Вкусна храна 2024, Ноември
Пушен шаран у дома
Какво е пушен шаран? Как да го направя? Отговори на тези и други въпроси ще намерите в статията. Пушеният шаран у дома ще ви помогне да разнообразите диетата на всеки. Това е истински деликатес, който е отличен повод да съберете приятели на една маса. Известно е, че такава риба рядко се продава. Някои атрактивни рецепти за пушени шарани са разгледани по-долу
Домашно приготвени сибирски кнедли: рецепта със снимка
Сибирските кнедли са доста популярно ястие. Приготвя се както у дома, така и в заведенията. Домакините и готвачите са измислили прости и сложни рецепти за това ястие. Леките опции са идеални за ежедневна употреба, за онези случаи, когато трябва бързо да приготвите кнедли. По-сложни рецепти, създадени за празничната трапеза
Готвене като в ресторант: класическа рецепта за сос Цезар
Много от нас са опитвали салата Цезар в кафенета и ресторанти. Едно просто ястие с малко съставки дължи половината от популярността си на зашеметяващо вкусен дресинг. Това е така, защото класическата рецепта за сос Цезар съдържа около дузина съставки, комбинацията от които му придава уникален вкус
Вкусни домашни заготовки: приготвяне на асорти от зеленчуци за зимата
Този асортимент от зеленчуци, приготвени за зимата, е подходящ предимно за приготвяне на борш и супа, втори ястия. Състои се от черен пипер, корени от целина, пащърнак и магданоз, зелени клонки копър и същия магданоз
Студени мариновани краставици: характеристики на готвене, най-добри рецепти и препоръки
В кулинарията има много рецепти за мариноване на краставици, които се различават по количеството добавена сол, състава на подправките и билките. Всички продукти са доста вкусни, добавят се към различни супи и основни ястия. Краставиците са много хрупкави и ароматни, докато студеното осоляване се счита за най-добрият вариант за тяхното приготвяне
Рецепта за осолени домати за зимата
Много домакини у нас се занимават с консервация за зимата. Във всеки нов сезон те се опитват да намерят и изпробват всички нови рецепти за кисели краставички и домати. Жените отделят много време на това. В тази статия са изброени рецептите, които се считат за най-популярни и най-лесни за приготвяне
Как се вари царевица: прости правила
Правилно сварената царевица е идеално ястие, здравословно, питателно и много вкусно. Как да се научим да го готвя?
Домашен пай с царевично брашно: рецепти
Всяка домашна торта е много по-вкусна и по-здравословна от купената от магазина. Особен интерес за домашните домакини представлява пай с царевично брашно. Рецепти със снимки на подобни десерти ще бъдат представени в днешната статия
Как сами да си направите осетинско сирене: рецепта, съвети и тайни
Любителите на сиренето са малко тъжни напоследък. Цената показва просто астрономически цифри за добри продукти, а това, което е на разположение на честен човек, уви, е напълно безвкусно. Не бива обаче да се отчайвате. Можете сами да готвите осетинско сирене и дори неопитът в производството на сирене няма да стане пречка тук. Малко търпение и скрупулезност е всичко, което е необходимо в близост до печката. И за много малко пари получавате изключително вкусен продукт
Картофени пайове със сирене. Тесто за картофен пай
Говели ли сте някога картофени пайове? Само по такъв начин, че картофът да не действа като пълнеж, а като един от основните компоненти на тестото? Ако не, тогава прочетете нашата статия, където ще ви разкажем подробно за приготвянето на вкусни пайове, зрази и цепелини
Най-лесните начини за приготвяне на тост със сирене
Какво да приготвите за закуска или какво да ядете, без да отделяте много време? Отговорът е очевиден! Пригответе сирене крутони, зарадвайте себе си и вашето домакинство с просто и невероятно вкусно ястие
