Вкусна храна 2024, Ноември

Коледен пай от Юлия Висоцкая. Коледни торти: Рецепти

Коледен пай от Юлия Висоцкая. Коледни торти: Рецепти

Според вековната традиция Коледа в Русия вече не е постна, но в никакъв случай мазна храна. Така че като десерт е обичайно да сервирате коледен пай с горски плодове на масата. Ще дадем рецептата за такова ястие в интерпретацията на Юлия Висоцкая, а също така ще разнообразим менюто с празнични изкушения от европейците

"Мокър меренг" е страхотна идея за декориране на торта

"Мокър меренг" е страхотна идея за декориране на торта

В изкуството на готвенето е важно не само да готвите вкусна храна, но и да я поднесете красиво. Французите казват, че хората ядат с очите си

Как да приготвим тубули с протеинов крем: рецепта със снимка. Бутер тесто с протеинов крем

Как да приготвим тубули с протеинов крем: рецепта със снимка. Бутер тесто с протеинов крем

Тубички от бутер тесто с ефирен протеинов крем са прекрасни сладкиши с лек приятен вкус. Рецептата за приготвянето им е доста проста, а резултатът е отличен. Вашите близки със сигурност ще се насладят на това лакомство

Плодова торта: Вкусни рецепти и съвети за декориране

Плодова торта: Вкусни рецепти и съвети за декориране

Домашната плодова торта е истинско удоволствие за всички членове на семейството. Въпреки това, не всяка домакиня се стреми да зарадва домакинството си с такъв деликатес. Често жените смятат, че приготвянето на торта не е лесна задача. Всъщност няма особени трудности в това. Всичко, от което се нуждаете, са съставките, необходими за печенето на торта, време и търпение

Такава различна ябълкова торта: няколко оригинални рецепти

Такава различна ябълкова торта: няколко оригинални рецепти

Вероятно има сто рецепти в света, наречени "Ябълкова торта". За основа са подходящи пясък, мая и бутер тесто. Единственото, което обединява тези акции, щрудел и многобройни пайове, са ябълките. Слагат се както в тестото, така и се използват изключително за крем

Заквасена сметана: рецепта със снимка

Заквасена сметана: рецепта със снимка

Най-често четем за протеини, масло, яйчен крем, извара и други видове десертни кремове. Но заквасената сметана не е много популярна. Вероятно фактът е, че не е възможно да се съхранява както той, така и продуктите, импрегнирани с него за дълго време

Незабавни пайове: рецепти, тайни за готвене

Незабавни пайове: рецепти, тайни за готвене

Моменталните пайове са чудесен вариант, когато при вас идват неочаквани гости и няма абсолютно никакво време за създаване на кулинарни шедьоври. Страхотното е, че имайки няколко рецепти в арсенала си, винаги можете да сте на върха и да не се страхувате от изненади. Има както сладки, така и солени пълнежи за незабавни пайове. Предлагаме ви няколко различни варианта, от които да избирате

Кекс за 5 минути в микровълновата: рецепта със снимка

Кекс за 5 минути в микровълновата: рецепта със снимка

Cupcake за 5 минути в микровълновата, чиято рецепта ще разгледаме по-долу, не се различава от десерта, който се пече във фурната за дълго време. Освен това такъв деликатес не изисква използването на скъпи съставки

Пуйка на пара: прости решения

Пуйка на пара: прости решения

Вкусни пуешки ястия могат да се приготвят с двоен котел. Те са нискокалорични. Но благодарение на подправките, комбинация от зеленчуци, пуешкото месо е сочно и крехко. Тази опция може лесно да замени обичайните пилешки гърди

Сушен колбас. Домашно сушени колбаси

Сушен колбас. Домашно сушени колбаси

Сухосушената наденица, приготвена у дома, показва, че домакинята не само има богат опит в готвенето, но има и особено търпение и пласт воля. Не, не е трудно да се приготви такъв продукт. Но за да може сушената наденица да се окаже наистина вкусна и ароматна, ще отнеме доста време и постоянство. Само по този начин вашият резултат ще надмине всички очаквания

