Основно ястие 2024, Ноември

Съдържание на калории в пилешки гърди в зависимост от това как са приготвени

Съдържание на калории в пилешки гърди в зависимост от това как са приготвени

Бялото пилешко месо е ценна храна за нашето тяло: съдържа протеини, мазнини, витамини, минералите са перфектно балансирани. Поради това те се усвояват бързо и лесно. Трудно е да си представим по-вкусно диетично месо от филе от пилешки гърди, което също е с ниско съдържание на калории. Друг плюс на пилето е, че се готви много бързо, а ястията от него са най-вкусни и разнообразни

Каква е ползата от irgi?

Каква е ползата от irgi?

Каква е ползата от irgi? Какво е това зрънце и може ли да бъде вредно за някого?

Ползите и вредите от бадемовия сироп за кафе

Ползите и вредите от бадемовия сироп за кафе

Този продукт, популярен сред кулинарните експерти, иначе се нарича оржат. Въпреки факта, че сиропът съдържа само три компонента: вода, захар и бадеми, той се цени за отличната си гъста консистенция, приятен аромат и отличен вкус. Бадемовият сироп често се използва за приготвяне на десерти и сладкарски изделия

Мед от кориандър и неговите полезни свойства

Мед от кориандър и неговите полезни свойства

Повечето от нас знаят за такова пикантно едногодишно растение като кориандъра, наречено килантро в Кавказ. Неговите ароматни зелени ще обогатят вкуса на салати, месни и зеленчукови ястия, а сушените плодове на това растение се използват широко в процеса на приготвяне на различни колбаси, както и при печене на хляб, меденки и меденки

Зелени банани: ползи и вреди, свойства, калории

Зелени банани: ползи и вреди, свойства, калории

Любителите на зрелите плодове се чудят: как може да се замени най-сладката каша от жълт банан за безвкусната, но здравословна есенция на зелен? Оказва се, че е възможно и понякога това е единственият изход за организъм, който не може да яде храна с висок гликемичен индекс

Сирийска кухня: история, имена на ястия, рецепти, описание със снимки и необходимите съставки

Сирийска кухня: история, имена на ястия, рецепти, описание със снимки и необходимите съставки

Сирийската кухня е разнообразна и е смесица от кулинарните традиции на арабските, средиземноморските и кавказките народи. Използва основно патладжан, тиквички, чесън, месо (често агнешко и агнешко), сусам, ориз, нахут, боб, леща, бяло и карфиол, гроздови листа, краставици, домати, зехтин, лимонов сок, мента, мед и плодове

Яхния с лъжица: производител и отзиви

Яхния с лъжица: производител и отзиви

Днес ще ви разкажем какво представлява яхния Scoop. Тази статия ще опише предимствата на този продукт, както и неговия състав, история, технология на производство и др

Какъв хрян е полезен за тялото. Полезни свойства на хряна

Какъв хрян е полезен за тялото. Полезни свойства на хряна

Напоследък алтернативната медицина е широко използвана. Естествено, специално внимание се обръща на полезните свойства на определени растения. В крайна сметка рецептите за народни средства често се основават на тях. Към такива растения трябва да се припише и хрян

Сушена райска ябълка: полезни свойства, противопоказания

Сушена райска ябълка: полезни свойства, противопоказания

Райска ябълка е ориенталски, сладък, месест плод, който можем да ядем само през зимата. Малко са хората, които не я харесват. Някой обича да го използва прясно, някой обича сладко, а някои хора наистина харесват сушена Райска ябълка

Празнични необичайни маси със закуски (снимка)

Празнични необичайни маси със закуски (снимка)

Когато организирате гала вечер, успехът на вашата среща се свежда до три неща: добри приятели, много напитки и страхотна храна. Но какво прави едно предястие подходящо за вашето събитие? За повечето домакини това означава, че ястията трябва да са обилни и красиви. Но защо да не направите необичайна празнична маса?

