Съвети за готвене 2024, Ноември

Колко да готвя пълнени чушки: съвети за домакини

Колко да готвя пълнени чушки: съвети за домакини

Ако сте начинаеща домакиня и искате да зарадвате любимите си хора с вкусно ястие, тогава пригответе пълнени чушки за тях. Със сигурност ще се хареса на всички! А как да готвите и колко да готвите пълнени чушки, ще научите от тази статия

Колко време се готвят скариди? Трябва да го знаеш

Колко време се готвят скариди? Трябва да го знаеш

Всяка жена се стреми да зарадва близките си с вкусни гурме ястия. За много семейства морските дарове са празнично ястие, така че домакините често се сблъскват с проблем: колко трябва да се готвят скариди?

Краставица и домат в зеленчукови заготовки. Опции за салата за зимата

Краставица и домат в зеленчукови заготовки. Опции за салата за зимата

Кставицата и доматът са зеленчуци, достъпни за всеки. По правило такива съставки се използват за приготвяне на прясна лятна салата

Празнична вечеря за гости: какво да готвя?

Празнична вечеря за гости: какво да готвя?

Имате ли празнична вечеря? С какви продукти трябва да се запасите? Отговори на тези и други въпроси ще намерите в статията. Много хора смятат, че пълноценното хранене трябва да се състои от първо ястие, второ ястие и десерт. Но домакините не винаги могат да зарадват своите близки с такъв впечатляващ асортимент

Черноморски смин: как да готвя?

Черноморски смин: как да готвя?

За никого не е тайна, че във водите на Черно море има невероятна риба сарган. Нейната уникалност се крие във факта, че има зелени кости. Ето защо мнозина просто се страхуват да ядат такива екзотични неща. След като прочетете днешната статия, ще научите за основните характеристики на тази риба

Мемориална вечеря: меню. Какво да готвя за събуждането?

Мемориална вечеря: меню. Какво да готвя за събуждането?

Днес ще говорим за възпоменанието. Такава трапеза не е просто трапеза, а обред, по време на който близките си спомнят за починалия, неговите добри дела. По време на това събитие хората четат молитва, отправена към Бога. Те искат да простят на починалия за всичките му грехове

Как да замразим броколи за зимата? Замразяване на зеленчуци за зимата: съвети за готвене

Как да замразим броколи за зимата? Замразяване на зеленчуци за зимата: съвети за готвене

Броколите са известни като здравословна и питателна храна, която може да се използва за приготвяне на много здравословни ястия. Ако се интересувате от информация как да замразите броколи за зимата, вие сте на прав път, тъй като тази обработка запазва ценните витамини и минерали практически без загуба

Как да разтопите шоколад в микровълновата за торта?

Как да разтопите шоколад в микровълновата за торта?

Плътна и вискозна маса от този хранителен продукт много често се използва за украса на различни сладкарски изделия, да не говорим за създаването на истински шедьоври

Как да си направим кифлички у дома: съвети и рецепти

Как да си направим кифлички у дома: съвети и рецепти

Как да си направим кифлички у дома: стъпка по стъпка рецепти за няколко вида кифлички, както и някои полезни съвети

Как да изстискате сок от лимон: методи и препоръки

Как да изстискате сок от лимон: методи и препоръки

Как да получите максимално количество сок от лимони. Как да изстискате лимон със сокоизстисквачка или с помощта на импровизирани средства Препоръки: как да изстискате лимони правилно. Как да изберем сочни плодове, за да получите повече сок

Съотношението на бакпулвер и сода: пропорции

Съотношението на бакпулвер и сода: пропорции

Защо имате нужда от бакпулвер или сода в тестото. Как да определим съотношението им при печене. Взаимозаменяеми ли са и как влияят на вкуса на продукта. Препоръки за правилното използване на тези съставки

Как се готви червен боб със и без накисване?

Как се готви червен боб със и без накисване?