Свински колбас: съставки, рецепти и съвети за готвене

Свински колбас: съставки, рецепти и съвети за готвене

Няма нищо по-вкусно от домашна свинска наденица. Изпържена в тиган или скара, подправена с подправки, разпространява умопомрачителен аромат на месо, който събужда апетита. Как да приготвим наденица у дома? В това няма нищо сложно.В тази статия ще намерите три рецепти, следвайки които можете да зарадвате себе си и близките с вкусен колбас

Шампанско "Мартини Асти" - изискан вкус

Шампанско "Мартини Асти" - изискан вкус

Има много различни коктейли, към които се добавят мартини. Невъзможно е да се каже за всички. Всички те са интересни и необичайни. Всеки барман има своя тайна за приготвянето на коктейли с мартини. Именно с тези напитки той изненадва и най-взискателните посетители. Но, разбира се, коктейл от мартини с шампанско ще бъде украса на всяко празнично събитие

Готвене на конфитюр от ягоди: класическа и разнообразна рецепта

Готвене на конфитюр от ягоди: класическа и разнообразна рецепта

"Confiture" се превежда от френски като "конфитюр" или "конфитюр", но за разлика от деликатесите, с които сме свикнали, има по-плътна, желеобразна текстура. Особено ценна характеристика на това ястие с плодове/плодове е, че плодовете в него запазват формата си по-добре и губят по-малко хранителни вещества от традиционното готвене на сладко. Един от най-вкусните може да се нарече конфитюр от ягоди. Ще опишем рецептата за приготвянето му

Как да готвя вкусно и гъсто сладко от ягоди

Как да готвя вкусно и гъсто сладко от ягоди

В лятното изобилие от плодове и горски плодове, мързеливите домакини охотно готвят сладка, компоти, конфитюри и мармалади. И сред всички сладки заготовки, сладкото от ягоди е почти най-уважаваното сред децата (а и сред възрастните). Не само се сервира с чай или се намазва върху хляб, но се използва и като пълнеж за голямо разнообразие от сладкиши

Балик от есетра: готвене стъпка по стъпка

Балик от есетра: готвене стъпка по стъпка

Тази статия ще предостави информация как да готвите балик от горещо и студено пушена есетра у дома. Освен това ще бъде разгледано и как трябва да бъде избран в магазина

Сьомга във фолио във фурната (рецепта)

Сьомга във фолио във фурната (рецепта)

В статията ще разгледаме как правилно да готвим кету във фолио във фурната. Ако рибата е малка, тогава можете да я изпечете цяла, ако сте купили голям екземпляр, тогава е по-удобно да я разделите на отделни порционни пържоли. В този случай обаче е необходимо да навиете фолиото за всяко парче поотделно. Да, и е по-удобно да сервирате кета във фолио на всички в чиния, като завъртите краищата й от всички страни

Как да печем пилешки гърди във фурната?

Как да печем пилешки гърди във фурната?

Печени пилешки гърди, чиито рецепти са винаги прости, се оказват много вкусни и крехки, ако към тях добавите печени пържени с лук и сметанов сос. Струва си да се отбележи, че такова ароматно ястие е идеално за тези, които обичат да ядат вкусна храна, но в същото време не могат да стоят на печката дълго време

Вкусно ястие - джобчета от пилешко филе

Вкусно ястие - джобчета от пилешко филе

Как се правят джобовете за пилешко филе? В статията ще дадем подробен отговор на този въпрос. За да направите това, помислете за различни рецепти за създаване на такова ястие. След като ги изучите, ще можете да изберете най-подходящия вариант за себе си

Рецепта за спагети. Как да приготвим вкусни спагети

Рецепта за спагети. Как да приготвим вкусни спагети

Спагетите са популярен вид паста. С него се приготвят много вкусни и обилни ястия

Паниците са бързи. Готвене вкусно и лесно

Паниците са бързи. Готвене вкусно и лесно

Има дни, в които няма абсолютно никакво желание да стоиш до печката, но трябва да нахраниш семейството си с нещо. В този случай бързите пайове ще дойдат на помощ. Получават се много вкусни, засищащи и се приготвят доста просто. Ето няколко рецепти

