Супи 2024, Ноември
Борш - супа ли е или не? Вкусни рецепти за борш
От етимологична гледна точка думата е разделена на два компонента: “бор” и “у”. Началото на думата означава цвят - кафяв, или червен. Втората част е съкратеното наименование на зелевата чорба, която се готви в месен бульон, но без добавяне на цвекло. Така се оказва, че това е борш - това е бульон от червено месо
Супа с крутони: рецепти и идеи
Ако ще правите супа с крутони, селекция от страхотни идеи ще ви помогне да намерите вдъхновение
Супа с кюфтета и сирене: рецепта със снимка
Супа с кюфтета и сирене е просто и вкусно ястие, което хармонично ще се впише в ежедневното меню на отслабващите, привържениците на диетичното хранене. Как да приготвим ароматно лакомство у дома? Лесни рецепти в тази статия
Тиквена супа със сметана: рецепти със снимки
Ако имате голямо желание да приготвите сами супа от тиква със сметана, тогава ви препоръчваме да разгледате всички варианти за приготвяне на това ястие. В крайна сметка, като използвате определени съставки, можете да получите пикантен, пикантен или безквасен обяд
Класическа супа от кисели краставички с перлен ечемик: рецепта със снимка
Расолник е традиционно руско ястие, известно от много векове. Цени се не само заради много полезни вещества, но и заради уникалния си вкус. Името на това ястие идва от думата "саламура", която беше много популярна в Русия. Беше много обичан и подготвен от почти всичко, добавяха, където можеха
Грахова супа с пушени ребра: рецепта и съвети за готвене
Рецептата за грахова супа с пушени ребра, както и с различни видове месо, е призната за едно от обилните и ароматни първи ястия не само у нас, но и далеч извън нейните граници. Всяка нация леко модифицира рецептата на популярната яхния, за да пасне на представите си за неподражаемия вкус на ястието
Как се приготвя постна супа от боб? Рецепти
Постната боб чорба е идеалното решение да разнообразите менюто си по време на големите православни празници. Рецепти за готвене можете да намерите в статията
Лесно, вкусно, бързо! Млечна супа в бавна готварска печка
Не всеки обича млечна супа. Но приготвянето му в бавна готварска печка, първо, ще ви спести от постоянно разбъркване, второ, супата никога няма да избяга и трето, всички членове на семейството ще я ядат със специално удоволствие
Рецепти за супи без картофи
Може би много от вас са чували, че можете да направите супа без картофи. Някои, изненадани, се чудят за какво е и как може да се яде. А други по това време го ядат с апетит. Днес ще разгледаме защо такива ястия все още са необходими, както и няколко рецепти за супа без картофи със снимка
Как се готви цвекло: съставки и рецепти
Цвеклото е обилна и много здравословна супа, която може да се сервира както студена, така и топла. Всички опции за неговото изпълнение са доста прости и дават невероятни резултати. Нека да разберем как да сготвим цвекло
Пилешка спаначена супа: Рецепти за готвене
Пилешка супа със спанак е просто, но много здравословно и леко ястие. За приготвянето му можете да използвате както пресен, така и замразен спанак, но първият определено е за предпочитане. Тази супа се приготвя с картофи, фиде, яйца, други зеленчуци и билки. Какви опции са възможни, по-нататък в статията
Тиквена супа със скариди: рецепта със снимка
Нито една маса за хранене не е пълна без първите ястия. Вярно е, че с течение на времето започвате да ядете супа само по задължение: рецептите, които са до болка познати, вече не са окуражаващи. Разбира се, можете да решите да опитате нещо ново, но изобилието от методи за готвене спира. Кое да изберете, за да не останете разочаровани от експеримента? Разбира се, тиквена супа със скариди
Супа от киселец: как да готвите бързо и вкусно
Супа от киселец е идеална за тези, които са на строга диета. В крайна сметка това ястие съдържа минимум калории и максимум хранителни вещества. В допълнение, такава вечеря на базата на студен бульон е добра за охлаждане в горещо лятно време
Как да си направим вкусна супа от киселец
Супата от киселец ще бъде богата и засищаща, ако вземете запарен, силен бульон от месо с кост - телешко или свинско, но не много мазно, като течност. За половин килограм месни продукти се изисква киселец от 400 до 450 г, лук и корени от целина, магданоз - 200-250 грама
Диетична супа от броколи: характеристики на готвене, рецепти