Бобът не е бил популярен преди. Малко хора осъзнават, че този продукт съдържа толкова протеин, колкото месото. С течение на времето обаче бобът започва да печели сърцата и трапезите на хората у нас. Какъв е правилният начин за приготвяне на боб?

Как да направя кюфтета? Най-добрите рецепти

Как да направя кюфтета? Най-добрите рецепти

Ако има малко кайма на склад, тогава семейството определено няма да остане гладно. Находчивата домакиня винаги ще намери вкусна рецепта за някакво лакомство. А как да си направим кюфтета от кайма, трябва да знае всяка добра домакиня. Това е универсално ястие. Може да се яде със семейството и дори не се срамува да сервира гостите за гала вечеря. Кюфтенцата се оформят от кайма и са много познати в кухнята на всички народи по света

Зеленчуци на скара: най-доброто сезонно ястие

Зеленчуци на скара: най-доброто сезонно ястие

Зеленчуците на скара изискват някои тънкости в готвенето - трябва да знаете как да ги нарежете, как да мариновате и т.н

Как да намажете баничките, за да бъдат румени и апетитни

Как да намажете баничките, за да бъдат румени и апетитни

Печенето винаги радва домакинството и е придружено от уникален аромат, който създава атмосфера на комфорт. Полезно е всяка домакиня да знае как да намаже баничките, така че да са румени и да изглеждат апетитно. Има много трикове, които нашите баби са използвали, когато са пекли баници и кифлички

Как да си направим шоколад у дома?

Как да си направим шоколад у дома?

Много домакини вярват, че приготвянето на шоколад у дома е абсолютно невъзможно, тъй като традиционната рецепта за приготвянето му включва съставки, които не можете да закупите в обикновен магазин за хранителни стоки. Въпреки това, като включите въображението си, можете да разберете как да направите шоколад у дома, да го направите възможно най-подобен на купен от магазина

Сушени череши: домашна рецепта

Сушени череши: домашна рецепта

Сушените череши са чудесен вариант за прибиране на реколтата за зимата. Може да се използва като съставка в приготвянето на много ястия или да се яде просто така – вместо сладкиши. Как да сушим череши у дома?

Как да готвите в двоен котел: тънкости и полезни съвети

Как да готвите в двоен котел: тънкости и полезни съвети

Аерогрил, бавна готварска печка, блендер, хлебопекарна… Този списък продължава и продължава. Но също така е добре, ако храната, приготвена с помощта на технологиите, е не само вкусна, но и здравословна. В този случай си струва да споменем парахода. С негова помощ можете да готвите здравословна, богата на витамини и микроелементи, а също и вкусна храна

Как да приготвя шишчета от киви? Бърз и непретенциозен начин

Как да приготвя шишчета от киви? Бърз и непретенциозен начин

Шашлик е много вкусно ястие с месо. Смята се, че трябва да се приготвя от мъжки представители. Вероятно това са ехо от древни времена, когато човек е бил хранител в истинския смисъл на думата и цялата храна е била приготвена на огън. Но нежният пол може доста адекватно да се справи с тази задача

Няколко интересни начина за печене на риба

Няколко интересни начина за печене на риба

Предлагам да създадете нова глава във вашата готварска книга, която може да се нарече така: "Как да се пече риба вкусно!". Ето едно малко жалко и тържествено име. Как иначе! Веднага трябва да кажа, че не избирам сложни рецепти. Според мен ястието трябва да е не само вкусно, но и лесно за приготвяне

Как да готвя калмари (пипала)?

Как да готвя калмари (пипала)?

