Основно ястие

Как да сварите кнедли вкусно и правилно: функции за готвене и препоръки

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Знаете ли как да сварите кнедли, за да не загубят своята сочност и апетитен вид? Ако не, тогава трябва да прочетете статията. Той съдържа полезни съвети, трикове и рецепти. Желаем Ви успех в кулинарната сфера

Каква е разликата между кошер сол и готварска сол. Използването на кошер сол при готвене

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Често готвачи-любители спират, когато се сблъскат с рецепта, показваща, че е необходима кошер сол. Тъй като не са евреи, хората започват да подозират, че е необходимо нещо екзотично, трудно достъпно и притежаващо някакви почти мистични свойства. Търсене в интернет, въпроси от по-сложни готвачи, почти посещения в синагогата - всичко това, за да разберете какво означава "кошерна сол"

Какво представляват модифицираните нишестета и трябва ли да се страхуваме от тях?

Последно модифициран: 2025-06-01 07:06

Буквата "E" на етикета кара някои хора да се паникьосват. Следователно, след като чуе, че продуктът съдържа модифицирани нишестета, такъв купувач незабавно ще промени решението си да го купи. Не е изненадващо, тъй като генетично модифицираните продукти все още не са напълно разбрани и не е известно какъв ефект могат да имат върху тялото. Модифицираното нишесте обаче няма нищо общо с ГМО. Какво е тогава?

Хартия за ядене: ориз, вафла, захар. Печат върху ядлива хартия

Последно модифициран: 2025-06-01 07:06

Модерните технологии се развиват със супер бързи темпове. Учените вече са приложили много от идеите на писателите на научна фантастика. Съвсем скоро светът ще види интерактивна телевизия и всеки ще може да отиде на космическа екскурзия за уикенда. Хранителната хартия се превърна в най-новата разработка на технолозите. Прочетете повече за това чудо в статията

Отровни плодове и плодове на света: списък, описание

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Какви отровни екзотични плодове и плодове съществуват? Защо някои плодове и горски плодове не могат да се консумират в чист вид? Списък на опасни за хората плодове и плодове

Пушени меса: видове, класификация, приготвяне

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Пушените са разфасовки от кланични трупове на различни животни (свинско, агнешко, говеждо), които са претърпели осоляване и последваща термична обработка. В този случай посланикът може да бъде различен: мокър, сух, смесен. След това месото се поставя във вода, за да се отстрани излишната сол от него

Шпрот в доматен сос: как да изберем, да готвим и да ядем

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Може би най-бюджетната рибна консерва на вътрешния пазар е цаца в доматен сос. Във времена на тотален недостиг съветските домакини можеха да приготвят 1000 и 1 вкусно ястие от него. Днес тези консерви са донякъде забравени. И е напълно напразно

Как да си направим сушен банан у дома?

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Един от най-популярните и обичани тропически плодове у нас е бананът. Този продукт има не само сладък и приятен вкус, но и носи големи ползи

"Fruit Shop" - популярна верига от магазини и кафенета в Санкт Петербург

Последно модифициран: 2025-06-01 07:06

Fruktovaya Lavka верига магазини и кафенета в Санкт Петербург е една от най-популярните марки, които отдавна са се утвърдили като доставчик на висококачествени хранителни продукти

Мога ли да ям зелени картофи? Защо зелените картофи са опасни?

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Какво да направите, ако зелените картофи са уловени в общата маса на кореноплодните култури по време на почистване? Безопасно ли е да се ядат тези грудки? Помислете какво да направите в този случай. Възможно ли е да се ядат зелени картофи и ястия от него?

Как да разберете дали има нишесте в хляба? Рецепти за печене и кухненски експерименти

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

И така, има ли нишесте в бял, трици и ръжен хляб? Тази статия разглежда зависимостта на съдържанието на прах при печенето от състава и смилането на брашното. Дадени са и рецепти за хлебни изделия от различни суровини

Нискокалорични продукти за отслабване: списък, свойства и препоръки

Последно модифициран: 2025-06-01 07:06

Какво трябва да направя, за да отслабна? Мнозина ще отговорят не. Някои, особено остроумни, казват „да си стърчи устата“. Не само, че в този случай човек би трябвало да загуби приятни разговори, но и самият подход е погрешен. Продължителният глад само ще настрои тялото да съхранява резерви. Има нужда, зависи какво и колко. Някои продукти изглежда са предназначени да се грижат за стройната фигура. Този списък ще бъде полезен

