Основно ястие
Как да съхранявате моркови у дома
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Има много начини за съхранение на моркови, както в частна къща, така и в апартамент. Повечето от тях са достъпни за всякакви условия на живот. Просто трябва да изберете подходящата опция, която ще ви позволи да запазите зеленчука за дълго време и да получите максимален вкус и полза
Диво касис: видове, полезни свойства, сладко от див касис
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Едва през 16-ти век хората започват да отглеждат касис близо до домовете си. А преди това растеше само по бреговете на реки и потоци, в заливни ливади и близо до блата - тоест на места с най-висока влажност. И днес в такива естествени кътчета можете да видите див касис, но с по-дребни плодове от тези на култивираните градински сортове
Бадеми (ядки): ползи и вреди за съвременния човек
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Какво знаете за продукт като бадеми? Ядките, ползите и вредите от които са известни от древни времена, са много популярни днес
Маскарпоне. Какво е това и с какво се яде?
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Тази статия ще отговори на един от най-често срещаните въпроси, които много начинаещи готвачи си задават: „Маскарпоне. Какво е?" Помислете за няколко варианта за ястия, които включват тази съставка, и предложете невероятен и ефирен десерт на базата на това сирене
Кредов естествен бучка за храна
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Нека се опитаме да разберем какво кара хората да ядат привидно негодни за консумация продукти? И в същото време нека да поговорим какво да правим на хората, които от един поглед към черната дъска с прилежно подредени пастели започват да отделят слюнка
Какви витамини съдържа зелето? Ползите от прясното и киселото зеле за организма
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Специфичното име на зелето - Brassica - се появи поради ненадминатите му хрупкави свойства (от гръцкото "brasso" - "пукна", "хрупка"). Преди европейците да открият картофите, това растение е било едно от основните ястия на трапезата им. Менюто на руснак не може да си представим без хрупкав зеленчук. Какви витамини има в зелето? Каква е ползата от него за тялото? Какъв е най-добрият начин да го използвате?
Сироп от агаве вместо захар: описание на продукта, цена, отзиви
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Сиропът от агаве не е просто заместител на захарта. Той има редица уникални свойства, които имат положителен ефект върху органите и системите на тялото
Дъвчещ мармалад "Hippo Bondy": производител, вкусове, отзиви
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Днес ще ви разкажем за дъвките на Bondi's Hippo, които определено ще харесат на вашето бебе, а вие ще бъдете абсолютно спокойни за здравето му
Свойства и състав на мандарините
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
И възрастните, и децата обичат да се хранят с мандарини. Витаминният състав на този продукт е много разнообразен, употребата му подобрява настроението, подхранва тялото с полезни компоненти и ускорява метаболизма. Те станаха търсени, благодарение на божествения вкус, изискан аромат и лечебна сила
Гъбата става синя при разреза - какво означава това?
