Вкусна храна 2024, Ноември

Задушен черен дроб в заквасена сметана: рецепти и тайни за готвене

Задушен черен дроб в заквасена сметана: рецепти и тайни за готвене

Задушеният дроб е бързо и, най-важното, вкусно ястие. Приготвя се по различни начини, в зависимост от това какъв черен дроб се използва. Задушаването в заквасена сметана е най-приемливият начин

Месо на скара на дървени въглища: рецепти за готвене

Месо на скара на дървени въглища: рецепти за готвене

Статията описва най-добрите и евтини рецепти за месо с дървени въглища. Всеки има право да реши кои съставки ще бъдат използвани в ястието, защото в този случай можете да комбинирате различни продукти, за да получите перфектната рецепта. Въпреки това, не забравяйте: важно е да направите правилния огън, върху тлеещите въглища, от които ще се готви месото

Свински гулаш в бавна готварска печка? Лесно като пай

Свински гулаш в бавна готварска печка? Лесно като пай

Купили сте мултикукър, определено ще искате да опитате познати от детството ястия, адаптирани към съвременните технологии. Можете да приготвите свински гулаш в бавна готварска печка много бързо, просто следвайте прости рецепти

Рецепта за задушени кюфтета в сос

Рецепта за задушени кюфтета в сос

Статията запознава читателя с различни рецепти за задушени кюфтета. Това ястие може да бъде много разнообразно на вкус. Няколко практични съвета ще ви помогнат да се справите с готвенето за първи път, а за опитните готвачи има специална рецепта, която със сигурност ще им хареса

Патладжан в тесто. Приготвяне на здравословни и вкусни ястия

Патладжан в тесто. Приготвяне на здравословни и вкусни ястия

Ястия с патладжан често се срещат на масата. Те имат много полезни свойства, които могат да се запазят при правилна подготовка. Колко богати са патладжаните? Ползите от използването им са големи

Картофени сладки: рецепта за готвене

Картофени сладки: рецепта за готвене

Картофените сладки са просто и вкусно ястие, което всяка домакиня може лесно да приготви в кухнята си. В нашата статия ще опишем подробно рецептите, както и ще споделим някои от тайните на тяхното приготвяне

Най-добрите рецепти за лазаня в микровълнова фурна

Най-добрите рецепти за лазаня в микровълнова фурна

Не се нуждаете от добре работеща фурна, за да направите лазаня. По прости рецепти можете да "изпечете" лазаня в микровълновата. Готовото ястие по никакъв начин няма да отстъпва на своите "братя", приготвени във фурната

Как да приготвя сладко от праскови с портокали?

Как да приготвя сладко от праскови с портокали?

Рецепта за невероятно сладко от портокали и праскови. Консервиране на праскови с портокали у дома

Пайове с кайма: прости рецепти

Пайове с кайма: прости рецепти

Паниците с кайма (особено месо) са "пълно" самостоятелно ястие. Много е задоволително: след като го ядете за обяд, можете да сте сигурни, че ще има достатъчно енергия до вечерта. И по това време е нежелателно да се използват пайове - в края на краищата месото в комбинация с тесто за нощта ще бъде трудно. Но от друга страна дори е много полезно през деня, така че гответе пайове с кайма според следните рецепти

Как се готви рибена чорба? Постно ястие - борш с риба

Как се готви рибена чорба? Постно ястие - борш с риба

Малко борш могат да сготвят няколко. В крайна сметка у нас е обичайно да се прави такова ястие на базата на телешки бульон. Но ако искате да разнообразите диетата си и да изненадате семейството си с необичайна вечеря, тогава ви препоръчваме да направите вкусен и богат рибен борш за тях

Направете борш с кюфтета по различни начини

Направете борш с кюфтета по различни начини

Борш с кюфтета е чудесна алтернатива на истинската украинска червена супа, приготвена върху телешка кост. Трябва да се отбележи, че по отношение на вкуса практически не се различава от гореспоменатото ястие. В същото време такава вечеря се приготвя много по-бързо и по-лесно

