Популярни рецепти 2024, Септември
Картофена гювеч: бърза и празнична рецепта
Най-често картофената гювеч във фурната "затихва". Рецептата може да включва както сурови съставки, така и вече термично обработени. Така например можете да приготвите много бързи и вкусни ястия от остатъците, намиращи се в хладилника - варени зеленчуци, картофено пюре, гъби или месо
Макова плитка от тесто с дрожди: рецепта
Плетенка с маково семе е вкусна домашна баница, приготвена под формата на своеобразна свинска опашка. Прави се от богато или постно тесто с мая с добавка на стафиди, канела, ванилин или лимонова кора. Днешната статия представя интересна селекция от прости рецепти за подобни продукти
Сос Ромеско: рецепта със снимки, нюанси и тайни за готвене
Сосът Ромеско, както казват испанците, със самия си външен вид, в същото време предизвиква апетит и трепет в душата. Класика на каталунската кухня е хармоничното съчетание на домати и червени чушки, специалната миризма на пресни билки, ядки и лук. Каним ви да приготвите соса днес, както и да научите тайните и нюансите на рецептата
Палачинки с хайвер: рецепти със снимки
Някои от най-лесните и вкусни рецепти за палачинки с хайвер. Подробни списъци на съставките, подробни инструкции за готвене, характеристики на ястието и препоръки
Салата с консервиран боб: рецепти, функции за готвене и отзиви
Консервираният боб е универсална съставка. Салати с боб - бързо ястие за приготвяне, което не изисква специални кулинарни познания, обилно и невероятно вкусно. Днес ви предлагаме няколко популярни рецепти за салати, чиято основна съставка е боб
Салати с краставици: рецепти. Салата от пресни краставици
Салатите от краставици са много популярни, тъй като краставицата е най-известният зеленчук, който започва да се отглежда преди около шест хиляди години в Индия. След това става популярен сред римляните и гърците, макар и не като храна, а като лек срещу настинки и храносмилателни разстройства
Палачинки с нишесте: основни съставки и рецепти
Някои изненадващо прости и вкусни рецепти за палачинки с нишесте. Подробно описание на процеса на готвене, неговите тънкости и характеристики, както и много важни препоръки
Салата с пилешки гърди: рецепта
Любима салата се приготвя за всеки повече или по-малко значим празник. Понякога - дори когато този празник е само в душата, без позоваване на каквото и да е събитие. Въпреки това, по-голямата част от домакините го готвят с варена наденица. Но правилният Оливие - с пилешки гърди! Рецептата, която използва месо, е много по-близка до тази, която е измислена от френски деликатеси. Освен това с филе салатата се оказва по-„спестяваща фигура“и лесна за стомаха
Manti - рецепта и функции за готвене. Как да приготвим манти без тенджера под налягане
Източната кухня е богата на разнообразни ястия - всички те са ароматни, засищащи и вкусни. Манти е едно от най-популярните лакомства на Изток. Това ястие донякъде прилича на кнедли, които толкова сме свикнали да ядем в Русия. Само мантите са много по-големи по размер, а по форма наподобяват чанта
Ястия с треска: рецепти със снимки
Рецепти за треска стъпка по стъпка. Как се готви тази риба. Рецепти за готвене на треска във фурната и в тигана. Ястие с черен дроб на треска. Първият курс на португалската кухня: инструкции за готвене стъпка по стъпка
Чеченска рецепта: чепалгаш. Характеристики на готвене, видове, пълнежи
Различни сладкиши от безквасно тесто с плънка се приготвят от всички кавказки народи и навсякъде ястието има свои собствени кулинарни характеристики. Рецептата за чепалгаш дойде при нас от чеченската национална кухня. Тънките кръгли торти традиционно се правят с три пълнежа: извара, картофи и тиква
Ватрушки с картофи: рецепта, характеристики на готвене
Ватрушките са широко известни в Русия. Иначе се наричат отворени пайове. Най-често имат кръгла форма и са пълни с някакъв пълнеж. Сладки са с извара, сладко или мармалад. Но някои предпочитат да ги приготвят с картофено пюре. Сервират се не само с чай, но и със супа или бульон
Ukha triple: класическа рецепта със снимка
Стъпка по стъпка класическа рецепта за тройна рибена супа, пълна със снимки. Всичко, което трябва да знаете за това ястие: технология на готвене, тайни, препоръки от опитни готвачи, подробно описание и избор на подходящи продукти
Тиквички на фурна: бързи и вкусни рецепти
Тиквичките са продълговати, нискокалорични зеленчуци с нежна, бързо готвена каша. Обикновено се използва като основа за супи, салати, солени пълнежи за пайове и различни гювечи. В днешната публикация ще ви разкажем как да приготвите тиквички във фурната
Как да готвя супа с козе месо? Рецепта за ястие
Напоследък кулинарните специалисти измислят все повече и повече нови оригинални ястия. Една от тях беше вкусна и ароматна супа от козе месо, чиято рецепта ще научите от днешната статия
Зеле от консерва за зимата: рецепта