Ястие без месо. Приготвяне на вкусен обяд
Ако решите временно да се откажете от месни ястия, да постите или просто решите да имате гладен ден, тогава не забравяйте да прочетете нашата статия. В него сме събрали прости и интересни безмесни рецепти, които вие и вашето семейство определено ще харесате
Паници със спанак: основни правила и методи за приготвяне на продукта
Почитателите на вкусната и здравословна храна могат да бъдат посъветвани да приготвят вкусни пайове със спанак. Те са идеални за тези, които ценят в храната не само външния вид, но и ефекта, който оказва върху тялото
Екстрактно тесто: как да го направя? Десерти от екстрактно тесто. Отработено тесто за щрудел: рецепта със снимка
Тестото за тесто е в основата на много вкусни десерти. Приготвя се по специален начин и включва най-простите продукти
Шоколадови кексчета с пълнеж от извара: приготвяне и украса
Който не обича кексчета, не обича сладко - народната мъдрост на всички сладко. Различни са, но всички рецепти за този деликатес имат едно общо нещо – върви чудесно с чай и кафе и е полезен за успокояване на душата. Ако на някого му се струва, че пълнежът от сладко или кондензирано мляко е твърде приятен, тогава трябва да опитате рецептата за торта с пълнеж от извара. Тази сладка ще бъде нежна и със сигурност ще се влюби в цялото семейство
Вкусен кекс с кафе
Coffee cupcake е страхотен десерт, който ще направи всеки облачен ден празничен. В дъждовно време такива сладкиши с ароматен чай ще подобрят настроението ви
Най-лесната рецепта за сладко от касис
Домашното сладко е най-доброто лакомство за повечето хора. Може да се сервира с чай като отделен десерт или да се добавя към пайове, сладкиши и други сладки сладкиши. Приготвянето на сладко обикновено е много просто
Хляб с горчица: рецепти за машина за хляб, мултикукър, фурна
Ръженият хляб с горчица е идеален за приготвяне на сандвичи. С вкус на горчица се съчетава добре с шунка и сирене. Освен това, горчичният хляб е добър за обемисти сандвичи с месо с много съставки. Как да приготвим такъв продукт?
Вкусен телешки черен дроб: диетична рецепта
Какво е полезно и как може да се готви телешки черен дроб? Предлага се рецепта за диетичен черен дроб и препоръки за приготвяне на други ястия
Веган сирене: неговият състав и рецепта
За тези, които се опитват да избягват да ядат животински продукти, веганското сирене може да е правилният начин. Този продукт може да бъде полезен и за тези с непоносимост към лактоза или алергии към млечни протеини
Китайски сос: най-добрите рецепти за готвене
Китайският сос е идеален като марината или самостоятелен сос за месо. Има много възможности за приготвянето му и всеки от тях има своя пикантна кора, която може да подчертае вкуса на ястието. Най-добрите рецепти за китайски сос са представени в нашата статия
Необичайна гарнитура - функции за готвене, рецепти и отзиви
Добрите домакини винаги се опитват да разнообразят храненето на семейството си, като искат да ги поглезят и изненадат. Всеки ден те търсят нещо ново за сервиране с пиле, месо и риба, така че храната да е едновременно здравословна и привлекателна. Има много опции за гарнитура, но всички те отдавна са бити и изискват някакво кулинарно подобрение. Възможно ли е да получите необичайни гарнитури от обикновени продукти? Нека го разберем заедно и да видим как можете да ядете вкусно
Сос от пипер пържола: Домашни рецепти
Сосът от пипер е течна подправка за месни ястия. Традиционно се сервира с телешки пържоли. Има приятен кремообразно-пипер аромат с пикантен пикантен вкус
Сусамов сос. Какво е добрият сусам и как може да се използва?