Овче сирене: ползи за здравето, най-известните видове

Последно модифициран: 2025-06-01 07:06

Овчето сирене е здравословен и вкусен продукт. Той съдържа голям брой хранителни вещества, необходими за човек. За ползите за здравето му, видовете сирена от овче мляко и как се прави приказно скъпото корсиканско сирене от овче мляко ще научите от статията

Сладко "Ратибор": страхотен вкус, високо качество

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Харесвате ли чай със сладки? Не пропускайте да опитате сладко Ратибор. Този продукт няма да ви разочарова по никакъв начин. Прегледите на повечето купувачи казват точно това

Коя мая да изберете, пресована или суха?

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

В кухнята често се натъкваме на приготвяне на тесто с мая, докато някой е свикнал да купува прясна пресована мая, а някой, напротив, се запасява с опаковки сухи. И така, кои от тях ще втасат по-добре тестото и ще осигурят добър резултат?

Италианско сирене. Имена и характеристики на италианските сирена

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Такъв хранителен продукт като сиренето може да се нарече без преувеличение една от най-важните и любими храни на човека. Почти всеки хладилник има парче. Добавя се към салати, предястия и основни ястия, с него се приготвят десерти… Вариантите за използване на този продукт са много. Италианското сирене в цялото си разнообразие изглежда не толкова популярно, колкото френското си роднина, но на практика се оказва, че се използва още по-често

Какво е сирене пекорино?

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Какво е сирене пекорино, какви разновидности на продукта се срещат под това име, може ли да се замени с нещо?

Руски народни ястия: имена, рецепти, снимки. Народни ястия на руския народ

Последно модифициран: 2025-06-01 07:06

Руската храна, и това не е тайна за никого, е придобила огромна популярност по целия свят за дълго време. Дали това се е случило поради масовата емиграция на граждани на Руската империя в много чужди страни с последваща интеграция в културата на тези народи (включително кулинарната). Дали това се е случило още по-рано, по времето на Петър, когато някои европейци са "усещали", така да се каже, руски народни ястия със собствения си стомах

Какво представляват близалките на Монпансие

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Според домашните любители на сладкото, близалките monpensier се считат за един от най-популярните сладкарски продукти. Преди много години те бяха мечтата на всяко дете, а днес тези малки бонбони за повечето възрастни са приятен спомен от едно далечно детство

Сочен плодов букет. Южен сочен плод с ярък цвят (снимка)

Последно модифициран: 2025-06-01 07:06

В навечерието на всеки празник винаги възниква въпросът как да поздравя приятел, любим човек, роднина. Понякога е трудно да изберете подарък

Имеретско сирене: вкус на Западна Грузия

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Грузия е страна с разнообразна и вкусна кухня. Визитната картичка на западния регион на държавата беше сиренето Имеретия. От тази статия можете да научите откъде идва това име, дали е трудно да готвите продукта у дома и как може да бъде заменен

Здравословна ли е палмовата захар и какви са нейните специални свойства?

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Придържайки се към правилното хранене и здравословния начин на живот, всеки мисли за опасностите от захарта, опитвайки се да я изключи от диетата. Но има и друг начин: използвайте здравословни сортове подсладители със също толкова приятен вкус, като палмова захар

Сушен чесън: методи на готвене и полезни свойства

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Как да приготвим сушен чесън у дома. Всички методи на готвене: във фурна, на електрически уред и по естествен начин. Смилане на суровини на гранули или прах. Състав и лечебни свойства на продукта. Вредата му за човешкото тяло

Кое е по-здравословно - малък банан или голям?

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Наред с плодовете с обикновен размер, по рафтовете на някои магазини може да се види малък банан. Много хора смятат, че е много по-здравословно от традиционното зрънце, тъй като цената му е 2-3 пъти по-висока. Наистина ли е така, ще разкажем в нашата статия

Подправки: имена и снимки

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

В нашата статия искаме да говорим за нещо, без което е невъзможно да си представим приготвянето на едно ястие. Билковите подправки влязоха здраво в живота ни, наред с отдавна познатите, влязоха в употреба нови смеси, чийто аромат придава на ястията уникални нотки

Гъби шийтаке: рецепти за готвене, ползи и вреди

Последно модифициран: 2025-06-01 07:06

Гъбите шийтаке са истински склад на витамини и хранителни вещества. Често ги наричат „еликсира на здравето и младостта“. Какво представляват гъбите шийтаке? Полезни ли са или вредни? Какви ястия могат да се приготвят с такъв продукт в кухнята?

