Супи 2024, Ноември

Мисо супа: домашна рецепта, съставки, калории

Мисо супа: домашна рецепта, съставки, калории

Всички обичат да ядат вкусно, но все пак няма абсолютно всеядни хора. Нашите вкусове варират в зависимост от националността, региона на пребиваване, индивидуалните предпочитания. Японската кухня обаче е в тенденция от много години. Ролца, суши и други ястия също са се вкоренили в Русия. Много домакини вече са успели да овладеят рецептата за мисо супа - необичаен деликатес, но обилна и вкусна

Халя от кисело зеле с месо: съставки, рецепти

Халя от кисело зеле с месо: съставки, рецепти

Нека си припомним днес за кисело зеле с месо. Колко често я готвиш за вечеря? Този първи курс е уникален. Подходящо е на масата както в жега, така и в слана. Топъл или студен джодже трябва задължително да се появи в поредица от супи, предлагани за любимото ви семейство. Такива домашно приготвени вечери са много близо и изпълват къщата с комфорт

Коя е най-популярната супа в руската кухня? Какво да готвя за обяд?

Коя е най-популярната супа в руската кухня? Какво да готвя за обяд?

Коя е най-популярната супа в руската кухня? Нека си спомним историята на произхода на първите ястия и да отговорим на този въпрос

Готвене по славянски: супа с кнедли

Готвене по славянски: супа с кнедли

Само в Украйна има няколко вида кнедли: чесново, картофено, елда, царевично и пшенично брашно. Хапват се и като гарнитура, пържени на креватчета и с чесън. Но днес ще се научим как да готвим супа с кнедли. Бульоните за него могат да бъдат много различни: пилешко, телешко, свинско, гъби. Помислете за няколко рецепти

Супа от броколи и карфиол: обилен и здравословен обяд

Супа от броколи и карфиол: обилен и здравословен обяд

Супа от броколи и карфиол ще изненада хората, които никога не са се наслаждавали на такъв обяд или вечеря. Такова ястие се оказва вкусно, задоволително, но най-важното - много здравословно. Ястията, приготвени по представените рецепти, се използват за хранене на малки деца, тъй като такова растение съдържа много полезни вещества, които са толкова необходими за растящото тяло

Студена супа на кефир - няколко вкусни варианта

Студена супа на кефир - няколко вкусни варианта

Студените кефирни супи са добра алтернатива на окрошките и ботвините. В горещо лятно време те възбуждат апетита, засилват силата и разнообразяват менюто

Печене за супа: готвене за бъдеща употреба

Печене за супа: готвене за бъдеща употреба

Защо имате нужда от печено за супа? Оказва се, че този важен полуфабрикат може да бъде приготвен, като се преследват поне няколко цели. Зеленчуковото соте е добро, за да направи почти всяка супа по-ароматна и красива. За да спестите собственото си време (колкото и странно да звучи сега). Разумните домакини приготвят и печено за супа. Правят го веднъж в определен период от време. След това замразете охладената пассеровка на малки порции

Как да сготвим супа от стриди: опции. Супа от стриди

Как да сготвим супа от стриди: опции. Супа от стриди

Гъбите от стриди правят отлични салати, печено, сосове и супи. Днес, скъпи читатели, ще се опитаме да сготвим обилна и ароматна супа с добавяне на различни съставки

Готвене на лагман. Узбекска рецепта за лагман

Готвене на лагман. Узбекска рецепта за лагман

Невъзможно е да си представим узбекската кухня без традиционната ароматна богата супа - лагман. Рецептата му може да бъде много различна, но един от основните компоненти е домашно приготвената юфка

Как да сготвим рибена чорба: съставки, рецепти у дома и в казан на огън

Как да сготвим рибена чорба: съставки, рецепти у дома и в казан на огън

Леката супа, която повечето хора свързват с релаксацията, лятото и миризмата на огън, е изключително ястие, а съставките й варират от готвач до готвач. Как да сготвим ухо у дома? Може би има опции как да го направя без огън? Първо, нека разберем откъде всъщност идва това ястие

