Популярни рецепти 2024, Септември
Карфиол: марината трябва да е вкусна
Карфиолът трябва да заеме едно от водещите места в нашата диета. Той е много полезен, има богат хранителен състав и дори принадлежи към диетичните ястия. В допълнение към всичко по-горе, този сорт има и отличен вкус. Ето защо карфиолът трябва да е на нашите трапези. Мариноването му е много просто, така че можете да приготвите този продукт за зимата
Карфиол: диетична рецепта. Карфиол гювеч на фурна, задушен карфиол
Карфиолът не напразно се смята за диетичен зеленчук. Неговите нискокалорични и лесно смилаеми съцветия съдържат голямо количество ценни витамини и минерали. Освен това се съчетава добре с много продукти и служи като отлична основа за приготвяне на всякакви супи, салати, гювечи и дори кюфтета. В днешната статия ще намерите повече от една интересна диетична рецепта с карфиол
Какво са захаросаните плодове и с какво се ядат
За да научите повече за захаросаните плодове, опитайте да направите сладкарски изделия с тях. Тестото, наситено с различни добавки, е най-подходящо за печене на Великден. Тази статия предлага рецепта за сладкиш със захаросани плодове, приготвен по италиански начин
Пикантно зеле: различни начини за осоляване
Бяло зеле, китайско (Пекин), карфиол, броколи - всичко това са разновидности на зелето. Как да запазим този зеленчук за зимата? Най-често зелето се маринова, осолява или маринова. Предлагаме няколко рецепти
Постни котлети от броколи: рецепти, калории и препоръки
Котлети от броколи за приготвяне у дома е много просто. Трябва също да се отбележи, че такова ястие излиза много по-евтино и по-здравословно от обяд, приготвен на базата на месен продукт
Лесни основни ястия: прости и вкусни рецепти
От дълго време вторите ястия присъстват в нашата вечеря всеки ден. Има огромен брой възможности за тяхното приготвяне, те могат да бъдат не само вкусни, но и здравословни. Всички събрани рецепти в тази статия са от налични съставки, така че могат да се считат за прости и евтини втори ястия за всеки ден
Какво може да замени крема в рецептата
Сметана е горната част на млякото, получена чрез утаяване или отделяне. Продуктът варира по съдържание на мазнини, но винаги е течен. Сметаната се сгъстява чрез разбиване, но в много рецепти се използва и неразбит млечен продукт. Но какво ще стане, ако вече участвате в процеса на готвене и изведнъж забележите, че правилната съставка не е в къщата? Какво може да замени сметаната в различни рецепти?
Диетична торта. Полезни съвети
Изразът "диетична торта" може да предизвика скептична усмивка сред тези, които са свикнали да следят фигурата си и напълно изключват сладките десерти от диетата си. Но толкова ли са страшни вкусните, но висококалорични ястия? Как да се предпазим от излишно парче и да приготвим торта, която не е твърде вредна за празника? Диетичната рецепта за такова ястие, както и отговорите на поставените въпроси ще научите от нашата статия
Диетични пайове: рецепти със снимки
Диетичното печене не е мит, а съвременна реалност. Мъдрите домакини, които се грижат за здравето на своите близки, отдавна използват рецепти за правилни и здравословни десерти, без захар, излишни мазнини и "празно" пшенично брашно от най-висок клас. Ако искате да научите за тънкостите на създаването на такива нискокалорични ястия, тази статия е за вас. Съдържа най-добрите, изпитани рецепти за диетични пайове, сладки и солени, за всеки ден и за празничната трапеза
Пай с горски плодове
Дълго време наличието на пай на масата беше гаранция за благополучие, така че момичетата бяха научени да ги пекат от детството. От известно време такива сладкиши дори бяха ценени повече от хляба и днес те не са загубили своята популярност. Напоследък на домашната маса на много домакини все по-често можете да намерите пай с горски или плодов пълнеж, тъй като има страхотен вкус, красив външен вид и деликатен аромат, а също така съдържа различни витамини и минерали
Тиквички в доматен сос: рецепти за готвене
Опитвали ли сте някога тиквички в доматен сос? Не? След това ще разгледаме няколко прости кулинарни рецепти, които ще ви помогнат да направите вкусно второ ястие, както и пикантна закуска за зимата
Как да изпечете гъска във фурната: три основни правила и рецепта за Нова година
Гъската е диетична птица. Тъмното му месо съдържа мед и желязо, магнезий и фосфор, богато е на витамини А, РР, С и цял набор от В. Препоръчва се по-често да се яде гъска при косопад, очни и кожни заболявания, а също и след операции , тъй като укрепва имунната система. Но ако не знаете тайните как да печете гъска във фурната, можете да получите изгорял скелет, кофа с мазнини и доста месо на изхода
Домашни препарати от круши: няколко прости рецепти
