Вкусна храна 2024, Ноември
Бърканите яйца са идеалната закуска за цялото семейство
Най-популярният продукт за закуска в света е яйцето за маса. Можете просто да го сварите до желаното състояние, например рохко или твърдо сварено, можете да направите омлет или просто пържени яйца. Всичко зависи от вкусовите предпочитания. Но няма съмнение, че този тип закуска ще бъде питателна и здравословна. В допълнение към горните ястия има и бъркани яйца, или просто бъркани яйца. Ще ви разкажем за всички нюанси на готвенето в тази статия
Сушени череши: рецепта във фурната
Сушени череши, рецептата за които ще разгледаме по-нататък, е много вкусен и сладък продукт. По правило такъв деликатес се използва за приготвяне на всички видове сладкиши, торти, сладкиши и други деликатеси
Доматен сок от паста - характеристики на готвене, рецепти и препоръки
Всеки знае защо трябва да пиете пресни зеленчукови сокове. За тялото те означават много повече от плодовите нектари. Сокът от доматено пюре е един от най-популярните зеленчуци
Сладко от морски зърнастец за зимата: рецепта
Правили ли сте някога сладко от морски зърнастец? Не? Тогава тази статия е специално за вас. В крайна сметка именно в него ще намерите най-простите и достъпни рецепти за този деликатес. Освен това ще ви разкажем как изглежда това зрънце и ще представим неговите свойства
Кекс от счупено стъкло: необходимите съставки и рецепта
Тортата от счупено стъкло е лек десерт, обичан от милиони хора. Можете да го приготвите само за няколко часа, докато винаги ще отговаря на вашите очаквания
Сушени моркови: тънкостите на готвене, съхранение и употреба
Ако решите да сушите моркови, следвайте тези прости насоки. Тогава вашият продукт ще запази своите предимства, аромат и ярък цвят за дълго време
Какаови мъфини в микровълнова фурна: рецепта, начин на приготвяне и отзиви
Какаовите кексчета са ни познати от детството. Нашите скъпи майки също пекоха такива продукти. Но преди са ги правили във фурната. В нашия съвременен свят не е необходимо да се използва за печене на продукти
Готвене на кекс с кондензирано мляко
Кекс с кондензирано мляко може да се приготви в различни вариации. Може да бъде вътрешна плънка, слоеве между торти или просто съставен продукт за тесто
Няколко рецепти за домашно приготвени юфка без яйца
По правило домашната паста се прави от яйца. Но тази рецепта не е за всеки. Много хора не ядат яйца поради алергии. Освен това животинските продукти не са подходящи за вегетарианци и постещи. Можете ли да направите домашна юфка без яйца?
Накиснато завъртане: рецепти за зимата
В народната медицина се използва абсолютно всичко, което дава този непретенциозен храст: кора, корени, дървесина, цветя и плодове. Плодовете на трън узряват през септември и се препоръчва да започнете да берете реколтата след първата слана. Тогава стипчивостта изчезва от тях. Плодовете на храста се сушат, използват се за приготвяне на сосове и гъсти конфитюри. В старите времена е било обичайно да се накисват плодовете в дървени бъчви. В нашата статия ще ви представим най-добрите рецепти за накиснати терки
Зеленчуково канапе на шишчета: рецепти със снимки
Много хора се чудят какви закуски да приготвят за празника. Някои предпочитат обикновените сандвичи, други предпочитат тостовете. Друга лесна и бърза закуска са канапето. Зеленчуци, риба, месо, плодове - има много разновидности на такова ястие, така че всеки човек може да намери рецептата, която харесва. За да изглежда готовото ястие красиво, трябва да знаете как правилно да сервирате предястие
Топчета от кайма: селекция от рецепти стъпка по стъпка със снимки и описания
Кайма от говеждо месо е популярен и лесно достъпен продукт, състоящ се от свинско, агнешко, телешко или птиче месо. Съчетава се добре с различни съставки, което го прави широко използван в кулинарията. Прави вкусни котлети, гювечи, пълнежи за пайове и други лакомства. Днешната публикация ще ви разкаже как да приготвите топчета от кайма
Рецепти за фондю у дома
Fondu е оригинално ястие от швейцарската национална кухня. Обикновено се готви в специален съд (какелон) на открит огън. Основата на това ястие е разтопена смес от различни видове сирена с подправки. В него с помощта на специални дълги вилици се потапят хляб, маслини, корнишони, варени картофи или други продукти. Рецептите за фондю са известни. Някои от тях са създадени преди много години. Но ако желаете, всяка домакиня у дома може да измисли своя собствена оригинална версия
Брускети със сьомга: необичайни рецепти
Брускета със сьомга е особено популярна в централната част на Италия. Това е вид закуска, често срещана в други региони. Използва се и за повишаване на апетита преди основното ястие. Такъв италиански аперитив. Първоначално такава храна беше търсена сред бедното население на страната. Отличителна черта на брускетата е хлябът, който е предварително изсушен и изпържен на скара или скара. По принцип за такъв „сандвич“се използва ciabatta
Патица с ориз. рецепта за патица с ориз
Днес ще научим как да готвим печена патица с ориз. Събрахме най-добрите рецепти, за да можете да изберете това, което харесвате. Гответе, експериментирайте, поглезете домакинството си. Добър апетит
Кюфтета с ориз: стара рецепта по нов начин
Кюфтета с ориз е ястие, познато на всеки от детството. Въпреки лекотата на приготвяне, дори това кулинарно творение може да изненада домакинствата
Как да приготвя кюфтета със сос?
