Популярни рецепти 2024, Септември

Сурова пушена наденица у дома: функции за готвене, най-добри рецепти и отзиви

Сурова пушена наденица у дома: функции за готвене, най-добри рецепти и отзиви

В нашата статия ще ви разкажем подробно как се приготвя сурово пушена наденица у дома и ще ви представим няколко доказани рецепти

Шаран: рецепти за готвене. Уха от шаран

Шаран: рецепти за готвене. Уха от шаран

Може би никое семейство не може без рибни ястия. И почти най-достъпната и често срещана риба е шаранът. Рецептите за приготвянето му са разнообразни; тяхното въплъщение е подходящо както за ежедневна употреба, така и за специални поводи. В постните дни, когато са разрешени рибни ястия, шаранът в почти всичките му модификации се превръща в празник за религиозните хора

Рецепта за френски ябълков пай. Френски ябълков пай "Tart Tatin"

Рецепта за френски ябълков пай. Френски ябълков пай "Tart Tatin"

Френските сладкиши се считат от мнозина за най-изисканите, донякъде причудливи, ефирни и вкусни. Сервира се за закуска, за десерт за гала вечеря или просто за чай. Просто трябва да си представите френски ябълков пай и въображението ви веднага ви отвежда по улиците на Париж до маса в уютно кафене

Узбекска самса: как да готвя

Узбекска самса: как да готвя

Uzbek Samsa е обилно бутер тесто с пълнеж от зеленчуци, гъби или месо. Има много рецепти за това ориенталско ястие, а ние искаме да споделим с вас най-интересните

Решихте да промените тапета? Научете как да направите паста за стена

Решихте да промените тапета? Научете как да направите паста за стена

Сега в продажба има огромна гама от различни лепила за тапети. Но много често много домакини не купуват магазинни миксове, а научават рецепти за приготвяне на домашно приготвена паста и използват само нея. Домашното лепило има няколко предимства

Най-вкусният и прост десерт: ябълков пай с канела

Най-вкусният и прост десерт: ябълков пай с канела

Как да си направя пай с ябълка и канела? Какви съставки трябва да се приготвят за рецептата? Няколко различни рецепти. Стъпки стъпка по стъпка за приготвяне на пай с обикновено и бутер тесто

Смутита в блендер. Смутита: снимки, рецепти

Смутита в блендер. Смутита: снимки, рецепти

Смутита в блендер се правят за няколко минути. Такава напитка е много по-здравословна от пресните сокове и сокове. В крайна сметка, той съдържа диетични фибри, които са от съществено значение за човешкото тяло

Бананово смути: рецепта и как да направите напитка

Бананово смути: рецепта и как да направите напитка

Хората, които се грижат за диетата си, определено трябва да оценят банановото смути. Рецептата за тази напитка зависи от допълнителните съставки, включени в нея, а методът на приготвяне е толкова прост, че дори дете може да я овладее

Токачки: рецепта. Как да готвя токачки?

Токачки: рецепта. Как да готвя токачки?

Гъските, пуйките, пъдпъдъците и дори фазаните отдавна са престанали да бъдат любопитство. Хората вече са се научили да ги готвят и дори са облагородили добре познатите рецепти с техните подобрения. Токачката е малко по-малко известна и позната - рецептата за готвене на тази птица не е толкова добре усвоена, а понякога дори не е известна на широката публика. Време е да запълним пропуските в нашето кулинарно образование

Рецепта за свински ребра на скара: 5 варианта с подробно описание

Рецепта за свински ребра на скара: 5 варианта с подробно описание

За да изберете правилната рецепта за свински ребра на скара, първо трябва да разберете технологията на тяхното приготвяне и след това да проверите дали са налични необходимите продукти

Колко е вкусно да се готви еленска пържола

Колко е вкусно да се готви еленска пържола

В кулинарията първоначално пържолата се смяташе за доста голямо парче говеждо месо, пържено от всички страни на открит огън. Но на практика това ястие често се приготвя от други видове месо. Например, еленска пържола, когато е правилно обработена, по никакъв начин не отстъпва на телешкото месо по вкус. Най-добре е да се готви на скара или да се пържи на тиган. А за да придадете допълнителен вкус и аромат, можете да използвате различни сосове