Пай със сладко бързо и лесно: рецепти, функции за готвене и отзиви

Пай със сладко бързо и лесно: рецепти, функции за готвене и отзиви

Скоро гостите ще пристигнат, но няма абсолютно нищо за сервиране за чай? Не се притеснявайте, вие сте на прав път, защото днес се учим да правим пай със сладко! Неговата особеност е, че вземаме напълно различни плодове, експериментираме с тестото и намираме най-подходящия вариант за вас

Вкусен и бърз летен пай - най-добрите рецепти, функции за готвене и отзиви

Вкусен и бърз летен пай - най-добрите рецепти, функции за готвене и отзиви

Всеки от нас си спомня отлично вкуса на превъзходните бабини баници и баници, които е лекувала в детството. Така че защо да не измислите някои опции за летен пай? Освен това, това всъщност е много вълнуващо занимание

Пюре от коприва с индийско орехче

Пюре от коприва с индийско орехче

Каним ви да приготвите освежаващо лятно първо ястие - супа-пюре от коприва. Съдържа минимален набор от продукти. Използвайки го като основа, можете да актуализирате рецептата за супа с нови вкусове благодарение на допълнителни съставки

Рецепта за супа от кисело зеле

Рецепта за супа от кисело зеле

Рецепти за супа от кисело зеле: класическа версия на голямо парче месо, зелева чорба от два вида зеле, с наденица, бекон и кюфтета

Закуска на аристократа - яйца бенедикт

Закуска на аристократа - яйца бенедикт

Ястие като яйца бенедикт, въпреки оригиналното име, се състои от познати, познати продукти. Всъщност това е просто сандвич с поширано яйце, сос и червена риба (наденица, гърди или шунка

Вкусни ястия със зеле: рецепти със снимки

Вкусни ястия със зеле: рецепти със снимки

Зелето е евтина и много здравословна култура, широко използвана в кулинарията. Това се случва в Брюксел, Пекин, цветно, червено и бяло. Всеки от тях служи като добра основа за салати, супи, кисели краставички, пикантни домашни баници и гювечи. В днешната статия ще разгледаме някои интересни рецепти за зеле

Солянка с гъби: рецепта и избор на съставки

Солянка с гъби: рецепта и избор на съставки

Солянка с гъби е вкусно, гъсто, богато и ароматно ястие, което може да се счита и за първо, и за второ ястие едновременно. Приготвят го по специален начин: първо се приготвят всички налични компоненти, след това се комбинират. Въпреки това, няма една обща рецепта за ястието. По правило шампицата с гъби е гъста, обилна зеленчукова супа, приготвена на основата на горски, сушени, пресни или бели гъби

Рецепти за пълнени пъдпъдъци и начин на готвене

Рецепти за пълнени пъдпъдъци и начин на готвене

След това ще разгледаме как правилно да приготвим и изпечем пълнени пъдпъдъци. Като пълнеж могат да се използват различни продукти. Например, елда или ориз, гъби, зеленчуци, сирене и така нататък. Освен това ще научите всички тайни на готвенето и как да украсите ястие с месо

Направете зеленчуков пилаф на котлона и в бавната готварска печка

Направете зеленчуков пилаф на котлона и в бавната готварска печка

Зеленчуковият пилаф е особено популярен сред тези, които се придържат към вегетарианска диета, а също и постят по време на религиозни празници. Трябва да се отбележи, че няма нищо сложно в приготвянето на такава вечеря. Освен това, след като го направите в съответствие с всички правила, дори няма да забележите, че в него изобщо няма месен продукт

Ястия от филе от треска

Ястия от филе от треска

Колко е вкусно да се готви филе от треска? Стъпка по стъпка рецепти за готвене на тази риба в тиган и във фурната

Пилаф с нахут: рецепта

Пилаф с нахут: рецепта

Днес искаме да поговорим за това как да приготвим вкусен пилаф с нахут. Рецептата за това ястие е много популярна у нас, тъй като може да се използва не само през делничните дни, но и по празниците

