Популярни рецепти 2024, Ноември
Сьомга на скара: тайни за готвене
Steak е дума, произлизаща от английското "steak", тоест "piece". В оригинал това е парче филе от прясно убито животно, нарязано напречно на влакната и изпържено на решетка върху въглища или открит огън. Днес обаче този метод на нарязване и готвене се прилага не само за месо, но и за риба, като правило, с голям размер. Така че, нека се опитаме да разберем не само как да изберем, нарежем, но и как да приготвим вкусна пържола от сьомга на скара
Рецепта за кебап от сом. Обилно ястие у дома
Сомът е голяма риба, която живее в прясна вода. Благодарение на тлъстото месо, то е уважавано от националните кухни на много народи. Ето защо има много възможности за приготвяне на тази обилна риба: супи, основни ястия, закуски, гювечи и салати. Една от най-оригиналните и невероятни е рецептата за шишчета от сом
Всичко гениално е просто - рецепта за шарлотка с ябълки на кефир
Православните по целия свят празнуваха Ябълков Спас, което означава, че е време да се берат тези плодове. Компоти, консерви, конфитюри, десерти, салати, сладкиши. Какви само ястия не включват ябълки в състава си! Днес ще научим как да правим ябълков пай. Или по-скоро един вид този десерт - шарлот
Fettuccine е италианска традиция във вашата чиния
Fettuccine е вид дълга тънка юфка от една от най-красивите средиземноморски страни - Италия. И кой, без значение какви са неговите жители, е най-добре запознат със създаването и приготвянето на паста? Именно тези кулинарни въпроси ще бъдат обсъдени в нашата статия
Тигрови скариди. рецепта за деликатес
Скаридите са малки ракообразни десеткраки същества, които обитават солените и сладките води на нашата огромна планета. Благодарение на лекото си, но в същото време питателно месо, те са дълбоко вкоренени в националните кухни на повечето народи по света. Въпреки това, дори и с толкова широко разпространение, ястията от тигрови скариди все още се считат за деликатес. Помислете за няколко варианта за приготвяне на тези ракообразни
Купаци в бавна готварска печка - грузински традиции по модерен начин
Купати е дума, която гали ухото и кара всеки ценител на националната грузинска кухня да се слюни. Традиционно имаше повече от един начин за печене на сурови домашни колбаси. Така че в нашата епоха на съвременните домакински уреди можете например да готвите купати в бавна готварска печка, на въздушна скара или просто в тиган. Помислете за характеристиките на всяка от трите опции
Как да приготвим извара за бебета у дома?
Изварата е един от най-важните компоненти в храненето на всяко дете, защото е източник на калций, фосфорни соли, витамини, мазнини и протеини от млечен произход. Ролята на този продукт е безценна за растящото тяло на бебе от първата година от живота, за укрепване на костите, обогатяване на всички органи на млад мъж с ценни вещества. За храненето му обаче е необходима специална извара за бебета, тъй като обикновената купена от магазина не съдържа всички полезни качества и свойства и често е богата на всякакви химически вещества
Вкусно печено пиле в ръкава
Пиле, изпечено в ръкав, може да се превърне в ястие за ежедневна или празнична трапеза. Предлагаме ви да изучавате снимки и рецепти в тази статия
Как се пече шаран. Селекция от най-добрите рецепти
Искате ли да зарадвате домакинството си с разкошна храна? Тогава ви предлагаме да изпечете шаран. Желаем ви кулинарен успех
Много вкусни медени меденки: рецепта, функции за готвене и отзиви
Въпреки огромния избор от различни торти и сладки в магазините, домашните торти все още са много търсени. И всичко това е така, защото дори сред огромния асортимент на рафтовете е почти невъзможно да се намерят висококачествени деликатеси, направени от естествени продукти
Какво е равиоли? рецепти за равиоли
Експертите по готвене все още спорят какво представляват равиоли. Някои смятат, че това са продукти като кнедли или кнедли. Други ги смятат за специален вид паста, която се приготвя с добавка на различни пълнежи
Как се готви грахова супа в мултикукър "Редмънд"
Рецептите за мултикукър Редмънд са особено прости и лесни за приготвяне. В такова кухненско устройство можете да правите гювечи, сладкиши, пържено месо, задушени зеленчуци, гулаш и много, много повече. Въпреки това, по-вкусните и най-здравословните от всички в бавна готварска печка са първите ястия
Пилаф в мултикукър "Редмънд": вкусно - не означава трудно
Пилаф в мултикукър "Редмънд" ще служи като отлично ястие за всяка маса. Благодарение на функциите на това прекрасно устройство, оризът ще стане ронлив, ще има добър вкус и ще има прекрасен аромат! Оказва се, че ако ястието е вкусно, това не означава, че е трудно за приготвяне
Торта Лакомка: приготвяне на десерт у дома
С широка гама от сладкарски продукти, предлагани в супермаркетите, намирането на нещо по ваш вкус е доста лесно. Торти, турски сладки, сладкиши, сладки и т.н. Но нищо не може да се сравни с домашните сладки. Торта Лакомка, вафлена торта, заквасена сметана изглеждат много по-вкусни, ако са направени на ръка
Sinabon кифлички: рецепта и съставки
Докато се разхождате из мола, можете да уловите нежния и омайващ аромат на канела. Апетитът започва веднага. Сигурно сте помирисали френските сладкиши, които сега са много популярни. Сега кифличките Sinabon се продават във всеки голям супермаркет, мол и много пекарни по света. Каква е тяхната тайна? И възможно ли е да овладеете рецептата за кифлички Sinabon у дома?