Как да задушаваме зеле с месо: рецепти

Как да задушаваме зеле с месо: рецепти

Има много интересни рецепти, които описват как се задушава зеле с месо. Като допълнителни компоненти за приготвянето на такова ястие, освен билки и подправки, можете да използвате и различни зърнени храни, други зеленчуци или гъби. Всяка от тези опции е добра по свой начин и заслужава внимание. Можете да задушавате зеле в тенджера, тенджера или казан, в тиган, както и във фурна или бавна готварска печка

Тесто с мая за баници в машина за хляб - рецепта със снимка

Тесто с мая за баници в машина за хляб - рецепта със снимка

Тесто за пайове в машина за хляб се приготвя средно около половин час. През цялото това време домакинята може да върши друга работа, без изобщо да участва в процеса. Можете да приготвите тестото в такова устройство по различни начини. Всичко ще зависи от избраната течна основа и рецептурния състав на бъдещия полуфабрикат

Каша "Приятелство" в бавна готварска печка: рецепти за мляко или вода

Каша "Приятелство" в бавна готварска печка: рецепти за мляко или вода

За да разнообрази ежедневната диета на семейството си, домакинята не трябва да изучава готварски книги в търсене на нови ястия. Достатъчно е само да покажете въображение. Например, можете да направите каша, като използвате не един, а няколко вида зърнени храни наведнъж. Това ще промени не само вкуса на ястието. Неговите предимства, поради индивидуалния състав на оригиналните компоненти, ще се увеличат многократно. Резултатът е оригинална и необичайно вкусна каша "Приятелство". В бавна готварска печка готвенето е много по-лесно и по-удобно

Кюфтета в доматен сос: рецепти за готвене със снимки

Кюфтета в доматен сос: рецепти за готвене със снимки

За да приготвите вкусни кюфтета в доматен сос, по-добре е да изберете рецепта предварително. В крайна сметка това популярно ястие може да се приготви по много начини. Ароматните месни топки се пържат, задушават, а понякога просто се варят или пекат във фурната. В допълнение към месото, за приготвянето на основната смес се използват различни зеленчуци, подправки, както и яйца и дори обикновен пшеничен хляб

Телешки пържоли на фурна: рецепти

Телешки пържоли на фурна: рецепти

Говеждите пържоли се правят най-добре във фурната. След такава термична обработка месото е по-меко и по-крехко. Освен това трябва да се има предвид, че самото говеждо месо е доста жилаво и не винаги сочно

Леко осолени домати: рецепти със снимки

Леко осолени домати: рецепти със снимки

Сред стотиците видове различни консерви не последното място заемат леко осолените домати. Те правят отлична закуска или оригинална гарнитура към месо, риба, както и добавка към различни зърнени храни и варени картофи. Правят такива домати в стъклени буркани, емайлирани тигани и дори найлонови торбички. Обикновено зеленчуците се заливат със специално приготвена саламура. Но понякога те просто се поръсват с подправки и се оставят в това положение за определено време

Колко вкусно да приготвите месо с гъби във фурната

Колко вкусно да приготвите месо с гъби във фурната

Месото и гъбите са две храни, които вървят добре заедно. Затова от тях могат да се приготвят много вкусни и здравословни ястия. Най-лесният начин за печене на месо с гъби във фурната. И това може да стане по различни начини. Всяка от опциите по-долу е добра по свой начин

Сос за зелеви рулца: рецепти със снимки

Сос за зелеви рулца: рецепти със снимки

Обикновено зелеви рулца се приготвят със сос. Именно тази смес придава на основния продукт желания вкус и аромат. Сос за зелеви рулца може да се приготви в тиган, в тенджера, тенджера и дори в бавна готварска печка. В зависимост от конкретната рецепта ще са необходими определени съставки. Най-често такива сосове се правят на доматена основа, като се използват готови тестени изделия или пресни домати. Но има и други също толкова интересни опции

