Вкусна храна 2024, Ноември

Бисквитки с овесени ядки - добри за закуска, обяд и вечеря

Бисквитки с овесени ядки - добри за закуска, обяд и вечеря

Бисквитките с овесени ядки са обичани не само от възрастните, но и от децата. Този вариант има отличителен вкус, който е за разлика от други продукти. Именно за това такива бисквитки са обичани

Чили рецепта за любителите на пикантното

Чили рецепта за любителите на пикантното

Рецептата за чили е може би позната на всички любители на пикантната кухня. Голяма ниша, например, в мексиканската кухня е заета точно от такива сосове и ястия. Само няколко капки могат да превърнат познатата храна в изцяло ново произведение на изкуството

Рецепта за пица от бутер тесто - модерна класика

Рецепта за пица от бутер тесто - модерна класика

Пицата някога е била смятана за храна на бедните в Италия, но днес това ястие успя да спечели любовта на хората по целия свят. Пицата е страхотно бутер тесто

Месо със зеленчуци в бавна готварска печка - просто, вкусно, здравословно

Месо със зеленчуци в бавна готварска печка - просто, вкусно, здравословно

Месо със зеленчуци в казан е готвено от хората от древни времена. Високата му хранителна стойност вече не е тайна за никого. Благодарение на обилно ястие, приготвено на огън или въглища, хората възвърнаха силите си и увеличиха работоспособността си

Пиле в заквасена сметана в бавна готварска печка - нежност и вкус за кратко време

Пиле в заквасена сметана в бавна готварска печка - нежност и вкус за кратко време

Пилето в заквасена сметана в бавна готварска печка се оказва толкова вкусно, че много домакини включват това ястие в новогодишното си меню. Има много предимства. Повечето от съставките в ястието са достъпни и лесни за приготвяне. Пилето може да се сервира под всякаква форма без проблеми

Печено пиле в бавна готварска печка - вкусно, сочно, ароматно

Печено пиле в бавна готварска печка - вкусно, сочно, ароматно

Много често за готвене на пиле се използва бавна готварска печка. Въпреки факта, че процесът ще отнеме малко повече време от това, което е необходимо за готвене на печката, съвременните домакини с удоволствие използват тази техника. Това се дължи на факта, че птичето месо става много сочно и меко

Как да приготвя крехко месо в бавна готварска печка?

Как да приготвя крехко месо в бавна готварска печка?

Най-полезното месо може да се нарече задушено месо в бавна готварска печка. Към днешна дата популяризирането на здравословна, пълноценна и висококачествена храна е широко разпространено. За да го приготви, всяка домакиня в кухнята ще се нуждае от чудодейна техника - бавна готварска печка

Как да изпечете хляб в бавна готварска печка просто и вкусно?

Как да изпечете хляб в бавна готварска печка просто и вкусно?

Да печеш хляб у дома означава да внесеш нещо свято в кухнята си. Купената от магазина храна никога не се сравнява с домашно приготвена. Ароматният уханен хляб, който е приготвен сам, има своя специфична жива енергия

Телешка пържола - рецепта с нотка на класика

Телешка пържола - рецепта с нотка на класика

Телешка пържола, рецептата на която отдавна се е превърнала в класика, е порционно парче телешко месо. Дебелината му варира в рамките на 3 сантиметра. Парчето месо трябва да се запече от двете страни

Рецептата за зеленчукова супа пюре е синоним на простота и вкус

Рецептата за зеленчукова супа пюре е синоним на простота и вкус

Лека зеленчукова супа пюре е невъзможно да не обичате. Има кадифена текстура, деликатен вкус и прост метод на приготвяне. Освен това супите от пюре всъщност могат да се превърнат в игра „Познай какво?“

Battery pie е чудесен вариант за среща с приятели

Battery pie е чудесен вариант за среща с приятели

Тортата с рибно тесто е печен продукт с пълнеж от риба. Формата на пая може да бъде най-разнообразна

Как да напълним пиле с палачинки

Как да напълним пиле с палачинки

Пълненото пиле във фурната може да зарадва и най-взискателния гурме. Независимо от рецептата, това месо винаги ще бъде пържено и красиво

Как да си направим желе от заквасена сметана и десерти от цариградско грозде и касис

Как да си направим желе от заквасена сметана и десерти от цариградско грозде и касис

Сладките са обичани не само от децата, но и от възрастните. Въпреки това, след обилно хранене, не искате да претоварвате стомаха си с тежка торта като десерт. Но ефирно и леко желе от заквасена сметана, в което се добавят парченца плодове, би било много подходящо

Ястия от бобови растения - никакъв глад не е страшен

Ястия от бобови растения - никакъв глад не е страшен

Бобът е много засищаща храна, навремето успешно заменяха месото по време на гладуване. Семейството бобови има повече от 20 000 вида, въпреки че повечето от тях не са подходящи за хранене, но е интересно да се знае за общото развитие