Леки сандвичи: рецепти със снимки
Сандвичът е лесна за приготвяне закуска, която не само може бързо да засити глада, но и да украси празничната трапеза. Създава се на базата на хлебни изделия, овкусени с тънък слой от всякакви намазки, върху които се поставят парчета наденица, месо, риба, сирене или зеленчуци. Днешната статия представя интересна селекция от прости рецепти за подобни продукти
Калориен пангасиус: диетична храна
Pangasius е страхотна вкусна риба. И най-важното – леки и немазни. Какво е калоричното съдържание на пангасиус? Колко често може да се яде тази риба?
Рецепти: как да приготвите праскови в сироп цели и на парчета
Нежната пулпа на прасковата я прави един от най-вкусните плодове. В допълнение, сочността и прекрасен аромат отличават всички ястия, приготвени от лакомства. Сред тях са компоти, конфитюри и всякакви десерти. Прасковите най-често се приготвят в сироп. Плодовете могат да се сервират както цели, така и под формата на нарязани филийки
Как се пуши пиле у дома
Магазините и пазарите предлагат широка гама от пушени меса, но не винаги можете да сте сигурни в тяхното качество. Никоя гастрономическа наслада не може да се сравни с вкуса на домашно пушено пиле, тъй като домашно приготвеното пиле не съдържа добавки, а можем ясно да видим какво се използва при приготвянето на ястието. Статията ще ви разкаже как да пушите пиле у дома
Гурьевска каша - вкусни рецепти
Не всеки знае какво е овесена каша на Гуриев. Всъщност това е варен грис, който става като кралски десерт
Кекс с боровинки. Рецепта за всеки вкус
Боровинките имат прекрасен изразителен вкус, който се възползва само от термична обработка. Особено добре се проявява в основата за кексчета - влажни ароматни островчета от горски плодове в гъсто и ароматно тесто няма да оставят никого безразличен. В тази статия ще разгледаме най-често срещаните рецепти за кексчета
Рецепта за чийзкейк. Кралски чийзкейк в бавна готварска печка
Рецептата за чийзкейк ще ви позволи да приготвите както малки кифлички с извара, така и голяма празнична торта. Можете да го сервирате на масата, когато гостите пристигнат. Също така, нека разгледаме рецептата за чийзкейк под формата на кифлички. За всички рецепти ще ви трябва извара, както и първокласно брашно
Пай с боровинки: функции за готвене, рецепти и отзиви
Blueberry Pie е вкусен десерт, приготвен от достъпни съставки. А голямото му предимство се крие във факта, че в него можете да поставите както пресни, така и замразени плодове. Освен това всички рецепти за такова печене са изключително прости
Каша от елда със зеленчуци: най-добрите рецепти
Елдата е може би най-популярната гарнитура за повечето домакини. Всички, без изключение, знаят за ползите от тази каша за тялото и колко е богата на желязо. Нашата статия представя най-добрите рецепти за каша от елда със зеленчуци и снимки на ястия. Те могат да се разглеждат като гарнитура към месо и риба или като самостоятелен вариант за обяд или вечеря
Kutab. Рецепта за азербайджанска кухня
Kutab, чиято рецепта идва от азербайджанската кухня, е тънък пай, пълнен със сирене или тиква
Апетитни картофи, задушени в бавна готварска печка
Всички обичат картофени ястия. И дали те могат да бъдат приготвени с минимум караница? Особено! И всичко това благодарение на мултикукъра
Домашни вафли - рецепта, характеристики на готвене, препоръки
Как да си направим вкусни домашни вафли: списък с оригинални рецепти стъпка по стъпка. Класически вафли, както и шоколадови, пикантни и бананови
Пайове с месо на фурна: рецепти със снимки
Месен пай може да се приготви на всяко тесто: мая, бутер, пясък, кефир и др. Основното условие в случая е основата да е тънка. И в същото време е желателно пълнежът да е сочен - така ястието ще се окаже невероятно вкусно и апетитно