Елда с гъби: рецепта и методи на готвене

Елда с гъби: рецепта и методи на готвене

Всяка домакиня винаги има любимата си рецепта. Елда с гъби е уникална версия на ястието, която ще се хареса на мнозина. Първо, за да го приготвите, ви трябват най-простите съставки (зърнени храни, гъби, лук, вода, малко олио и подправки). Второ, въпреки високата енергийна стойност на основния продукт, калоричното съдържание на готовото ястие е сравнително ниско. Трето, тази каша може да се консумира дори от вегетарианци или вярващи по време на религиозни пости

Зелеви палачинки: опции за готвене и рецепти

Зелеви палачинки: опции за готвене и рецепти

Ако домакинята трябва бързо и вкусно да нахрани семейството, тогава най-добрият вариант за това ще бъдат зелеви палачинки. Сочни, нежни и много ароматни, те със сигурност ще се харесат на всички членове на домакинството. Такива палачинки се правят от сурово, задушено и дори кисело зеле. И можете да ги направите в тиган, във фурната и дори в двоен котел

Омлет със сирене: най-добрите рецепти

Омлет със сирене: най-добрите рецепти

Омлетът със сирене е най-лесният вариант за бърза и вкусна закуска. За приготвянето му има много интересни, а понякога дори не съвсем обикновени рецепти. Такъв омлет може да се пържи в тиган, както и да се пече във фурна или бавна готварска печка. И като допълнителни съставки за такова ястие често се използват месо (или наденица), различни зеленчуци, гъби и дори риба

Canolli - рецепта за десерт. Сицилиански каноли - рецепта

Canolli - рецепта за десерт. Сицилиански каноли - рецепта

Canolli (рецептата ще бъде описана подробно по-долу) е традиционен сицилиански десерт, който се приготвя под формата на сладки хрупкави тръбички с деликатен и ефирен крем вътре. Струва си да се отбележи, че такива продукти могат да се приготвят както дълбоко пържени, така и във фурната. Днес ще разгледаме втория вариант. В крайна сметка тръбите, пържени в олио, се оказват твърде мазни и висококалорични

Колко е вкусно и удовлетворяващо да се пекат картофи в кората им във фурната?

Колко е вкусно и удовлетворяващо да се пекат картофи в кората им във фурната?

Вкусно е да се пекат картофи във фурната по много начини. Днес ще разгледаме 2 прости метода, които изискват минимум продукти и време

Печени картофи във фурната. Различни опции за готвене

Печени картофи във фурната. Различни опции за готвене

Още от древни времена хората пекат картофи. Първоначално той е заровен на малка дълбочина, след което над това място е запален огън, който нагрява земята. С навлизането на науката и технологиите бяха добавени много нови начини за готвене на картофи. Въпреки това хората не са забравили оригиналната рецепта и често, излезли сред природата, я пекат по стария начин - в огън

Тропическа експлозия! Как да си направим манго сос?

Тропическа експлозия! Как да си направим манго сос?

Сосът от манго е сочно допълнение към леки салати, зеленчукови предястия, гурме месни и рибни ястия. Екзотичните подправки ненатрапчиво ще се впишат в обичайната палитра от послевкусове, оцветявайки рутинната вечеря с приятен плодов акцент

Котлети от раци. Бърза рецепта за сирене

Котлети от раци. Бърза рецепта за сирене

Ракови пръчици в съвременния свят са незаменима и вкусна съставка за много салати. Почти всяка домакиня знае това и се опита да направи нещо с тях, например на новогодишната маса. Но не всеки домашен готвач е поел риска да приготви банички от ракови пръчици

Рецепта за смути от манго у дома

Рецепта за смути от манго у дома

Смутита от манго са чудесен коктейл за тези, които следят фигурата и собственото си хранене. Редовното приготвяне на тези витаминни напитки вместо чай и кафе може да подобри здравето ви и да станете по-активни

Свинско, запечено с ананас и сирене: рецепти за готвене

Свинско, запечено с ананас и сирене: рецепти за готвене

Свинското върви добре с ананас и топено сирене. Месото е невероятно сочно и крехко. В статията са представени няколко рецепти за свинско, печено с ананас и сирене. Това ястие е идеално за празнична трапеза

Как да сготвим картофи с месо в тенджера: рецепти и съвети

Как да сготвим картофи с месо в тенджера: рецепти и съвети

Когато домакините говорят за картофи, задушени в тенджера, представителите на силния пол буквално и преносен смисъл се "лигват". А ако е задушено с месо, тогава щастливата домакиня ще бъде носена от добре нахранен и доволен съпруг на ръце през цялата вечер