Как да готвя кюфтета със сос: различни рецепти. Готвене в тиган и във фурната
Как да си направим сладко от ябълки: рецепти
Гъстото ябълково сладко е универсален продукт, подходящ за печене и като самостоятелно ястие. Как да го приготвим у дома?
Правим домашно приготвени препарати. Конфитюр от ябълки: как да готвите, за да стане вкусно?
Не е необходимо да чакате лятото и новата реколта, за да направите сладко от ябълки за чай или пай. Как да го готвя, ще попитате. Отговорът е: вземете дузина големи зрели ябълки (купете в супермаркет или пазар), измийте, нарежете на филийки, изрежете семките. Сложете ги в чугун, варете 10 минути, за да омекнат
Кифлички със захар: рецепти, функции за готвене и отзиви
С какво да се почерпите с чай? Разбира се, кифлички със захар! Вкусни, буйни, нежни, те ще се харесат на всички. В студена сутрин, когато дори не искате да станете от леглото, е толкова хубаво да започнете деня си с топли сладкиши. Добър апетит
Как да си направим пай от бутер тесто без мая?
Баница от бутер тесто без мая може да се приготви с различни пълнежи, сладки и солени. Десет от най-добрите рецепти за такива пайове са представени в нашата статия
Какво може да се приготви от грах? прости рецепти
Сухият боб е една от най-достъпните храни. Има ги в почти всеки магазин за хранителни стоки. Какви вкусни, разнообразни и прости ястия с грах можете да приготвите? Това са супа, картофено пюре, гювеч, крокети, котлети, пайове и много други. Предлагаме ви няколко рецепти за най-популярните ястия
Сос от майонеза и кетчуп: домашна рецепта
Сосът не само прави ястието по-привлекателно на външен вид, но и подобрява вкуса му. Дори "сухото" пиле става необичайно сочно и апетитно. В нашата статия ще говорим за това как да си направим сос от майонеза и кетчуп. Основната характеристика е, че може да се използва и като марината за пилешко или свинско месо. Резултатът е много сочно и крехко месо
Рецепти за домашни бисквитки. Характеристики за готвене
Какво по-хубаво от ароматните домашни бисквитки! И въпреки че не винаги се оказва красива на външен вид, има наистина специален вкус, съвсем не като продуктите, продавани в магазина. Домашните бисквитки ухаят на грижовни ръце на майката, детство и пикантни подправки едновременно. Тя може да бъде нежна, въздушна или хрупкава - има доста възможности за приготвяне на такъв деликатес. В нашата статия ви представяме прости и вкусни рецепти за домашно приготвени бисквитки
Направете сладолед у дома - и това е лесно за всеки за начинаещ
Вярвате ли все още наивно, че можете да си направите сладолед у дома само ако сте щастлив собственик на кухненски уред, специално създаден за това? Не вярвате? И вие опитайте! Това определено не е ракетна наука. И се прави буквално за едно-две-три
Как да готвя правилно ориз в двоен котел
Днес не всеки знае как да готви ориз в двоен котел, така че да е ронлив, вкусен и ароматен. Този процес е прост, тъй като във всички модели двойни котли има контейнер за варене на ориз, там се изсипват добре измити зърнени храни
Айоли сос: рецепта и приготвяне. Какво да сервирате с айоли?