Постен борш със сини сливи: рецепта

Постен борш със сини сливи: рецепта

Постният борш със сини сливи е много вкусен и ароматен. Поради факта, че е напълно без животински мазнини, той е идеален за тези, които спазват строга диета. Сушените плодове, присъстващи в състава на това обилно и ароматно ястие, му придават специална пикантност

Рецепта за класическа супа от киселец: описание, снимка

Рецепта за класическа супа от киселец: описание, снимка

Рецептата за супа от киселец, както класическа, така и с различни вариации, трябва да е известна на всяка домакиня. В началото на пролетта, когато все още има зеленина, се появява киселец. Киселият му вкус придава на супата оригинален вкус. Също така, не трябва да забравяме за ползите от най-важната съставка

Супа с яйце: опции за готвене, необходими съставки, рецепти

Супа с яйце: опции за готвене, необходими съставки, рецепти

Супа с яйце е универсално ястие, което ви позволява да промените себе си. Всяка домакиня добавя нещо ново от себе си. Днес ще започнем да готвим по класическа рецепта и ще завършим с няколко авторски варианта, които са не по-малко вкусни и апетитни

Саури супа: рецепта

Саури супа: рецепта

Търсите бърза и вкусна храна набързо? Опитайте рецептата за здравословна и нискокалорична консервирана кисела супа. Организирайте за себе си и домакинството си вкусен и засищащ рибен ден

Направете вкусен борш с пилешки бульон

Направете вкусен борш с пилешки бульон

Борш на пилешки бульон не е обичан от всички готвачи. В края на краищата е обичайно да се готви такова ястие, използвайки говеждо месо върху костите. Но за по-диетичен и нискокалоричен обяд, пилешкият бульон е точно подходящ

Супа от авокадо: рецепти за готвене със снимки

Супа от авокадо: рецепти за готвене със снимки

Авокадото е екзотичен плод, който е здравословен. Съдържа много витамини и минерали, които влияят благоприятно на здравето. Това растение се използва широко в медицината и кулинарията. Домакините приготвят салати, картофено пюре, сосове и супи от авокадо. Няколко рецепти за първи ястия с този продукт са разгледани в разделите на статията

Супа от раци: рецепта за готвене със снимка

Супа от раци: рецепта за готвене със снимка

Как да си направя супа от раци? Каква храна е това? Отговори на тези и други въпроси ще намерите в статията. Супите с морски дарове винаги се отличават с висока хранителна стойност и изискан вкус. Можете да се убедите сами, като сготвите, например, супа от раци. Как да готвите това вкусно ястие е описано по-долу

Супа с грах: опции за готвене, съставки, рецепти

Супа с грах: опции за готвене, съставки, рецепти

Зеленият грах е популярна храна, богата на цинк, желязо, магнезий, нуклеинова киселина и други ценни вещества. Ето защо се препоръчва периодично да се включва в обичайната диета. Днешният материал ще ви каже как да сготвите грахова супа

Вкусна супа с кнедли: рецепти, функции за готвене и отзиви

Вкусна супа с кнедли: рецепти, функции за готвене и отзиви

Зимата изглежда е създадена за вечерни събирания на масата. А за да са по-приятни, топлите лакомства и чаят са страхотни. Като основно ястие богатата, топла супа е идеална. И ако ви е писнало от зелева супа и туршия, тогава можете да приготвите ново и много вкусно ястие. Какво ще кажете за супа от кнедли? Много е просто и не изисква никакви кулинарни умения

Грахова супа с пилешко и сотирани зеленчуци

Грахова супа с пилешко и сотирани зеленчуци

Пилешка супа с грах е бърза и вкусна. Струва си да се отбележи, че такова ястие може да се сервира на масата както като обилен обяд, така и като лека вечеря. В крайна сметка, калоричното съдържание на тази супа се определя от това с какво точно я използва човек (с крутони, пшеничен хляб или просто с пресни билки)

Проста рецепта за супа от леща в няколко варианта

Проста рецепта за супа от леща в няколко варианта

Супа от леща може да се приготви по много начини. Прави се пикантно и диетично, с месо и вегетариански. Там се добавят други бобови или зърнени храни, пасира се, като цяло има много възможности за готвене за това ястие

