Популярни рецепти 2024, Ноември
Проста рецепта за мойва със снимка
Има безброй рецепти за готвене на мойва. И тези, които поне веднъж са се сблъсквали с приготвянето на тази риба, знаят, че дори най-силните освежители за въздух няма да могат да премахнат упоритата и особена миризма. Да, жалко е, че когато сготвихме мойва или по-скоро го изпържехме в тиган, нямаше човек наблизо, който би посъветвал да го изпечем във фурната
Колко вкусно да приготвите ориз за гарнитура: рецепта със снимка
Оризът е отлична гарнитура към зеленчукови, месни или рибни ястия. Може да се консумира и като самостоятелно хранене (например по време на диета или гладуване). Това е доста полезен продукт, който подобрява функционирането на храносмилателния тракт, а също така изпълва тялото с важни витамини и аминокиселини. Рецептите за готвене на ориз са много разнообразни - от прости до оригинални. Някои от тях ще бъдат обсъдени в тази статия
Как да приготвим долма у дома: рецепта със снимка
Долма е кайма с ориз и подправки, увити в гроздови листа. Това ястие се счита за едно от основните в Кавказ и в страните от Закавказието, особено в Азербайджан. Много, които са опитали това ястие, отлично на вкус, мислят как да приготвят долма от гроздови листа
Стружен боб: рецепти със снимки
Струченият боб е много здравословен вид бобови растения. Неузрелите плодове често се продават замразени. Някой готви боб без размразяване. Някой дава плодовете да се затоплят и едва след това започва процеса. Най-добрите рецепти за готвене на зелен фасул - замразен, размразен и пресен - ще разнообразят ежедневната ви диета
Пържено говеждо месо. Рецепти в тиган
Месото на едри рогати животни винаги е заемало важно място в диетата на хора от различни страни и времена. Откакто човечеството усвои говедовъдството, говеждото месо се превърна в един от най-консумираните продукти
Черен дроб в сос от заквасена сметана: вкусно и бързо
Трябва да можете да готвите черния дроб! Въпреки че е толкова лесно. Вкусен и бърз сос бързо ще превърне тази съставка в страхотен вариант за вечеря
Манти с месо: рецепта със снимка
Всеки човек многократно се е срещал с понятието "manty". Със сигурност хората, които обичат да готвят, знаят какво ястие е и как да го приготвят. Но за тези, които са нови за мантите или изобщо не са чували за тях, ще обясним
Вкусно пуешко азу: различни опции за готвене
Азу от пуйка се оказва не само много вкусна, но и здравословна. В крайна сметка всеки знае, че този вид месо е диетично. Днес ще разгледаме два различни начина за приготвяне на ориенталско ястие, единият от които се прави в тенджера на котлона, а другият с помощта на модерно кухненско устройство - мултикукър
Говеждо азу: рецепта със снимка
Всеки опитен готвач знае как да готви азу. Това изящно, но в същото време сравнително просто ястие може перфектно да украси празничната трапеза, както и да зарадва вашите близки през делничните дни. Следователно, запомнянето на неговата рецепта ще бъде много полезно
Патица, печена на фурна: рецепти със снимки
Патица, изпечена по един или друг начин, присъства в националните кухни на много народи. И навсякъде се смята за празнично ястие. Всъщност, за разлика от пилето, патицата има много богат, запомнящ се вкус. Тази птица най-често се готви цяла във фурната. И сега, когато се появиха топлоустойчиви ръкави и фолио, традиционните рецепти бяха допълнени с нови. Най-известният метод за готвене на патица, който е получил световна слава, е в Пекин
Задушена патица: рецепти за готвене
В кулинарното изкуство има ястия, които са наистина световно известни и популярни. Задушената патица е едно от тези ястия. Готви се под една или друга форма в много кухни по света. А нежното и пикантно месо със сигурност ще зарадва вкусовите рецептори дори на най-претенциозния гурме. Е, готови ли сте да започнете? Тогава да започваме
Рецепта за пилешко бурито у дома. Характеристики на готвене
Някои от най-простите и популярни рецепти за бурито със снимки. Подробно описание на процеса, подробни списъци с продукти и много съвети за тези, които готвят това ястие за първи път
Мусака: рецепта и необходимите съставки