Сусамовият сос, подобно на семената, е много популярен в Азия от много векове. Сега се приготвя от домакини в много страни, включително Русия. Това се дължи на съвременната мода за китайската и японската кухня. Сусамовите семена, благодарение на неутралния си вкус, се съчетават добре с голямо разнообразие от съставки, което ви позволява непрекъснато да експериментирате
Тартар от херинга: лесно готвене
Самата идея за ядене на сурово сурово месо, според кулинарните историци, принадлежи на номадите, монголо-татари (между другото, някои правят директна аналогия с името на ястието тук). Най-вероятно това изглежда е вярно, но съвременната кулинарна наука все още счита това ястие за традиционно севернофренско. А тартарът от херинга всъщност може да се припише на средиземноморската кухня
Шоколадов флан: рецепта, снимки, предимства пред други десерти
Шоколадовият флан е не само страхотен десерт, подходящ за празнична трапеза, но и истински научен експеримент. Създайте истинско чудо точно във вашата кухня: смесете три сладки маси заедно и наблюдавайте как те сменят местата си по време на печене и се превръщат в пластове от красива торта
Плодови рулца: проста рецепта за десерт
Уау, това е нещо много интересно! Плодовите рулца са отличен десерт, вкусна закуска и апетитно лакомство за чай. Това е приятен, нежен, вкусен, лесен начин да се насладите. Да, и плодовите рулца се приготвят бързо. Нека да разберем заедно какво представлява и как да приготвим този интересен десерт
Пилешка пастърма. Пастрома: рецепта, снимка
Пилешка пастърма е традиционно турско ястие, което можете да приготвите сами. Това месо често се използва за приготвяне на по-сложни ястия и се счита за един от най-вкусните деликатеси
Десерт "Павлова" - оригинална рецепта за меренга
Десерт "Павлова" има интересна история за произход. Името му е необичайно, но всъщност това е просто обикновен меренг, приготвен от яйчен белтък, но оригиналното сервиране, успешната комбинация с плодове, както и историята на появата му го правят едно от най-популярните сладки ястия в цяла. свят
Пилешка бастурма: характеристики и рецепти за готвене
Jerky, приготвен с различни подправки, се смята за доста скъп деликатес. Затова най-често се сервира на празничната трапеза, подредена по особено тържествени поводи. Само няколко домакини знаят, че този деликатес не трябва да се купува в магазин, тъй като може да се направи в собствената ви кухня. След като прочетете днешната статия, ще разберете как се приготвя домашна пилешка бастурма
Рецепта за торта с мус. Огледална глазура за торта
Мус тортата е много красива и вкусна. Има много начини да го приготвите
Вкусно готвене: за какво може да бъде полезно бадемовото брашно и как да го приготвим?
В сладкарския бизнес бадемовото брашно се добавя като една от основните съставки към ядковите пълнежи и кремове, които се пълнят със сладкиши, сладкиши, торти и др. От него се произвеждат ядково-протеинови и ядково-пясъчни полуфабрикати. Може да се включи и във всички видове тесто (както богато, така и постно). Бадемовото брашно се използва и като самостоятелно ястие
Двустепенни торти от мастика - рецепти. Направи си сам двуетажна торта
Двустепенните торти са неописуемо великолепие, което много малко се осмеляват да почетат в кухнята си. Да, и хората се съгласяват да купят такъв празник на стомаха само при много значими поводи, които включват сватба, първия рожден ден на дете, приемането му в училище и, разбира се, края му
Рецепта за бланманж с извара и още. История на рецептата за бланманж
Не всяка домакиня знае рецептата за бланманж. В крайна сметка малко хора са чували за такъв изискан десерт. Днес решихме да коригираме тази ситуация и да представим на вашето внимание метод стъпка по стъпка как да направите това необичайно красиво и оригинално ястие
Готвене на пуканки у дома в микровълновата и в тиган
В кината често се продават пуканки преди прожекции. Солено, с вкус на сирене или сладко, карамел. Толкова е вкусно да гледате вълнуващ трилър или мелодрама с тази кинематографична закуска. В парковете се продават и пуканки. Вярно е, че вече е студено и следователно не е толкова вкусно. Възниква естествен въпрос: "Възможно ли е да се приготвят пуканки у дома?"
Равиоли с рикота и спанак: стъпка по стъпка рецепта с описание и снимка, функции за готвене
Помняте ли, че в телевизионния сериал "Див ангел" героите ядяха мистериозни равиоли от време на време? И си бъркахме що за задгранично ястие е това? Сега, когато почти всеки има достъп до интернет, не можете да отгатнете и дори да готвите това вкусно у дома. Изненадайте гостите и семейството с необичаен вкус като цяло. Затова предлагаме на вашето внимание рецепта за равиоли с рикота и спанак
Постни картофени котлети - Вкусно просто ястие
Статията включва три рецепти и малък съвет как да си направите постни картофени банички
Как да си направим пудра захар у дома за декориране и печене?
Захарната пудра много често се използва за украса и приготвяне на сладкарски изделия. В промишлен мащаб, в специална мелница, се получава чрез смилане на захарни трохи. Вярно е, че струва много повече от оригиналния продукт. Така че може да възникне въпросът: как да си направим пудра захар у дома?
Вегетарианска окрошка. Рецепти
Вегетарианската окрошка е леко лятно ястие, което ще подхожда не само на почитателите на здравословната храна, но и на тези, които спазват гладуването. Рецептите за приготвяне на вкусна супа без месо и яйца можете да разберете от нашата статия
Carpaccio е изискано италианско предястие за вашия празник
Италианската кухня е известна в цял свят със своята изтънченост и изтънчен вкус. Карпачото е страхотно предястие, което ще украси празничната трапеза