Пържола от сьомга в грил тиган: прости и вкусни рецепти

Пържола от сьомга в грил тиган: прости и вкусни рецепти

Сьомгата е богат източник на протеини, фосфор, омега-3 киселини и йод. Тази риба има отличен вкус, лесно се приготвя и не изисква продължителна термична обработка. По-нататък в статията ще разгледаме как да приготвим сочна пържола от сьомга

Задушено свинско със зеле и картофи: рецепта и тайни за готвене

Задушено свинско със зеле и картофи: рецепта и тайни за готвене

Искате да зарадвате семейството си с вкусно и питателно ястие? Съветваме ви да приготвите най-крехкото свинско със зеле и картофи. Той е идеален както за обяд, така и за вечеря. Това ястие има много полезни витамини, а освен това се оказва не много калорично. Комбинацията от месо и зеленчуци ще се хареса на най-взискателния гурме. В статията ще опишем подробно всички тънкости на готвене на задушено свинско със зеле и картофи

Пиле с макарони и сирене: вкусни рецепти

Пиле с макарони и сирене: вкусни рецепти

Какво може да бъде по-удовлетворяващо от пиле с паста? А ако добавите малко сирене, подправки и сос, ще получите и много крехко и вкусно ястие. Въпреки факта, че ястието изглежда толкова просто, има много начини да го приготвите. Макарони със сирене и пиле ще зарадват всички

Прост обяд: примерно меню, съставки, рецепти със снимки

Прост обяд: примерно меню, съставки, рецепти със снимки

Много домакини не могат да прекарват голяма част от времето си в готвене. В края на краищата те често работят, опитват се да се грижат за себе си, прекарват време със семействата си. Не трябва да забравяме за останалото! Ето защо рецептите за бързи и в същото време вкусни ястия винаги са популярни. Обядът е едно от основните хранения

Сос за паста без месо: рецепта със снимка

Сос за паста без месо: рецепта със снимка

Най-лесните и бързи са рецептите за безмесни макаронени изделия, благодарение на които можете да създадете истински кулинарни шедьоври от обикновено варено тесто. Да, макароните, дори и от най-висок клас, без приличен сос, са обикновено варено тесто. Пастата без месо е бързо, засищащо и вкусно ястие за цялото семейство в края на работния ден

Топчета сирене с ракови пръчици: рецепти и съвети

Топчета сирене с ракови пръчици: рецепти и съвети

Топчета сирене с пръчици от раци са ефектно предястие. Наистина е лесно за приготвяне! Основата е твърдо или топено сирене, месо от раци или пръчици, както и заквасена сметана или майонеза. Като добавка могат да послужат различни видове зеленина, маслини и дори червена риба

Julienne в кокотите: съставки и рецепта

Julienne в кокотите: съставки и рецепта

Julienne е френско ястие. Въпреки това, може да се приготви съвсем просто у дома. Често основата са шампиньони и пилешко филе. Овкусяват се със сметана, заквасена сметана или масло, за сочност на плънката

Пиле на фурна с бекон: рецепти

Пиле на фурна с бекон: рецепти

Какъв е прост деликатес, който можете да приготвите във фурната? Пиле с бекон е печеливш гастрономически дует. Едно просто ястие е лесно за приготвяне, комбинирайте с различни гарнитури. В тази статия, необичайни рецепти, апетитни снимки

Пад тай с пиле: съставки и рецепта

Пад тай с пиле: съставки и рецепта

Chicken pad thai е просто и вкусно ястие, чудесна идея за семеен обяд или лека закуска по време на работа. В тази статия рецепти, които хармонично ще се впишат в ежедневното меню на гурмета, почитателите на азиатската кухня

Пай с риба сайра: прости и вкусни рецепти

Пай с риба сайра: прости и вкусни рецепти

Пайовете с различни пълнежи винаги са популярни. Честа съставка са различни рибни консерви. Съчетават се добре с лук, ориз или картофи. Пайът с кисела риба е не само чудесен вариант за пиене на чай, но и начин да хапнете обилно