Гръцкото ястие "Мусака" стана толкова популярно, че кулинарните специалисти от съседните страни са заимствали класическата му рецепта и са направили свои промени в нея. Така се появи мусаката на български, далматински, албански и т.н. Но дори и в самата Гърция гювечът се приготвя с вариации. Те касаят както набора от зеленчуци, така и начина на приготвяне. В тази статия ще намерите подробна класическа рецепта за ястието, както и идеи как да го разнообразите
Класическа рецепта за котлети с огън
Котлетите Пожарски са направени за първи път през 19-ти век. Оттогава те придобиха огромна популярност по целия свят. Ястието се приготвя от пилешко филе, което трябва да бъде нарязано на много ситно. Съставът включва също масло, ароматни подправки и галета. Рецептата е с ниско ниво на сложност, така че може да се приготви у дома без никакви проблеми
Най-добрите рецепти за пуешко филе
Пуешкото месо се счита за диетично и здравословно. Съдържа голямо количество витамини, минерали, лесно смилаеми протеини и минимум холестерол. Рецептите за пуешко филе са представени в нашата статия
Рецепта за пудра захар у дома. Пудра захарна пудра
Рецептата за пудра захар за бисквитки или меденки може условно да бъде разделена на три категории, всяка от които се различава по своята консистенция. По този начин е възможно да се разграничат такива видове като течна, средна консистенция и гъста глазура. Всяка рецепта за пудра захар се използва по свой начин за всяко ястие поотделно. Съответно ще избирате видовете му в зависимост от това какво точно ще готвите
Как да сготвим свински джолан: съвети и трикове
Прости и достъпни начини за приготвяне на свински джолан във фурната и бавната готварска печка. Стъпка по стъпка описание на процеса, списък с необходимите продукти, полезни препоръки
Палачинки с дроб: рецепта със снимка
Дори и много придирчив гурме, който не обича черния дроб, няма да откаже такова изискано ястие като палачинки с дроб. Затова всеки опитен готвач трябва да знае как да ги готви
Колко време да се пече меренг? Рецепта за меренга у дома във фурната
Друго име за този популярен френски десерт е безе. Външно често се сравнява с облак - тортата се оказва лека и снежнобяла. Хруска приятно по зъбите, оставяйки незабравим послевкус. Десертът се основава само на две съставки: захар и разбит белтък. За да направите тортата вкусна, трябва да печете безе много дълго време. Колко точно трябва да се държи във фурната и при каква температура, ще разкажем в нашата статия
Тесто с заварена мая: рецепти. Тесто за пържени пайове с мая
Завареното тесто е чудесно за печене на пайове с различни пълнежи. Състои се от прости съставки (захар, мая, брашно), а технологията на готвене е толкова проста, че дори начинаещ готвач може да я овладее без проблеми. След като прочетете днешната публикация, ще научите няколко рецепти
Коя риба е по-добре да се пече във фурната? Печена риба: най-добрите рецепти
Искате ли да печете вкусна риба във фурната? Това е страхотна идея. Предлагаме ви няколко рецепти, подходящи както за обикновеното ежедневие, така и за празниците. Изберете някоя от опциите и започнете да създавате кулинарен шедьовър
Рецепта за шаран на тиган, на фурна, на скара
Карпов, като шаран, не е проблем да се получи у нас. Тези със сигурност вкусни и здравословни езерни риби обаче имат една неприятна особеност: много малки кости. За да се отървете от тях, трябва да знаете една проста тайна. Когато кланете трупа, направете няколко малки разреза по гърба по билото. Тогава, независимо каква рецепта за шаран ще изберете, топлинната обработка ще изгори напълно костите. Повярвайте ми, проблемът просто ще се "разтвори"
Рецепта за нелма. Вкусен рибен ден
Статията разглежда някои рецепти за приготвяне на нелма. Нелма е доста голяма риба. Принадлежи към семейството на сьомгата. За съжаление този вид е застрашен, така че е почти невъзможно да се купи такава деликатесна риба днес
Захаросани портокалови кори: рецепта със снимка
Сладките, приготвени със собствените си ръце, винаги са много по-вкусни и по-здравословни от купените. Освен това домашните деликатеси винаги имат доста прости рецепти, с които всяка домакиня може да се справи. Захаросана портокалова кора - ароматно лакомство, подходящо дори за деца
Палачинки със сода вода: рецепти със снимки