Лесна рецепта за тесто за кексчета

Лесна рецепта за тесто за кексчета

Какво ще бъде тестото за тортата, зависи единствено от съставките, които добавяте към него. Съответно вкусът на десерта може да бъде различен всеки път. Няма да е необходимо да отделяте много време за приготвянето му. Ще ви отнеме само няколко минути, за да получите идеалната основа за това печене

Пилешка шурпа: рецепта за готвене

Пилешка шурпа: рецепта за готвене

Феновете на узбекската кухня няма да се изненадат, че говорим за такова традиционно ястие като шурпа. Какво е? Това е първото ястие от месо и зеленчуци

Ястия от сьомга: рецепти, характеристики на готвене и отзиви

Ястия от сьомга: рецепти, характеристики на готвене и отзиви

Приготвянето на вкусно рибно ястие не е най-трудната задача. Голям брой рецепти ви позволява да намерите нещо подходящо. Но може да е трудно да изберете един конкретен метод на готвене сред цялото разнообразие. В такива случаи е по-добре да разчитате на тези, които са събрали най-положителни отзиви. В нашата статия предлагаме да разгледаме рецептите за сьомга и особеностите на тяхното приготвяне

Как да приготвите топящо се в устата начукано пилешко филе

Как да приготвите топящо се в устата начукано пилешко филе

От всички меса, пилешкото е най-крехкото. Често се приготвят различни ястия, като се използва пулпа, отстранена от костите (в повечето случаи гърдата). Можете например да изпържите пилешко филе в тесто. Хрупкавите филийки са много апетитни както на външен вид, така и на вкус. Как да ги накарате наистина да се топят в устата ви? Някои кулинарни тайни са описани в тази статия

Мързеливи кнедли: рецепта със снимка

Мързеливи кнедли: рецепта със снимка

Първото нещо, което идва на ум при споменаването на мързеливите кнедли, е вариантът с извара: сладки бучки тесто, овкусени с гъста заквасена сметана, често се сервират в почти всяка детска градина. Статията дава изчерпателни разяснения при приготвянето на кнедли не само с извара, но и с други видове пълнежи

Рецепти за мързеливи кнедли със снимки

Рецепти за мързеливи кнедли със снимки

Купените от магазина кнедли не могат да се сравняват с домашно приготвените кнедли. Съставките за ястието, избрани самостоятелно, ще бъдат пресни. Следователно самите кнедли ще се окажат вкусни. Но не винаги има желание да прекарате часове в приготвянето им. Тогава на помощ идват рецепти за приготвяне на мързеливи кнедли

Перфектното суфле със сирене. Рецепта за Гордън Рамзи

Перфектното суфле със сирене. Рецепта за Гордън Рамзи

Гордън Рамзи е знаменит готвач. Неговите рецепти са актуални в цял свят сред професионалните готвачи. Тази статия ще говори за това как да приготвите суфле със сирене. Рецептата на Гордън Рамзи включва всички тайни на приготвянето му

Паста "Ширатаки": състав, калории, рецепти, ревюта

Паста "Ширатаки": състав, калории, рецепти, ревюта

Shirataki юфка, която съдържа от нула до девет калории на порция, най-накрая позволява на всички фенове на диета с ниско съдържание на въглехидрати да задоволят тайната си страст към пастата

Пиле с джинджифил: рецепта с описание и снимка, функции за готвене

Пиле с джинджифил: рецепта с описание и снимка, функции за готвене

Джинджифилът е многогодишна билка, чийто корен се използва широко в кулинарията. Добавя се към сладкиши, напитки, яхнии и месни ястия. В днешния материал най-популярните и интересни рецепти за пиле с джинджифил ще бъдат разгледани подробно

Зелено сирене: история, производство, рецепти

Зелено сирене: история, производство, рецепти

Нашите хора някак са свикнали със сините сирена и се съгласиха да ги смятат за благородни. Имаше дори фенове на такива сортове, които не се смущават от наличието на мухъл в тях. Но зеленото сирене все още е новост за мнозина. Хората подозират, че това също е вид мухлясали сортове и са предпазливи

Пиле с яйца: рецепти, допълнителни съставки и тайни за готвене

Пиле с яйца: рецепти, допълнителни съставки и тайни за готвене

Птичето месо е евтин и лесно смилаем продукт, подходящ както за обикновени, така и за празнични трапези. Съчетава се добре с гъби, зеленчуци, зърнени храни, сирена и други съставки, което допринася за популяризирането му сред домашните домакини. Днешната публикация ще ви каже какви ястия можете да приготвите от пиле с яйца

Готвене на салата от репички и яйца

Готвене на салата от репички и яйца

Какви продукти са необходими на домакините, за да направят салата от репички и яйца? Как да го готвя правилно? Колко полезно е това ястие?

Готвене на вкусно говеждо шкембе

Готвене на вкусно говеждо шкембе

Какво е телешко шкембе? С какво обикновено се яде? Какво трябва да купя, за да го приготвя и как се приготвя ястието?