Какви храни съдържат мед? Топ медни храни

Какви храни съдържат мед? Топ медни храни

В тази статия можете да разберете какви храни, богати на мед, са на разположение днес. Той също така предлага информация за симптомите на дефицит и излишък на мед в човешкото тяло и възможни методи за справяне с подобни проблеми

Рисаните меденки винаги са празник

Рисаните меденки винаги са празник

Джинджифилът е сладкарство, чийто вкус ни е познат от детството. И колко вида от тях съществуват: мед, орех, шоколад, меденки с канела, мед, боядисани и, разбира се, меденки от Тула

Калории в спанака: Съвети на диетолог

Калории в спанака: Съвети на диетолог

Храна - толкова много в тази дума! Неслучайно за много хора процесът на храносмилане е подобен на сексуалното удовлетворение. Гурманите също могат да бъдат разбрани, защото не се стремят да „напълнят“стомаха, а извличат удоволствие от всяка хапка! Но как да бъдем слаби? За тях първият фактор не е вкусът, а съдържанието на калории! Спанакът за тях е панацея, но не и наказание! В крайна сметка може да се приготви вкусно и оригинално. Защо този плевел е добър и под каква форма може да се появи на масата ?

Kutya е Как да готвя кутя

Kutya е Как да готвя кутя

Kutya - какво е това? Отговорът на зададения въпрос ще намерите в статията. Ще ви разкажем и как се приготвя това ястие и по какви поводи се сервира на масата

Ориз от жасмин: ползи, калории, състав, рецепти, отзиви

Ориз от жасмин: ползи, калории, състав, рецепти, отзиви

Оризът жасмин е невероятно вкусно и здравословно ястие. Днес ще ви кажем какво е включено в състава му, защо е толкова полезен за тялото и как правилно да готвите такъв ориз, за да го направите вкусен

Палачинки с месо: калоричното съдържание на ястието и неговото значение в здравословното хранене

Палачинки с месо: калоричното съдържание на ястието и неговото значение в здравословното хранене

Няма хора в света, които да са абсолютно безразлични към палачинките. Някой в тях няма душа, някой ги прави за закуска и ги нарича палачинки. Е, как да откажете крехка палачинка, особено ако е пълнена с месо?! Но две неща могат да изплашат начинаещия готвач: процесът на готвене и енергийната стойност

"Богучар семена" - вкусно и здравословно. Промоции от "Богучар семена"

"Богучар семена" - вкусно и здравословно. Промоции от "Богучар семена"

"Boguchar seeds" е наш вътрешен производител, който отглежда суровини в южната част на Воронеж, в квартал Богучарски. От тук идва и името на този продукт. Семена "Bogucharsky": пътуване до Дубай

Екстра върджин - най-качественият зехтин

Екстра върджин - най-качественият зехтин

Зехтинът става все по-популярен. Използва се в медицината, козметологията и кулинарията. Маслото има специфичен мирис и вкус с лека, едва забележима горчивина. Разбирането на разнообразието от този продукт не е никак лесно. Особено като се има предвид, че за някои това е екзотика. Екстра върджин - зехтин, който се счита за най-добър. Как да го изберем и използваме, ще разкажем в тази статия

Ползите от лешниците за мъжете: полезни свойства, състав, показания и противопоказания, ефекти върху организма

Ползите от лешниците за мъжете: полезни свойства, състав, показания и противопоказания, ефекти върху организма

Полезните свойства на лешниците за здравето на мъжете се използват още от древността. Съдържа не само полезни витамини и минерали. Този продукт има висока енергийна стойност и е от особена полза за мъжете. Как? Подробности - в нашия преглед

Възможно ли е да се замрази зелен лук и как - различни методи и прегледи

Възможно ли е да се замрази зелен лук и как - различни методи и прегледи

Мога ли да замразя зелен лук за зимата? Този въпрос си задават много домакини. Всъщност през зимния сезон е доста трудно да се намери такъв ароматен и естествен продукт

Екзотичен плод памела

Екзотичен плод памела

Плодът Памела, който се появи сравнително наскоро на руския пазар, в момента е много популярен продукт. Хубавото е, че с полезните си качества ни радва целогодишно