Кулинарното изкуство е немислимо без сосове. Гъсти и течни, сладко-кисели и пикантни, пикантни и свежи - всички те придават завършеност и хармония на вкуса на всяко ястие. Противно на общоприетото схващане, сосовете не са толкова трудни за приготвяне, особено тези с множество съставки. Точно това е айоли. Разбира се, има много вариации, но за начало си струва да опитате традиционна рецепта, която съществува от повече от един век
Сметанов сос за паста: съставки, рецепти, тайни за готвене
Сосовете са изобретение на французите, първата паста се появява в Древен Египет през 4-ти век пр.н.е., а пастата (комбинация от сос с паста) е основното национално ястие на Италия
Домашна цаца от херинга
Sprats - риба не по-дълга от 12 сантиметра и тежаща около 15 грама, принадлежаща към семейството на херингите. Живее в Балтийско море, в малки количества се среща в Средиземно и Черно море
Лесни рецепти: салам пица
Италианска пица: малко забавна история. Няколко прости рецепти за пица със салам
Френски велуте сос: рецепта със снимка
Сос Veloute: историята на създаването, класическа рецепта със снимка. Разновидности на сос велуте, опции за рецепти
Маринада за пушене на риба: функции за готвене, най-добри рецепти и отзиви
Начини за пушене на риба у дома. Рецепти за готвене: марината за студена и гореща пушена риба, марината за пушене на риба в пушилня
Как да приготвя сос за картофи: най-добрите рецепти
Какъв сос да изберете за картофи? Рецепти: картофи в сос от заквасена сметана, картофи в кремообразен сос, картофи в сос от горчица. Рецепта за сос от пържени картофи
Палачинки (без мляко): рецепти
Палачинка е традиционен американски десерт, алтернатива на руската палачинка или палачинка. Палачинка в превод от английски означава "торта, приготвена в тиган"
Как се готви пилаф
Пилафът е едно от най-старите ястия. В някои азиатски страни се смята за празнично ястие и в тях има специална традиция или церемония за приготвянето му. Не само жените, но и мъжете знаят как да готвят пилаф. На изток се прави само от агнешко. Съвременната интерпретация на тази рецепта донякъде разшири нейните възможности. Най-добрите готвачи в света разказват как да приготвяте пилаф от всяко месо, с морски дарове, зеленчуци и дори сладко
Как да приготвим сьомга във фурната: рецепти със снимки
Сьомгата е универсална. Просто вижте: добър е във всякаква форма: печен, пържен, на скара или пушен; от него можете да готвите вкусни рибни торти и сосове; този вид риба е добър и в салати и яхнии. Наистина вкусна, но въпреки това лесна за приготвяне е сьомгата, запечена във фурната. Представяме на вашето внимание селекция от шест най-добри рецепти
Тесто: рецепти и тайни за готвене. Тесто върху бира за пиле. Класическо тесто за риба
Специални вкусови качества на обичайните съставки, от които се приготвят топли предястия или пълноценни основни ястия, често се придават от тесто. Може да се приготви по различни начини. Как точно? Помислете за няколко рецепти за вкусно тесто и какви ястия могат да се използват за приготвяне
Пържени пайове с месо: рецепта за тесто и пълнеж, калории
Пържени месни пайове - много лесно за приготвяне, но много засищащо и вкусно ястие, което е подходящо не само като допълнение към първото или второто, но и като самостоятелна закуска към всякакви напитки. Съставките, използвани в готвенето, са популярни и лесно достъпни и могат лесно да бъдат намерени във всеки магазин близо до вас
"Земна круша" или ерусалимски артишок - рецепта по рецепта
Клубените от ерусалимски артишок, по-скоро като картоф, отколкото на круша, намират своя консуматор в Русия в средата на 17-ти век. Ерусалимският артишок първоначално е бил използван като полезно, лечебно растение. Европейците научиха за съществуването му много по-рано, но нито британците, нито французите обърнаха много внимание на този зеленчук. Просто нямаше готварска практика. Но белгийците и Холандия, които дадоха на йерусалимския артишок името "подземен артишок", започнаха да го приготвят във вино, добавяйки масло
Окрошка със заквасена сметана, майонеза и квас
В разгара на лятото не искате да ядете тежка храна. Okroshka е изход от тази ситуация. Това е вкусна студена супа, която може да се приготви по много начини