Градините и овощните градини са празни през зимата, но нашите килери и изби са добре попълнени със зимни запаси: домашни маринати и кисели краставички, конфитюри и консерви. Но все още има време и възможност да добавите нещо към тези запаси. Днес ще ви разкажем как се приготвя консервирано зеле за зимата. В края на краищата такова ястие при студена настинка може да донесе много ползи: благодарение на фибрите, стимулира червата, помага при язви и някои други заболявания, насища тялото с необходимите витамини
Пайове със сливи. прости рецепти
Сливовите банички са оригинален десерт, който вие и членовете на вашето семейство ще харесате. Рецепти за сладки сладкиши ще научите от нашата статия
Как да приготвя картофи във фурната: рецепти със снимки
Картофите са популярен и евтин кореноплоден зеленчук, признат за един от най-добрите източници на нишесте. Консумира се пържен, варен, печен или задушен. Разбира се, всяка съвременна домакиня трябва да може да готви вкусно картофи във фурната. Рецепти за най-интересните и прости ястия ще бъдат публикувани в днешната статия
Картофи във фурната: рецепти за готвене
Ако трябва да приготвите някаква специална гарнитура към месо, тогава печените картофи във фолио са доста подходящи. Ястието се оказва крехко и ронливо отвътре. Често домакините предпочитат да готвят, например, пилешко филе, шунка или бутчета едновременно с картофите. Гъби, лук, свинска мас също са популярни
Месни запеканки на фурна с паста, ориз, зеленчуци, сирене. Как да приготвим гювеч с картофи и месо във фурната?
Месни гювечи, приготвени във фурната, са чести гости на ежедневната ни трапеза днес. И това не е изненадващо. Тези ястия не само се приготвят много бързо, но са и вкусни и питателни. Освен това за приготвянето им можете да използвате много продукти, които са останали след всеки фестивал или просто вчерашна вечеря
Тирамису у дома: рецепта и съставки
Тирамису е най-известният италиански десерт, който може лесно да се приготви у дома. Тайната на невероятния му вкус се крие в добре подбрана комбинация от продукти. След като опитате десерта веднъж, просто е невъзможно да не се влюбите в него. Нищо чудно, че името на тортата, преведено от италиански, звучи като „отивай в рая“
Пай на фурна на кефир. Пай със зеле на кефир във фурната
Ако искате да почерпите любимите си хора с вкусни сладкиши, но имате много малко време, тогава обърнете внимание на тази статия. В него ще ви кажем как да приготвите пай във фурната на кефир, а също така ще ви запознаем с малки трикове, които правят такива десерти ефирни и леки
Дробни котлети: рецепта със снимка
Има домакини, които никога през живота си не са опитвали да приготвят котлети от дроб. Това ястие обаче си заслужава да се научите как да го приготвите. Основната съставка на такива котлети е карантия, ползите от които са истински легенди. Ето защо лекарите често препоръчват използването им за профилактика и лечение на много доста сериозни заболявания
Посланик на сьомгата у дома: рецепта
Посланик на сьомгата у дома може да се извърши от почти всяка домакиня. За да направите това, просто трябва да закупите прясна риба и да я нарежете правилно
Черен дроб: рецепти за готвене
Черният дроб е склад на хранителни вещества и микроелементи. Заслужено се счита за кралица на карантиите. Истински деликатес е гъши дроб. Ястия, приготвени по рецепта от черния дроб на Foie Gras, много харесваха известния австрийски композитор Моцарт. По-достъпни са говеждо, свинско или пилешко месо. Разликата между рецептите за готвене с черен дроб един от друг в приготвянето на продуктите, времето за готвене. В статията ще разгледаме не само рецепти с черен дроб, но и правилата за неговото приготвяне
Готвене на варено свинско у дома: методи и рецепти
Буженина - мариновано прясно свинско, запечено с ароматни подправки. Това ястие има почти перфектен месен вкус. Сред всички кулинарни продукти, които можете да закупите или приготвите сами, се откроява варено свинско. Той е 100% натурален, свеж, сочен и красив
Лесни рецепти за сладкиши
Вкусно и ронливо, нежно и ароматно, топящо се в устата. Със сигурност веднага се досещате за какъв десерт става дума. Разбира се, бисквитки от къса питка! Въпреки факта, че има само една класическа рецепта за тесто, можете да печете продукти, които са напълно различни един от друг. Искаме да представим преглед на такова печене
Лесен и бърз десерт - бутер тесто с шоколад
Шоколадът е обичан от всички или почти всички. Това е много спорен продукт, който е полезен в малки дози, а в много големи дози е дори фатален за хората. Но все пак понякога можете да се поглезите, особено ако проявите малко въображение и приготвите вкусен десерт за цялото семейство от едно шоколадово блокче. Например, можете да изпечете бутер тесто с шоколад. Резултатът ще бъде вкусен бутер, който ще насити, зареди с енергия и хормони на радостта. С една дума, удоволствие, което изисква минимум разходи
Как да приготвя сладко от череши в мултикукър "Редмънд"?