Соевите зърна: резултат от генното инженерство или полезен диетичен продукт?

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Един от най-важните диетични продукти са соевите зърна. Особено популярни са в ориенталската кухня (японска, китайска), както и сред вегетарианците, тъй като са източник на растителен протеин. От соя се правят много продукти: мляко и извара, сирене и соево месо, както и сосове, консумират се и просто под формата на боб. Но това прекрасно растение има и своите недостатъци, поради които соята трябва да се използва с повишено внимание

Какво представляват стърготини от риба тон? Рецепти за ястия

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Популярен продукт на японската кухня са стърготини от риба тон. Другото му име е паламуд. Продуктът е широко използван поради уникалната си структура и вкус. Сега този компонент се използва за приготвяне на различни закуски и ястия

Тайландска кухня: национални особености, традиционни рецепти и интересни факти

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Тайландската кухня е невероятна комбинация от продукти и вкусове. В ястията преобладават плодове, ориз и подправки

Руски народни ястия: имена, история, снимки

Последно модифициран: 2025-06-01 07:06

В Русия, при производството на различни ястия, продуктите не са били подлагани на поетапна термична обработка. Ако се готвеха зелева чорба, борш, овесена каша и др., тогава нищо не се пържи отделно, както е прието сега. Варени или печени, като се слагат всички съставки наведнъж

Немски колбаси: най-добрите рецепти, функции за готвене и отзиви

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Германия не напразно се нарича страната на колбасите. Там се произвеждат повече от една и половина хиляди артикула от подобни продукти. Сред местното население са особено популярни колбаси от Тюрингия, Франкфурт и Нюрнберг. Немска наденица, чието име и вкус са известни далеч извън границите на Германия, може не само да се купи в магазин, но и да се направи у дома

Кадаиф тесто: технология на готвене, съд за тесто

Последно модифициран: 2025-06-01 07:06

Кадаиф тестото е много популярно в източните страни, особено в Турция. Ето най-точната рецепта за тесто. Можете също да разберете какви ястия трябва да се приготвят от кадаиф, за да станат невероятно вкусни

Прясно сварено кафе: интересни подробности за продукта

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Не е тайна, че прясно свареното кафе има отличен тонизиращ ефект. Дори малко количество от тази напитка може бързо да ободри човек и да му даде тласък на енергия за следващите няколко часа

Как да развъждаме оцетна есенция? Нека го разберем

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Оцетната есенция е концентриран разтвор на оцетна киселина, която може да се намери на рафтовете на почти всеки магазин за хранителни стоки. Има доста широк спектър от приложения

50 вкусове или подправки за риба

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Отдавна е известно, че рибата е много полезна и при редовна употреба удължава живота. Но как да се уверите, че ястията от него не се отегчават? Добавете подправки, като по този начин промените напълно ястието

Сирене Чедър: състав, свойства и готвене у дома

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Сиренето Чедър е подарък от щедра Англия. Именно тя е неговата родина. Днес споменатият млечен продукт се произвежда в различни страни на Европа и САЩ. Защо този сорт успя да спечели такава популярност? Всичко е за неговите специални свойства. Преценете сами

Калорно желе в тънкости и детайли

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Преди да определим калоричното съдържание на желето, нека дефинираме какво точно имате предвид под него. Между другото, желиран желиран раздор. Но можете да вземете предвид заливката, подобна на нея на външен вид

Рецепти за мексиканска кухня у дома

Последно модифициран: 2025-06-01 07:06

Мексиканската кухня у нас само набира популярност и не много домакини готвят такива ястия у дома. Те ще бъдат оценени от любителите на сочните вкусове, месото и зеленчуците. В тази статия ще разгледаме най-популярните ястия на знойната страна. Много е лесно да ги направите у дома

Изпарена сол: методи за извличане, състав, полезни свойства, предимства и недостатъци на употреба

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Изпаряващата се сол се използва за приготвяне на различни ястия и има определени ползи, но в някои случаи е вредна. Добива се от земните недра. Хранителната сол има характерен вкус, но има и екзотични сортове с различни добавки