Млечна супа с ориз: няколко варианта на това ястие

Млечна супа с ориз: няколко варианта на това ястие

Млечната супа с ориз е не само вкусна, но и обилна и здравословна. Предлагаме ви няколко варианта за приготвянето му – с различни съставки. Желаем Ви успех в кулинарните начинания

Супата от кнедли е едно от най-древните ястия

Супата от кнедли е едно от най-древните ястия

Въпреки че имаме най-известната украинска супа с кнедли, това ястие присъства в повечето кухни по света. Най-вероятно се е появил в зората на неолитната революция, когато към твърде рядката постна супа поради бедност се добавят парчета варено тесто. Така ястието стана по-богато и питателно. Самата супа се приготвя бързо и лесно. Може да бъде пилешко или вегетарианско

За манекени: как се готви гъбена супа

За манекени: как се готви гъбена супа

Има много рецепти за гъбени супи и всяка домакиня знае поне дузина от тях. Но да кажем, че не сте кулинарен специалист и през живота си не сте готвили нищо освен яйца и чай. Ако жена ви ви е напуснала, или сте напреднало дете, което иска да направи приятна изненада за майка си на 8 март, или се е случила някаква житейска ситуация, когато просто трябва да се препашете с престилка и да застанете до печката - къде започваш ли

Супа от карфиол: рецепти със снимки

Супа от карфиол: рецепти със снимки

Карфиолът е нискокалоричен зеленчук с мек, неутрален вкус. Съчетава се добре с много съставки и се използва широко в кулинарията за създаване на диетични и детски ястия. В днешната публикация ще намерите няколко оригинални рецепти за супа от карфиол

Как да готвя туршия: рецепта със снимка

Как да готвя туршия: рецепта със снимка

Как да не се изгубите сред изобилието от рецепти? Как да готвя туршия за роднини, така че всички да са сити и доволни? Кой начин да избера? Ако все още не знаете отговорите на тези въпроси, просто искате да добавите няколко нови продукта към вашата готварска книга или се интересувате от историята на руската кухня, нашата статия определено ще ви бъде полезна

Къдрава супа: Достойни рецепти

Къдрава супа: Достойни рецепти

Искате ли къдрава супа? Това ястие се приготвя лесно и се яде с невероятна скорост. Тази супа е особено добра през зимата, когато трябва да загреете с нещо горещо и вкусно отвътре. Ето няколко прости рецепти. Но този факт не омаловажава достойнствата на представените ястия

Супа от киселец с яйце: рецепти за готвене

Супа от киселец с яйце: рецепти за готвене

Супа от киселец с яйце, чиято рецепта знае всяка опитна домакиня, не губи своята популярност от година на година. Тази статия предлага 10 варианта за готвене на това ястие

Свинско шулюм: рецепта, функции за готвене, съставки, снимки и отзиви

Свинско шулюм: рецепта, функции за готвене, съставки, снимки и отзиви

Shulyum е традиционна узбекска супа. Обикновено се приготвя на базата на агнешко месо, но доста често се използва и свинско. Всъщност това е богата супа с картофи и месо. Често се допълва със зеленчуци за подобряване на вкуса

Рибена супа от платика: най-лесната рецепта

Рибена супа от платика: най-лесната рецепта

Запомнете, като класика: „Ето платика, карантия, ето парче стерляда” … Но това е кралската версия на ястието. Но ухо от платика е по-демократично или нещо подобно. Освен това днес, за да го приготвите, не е необходимо да ходите на риболов. Тази риба е добре представена в супермаркетите, така че ако толкова харесвате рибена супа от платика, тогава можете да я приготвите по всяко време на годината - ще има желание

Прости рецепти за джакузи без краставици

Прости рецепти за джакузи без краставици

Днес ще говорим за hodgepodge. Да, не съвсем просто, познато на много домакини - но без една от съставките. Солянка без краставици, според някои познавачи на кулинарното изкуство, също има своето право на съществуване. Като цяло, както и да е, рецептата за кисела кисела без краставица е на вашето внимание в различни вариации

Как се готви миньорска супа?