Месни заготовки: как да си направим яхния у дома

Месни заготовки: как да си направим яхния у дома

Домашната яхния е вкусно, питателно и дълготрайно ястие. След като сте подготвили за бъдещето няколко буркана от този деликатес, вие ще знаете, че имате запас от месо "за черни дни". И неочаквано слизащите гости няма да ви изненадат. Не знаете как да си направите яхния у дома? Няма значение - тази статия представя три основни начина за приготвяне на посоченото ястие

Пилешко филе в галета в тиган: рецепта

Пилешко филе в галета в тиган: рецепта

Всеки може да изпържи пилешко филе в галета в тиган. Това просто и бързо ястие е напълно възможно да се приготви за гости. Предимството на това лакомство е, че се яде както топло, така и студено. Статията ще разгледа основната рецепта, както и няколко варианта за пържене на пилешко филе в галета в тиган

Пържено пилешко филе: рецепти със снимки

Пържено пилешко филе: рецепти със снимки

Пърженото пилешко филе е страхотно ястие, което може да се приготви бързо за обяд или вечеря. Днес ще споделим с вас интересни рецепти, които лесно можете да повторите в кухнята си

Говеждо месо на фурна: най-вкусните рецепти

Говеждо месо на фурна: най-вкусните рецепти

Руснаците са много популярни с печено говеждо месо. Този продукт несправедливо се счита за жилаво месо, което е доста трудно за приготвяне. Всъщност успехът на създаването на ястие зависи от избраната рецепта и метод на готвене. Домакините уверяват, че у дома не е трудно да приготвите сочно и меко телешко във фурната

Кайма от гъби: най-добрите рецепти и функции за готвене

Кайма от гъби: най-добрите рецепти и функции за готвене

Гъбената кайма е идеалната комбинация от вкусове за гювечи, пайове, кифлички, лазаня и др. Ще ви разкажем повече за това как да ги приготвите всички в нашата статия

Патладжан в микровълновата: стъпка по стъпка рецепта със снимка

Патладжан в микровълновата: стъпка по стъпка рецепта със снимка

Как да приготвя патладжан в микровълнова? Рецепти за патладжани в микровълновата със сирене, домати, соев сос и зеленчуци

Как да направя тънко тесто за пица?

Как да направя тънко тесто за пица?

Пицата дойде в Русия от италианската кухня и твърдо зае мястото на лидера сред другите сладкиши. Готви се с разнообразни пълнежи, за празници и делнични дни, тъй като е вкусно и засищащо ястие. Много готвачи спорят как да пекат пица. В крайна сметка днес има огромен брой рецепти и техните вариации. В същото време те се различават не само по продуктите, използвани за пълнежа, но и по самото тесто

Картофи със зеленчуци в бавна готварска печка: рецепти за готвене

Картофи със зеленчуци в бавна готварска печка: рецепти за готвене

Най-често трябва да готвите ежедневна храна, като например картофи със зеленчуци. Мултикукърът ще се справи със задачата с гръм и трясък. Той има няколко различни програми, които ще задушават, пържат, пекат и дори приготвят на пара. И, разбира се, не трябва да изпускаме от поглед факта, че храната от това чудо-устройство е здравословна, може дори да се каже идеална. Готвенето е просто, дори сложните ястия няма да отнеме много време

Сьомга със зеленчуци: рецепта с описание и снимка, функции за готвене

Сьомга със зеленчуци: рецепта с описание и снимка, функции за готвене

Рибните ястия винаги са много популярни сред много хора. В крайна сметка това е не само необичайно вкусно, но и много полезно. Всяка домакиня има своите любими рецепти, както и тайните на приготвянето на риба. Предлагаме ви страхотен вариант за обяд или вечеря - сьомга със зеленчуци. Това ястие ще се хареса на всички членове на вашето семейство, както възрастни, така и деца

Рецепта за котлети от бръчки за всеки вкус

Рецепта за котлети от бръчки за всеки вкус

За да оцените наистина красотата на рибните ястия, можете да използвате всяка рецепта за кюфтета от бръчки. Приготвени по различни начини, те дават възможност да получите не само гастрономическо удоволствие, но и големи ползи за тялото