Модата за готвене на морски дарове дойде при нас сравнително наскоро, преди около 20 години. Съвременните супермаркети предлагат широка гама от такива деликатеси, потребителят трябва да направи правилния избор. Особено популярни са калмарите. Пипалата на морското влечуго са годни за консумация и се считат за истински деликатес

Териаки от сьомга: ястие за 10 минути

Териаки от сьомга: ястие за 10 минути

Можете да направите тази рецепта по-сложна, но ето нещото - тя е изключително проста. Терияки сьомгата може да се приготви само за 10-15 минути. Без подценяване! Какво стана? Почти като ресторантско ястие. Между другото, поради факта, че не е много калоричен, нежният пол го обича много. По-специално тези, които следват фигурата. А сьомгата терияки е страхотно романтично ястие за двама

Как се правят пайове

Как се правят пайове

Често неопитните домакини, изправени пред въпроса "как да приготвя пайове", могат да изпитат някои трудности. В крайна сметка този процес изисква някои умения и способности. Всъщност е необходимо много малко: старание, търпение и минимум знания

Как да организираме празничен бюфет на работното място?

Как да организираме празничен бюфет на работното място?

Надяваме се, че нашите прости съвети ще ви помогнат да организирате прекрасна почивка за вашите колеги. В нашата статия ще разгледаме успешните опции за ястия и някои трикове, които ще ви бъдат полезни

Колко време да пържат картофите, докато станат хрупкави

Колко време да пържат картофите, докато станат хрупкави

Колко време да пържим картофите, за да станат златисти и хрупкави, но не прекалено мазни? Някои трикове

Как се приготвя грахова каша в мултикукър Редмънд?

Как се приготвя грахова каша в мултикукър Редмънд?

Да се научим да готвим грахова каша в мултикукър Редмънд. Подготвяме необходимите съставки и се запознаваме с прости рецепти

Как се приготвя каша от просо в мултикукър Redmond или Panasonic?

Как се приготвя каша от просо в мултикукър Redmond или Panasonic?

Тайни и рецепти за приготвяне на каша от просо в мултикукър Редмънд или Панасоник. За това, което е необходимо за ястието, както и инструкции за готвене стъпка по стъпка

Как да разбиете белтъците със захар: съвети и трикове

Как да разбиете белтъците със захар: съвети и трикове

Статията ще ви разкаже как да разбивате протеини със захар, какви кулинарни тънкости има този процес. Полезни съвети и трикове ще ви разкажат всички характеристики на тази технология

Пита с извара на фурна: прости и интересни рецепти

Пита с извара на фурна: прости и интересни рецепти

Сами по себе си лавашът и ястията с него са отлична алтернатива на обичайните закуски, като закуски, сандвичи или сирене, колбаси или зеленчукови разфасовки. Това ястие може да се приготви по различни начини и с всякакъв пълнеж. Най-популярен е пита хляб с извара във фурната, снимката на която е представена по-долу, със зеленчуци и сирене, както и ядки и сушени плодове

Какво да готвим с агнешка кайма: интересни ястия, рецепти със снимки

Какво да готвим с агнешка кайма: интересни ястия, рецепти със снимки

Какво може да се приготви от агнешка кайма? Всъщност има доста рецепти. Например, този вид месо върви добре с тиква, така че можете да готвите нежни котлети. Можете да направите това ястие и с кус-кус

Оцет с вода: пропорции, приложение, отзиви

Оцет с вода: пропорции, приложение, отзиви

Оцетът с вода намери широко приложение не само в готвенето, но и в домакинската работа и личните грижи. Освен това уникалните свойства позволяват на течността да бъде универсален абсорбатор на неприятни миризми и средство на традиционната медицина. Въпреки това, за да бъде оцетът полезен, а не вреден и да стане помощник в домакинството, е важно да знаете точно пропорциите на разреждането му във всяка конкретна ситуация и да идентифицирате обхвата на възможната употреба

Рецепта за маринована щука

Рецепта за маринована щука

Много от домакините знаят как перфектно да осолят и мариноват риба. Всеки от нас има своя собствена рецепта - пушена скумрия, маринована щука или пикантна осолена цаца. В тази статия ще ви кажем как правилно да мариновате щука и под каква форма да сервирате готовото ястие на масата