Как се готви миньорска супа?

Обядът трябва да е обилен, горещ и винаги с течно първо ястие на масата. Дори ако имате много работа, работите усилено и много, винаги ще има време да зарадвате любимите си хора с такава храна: Шахтерската супа се приготвя бързо и не изисква специални съставки, които трябва да търсите в различни магазини

Бирена супа: проста, удовлетворяваща, вкусна

Бирена супа: проста, удовлетворяваща, вкусна

В света има международни и универсално признати ястия, въпреки че са автентични, древни. Така че бирената супа се е вкоренила и се чувства страхотно в кухните на много народи по света - където жителите отдавна използват пенлива напитка. Има много вариации на рецептите за това просто и вкусно ястие. Но в бирената супа основната съставка е, разбира се, бирата

Как да приготвим туршия с ечемик и кисели краставички: рецепта със снимка

Как да приготвим туршия с ечемик и кисели краставички: рецепта със снимка

Ако някой каже, че не обича туршия под каквато и да е форма, той просто не знае как да сготви туршия, така че да иска да я яде отново и отново. Освен това не е трудно да го приготвите, достатъчно е да знаете рецептата и няколко тайни за готвене

Ухо на миман: рецепта със снимка у дома

Ухо на миман: рецепта със снимка у дома

Лиман е много вкусна, мазна и нежна риба. Може да се пържи, пуши, маринова. Но супата от него заслужава специално внимание. Рецептата за рибена чорба от михал трябва да бъде в арсенала на всяка домакиня. Тази супа е питателна и вкусна в същото време. Дори децата, които не уважават рибата, ще я харесат. Нека да разгледаме заедно характеристиките на готвенето

Адзуки боб супа: сладки и солени опции

Адзуки боб супа: сладки и солени опции

Adzuki боб супа има много интересен профил на вкус. И има много възможности за приготвяне на такова ястие

Чорба от рибени глави: рецепти и нюанси на готвене

Чорба от рибени глави: рецепти и нюанси на готвене

Опитните готвачи знаят, че основната съставка за приготвянето на богата рибена чорба изобщо не е месото, а главата на рибата. В правилния рибен бульон трябва да се добавят освен глави, перки, кожа, коремчета и хребети. Именно от тези съставки се получава същото ухо, невероятно вкусно и ароматно. В тази статия ще ви представим няколко изпитани рецепти за приготвяне на отлични супи от глави на пъстърва, сьомга и речни риби

Три вариации на тема: "Пилешка супа с гъби и фиде". Гответе заедно

Три вариации на тема: "Пилешка супа с гъби и фиде". Гответе заедно

Ястията от гъби заемат гордо място в националните кухни на много народи по света. Гъбите са обичани заради тяхната хранителна стойност, лесно разпознаваем вкус и страхотен аромат. В тази статия ще ви представим няколко варианта за приготвяне на вкусна, обилна и богата пилешка супа с гъби и юфка, използвайки рецепти от руската, полската и дори китайската национална кухня

Супа от есетра: рецепта с описание и снимка, необходимите продукти

Супа от есетра: рецепта с описание и снимка, необходимите продукти

Първото ястие от есетра се уважава и обича от любителите на вкусната, богата супа. Наричането на тази супа рибена чорба е погрешно. Принципът на приготвяне на това кралско първо ястие обаче е много подобен на него. За да готвите супа от есетра, не е необходимо да имате специални кулинарни умения и знания. Нека се опитаме да сготвим тази супа заедно - гордостта на руската кухня

Доматена супа със скариди: съставки и рецепта

Доматена супа със скариди: съставки и рецепта

Искате ли да зарадвате себе си или семейството си с вкусна, необичайна супа? Страхотно предложение - доматена супа със скариди! Това определено е нещо ново във вашето меню. Ароматната супа може да се приготви по различни начини: някой прави ястие, богато на различни вкусове под формата на картофено пюре, други в обичайната течна версия, любителите на риба с удоволствие добавят парченца сьомга, розова сьомга, костур или миди към скариди