Овчарски пай - трансформиращо ястие

Овчарски пай - трансформиращо ястие

За огромен брой жени печенето е много трудна задача, с която мнозина изобщо не успяват да се справят. В този случай няма защо да се притеснявате, защото има много вкусна и лесна за приготвяне овчарска баница. Има много различни опции за това ястие, освен това можете самостоятелно да регулирате състава му

Паста с бекон - италиански вкус с руски акцент

Паста с бекон - италиански вкус с руски акцент

Паста с бекон е страхотно ястие за разнообразяване на вече скучно меню. Може да се приготви за няколко минути и дори начинаещ готвач може да се справи

Кой е най-добрият начин за приготвяне на брюкселско зеле? Брюкселско зеле - рецепти в бавна готварска печка

Кой е най-добрият начин за приготвяне на брюкселско зеле? Брюкселско зеле - рецепти в бавна готварска печка

Брюкселското зеле става все по-популярна храна на масата. Красив и необичаен зеленчук е не само вкусен, но и здравословен. Много домакини се интересуват как да приготвят по-вкусно брюкселско зеле, така че всички членове на семейството да го харесат

Знаеш ли какво може да се готви, но не и да се яде?

Знаеш ли какво може да се готви, но не и да се яде?

Вие, разбира се, знаете правилните отговори на много детски гатанки. И как отговаряте на този въпрос: "Какво може да се готви, но не и да се яде?"

Желе от червена боровинка. Рецепта

Желе от червена боровинка. Рецепта

Желето от червена боровинка, чиято рецепта е проста, съдържа голямо количество ацетилсалицилова и аскорбинова киселина, така че може да се използва заедно със сладко от малини при настинка и грип. Може да задоволи не само жаждата, но и глада

Форшмак: какво е и с какво се яде?

Форшмак: какво е и с какво се яде?

Отговаряйки на въпроса: "Форшмак - какво е?", Трябва да се отбележи, че в това ястие задължителните компоненти са херинга, ябълка, яйца, бял хляб, лук. Но всяка домакиня внася нещо свое в рецептата, като я допълва и променя

Царевичен хляб на фурна: рецепта

Царевичен хляб на фурна: рецепта

В света има голям брой различни видове брашно. Сега много домакини използват в кухнята си не само пшеница, но и брашно от царевица и елда, както и други сортове. Как правите царевичен хляб?

Как да направя индийски плосък хляб?

Как да направя индийски плосък хляб?

Истински индийски сладкиши могат да се опитат само в Индия. Именно там те се готвят по стара технология, като се вземат предвид всички правила и национални особености. И безброй рецепти говорят само за голямата популярност на този продукт и безграничната любов на местните жители към тяхната култура

Най-добрите рецепти за гевреци

Най-добрите рецепти за гевреци

Франзели са вид печене, което може да се направи от всякакъв вид тесто (квасен, лист, с добавка на извара). За да приготвят основата за десерт, готвачите използват мляко, кефир или обикновена вода

Пълнено зеле: как да увиете, стъпка по стъпка рецепта

Пълнено зеле: как да увиете, стъпка по стъпка рецепта

Зелето е най-традиционното ястие на есента, когато по магазините и пазарите се появява много прясно зеле. Могат да се приготвят с кайма или различни зеленчуци. Днес ви каним да поговорим за нюансите на тяхното приготвяне. Факт е, че младите домакини много често имат въпроси как правилно да увиват зелеви рулца. Нека го разберем

Как да приготвя палачинки с мая: рецепти със снимки

Как да приготвя палачинки с мая: рецепти със снимки

Палачинките се приготвят по различни начини и всеки кулинарен специалист ще може да избере правилното съотношение на компонентите за себе си. Дори ако готвачът вече има няколко маркови рецепти, той все още експериментира, а рецептата за палачинки с мая е това, от което се нуждаете. Готовият десерт излиза пищен, ефирен и апетитен

Вкусни кюфтета: рецепти със снимки

Вкусни кюфтета: рецепти със снимки

Кюфтета са и супа, и топла, и салата. Има много вариации на приложение. Струва си да опитате да експериментирате. Кюфтенцата се задушават, приготвят се на пара, пържат се, пекат се във фурната, овкусяват се и се сервират с различни сосове: кремообразен, млечен, заквасена сметана, доматен, зеленчуков, плодов, горски. Сервират се и с гарнитура. Заредете хладилника си с фризер с тези кюфтета и винаги ще имате универсална база за вкусни лакомства

Свински руло на фурна: рецепта със снимка

Свински руло на фурна: рецепта със снимка

Когато избирате ястие за празничната трапеза, си струва да го направите в полза на свинско руло. Оказва се много апетитно, ароматно и сочно. Храната се приготвя по различни методи с добавяне на множество пълнежи. Процесът на приготвяне на рулото е трудоемък и дълъг, но ако следвате съветите, ястието определено ще се окаже вкусно