Броколите са хранилище на витамини, но има минимум калории. Освен това супите, направени от този вид зеле, изглеждат страхотно. Комбинирайте броколи с карфиол, домати, билки. Често слагайте моркови или кореноплодни зеленчуци. Много супи са гарнирани с цветчета броколи и билки, когато се сервират
Как да сготвим супа с млечна юфка: стъпка по стъпка рецепта със снимка
Млечната супа с юфка е вкусна и много здравословна. Преди това такава храна често се приготвяше за деца в детската градина. Мнозина все още си спомнят това ястие с носталгия. Въпреки това, не всеки знае как да готви млечна супа с юфка. Оказва се, че е много просто. Предлагаме ви няколко интересни рецепти как се готви супа с мляко, както и с лук и картофи
Пилешка супа с просо: описание, рецепти
И така, нека се заемем с това, което може да се нарече супа. Ястие (обикновено горещо), съдържащо поне 50% течност, може спокойно да се нарече супа. Жителите на съвременна Русия и дори на страните от постсъветското пространство са запазили този топъл спомен за супата, която се сервира във всички столови и кафенета. Това е ястието от нашето детство
Рецепта за супа с пилешки бульон: разнообразие от вкусове и съставки
Всяка домакиня или собственик знае рецептата за супа с пилешки бульон, но мнозина смятат, че е невъзможно да се разнообрази това ястие. Тази статия предлага няколко варианта за вкусни и здравословни първи ястия, но с добавяне на необичайни съставки
Рецепта за супа с морски дарове: много здравословна, вкусна и засищаща
Рецептата за супа с морски дарове е чудесен вариант за обяд или лека вечеря. Такива съставки са много полезни и имат положителен ефект върху стомашния тракт, освен това съдържат много полезни елементи, като йод, цинк, фосфор, които определено ще повлияят на благосъстоянието и състоянието на човек. Тази статия предлага да разгледаме няколко вариации по темата на първия курс за морски дарове
Супа с кнедли: рецепта със снимка
Кнедли традиционно се наричат източноевропейска кухня. Най-често парчета тесто, сварени в подсолена вода, се сервират отделно с масло или заквасена сметана. Супата с кнедли е не по-малко популярна в украинската кухня. Рецептата за това ястие е представена в нашата статия. Други опции за посоченото първо ястие ще бъдат предложени по-долу: с гъби и кюфтета
Хладилник за кефир. Как да готвя хладилник?
Хладилникът за кефир се счита за национално ястие от беларуската кухня. Тази лека лятна супа обаче е популярна и в страни като Украйна, Латвия и Литва. Разбира се, всяка нация прави промени в класическата рецепта, така че има много начини за готвене
Яйчена супа: два варианта за ястието
Яйчената супа е чудесен вариант за първо ястие. Оказва се ароматно, привлекателно и удовлетворяващо. Предлагаме ви две прости и интересни рецепти. Желаем ви успех в кухнята
Как да сготвим вкусна пилешка супа с карантии: рецепта и съвети
В тази статия ще намерите полезни съвети как да приготвите супа от пилешки карантии, като вземете предвид характеристиките на приетите продукти. Въз основа на горните препоръки и ястие, което е необичайно на пръв поглед по отношение на състава, ще стане едно от любимите ви
Супи със зърнени храни: интересни рецепти и методи на готвене
Повечето домакини са свикнали да готвят супи със зърнени храни. Този продукт прави супата не само по-гъста, но и по-вкусна и здравословна. А някои зърнени супи в допълнение към това са и отлично профилактично средство за профилактика на много заболявания на стомашно-чревния тракт
Леки диетични супи: рецепти
Първите ястия отдавна са признати като неразделна част от всяка вечеря. Те изпълват тялото с ценни витамини, подобряват работата на храносмилателната система и дори помагат за отслабване. В днешната публикация ще анализираме подробно няколко популярни рецепти за леки диетични супи
Супа от сушени гъби: характеристики на готвене, рецепти и отзиви
Гъбите са наистина невероятен подарък, който може да бъде получен от природата. От тях лесно можете да приготвите много вкусни и питателни ястия като жулиен, сосове, закуски. Малко обаче може да се сравни с отличната гъбена супа от сушени гъби, с която можете да се поглезите през зимата
Супа от фиде: рецепта за възрастни и деца
Ако търсите отлично и лесно за приготвяне първо ястие, тогава обърнете внимание на супата от фиде, чиято рецепта предлагаме в нашата статия. Пилешки бульон с ниско съдържание на мазнини със зеленчуци и тестени изделия е приготвен от нашите майки, но дори и сега, във времена на изобилие от храна, той не е загубил своята популярност. В крайна сметка децата много обичат вкусната паста, а бялото пилешко месо е толкова полезно за растящото тяло