Какво може да бъде по-вкусно от тънки руски палачинки! Приготвят се на мляко, кефир, суроватка с добавка на сода или мая. Всяка домакиня има своя собствена, изпитана рецепта за палачинки
"Рататуй" е Рецепта стъпка по стъпка
Как се готви Рататуй и какво е това? Отговорите на тези кулинарни и други въпроси относно споменатото ястие ще бъдат представени в материалите на тази статия
Как се готви бризол? Вкусна храна за всяка маса
Как се готви бризол? Това ястие може да бъде страхотна закуска, обяд или вечеря за вас. Бризол не е труден за приготвяне и в тази статия ще обсъдим вариантите за приготвянето му
Ястия от пъдпъдъци: рецепти със снимки
Какво може да бъде по-вкусно и по-елегантно от пъдпъдък! Рецептите за приготвянето му през цялото време се радваха на огромен успех. И ястия от малки птици бяха сервирани на масите на аристократи, крале и гастрономи
Как се приготвя щрудел с месо и картофи: рецепта със снимка
Опитахте ли вече месо и картофен щрудел? По-скоро изучете рецептата на волжките германци и се научете как да готвите вкусни месни рулца с нас
Как да направите тесто с мая правилно и бързо
Вкусно тесто с мая се приготвя със и без тесто. Първият вариант е малко по-сложен и по-дълъг. Вторият – съдържа по-малко мъфини. Кое е подходящо за вас - изберете. Ще говоря подробно и за двете
Пай с череши: две прости рецепти
Когато сезонът на пресните плодове е в разгара си, яденето им просто става скучно толкова бързо. А това означава, че е време да експериментирате с горски сладкиши. Паят с череши е добър, като се пече от всяко тесто - бутер, мая или пясъчно. Пълнежът може да се постави вътре в продукта или да се постави отгоре
Пайове с череши: опции за тесто, рецепти и съставки
Паниците често присъстват в диетата на съвременния човек, защото са много засищащи. И ако говорим за печене с череши, то това също е много вкусно лакомство. Обичан е от всички любители на сладкото. Има много рецепти за пайове с череши, защото има различни варианти за приготвяне на тесто и плънки
Рецепти стъпка по стъпка за пайове с извара и череши
Рецепти за пайове с извара и череши ще ви помогнат добре, ако трябва бързо да приготвите не само вкусен, но и здравословен десерт
Пай с шоколадова извара: функции за готвене, рецепти и препоръки
И така, днес ще изпечем торта с шоколадова извара. Има безброй рецепти за такива сладкиши. В крайна сметка, белите и кафявите съставки могат да се комбинират, както желаете. Може да направите шоколадови сладки с изпечени вътре топчета извара. Мраморна торта ще се окаже не по-малко красива. Или можете просто да преместите сладките със сирене крем. Или смесете и шоколад, и извара в тестото. По-долу ще намерите няколко интересни рецепти за пайове
Торта със сирене: рецепта със снимка
Рецептата за чийзкейк може да бъде различни интерпретации, които са най-популярни в определени национални кухни. Дори неопитна домакиня, която изпитва затруднения при замесването на тестото, може да приготви такъв десерт
Класическа рецепта за мъфини - вкусна и лесна
Кексчетата, които са много популярни при нас, имат друго име. Наричат се още „кифли“. Това са порционни кексчета с малък размер. Тестото на тези сладкарски изделия не е сладко. Те обаче са покрити със сметана или глазура, което прави вкуса по-интензивен
Изпечете шоколадови мъфини: рецепта за страхотен десерт
Ако вече сте уморени от обикновени бисквитки и класически мъфини, вкусни шоколадови мъфини ще дойдат на помощ
Мъфини със сирене: рецепта с описание и снимка, функции за готвене
Мъфините със сирене са пълноценно хранене. Обилното тесто и допълнителните гарнитури под формата на гъби и зелени само правят сладкишите още по-вкусни. Готвенето на тези кексчета не е много по-трудно от обичайните им сладки колеги
Гювеч с извара на фурна с ябълки. Рецепти
Гювеч с извара на фурна с ябълки е страхотен десерт за тези, които следват фигурата си. Рецепти, както и някои тайни за приготвянето му, ще разкрием в тази статия
Кроасани с кондензирано мляко: рецепта
Тези, които са опитали кроасани поне веднъж, със сигурност ще се влюбят в този сладкиш до края на живота си. По правило ги купуваме в готварство, кафене или магазин. Този десерт обаче не е труден за приготвяне у дома