Деликатни чийзкейкове: рецепта от професионалист

Деликатни чийзкейкове: рецепта от професионалист

Ястията с извара са много полезни за човешкото тяло. Най-лесният начин да приготвите нежни чийзкейкове от този продукт. Рецептата е добра, защото не изисква наличието на оскъдни и редки продукти. Освен това, както професионалистите, така и начинаещите готвачи ще могат да се справят с работата

Сьомга, пържена в тиган: рецепта стъпка по стъпка

Сьомга, пържена в тиган: рецепта стъпка по стъпка

Сьомгата е благородна риба и винаги желан гост на масата. Вкусно е във всяко отношение. Печеливша опция е сьомгата, пържена в тиган. Можете да си купите цяла риба и да я нарежете сами или да си купите пържоли, което е много по-удобно. След това няколко рецепти за сьомга, пържена в тиган със снимка

Рецепта за израелска шакшука

Рецепта за израелска шакшука

Израелската кухня е невероятна смесица от европейски и ориенталски влияния. От средиземноморската гастрономия тя е наследила изобилие от зеленчуци, плодове, билки, зехтин и риба. От изток в нея дойдоха подправки и сладкиши. Обединяването на всичко това създава невероятен микс. Едно от най-традиционните ястия е израелската шакшука, рецептата за която е позната в обетованата земя както на стари, така и на млади. Прост състав на съставките и бързо приготвяне - това е ключът към отличната закуска

Круша в сироп - вкусна заготовка за зимата

Круша в сироп - вкусна заготовка за зимата

Круша в сироп може да се консервира по много начини. Днес ще разгледаме най-простия и често срещан метод, който не изисква много време за изпълнение

Рецепта за пълнена риба: как да готвя? Пълнена риба: стъпка по стъпка рецепта със снимка

Рецепта за пълнена риба: как да готвя? Пълнена риба: стъпка по стъпка рецепта със снимка

Не всяка домакиня знае рецептата за пълнена риба. За да коригираме тази ситуация, решихме да представим на вашето внимание няколко начина за приготвяне на вкусни и задоволителни ястия, които могат да се сервират не само за семейна вечеря, но и за празнична трапеза

Как да приготвим праскови за зимата в сироп?

Как да приготвим праскови за зимата в сироп?

Вкусни и сладки праскови за зимата могат да се приготвят по съвсем различни рецепти. Днес плодовите половинки в сироп са особено популярни. В крайна сметка това деликатно и много сладко ястие може да се използва не само като традиционно сладко, но и да се използва за пълнене на пайове или приготвяне на вкусни плодови напитки

Телешки ребра: рецепти със снимки

Телешки ребра: рецепти със снимки

Рецептата за телешки ребра е доста проста. Много по-трудно е да изберете наистина добра и изпитана рецепта. Сега имате възможността да научите няколко варианта за приготвяне на този продукт, който със сигурност ще се наслади на цялото ви семейство

Пастет от черен дроб у дома: рецепта със снимка

Пастет от черен дроб у дома: рецепта със снимка

Паштет от пилешки дроб е много деликатно и вкусно ястие, което определено трябва да хареса цялото семейство. За да го приготвите правилно, трябва да знаете точната рецепта, както и да знаете някои от характеристиките на готвенето. Тук ще научите как да направите класически пастет, както и много необичайни рецепти

Лесни рецепти: almette (извара)

Лесни рецепти: almette (извара)

Днес ще говорим за един от най-популярните и разпространени немски продукти по целия свят, наречен almette. Това сирене по всички свои параметри е подобно на изварата, произведено е от висококачествено краве мляко. Самите производители на сирене твърдят, че за създаването на един килограм от този продукт са необходими седем литра мляко. Нека опознаем по-отблизо немското сирене

Горещи и студени сандвичи с чесън: бързо и лесно

Горещи и студени сандвичи с чесън: бързо и лесно

В тази статия ще ви разкажем как да си направите сандвичи с чесън, сирене, плодове, зеленчуци и месни продукти. Освен това ще ви научим как да комбинирате правилно съставките, така че вкусът на готовото ястие да е пикантен и изискан. В повечето случаи е обичайно да се използва или хрупкава и прясна багета, или ръжен хляб, тъй като е по-малко сладък, което ви позволява да експериментирате с пълнежа