Плодовете на крушата съдържат полезни микроелементи, каротин, органични киселини, танини и витамини. Препоръчва се да се използват в клиничното хранене. Но този плод, уви, се съхранява за кратко време. Затова ви съветваме да направите заготовки от круши
Закуска в тарталети: рецепти със снимки
Все по-често лека закуска в тарталетки може да се види на всяка празнична трапеза. Красотата на това ястие се крие в голямото разнообразие от гарнитури, които могат да се поставят в тарталети. По правило процесът на приготвяне на пълнежа е много прост, но крайният резултат ще зарадва гостите
Банкетни ястия: рецепти със снимки
Какъв вид тържество - сватба, юбилей, фирмено парти - минава без банкет? Освен малки партита или презентации, където по-често се организира бюфет. Истинското банкетно меню винаги включва основното горещо ястие, няколко салати, разнообразие от студени и топли предястия, десерти и напитки. Всички ястия на тържественото събитие се отличават със специален подход към готвенето, красиво сервиране, а масата - изискано сервиране
Рецепта: пълнена тиква с месо, зеленчуци, сушени плодове
Пълнена тиква, сервирана цяла, ще бъде основната украса на празничната трапеза. И можете да приготвите такова лакомство, като използвате една от рецептите по-долу
Готвене на котлети от щука: няколко рецепти
Месото на тази риба е нискокалорично, така че може да се консумира от абсолютно всеки (само 89 kcal на 100 gr.). Няма да се задълбочаваме в по-подробно описание на сладководната красота, по-добре е да приготвите питателни котлети от щука
Някои интересни рецепти как да изпечете тиква в комбинация с различни продукти
Следвате ли здравословен начин на живот и се опитвате да ядете само здравословни храни? След това не забравяйте да включите ястия от печена тиква в диетата си. Възможностите за готвене могат да бъдат много - от разнообразни сладки десерти до оригинални втори ястия
Ястия с тиква: Рецепти за готвене
Ястията с тиква са невероятно популярни в много страни по света. В Европа от него се приготвят супи и гювечи, а в Австрия можете да опитате тиквено кафе и шнапс. В Индия баклава се прави от плодове, а в Армения към пилаф се добавя сочна каша
Тиква с картофи: интересни опции за прости ястия
Тиква с картофи са зеленчуци, от които по желание можете да приготвите много интересни и вкусни ястия. Те са идеално комбинирани помежду си и са полезни за човешкото тяло. Такива продукти могат да се пържат, задушават или пекат във фурната. След проста обработка от тях се получава прекрасна гарнитура или оригинално самостоятелно ястие
Бисквитки "Мария": състав, съдържание на калории, полезни свойства. "Мария" (бисквитени бисквитки) с диета и кърмене
„Мария“е бисквитка, позната от детството. Трябва да се отбележи, че такъв деликатес може да бъде закупен по всяко време в магазина. Но за да получите по-вкусни и естествени сладкиши, се препоръчва да го направите сами, като използвате прости и достъпни съставки. За тези, които никога не са пекли такъв продукт у дома, ще представим стъпка по стъпка метод за създаването му
Сандвичи с риба тон от консерва: рецепта
Предимствата на консервираната риба тон и как да изберете правилния продукт за приготвяне на сандвичи. Рецепти за горещи и студени сандвичи от консервирана риба тон
Какво да готвя с пуешка кайма: вкусна рецепта за обяд
И така, какво да готвим с пуешка кайма? Избирам! Предлагаме два варианта: супа с кюфтета и отлични сочни котлети. И можете да готвите и двете наведнъж. Вземете пълен и много вкусен обяд
Как да изпечете цвекло във фурната, за да бъде вкусно и здравословно?
Едва ли има човек, който да не знае за ползите от цвеклото. Тази уникална кореноплодна култура съдържа огромно количество витамини, мед, калций, фосфор, калий. Основното нещо е да се научите как да го готвите правилно. В това няма нищо сложно, само много хора варят кореновата култура в тенджера, въпреки че ще бъде много по-полезно да се пекат цвекло във фурната. Нека разгледаме някои рецепти
Полезен глог. Рецепта
Много хора знаят за ползите от глога и използват тези свойства, за да подобрят състоянието на организма. Консумират се както плодовете, така и листата и цветовете на това растение. Тинктурите от глог са полезни за сърдечно-съдовата система
Рецепти за пилешки сос със заквасена сметана
Пилешкото месо е незаменима съставка за детското и спортно хранене. От нашата статия ще научите рецепти за сосове от пилешко филе
Quesadia с пиле: стъпка по стъпка рецепта с описание и снимка, функции за готвене
Quesadia е просто плосък хляб с месо и сирене, сгънат наполовина? При приготвянето на различни ястия от световната кухня домакините най-често имат въпрос: наистина ли приготвят истинско национално ястие или са се поддали на новомодно изобретение от Запад? Научете какво е истинска кесадия, как да я приготвите, какво да добавите и колко е здравословна
Как да приготвя печени картофи с гъби?