Дизайн и правила за сервиране на ястия

Дизайн и правила за сервиране на ястия

Ако човек има кетъринг бизнес, той знае, че правилата за сервиране на ястия и представяне са от решаващо значение, за да се гарантира, че гостите са доволни от посещението си в ресторанта. Въпреки това, готвачите често пренебрегват покритието и са по-загрижени за вкуса на своите ястия

Брашно от спелта: ползи, рецепти. Хляб и палачинки от брашно от спелта

Брашно от спелта: ползи, рецепти. Хляб и палачинки от брашно от спелта

Тъй като не само пшеничното брашно се появи в публичното пространство, домакините не се уморяват да експериментират с печенето. Разработени са огромен брой интересни рецепти за брашно от елда, овесени ядки, ечемик, царевица и дори ленено брашно. Някои готвачи напълно са се отказали от използването на традиционния. Но брашното от спелта се оказа донякъде извън границите на общото внимание

Свинска мас и холестерол: възможно ли е да се ядат мазнини с висок холестерол? Ново изследване, всички за и против

Свинска мас и холестерол: възможно ли е да се ядат мазнини с висок холестерол? Ново изследване, всички за и против

Има много рецепти за приготвяне на свинска мас, всички те са невероятно популярни и имат свои отдадени фенове. Но отдавна се смята, че консумацията на свинска мас е нездравословна поради прекомерното съдържание на холестерол. Така ли е или не? Това ще бъде разгледано в тази статия

Елда с яхния: калории на 100 грама

Елда с яхния: калории на 100 грама

Елдата се счита за почти най-популярният продукт сред хората, които искат да отслабнат. Но каква е истинската полза за тялото от тази зърнена култура, колко калории има в нея? Мнозина не искат да ядат елда в чист вид и предпочитат различни добавки. Разберете какво е калоричното съдържание на елда със яхния

Рязане на плодове за начинаещи

Рязане на плодове за начинаещи

Карвинг техниката е просто незаменима при приготвянето на бюфет маса, на която ще се сервират малки, леки, но оригинални и цветни закуски. След като овладеете основните техники за нарязване на плодове за празнична трапеза, ще научите как да превърнете тривиалните продукти в ефектни форми за декориране на ястия. Красивото изрязване на плодове на домашната маса не е мит. Всяка домакиня е в състояние да овладее основите на дърворезбата

Категории гъби и тяхната хранителна стойност

Категории гъби и тяхната хранителна стойност

Гъбите за шапки могат да бъдат както годни за консумация, така и негодни за консумация. Общо са известни около 200 техни вида. Много от тях са годни за консумация и активно се консумират от хората. По редица начини гъбите са подобни на водораслите, но не съдържат хлорофил

Лечебният слънчогледов мед е дар от природата

Лечебният слънчогледов мед е дар от природата

Повечето от нас вероятно не знаят какви уникални свойства има слънчогледовият мед. Оказва се, че този сорт съдържа много витамини и има терапевтичен ефект върху тялото ни

Как да съхранявате обеления чесън в хладилника?

Как да съхранявате обеления чесън в хладилника?

Този ароматен продукт се използва при производството на различни ястия, които придобиват оригинален вкус и характерен аромат. Този зеленчук съдържа много витамини. В същото време може да се съхранява в пречистена форма. Просто трябва да го направите по доказани начини. Как да съхранявате обеления чесън е описано в статията

Гликемичен индекс на извара, калории, полезни и вредни свойства

Гликемичен индекс на извара, калории, полезни и вредни свойства

Изварата е ферментирал млечен продукт с висока хранителна стойност и много полезни свойства. Богат е на калций, който поддържа зъбите и костите в нормално здравословно състояние, както и на протеин, който участва в основните процеси в организма. Поради високото си съдържание на протеини се счита за алтернатива на месото, докато усвояването му е по-добро

Полезен ли е за здравето най-висококалоричният плод?

Полезен ли е за здравето най-висококалоричният плод?