Боб със зеленчуци. Червен боб със зеленчуци: рецепти

Боб със зеленчуци. Червен боб със зеленчуци: рецепти

Историците казват, че ястията от боб са били популярни в древна Гърция, древен Рим и предколумбова Америка. В днешно време този продукт остава предпочитан сред всички категории от населението. Лекарите и диетолозите рекламират полезните свойства на бобовите растения и препоръчват на всеки да ги включи в диетата си. От тази статия можете да научите как да приготвите вкусно боб със зеленчуци и как да направите прекрасни заготовки за идващата зима

Телешки ястия: рецепти със снимки

Телешки ястия: рецепти със снимки

Телешкото месо е високо ценено не само сред професионалните готвачи, но и сред обикновените потребители. Месото винаги е много крехко и сочно. Особено се препоръчва за употреба от малки деца и хора с проблеми на стомашно-чревния тракт. В тази статия ще разберем какво може да се приготви от това месо, рецепти за най-вкусните и прости ястия. И има много такива телешки ястия и рецепти

Рецепта за ябълков маршмелоу: Приготвяне на вкусно лакомство у дома

Рецепта за ябълков маршмелоу: Приготвяне на вкусно лакомство у дома

Домашният блат е обичан не само от децата, но и от всички възрастни. Такава сладост може да бъде напълно приготвена не само за следващите 1-2 дни. Рецептата за ябълков маршмелоу дори предвижда дълготрайно съхранение без никакво увреждане на вкуса на ястието

Печени домати: могат да се приготвят във фурната по различни начини

Печени домати: могат да се приготвят във фурната по различни начини

Всички печени зеленчуци са много гъвкави. Могат да служат като гарнитура и са отлично предястие. И с определена плънка те са напълно самостоятелно (и много вкусно!) ястие. Повечето домакини са добре запознати с този проблем. Най-често обаче са печени или патладжани, или чушки. Но печените домати във фурната са доста успешна конкуренция за тези зеленчуци. И се подготвят доста бързо

Ястия с шунка: рецепти със снимки

Ястия с шунка: рецепти със снимки

Шунка е обезкостено, осолено парче свинско, агнешко или говеждо месо, което е пушено или изсушено. Има приятен вкус, деликатен аромат и монолитна структура. Всичко това го прави невероятно популярен сред местни и чуждестранни кулинарни специалисти, чието въображение е достатъчно не само за банални сандвичи. Този материал съдържа най-запомнящите се рецепти за ястия с шунка

Какви ястия с червен хайвер могат да се приготвят?

Какви ястия с червен хайвер могат да се приготвят?

Днес искаме да поговорим за червения хайвер или по-скоро за онези ястия, които могат да се приготвят с него. Всеки от тях изглежда приличен, а вкусът е неописуем. Съгласете се, че всяко ястие с червен хайвер по дефиниция не може да бъде безвкусно

Сандвичи на шишчета: рецепти със снимки

Сандвичи на шишчета: рецепти със снимки

Сандвичите на шишчета са много красиво и елегантно предястие, което ще се превърне в истинска украса на всяка празнична трапеза. Тези канапета са много лесни за приготвяне, като се използват различни съставки за създаване на уникални ястия. Най-популярните съставки за такова ястие са като сьомга, сирене, скариди, маслини. Когато приготвяте такива ястия, полето за въображение се отваря наистина широко

Закуски на празничната трапеза: рецепти

Закуски на празничната трапеза: рецепти

За всеки празник се опитваме да приготвим нещо вкусно. Закуските на празничната трапеза далеч не са последното място. Те са украсата на празника. Можете да готвите месо, риба, топли и студени закуски

Канапе: прости рецепти. Празнични канапе: рецепти за бюфет със снимки

Канапе: прости рецепти. Празнични канапе: рецепти за бюфет със снимки

Какво са канапето? Прости рецепти за това ястие ще бъдат обсъдени точно сега (от плодове и горски плодове, шунка и червен хайвер)