Сандвичи с кисели краставички и цаца "Златна рибка"

Сандвичи с кисели краставички и цаца "Златна рибка"

Най-печелившата опция на всяка празнична маса са сандвичите. Методите за тяхното приготвяне, компонентите и видовете са многобройни и разнообразни. Няма такъв продукт, с който да е невъзможно да се направи сандвич. В нашата статия ще споделим рецепта за сандвич с цаца и кисели краставички. Приготвят се много лесно, не изискват екзотични продукти и в същото време са вкусни и апетитни на вид

Как да изпържим тиквени семки в тиган: съвети

Как да изпържим тиквени семки в тиган: съвети

Много семена са годни за консумация, като тиквените семки. Малките хрупкави зърна могат лесно да заменят пакет чипс. Можете да ги гризате просто така или като разядка, тъй като са доста калорични. Можете също да ги добавите към каши, задушени зеленчуци, салати от пресни зеленчуци, да украсите сандвичи

Грахова супа. Laserson препоръчва

Грахова супа. Laserson препоръчва

Граховата супа винаги е комбинация от пикантен бульон с опушен аромат и вкус, както и деликатна текстура. Но често много рецепти включват дълго готвене или наличие на редки съставки. Ако говорим за супата, която Иля Лазерсон предложи, тогава дори начинаещ готвач може да се справи

Как да печете сладкиши: рецепта със снимки, съставки, калории и тайни за печене

Как да печете сладкиши: рецепта със снимки, съставки, калории и тайни за печене

Korzhiki са кръгли сладкарски продукти, които могат да се конкурират с обикновените бисквитки. Приготвят се по няколко различни рецепти с добавка на ядки, мед и други спомагателни съставки. Днешната публикация ще ви разкаже как да печете сладкиши у дома

Как да варим джинджифил с лимон: рецепти, подготовка на съставките, полезни свойства

Как да варим джинджифил с лимон: рецепти, подготовка на съставките, полезни свойства

Отдавна е известно, че отвара, приготвена от джинджифил, има благоприятен ефект върху човешкия организъм, като помага в борбата с настинките и предотвратява проявата на вирусни реакции. Нека по-нататък разгледаме по-подробно полезните свойства на такава напитка, както и някои рецепти за нейното приготвяне

Колко да пушите скумрия: стъпка по стъпка рецепта за готвене, съвети

Колко да пушите скумрия: стъпка по стъпка рецепта за готвене, съвети

Пушената риба е вкусен деликатес - можете да й се насладите на ежедневна вечеря със семейството си, да се насладите на почерпка на бирено парти с приятели или да готвите малко предварително за сервиране на празнична трапеза. Особено внимание трябва да се обърне не само на подготовката на оборудването за пушене, но и на самата риба - една от най-вкусните е горещо пушената скумрия

Трябва ли да накисна заек преди да готвя за бебе

Трябва ли да накисна заек преди да готвя за бебе

При избора на здравословна диета за бебе, всяка майка се опитва да му даде най-вкусните, здравословни и висококачествени ястия. Това важи особено за заешкото месо. Отнася се за диетични продукти. Преди употреба домакините си задават въпроса - необходимо ли е да накиснете заека преди готвене? Статията ще обсъди правилата за готвене на месо, ползите от него

Как да запазим цвета на цвеклото в борш: характеристиките на готвенето на борш, тайните на домакините и нюансите на готвене на зеленчуци

Как да запазим цвета на цвеклото в борш: характеристиките на готвенето на борш, тайните на домакините и нюансите на готвене на зеленчуци

Боршът е вид супа, приготвена с цвекло, което й придава розово-червен цвят. Някои казват, че името на борш идва от комбинация от думите "чорба от кафяво зеле", а други - от растението борш, чиито листа са били използвани като храна. Това ястие е измислено в Киевска Рус, въпреки че се приготвя от древни времена по целия свят