За хората, които се стремят да поддържат собственото си тегло под контрол, основният въпрос е енергийната стойност на храните, които ядат. Струва ли си да ядете най-калоричния плод, ако сте на диета? Диетолозите казват, че включването на висококалорични плодове в диетата, но в умерени количества, ще бъде само от полза за тялото

Какви трябва да бъдат чашите за коняк? Как се казва чашата за ракия?

Какви трябва да бъдат чашите за коняк? Как се казва чашата за ракия?

Конякът е невероятна напитка. Случайно изобретен, той украсява трапезата ни от векове, наслаждавайки се с невероятния си вкус, сгрявайки душата, разсейвайки тъгата и лекувайки неразположения

Месо от кенгуру: полезни свойства, калории, цена

Месо от кенгуру: полезни свойства, калории, цена

Смята се, че един от най-екологичните видове месо е месото от кенгуру. Много домашни любимци са изложени на химикали по един или друг начин по време на процеса на отглеждане. Това може да бъде храна, витамини, антибиотични инжекции или лекарства. Но месото на кенгуру в това отношение е напълно чисто

Риба от змия: полезни свойства, функции за готвене, най-добри рецепти и отзиви

Риба от змия: полезни свойства, функции за готвене, най-добри рецепти и отзиви

Рибата е много здравословна морска храна, която не само се приготвя лесно, но има и отличен вкус. За съжаление в европейските държави такава риба се оценява много повече, отколкото в Русия, но напразно

Кошер продукти - какво е това?

Кошер продукти - какво е това?

Какво е кошер храна и защо е специална? Защо евреите не ядат свинско, каква е причината за това? Какво лакомство да сложите на масата, ако гостът ви има еврейски корени?

Какво са марципаните? История, рецепти, снимки

Какво са марципаните? История, рецепти, снимки

Марципанът е доста често срещан деликатес в наши дни, широко използван за украса на торти и сладкиши. Въпреки това, малко руснаци знаят историята на произхода и рецептата за сладкиши. В нашата статия разказваме какво е марципан, даваме няколко легенди за родното място на марципана и също така даваме подробна рецепта

"Цезар" (ролка) - вкусно и просто

"Цезар" (ролка) - вкусно и просто

Кафенетата за бързо хранене вече твърдо завладяват пазара. Те стават популярни благодарение на вкусните и неусложнени ястия, които предлагат на своите посетители. Но не винаги е възможно да посетите такива заведения. Следователно трябва да можете да готвите тези ястия у дома. Едно от най-търсените кулинарни творения, които кафенетата от този вид предлагат е Цезар, руло. Може да се направи вкъщи, ако няма как да отидете някъде

Семка от авокадо: приложение и полезни свойства

Семка от авокадо: приложение и полезни свойства

Обикновено изхвърляме костилките, но е по-добре да запазим костилката от авокадото. Мнозина дори не осъзнават, че съдържа и важни витамини, от които тялото ни се нуждае. Днес ще научим повече за това какво представлява семката от авокадо. Неговото приложение е възможно в различни области, например в козметологията

Звезден анасон: приложение, свойства (снимка)

Звезден анасон: приложение, свойства (снимка)

Звезден анасон, който има второ име звезден анасон, обаче има редица лечебни и полезни свойства, подобно на много ориенталски подправки. Традиционно расте в Китай и Япония, но сега се отглежда във Филипините и Индия. Тази подправка е известна със своя вкус, подобен на женско биле, както и със своите противовъзпалителни и антивирусни ефекти. Това се дължи на шикимова киселина, която е в състава му

Обработка на яйца преди съхранение. Инструкции за работа с яйца, препоръчани дезинфектанти

Обработка на яйца преди съхранение. Инструкции за работа с яйца, препоръчани дезинфектанти

Пилешките яйца със сигурност са ценен продукт, който се включва в много ястия, питателни и евтини. Те също са признати от много лекари като диетични, въпреки че напоследък това твърдение беше критикувано. Въпреки това, яйцата също могат да бъдат опасни. Чистотата в кокошарника е относително понятие, а черупката носи много видове инфекции. Затова във всички заведения за обществено хранене, болници, детски заведения и др. обработката на яйцето преди сваряването му е задължителна