Сладко от череши в бавна готварска печка се приготвя доста лесно и бързо. Струва си да се отбележи, че такъв десерт от горски плодове се оказва здравословен и много вкусен. Може не само да се консумира с чай, но и да се използва за приготвяне на сладки плодови напитки, сладкиши, торти, сладкиши и др
Гулаш от пилешко филе със сос: рецепта със снимка, съставки, съвети за готвене
Гулашът е национално ястие от унгарската кухня, което представлява парчета месо, задушени в гъста заквасена сметана или доматен сос. Приготвя се от свинско, телешко, заешко, агнешко или птиче месо с добавка на различни подправки, зеленчуци и дори гъби. В днешната публикация ще разгледаме най-интересните рецепти за гулаш от пилешко филе със сос
Свинско, запечено във фолио във фурната: рецепти и функции за готвене
Едни от най-лесните и вкусни рецепти за свинско, запечено във фолио. Стъпка по стъпка описание на процеса, както и много полезни препоръки за приготвяне, приготвяне, избор и печене на месо
Как да готвя малки сини: рецепти
Как да готвя сини? Преди да се отговори на поставения въпрос, трябва да се изясни какво по принцип означава терминът. Факт е, че така много домакини нежно наричат патладжаните. В тази връзка в статията също решихме да използваме тази дума
Какаова глазура: съставки и рецепти
Глазура от какао е чудесно допълнение към различни сладкарски продукти, от бисквитки до мъфини и торти. За разлика от фонданите, глазурата може да се приготви много бързо и лесно, докато готовото ястие ще изглежда много апетитно и привлекателно
Паста от трюфели: съставки, нюанси и тайни на готвенето, най-вкусните рецепти със снимки
Как да използвам паста от трюфели? Апетитно допълнение към ястията хармонично ще подчертае вкуса на много съставки. В тази статия са налични не само инструкции за готвене, прости рецепти, но и описание на калории, съвети и трикове
Украински кнедли: рецепта със снимка. Как да готвя кнедли на украински?
Украинската национална кухня, според много хора, предлага много обилни, мазни и тежки ястия, които са трудни за приготвяне и лесно се приемат само от най-коренното население. Но това изобщо не е така. Има достатъчно количество вкусна и апетитно изглеждаща храна, освен това практична за използване. Доказателство за този факт са украинските кнедли, собственост на украинската култура и кухня. Днес ще ви разкажем за това ястие
Желирана торта с плодове. Желирана торта без печене: рецепта, снимка
Има много причини да направите вкусна торта. Само през лятото, в жегата, изобщо не искате да стоите до печката. В този случай може да са подходящи торти без печене. Рецепти (снимките на такива десерти са представени по-долу) със сигурност ще бъдат намерени във всеки кулинарен бележник. Но специално място сред тях заемат желираните торти с плодове. И всичко е за тяхната лекота и свежест. Това е, от което се нуждаете в горещ летен ден
Плодова торта: опции за готвене, рецепти, съставки
Плодовите торти са едни от най-леките десерти, така че се наслаждават както на деца, така и на възрастни. Дори и тези, които следват фигурата си. Те имат много малко калории. И се оказват много вкусни, ярки и ароматни. Можете дори да говорите за ползите от тях за тялото. В допълнение, такива торти се получават и от напълно неопитни, начинаещи готвачи, защото тук е почти невъзможно да се объркат с дозите
Рецепта за ганаш. Шоколадов ганаш: рецепта
Ако обичате да печете торти и други сладки, сигурно сте чували за ганаш. Вярно е, че за мнозина това име е останало забулено в воал на тайна. Днес решихме да разберем какво е това и как да го приготвим
Заготовки от хрян за зимата. Пикантни рецепти
Хрянът отдавна е основна подправка за месни и рибни ястия. Коренът на това растение е много полезен за човешкото здраве. Ако се използва в разумни граници, помага за подобряване на процеса на храносмилане, предотвратява настинки и вирусни заболявания
Овесени бисквитки на кефир: рецепта със снимка
Овесените ядки са здравословни диетични зърнени храни. Обикновено се използва за приготвяне на каши или супи. И само няколко домакини знаят, че прави вкусни и ароматни овесени бисквитки на кефир. Рецепта със снимка на такива десерти ще бъде представена в днешната статия