. Благодарение на тази разлика той е невероятно обичан от много гастрономи. Каква е стойността на такъв продукт и какво може да се приготви с него? Повече за това по-късно
Плодове киви: ползи и вреди
Плодът киви е екзотичен, нискокалоричен плод, който е богат на хранителни вещества и има положителни ползи за здравето. Това е концентрирана доза от много основни витамини и минерали. Този плод се препоръчва при имунитет, отслабване и храносмилателни проблеми. Какви други свойства има плодът киви и защо трябва да го ядете?
Екзотични плодове: имена, снимки и описание
Трудно е да се намери човек, който да не обича плодове. Има мнение, че трябва да ядете плодове, които узряват на местата, където човек е израснал. Трудно е обаче да устоиш на изкушението да опиташ тропически плодове, чиито имена често звучат като заклинания от приказка. Тази статия ще ви разкаже какви екзотични плодове можете да опитате в определени страни и как изглеждат
Състав от гъби. Ползите от гъбите
Гъбите съдържат десетки вещества, полезни за организма, витамини, минерали и аминокиселини, и поради ниското си калорично съдържание и висока хранителна стойност, те са широко популярни в диетологията
Как да си направим бакпулвер за тесто със собствените си ръце?
Необходим е бакпулвер за тесто, за да получите ефирно, топящо се в устата печене. В магазина можете да закупите специален бакпулвер. Още по-добре, направете свой собствен бакпулвер
Сурови зеленчуци: полезни свойства, съхранение, обработка
Всички знаят за ползите от зеленчуците. Няма нито една концепция за хранене, която да забранява използването им. Кето диетата, диетата на Дюкан, системата Минус 60 и други популярни програми за отслабване на практика не ограничават консумацията на зеленчуци. Той е ценен източник на фибри, витамини и микроелементи. За какво още са полезни суровите зеленчуци и как най-добре да ги ядем?
Зехтинът е горчив. Защо зехтинът горчи и какво да правим?
Представете си, че сте донесли от Испания, Гърция или Италия зехтин. Приятели казаха, че това е продукт от първо пресоване, направен по механичен път. Държахте подаръка неотворен в продължение на няколко месеца, докато накрая отпушите бутилката. И тогава сте претърпели огромно разочарование: зехтинът е горчив! Защо това се случи и какво да правите - прочетете тази статия
Пресни зеленчуци: качество, съхранение, здравословни рецепти за салата
Невъзможно е да си представим правилното хранене без много пресни зеленчуци. На масата със сигурност трябва да има представители на вегетативни и овощни растения: различни кореноплодни култури, грудки, зеле и лук, десерт, домати и тиква. Днес предлагаме да поговорим за зеленчуци: помислете за класификацията, изискванията за качество. Рецептите за салати са приятен бонус
Заквасена сметана: срок на годност според GOST
Заквасената сметана се смята за любим продукт на много хора. Вкусно е и полезно. Какъв е срокът на годност на заквасената сметана? Това е установено от GOST. В този случай е необходимо да се спазват правилата и условията за съхранение
Колко грама овесени ядки в супена лъжица или в чаша
Овесените ядки са първият помощник в поддържането на здравето и красотата. Той не само насърчава нормалното храносмилане, но и почиства тялото от токсини и токсини, а също така се използва за козметични цели като скраб за измиване. Колко грама овесени ядки има в една супена лъжица?
Реконституиран сок - плюсове и минуси
Соковете твърдо заеха своето място в диетата на децата, а и на възрастните. Но наистина ли са толкова полезни? Много потребители са объркани от голямото количество захар в този продукт. А най-внимателните знаят, че повечето от соковете, които могат да се намерят по рафтовете на магазините, са реконституирани
Колко калории има в джоджето и как да намалим броя им
Ако внимавате за фигурата си и внимателно контролирате теглото си, тогава хапка, съдържаща голямо количество висококалорични месни продукти, едва ли ще се превърне във вашето основно ястие в разгара на натоварения ден. Оказва се, че можете да промените съдържанието му на калории и да направите ястието по-полезно за тялото и не толкова вредно за фигурата
Какво е Chemerges и как да го приготвя
Често реколтата от домати в собствената ви лятна вила ви кара да мислите какво да правите с толкова огромен брой плодове. В допълнение към обичайния доматен сок, можете да приготвите отлична пикантна закуска. А рецептата е изненадващо проста
Как да заменим изварата по време на диета
Не е тайна, че много хора не обичат да ядат извара от детството си. И по време на диета или раждане на дете, той е основният доставчик на калций и други жизненоважни микроелементи. Какво да направите в този случай и как да замените този млечен продукт без вреда за тялото?
Jamon Serrano: описание, приготвяне и снимка на деликатеса
Традиционният испански деликатес, наречен хамон, е обичан от много гости на тази страна. Жителите на Русия не бяха изключение. Защо шунката е приготвена по специална рецепта толкова запомняща се и възможно ли е да повторите рецептата у дома?
Колко калории има в морковите по корейски с растително масло
Морковите в корейски стил са по-популярни в Русия, отколкото в самата Корея. Почитателите на този пикантен деликатес сигурно ще искат да знаят колко калории съдържа. В крайна сметка първото впечатление може да бъде измамно, а калоричното съдържание на такова предястие е далеч от пресните моркови
Извара "Hochland" с билки: калории и други свойства
Ястията с извара могат да се считат за доста популярна закуска. Например сирене Хохланд с ароматни билки ще допълни перфектно сандвич или ще разнообрази сутрешния ви омлет. Но какво си струва да знаете за този продукт, освен факта, че има невероятно деликатен и кремообразен вкус?