Хайвер от тиквички и патладжан: рецепти за зимата, функции за готвене и отзиви
Хайверът от тиквички и патладжан е бюджетен и лесен за приготвяне вариант за закуска. Може да се сервира на масата както веднага след приготвянето, така и след шест месеца съхранение в мазето. Днес споделяме най-популярните рецепти
Гъби в заквасена сметана: рецепта със снимка
Гъби в заквасена сметана вече е класическа комбинация. Можете да ги задушите на котлона или да ги изпечете във фурната. Използва се също като шампиньони и горски гъби
Рецепта за пържена риба - нищо не може да бъде по-лесно
Пържен минтай - по-лесно е да мислите за нищо. Вкусно и здравословно е във всеки случай, независимо дали използвате първата рецепта или решите да изненадате дома си с интересен сос
Маринован шаран: рецепта за готвене
Маринован шаран - риба, която може да се приготви за студено предястие или за допълнително печене на скара или на фурна. В зависимост от това има няколко вида марината за шаран
Суха осолена скумрия у дома
Скумрия е не само много вкусна, но и невероятно здравословна риба. Съдържа голямо количество бързо усвоими протеини и мастни киселини. Затова отдавна се използва много успешно в кулинарията. Такава риба се сервира печена, маринована и пържена. Но особено вкусна е суха осолена скумрия. Рецептата за такова предястие ще бъде разгледана в днешната статия
Картофена гювеч с колбаси: рецепти за готвене за фурна и мултикукър
Картофите и колбасите са продукти, които често се срещат на трапезата на нашите сънародници. Мнозина ги смятат за обикновени и скучни. Ако обаче направите гювеч от същите продукти, вече ще получите красиво, ароматно и много вкусно ястие
Палачинки на кефир: как да приготвим известните американски палачинки?
Палачинките на кефир са популярен американски десерт, който много прилича на руските палачинки. Разликата между руските и чуждестранните продукти е само, че консистенцията на тестото на задграничното ястие е по-пухкава и гъста. Именно това свойство прави готовите палачинки на кефир меки и нежни
Сода пържени пържени: състав, съставки, стъпка по стъпка рецепта, нюанси и тайни на готвене
Тайните на приготвянето на буйни, като облаци, палачинки със сода. Опции за тест за кефир и мляко, рецепта със сирене и шунка. Страхотни шоколадови палачинки за празника или за закуска. Ролята на яйцата за получаване на ефирно мигане
Как се готви перлен ечемик - невероятно вкусна и здравословна каша
Тази статия ще ви разкаже как да готвите перлен ечемик, как да го приготвите вкусно, така че и децата, и възрастните да могат да го ядат. Ако не е твърде мързелив и да прекарате известно време? ще бъде осигурено вкусно и апетитно ястие за вечеря
Как да приготвя ечемик за гарнитура: рецепти със снимки
Невъзможно е да се надценят ползите от ястията с ечемик. Ето защо експертите силно препоръчват да се въведе в диетата на почти всички категории потребители. Мнозина не знаят как да приготвят вкусно ечемик. За това как да готвите вкусна ечемична каша правилно и бързо, за рецепти за прости, но задоволителни ястия с тази зърнена култура, ще разкажем в нашата статия
Риба с елда: най-добрите рецепти
Може ли да се комбинира риба с елда? Разбира се можете да! Елдата е идеална гарнитура, защото перфектно абсорбира миризмата и вкуса на основните ястия. Ще научите как да се „сприятелите“с тези две съставки, което означава да създавате вкусни и здравословни ястия, от нашата статия
Как да изпържим кестен с помощта на тиган, фурна или микровълнова печка
Преди да изпържите кестен, той трябва да бъде нарязан. Така се отнасят към всеки поотделно. В противен случай те ще избухнат като пуканки, а това няма да доведе до нищо добро