Млечна супа с фиде и нейните екзотични аналози
Всеки, който има малки деца, вероятно знае как да прави супа от фиде. В крайна сметка млечните продукти са в основата на бебешката храна. Но те могат да разнообразят не само менюто на малките членове на вашето семейство. Много възрастни си спомнят учебното време с удоволствие и ядат млечна супа с юфка с апетит
Как да ядем супа: общи правила на етикета
Всеки човек трябва да има идеи за правилата на етикета. Те влязоха в живота ни преди много векове, оттогава многократно са били допълвани и променяни. Особено важно е да изглеждате прилично, докато се храните. Например, какъв е правилният начин да се яде супа? Няма значение дали е в официална или ежедневна обстановка. Познаването на някои от нюансите ще ви спаси от грешки и ще ви помогне да оставите добро впечатление
Тай супа "Том Ям": рецепта, снимка
Тези, които са посетили Тайланд, вече са опитали тайландска супа с кокосово мляко Том Ям. Ако не сте запознати с това ястие, тогава в нашата статия ще научите за него
Гъбена супа с картофи: рецепти за всеки вкус
Статията описва рецепти за приготвяне на супи от пресни и сушени гъби. Има различни начини, по които можете да направите супа-пюре
Американска супа: разнообразие в менюто
Американска супа… Всеки си представя нещо различно при това споменаване. Някой - гъста царевична супа, а някой - доматени супи. Във всеки случай това е чудесен начин да разнообразите менюто си с нови ястия от други кухни. Приготвят се лесно, тъй като са супи на пюре, няма смисъл да режете внимателно съставките, опитвайки се да ги съберете в един размер
Супа от сирене с шампиньони: рецепта със снимка
Супа от сирене с шампиньони е лесно за приготвяне ястие, много вкусно и засищащо. Може да се приготви за минути. Не се изискват специални кулинарни умения или скъпи продукти. Предлагаме най-популярната рецепта, използвана от милиони домакини
Супа от скариди: рецепти, функции за готвене
Супата от скариди е идеалният акомпанимент към празнична трапеза. Процесите на готвене са изненадващо прости, но резултатът от кухненските манипулации ще зарадва всички не само с невероятен вкус и изискан външен вид, но и със ситост
Супа от червен боб от консерва: рецепта със снимка, съставки, подправки
Консервираният боб се счита за добър източник на растителен протеин и много ценни вещества. Ето защо често се използва в кулинарията. Прави сложни гарнитури, обилни салати, оригинални пълнежи за пайове, вкусни първи и втори ястия. Днешната публикация ще разгледа по-отблизо най-добрите рецепти за супа от консервиран червен боб
Гъбена супа: три варианта за супа
Гъбената супа е ароматно и засищащо първо ястие, което често се приготвя от украински домакини. Има много вариации на тази супа. Но основната съставка остава непроменена - гъбите. Могат да бъдат както пресни, така и сушени. Предлагаме ви няколко рецепти за всеки вкус. Желаем ви успех в кухнята
Рибарско ухо: рецепти за готвене
Рибарска супа не може да се готви у дома. Нуждае се от прясно уловена жива риба, огън, тенджера, изворна вода и, разбира се, тайни от опитни рибари. Риболовът без рибена чорба не е риболов. Истинска риба за риболов се счита за двойно или тройно ухо от различни видове риби. Първо, дреболия и главоболие се сваряват в марля, след което се изхвърлят и се слагат парчета филе
Най-добрата и правилна рецепта за лека супа: яхния, зама и други
Руско национално ястие, датиращо повече от хиляда години, е яхния. Ако търсите рецепта за лека супа, която е питателна и лесно смилаема, значи сте попаднали на правилното място. Това е зеленчуков бульон, силен, тоест запарен, богат. Водата и кореноплодните растения са в основата му
Солянка без месо: стъпка по стъпка рецепта със снимки, характеристики и тайни за готвене
Солянка без месо е една от най-добрите рецепти на традиционната руска кухня. В допълнение към основните рецепти, има много разновидности на готвене на това прекрасно ястие. Основните компоненти се считат за кисели краставички, стръмен бульон и подправки. Останалите съставки могат да се променят по ваше желание
Колко вкусно и разнообразно се готви супа от манатарки
И така, имаме супа от манатарки на дневен ред. Желателно е да го приготвите от млади гъби. Старите, с големи шапки, по-добре изобщо да не ги пипате. Като правило те са напълно червиви