Как да приготвя диетичен пилешки пилаф в бавна готварска печка

Как да приготвя диетичен пилешки пилаф в бавна готварска печка

Пилаф е известно азиатско ястие, което традиционно се приготвя от месо, ориз, зеленчуци и подправки с добавка на мазнина. В оригиналните рецепти се използва свинско или агнешко, но хранителната стойност на ястието може да бъде значително „облекчена“чрез приготвяне на диетичен пилешки пилаф. И ако в същото време се приготвя в бавна готварска печка, съдържанието на олио може да бъде сведено до минимум или дори напълно да се освободи

Узбекски пилаф: рецепта. Как да готвя истински узбекски пилаф

Узбекски пилаф: рецепта. Как да готвя истински узбекски пилаф

В тази статия ще научим как да готвим узбекски пилаф. Има много рецепти за това ястие. "Пилаф" се готви в Близкия и Близкия изток. А в самия Узбекистан всеки град и дори малък регион има свои собствени версии на това вкусно и обилно ястие. Първо, нека да разгледаме как пилафът се различава от другите оризова каша

Вкусна рецепта за шоколад: функции за готвене и отзиви

Вкусна рецепта за шоколад: функции за готвене и отзиви

Шоколадът е сладко, обичано от деца и възрастни. Може да се добавя към ястие, да се консумира самостоятелно или с топла напитка. Шоколадовите продукти са добре дошли "гости" на всяка празнична трапеза. Те могат да подобрят настроението и са в състояние да се върнат в детството за известно време. Познавайки поне една рецепта за шоколад, не можете да мислите как да изненадате домакинството

Идеална плънка за бутер тесто: рецепти

Идеална плънка за бутер тесто: рецепти

Бутер тестото е невероятно популярно. Няма много хора, които не я харесват. На базата на бутер тесто можете да приготвите невероятен брой вкусни ястия. Използвайки всеки път различни пълнежи, винаги можете да получите нещо ново и със сигурност вкусно. В нашата статия искаме да поговорим за топинги за бутер тесто

Как да си направя сладко от цариградско грозде?

Как да си направя сладко от цариградско грозде?

Заготовките от цариградско грозде са изключително вкусни и здравословни, а ако към тях добавите портокал, сладкото става не само по-вкусно, но и ароматът става необичаен поради добавянето на портокал. Това сладко може да се приготви доста бързо

Жълта череша: описание, полезни свойства и най-добри рецепти. Сладко от жълти череши без семки - рецепта и характеристики на готвене

Жълта череша: описание, полезни свойства и най-добри рецепти. Сладко от жълти череши без семки - рецепта и характеристики на готвене

Жълтата череша е вкусен и здравословен продукт. От сладки горски плодове можете да направите вкусно сладко, вкусен десерт или приятна безалкохолна напитка. Днес искаме да разгледаме по-отблизо полезните свойства на черешите, както и да споделим тайните на приготвянето му у дома

Защо не направим пилешко желе?

Защо не направим пилешко желе?

Желето пиле се оказва много засищащо и вкусно, а с правилния дизайн е доста красиво. Трябва да се отбележи, че такова ястие може да се приготви както с пилешки крака, така и с обикновен желатин. Днес ще разгледаме втория вариант, тъй като се прави много по-бързо и по-лесно

Пиле с гъби, задушени по различни начини. Интересни рецепти и правила за готвене

Пиле с гъби, задушени по различни начини. Интересни рецепти и правила за готвене

Пиле с гъби, задушени по някой от познатите начини, е идеално за бърза и вкусна вечеря. Обикновено ястието се приготвя много просто. А за работа като правило са необходими най-обикновени продукти. Има някои от най-интересните опции, с които трябва да се запознаете по-подробно

Колко вкусно да задушавате картофи с пиле: стъпка по стъпка рецепта с описание и снимка, функции за готвене

Колко вкусно да задушавате картофи с пиле: стъпка по стъпка рецепта с описание и снимка, функции за готвене

Пиле и картофи са в менюто на повечето руснаци - евтини, приготвени бързо, налични са разнообразни рецепти. И ако знаете колко е вкусно да задушавате картофи с пилешко, ястието няма да се отегчи много дълго време. Освен това ще бъде подходящо не само на ежедневието, но и на празничната трапеза