Печени картофи с гъби е класическа комбинация от продукти, която е заслужено популярна сред много домакини. Често се допълва с различни зеленчуци, билки, подправки, сирене, месо и други съставки, които подобряват вкуса и аромата. Има няколко варианта за приготвяне на това ястие
Как да изпечете пиле, пълнено с елда във фурната
Вкусно печете пиле, пълнено с елда, много лесно. Най-обикновените продукти, приготвени по необичаен начин, правят това просто ястие желано на всяка маса. Апетитна птица с хрупкава коричка и ароматен, напоен със сок пълнеж няма да остави никого безразличен
Как да мариноваме лук: рецепти и съвети за готвене
Красивите и вкусни мариновани кръгчета лук са обичайна украса за много ястия. Вземете поне една херинга. Маринованият лук идеално хармонира с вкуса му и не по-малко добре украсява тази риба на масата. А салатите, в които се използва лук, също могат да бъдат украсени с този продукт. За да направите това, просто трябва да научите как правилно да мариновате лук за определено ястие. След такава обработка лукът значително ще намали остротата и горчивината
Гръцка кухня: мусака от патладжан
Мусака дойде при нас от Гърция. Вярно е, че авторството на това ястие се оспорва от редица други средиземноморски страни: Турция, Македония, България и дори близка до нас Молдова. Но класическата мусака - с патладжан, агнешко, домати, със сос от сирене - все още се смята за оригинално гръцко ястие. В други страни това ястие се приготвя с картофи или ориз, бяло зеле или карфиол. Има дори рецепта за вегетарианска мусака - без месо. Но днес ще говорим за класическото гръцко ястие
Как да солите норвежка херинга у дома: рецепта стъпка по стъпка
Норвежката херинга е риба, обичана от хората. В студени, чисти води става по-мек и по-дебел. Тези свойства влияят значително на вкуса. Няма пълноценна трапеза на празник, когато на тази маса не можете да намерите норвежка херинга, приготвена с любов и по изпитана във времето рецепта. Така че нашата маса винаги радва с наличието на такава великолепна, макар и проста закуска, ние спешно избираме най-добрия начин за осоляване на риба
Как да готвя котлети от телешко сърце?
Говеждото сърце се счита за достойна алтернатива на месото. Съдържа достатъчно количество витамини и минерали. А рецептите от говеждо сърце са поразителни със своето разнообразие. Прави добри салати, супи и дори кюфтета. Именно последното ще бъде обсъдено в днешната статия
Вкусни рулца с патладжани с орехи: готвене у дома
Днес ще представим на вашето внимание една необичайна рецепта: рулца с патладжани с орехи. Няма специални правила за това ястие и всяка домакиня може да прави промени по свое усмотрение. Основното нещо е да го направите вкусно
Вкусна и сочна рецепта за пиле в микровълнова фурна
Пиле в микровълновата, чиято рецепта ще разгледаме по-долу, се оказва не по-лошо от подобно ястие, приготвено във фурна или бавна готварска печка. В допълнение, такъв обяд е идеален за всеки, който не обича да стои дълго време на печката в процеса на създаване на обилен и питателен кулинарен шедьовър
Готвене на деликатес: рецепта за тигрови скариди
Кралските скариди са добри, защото се приготвят много бързо и можете да ги комбинирате с почти всички зеленчуци и дори плодове. Наличието в хладилника на такъв продукт като тигрови скариди ще позволи на домакинята да приготви необичайно и пикантно ястие, с което можете да нахраните семейството си и да почерпите приятелите си с удоволствие. И един момент. Скаридите, особено тигровите, са афродизиаци. Така че са много подходящи за романтична вечеря
Пържола от сьомга: рецепта за готвене
Сьомгата е ценна риба от семейството на сьомгата, чието месо има мек розов оттенък. Богат е на магнезий, мастни киселини, калций, калий, фосфор, йод и лесно смилаем протеин. Освен това се съчетава добре с много съставки, което дава много възможности за проява на кулинарни фантазии. В днешната публикация ще откриете няколко оригинални рецепти за пържоли от сьомга
Салата "Пиле със сини сливи": рецепта със снимка
Салатите могат да се сервират топли или студени, да бъдат диетични и засищащи. В статията сме подбрали рецепти за салати, където основните продукти са пилешко месо и сини сливи. Тази комбинация е доста популярна, защото вкусът е доста необичаен, но почти всеки го харесва
Куфлички с извара: прости и вкусни рецепти
За да направите вкусни домашни сладки, не е нужно да прекарвате дълги часове в кухнята и да харчите много съставки. Достатъчно е да си купите извара и да изпечете нежни кифлички на негова основа. Тестото за печене може да бъде най-разнообразно: мая, бутер, богато. Към пълнежа от извара могат да се добавят и много съставки, като стафиди
Кралски чийзкейк: необходимите съставки и рецепта
Какви асоциации имате с думата "чийзкейк"? Вероятно това е нещо меко, богато, сладко и вкусно. В крайна сметка какво е чийзкейк, всеки от нас знае от детството - кръгъл пай с извара от детството с мая. Има ли хора, които никога не са го опитвали? Има много класически рецепти за чийзкейк. Чували ли сте някога за кралски чийзкейк? По-вероятно. Ще разгледаме няколко рецепти за неговото приготвяне