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Каква е основната разлика между опитен берач на гъби и начинаещ? Опитен колекционер разграничава около хиляда различни вида плодни тела, растящи в горите и ливадите на неговата климатична зона. Той познава миризмата на ядливи и смъртоносни отровни гъби
Закваска за кефир у дома: рецепта и начин на приготвяне. Стартер за кефир в аптека
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
„Ако искате да направите нещо добре, направете го сами” – вероятно много от вас са си хрумнали тази мисъл, когато са взели продукт от рафта на супермаркета и са прочели композицията. Всъщност повечето хранителни продукти днес съдържат много всякакви добавки. Понякога е възможно да намерите само няколко повече или по-малко разбираеми съставки и всичко останало: заместители, стабилизатори и други сложни компоненти
История, ползи и калорично съдържание на маршмелоу - домашен и индустриален
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Купувайки бели сладки пръчици, поръсени с пудра захар в магазина, е трудно да повярвате, че това е оригинален руски деликатес. В крайна сметка купеният от магазина блат има вкус на ориенталски сладки - блат или локум. Но въпреки латинското име (pastillus означава „торта“), този десерт е изобретен в Коломна, още през 14 век. Факт е, че за производството на маршмелоу е необходима руска фурна, която има ефект на бавно охлаждане
Krill: какво е това? Рецепти за крил
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Сравнително наскоро по рафтовете на магазините се появи продукт като крил. Какво е? Днес ще говорим за това и ще ви кажем какво може да се приготви от този продукт
Щраусово яйце: тегло, размер, сравнение с пилешко яйце, опции за готвене
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Яйцата на различните птици се различават по форма, размер, цвят, както и други показатели, които зависят от вида на птицата, нейните условия и мястото на снасяне. Разбира се, щраусът се откроява на общия фон, от който фермерите получават не само месо и пера, но и яйца. Цената на щраусово яйце може да "хапе". Това се дължи на факта, че повечето от тях се изпращат в инкубатори за по-нататъшно размножаване. За трапезни цели се използват неоплодени яйца, снесени от млади женски
Нишесте - какво е това? Видове и приложение на продукта
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Белият, безвкусен прах, който скърца при компресиране, е нишесте. Какво е това, какви са неговите функции в човешкото тяло, ще разгледаме по-подробно в тази статия. Срещаме споменатия продукт в кулинарни и козметични рецепти доста често, така че е трудно да се надценят неговите свойства
Свинска мазнина: състав, калории, ползи и вреди за здравето
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
В тази статия ще говорим за ползите и вредите от свинската мас като цяло, както и за това как е полезна за мъжете и жените. Химичният му състав ще бъде разглобен, както и калоричното съдържание и хранителната стойност, наличието на холестерол
Химичен състав на морковите и неговата хранителна стойност
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Полезните свойства на морковите са известни от древни времена. Химичният състав на оранжев зеленчук ще зарадва не само хората, водещи здравословен начин на живот, но и професионалистите - диетолозите. Самият цвят на моркова може да ви развесели, защото оранжевото е цветът на слънцето и се свързва с положителното
Обикновена репичка: ползи и употреби
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Яркочервените кореноплоди с пикантен вкус и сочна каша са отлична съставка за салата, както и добър начин за попълване на витамини в тялото, отслабено след зимата. Красивата репичка, ползите от която са неоспорими, остава непознат зеленчук за много хора по състав. Лекарите съветват хората с определени заболявания да внимават с пикантните на вкус плодове
Как да си направим алкална вода у дома?
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Алкална вода: характеристики, ползи и вреди. Как да си направим алкална вода у дома: използвайки сода за хляб, амоняк, яйчени черупки, лимонена киселина
Оризово брашно: калории, полезни свойства, състав. Рецепти за палачинки и чийзкейк
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Оризово брашно: калории, състав, ползи, вреди, отзиви. Сирники от оризово брашно: калории, рецепта
Вкусни сладкиши: сок от извара (калории на 100 грама)
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Sochnik - вкусен пай от прясно тесто с пълнеж от извара, познат от съветските времена. Вкус, познат от детството: учениците ядоха сочна супа, учениците хапваха вместо обяд, бабите бяха почерпени с чай. Сочник с извара, чието калорично съдържание не го прави диетичен, се радваше на заслуженото внимание на мнозина
Колко грама в една супена лъжица варена елда? Какво е калоричното му съдържание?
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Елдата е една от най-популярните гарнитури в Русия, наречена е "руски хляб" не случайно. Мнозина я познават от детството
Сладолед: съдържание на калории, полезни свойства и описание
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Сладоледът, чието калорично съдържание понякога плаши отслабващите момичета, е много вкусен и здравословен деликатес. Според учените сладоледът съдържа много полезни вещества, минерали и витамини
Колко грама протеин в едно яйце - добро или лошо
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Яйцата са широко разпространен продукт. За правилно балансирана диета е важно да знаем колко грама протеин има в едно яйце, колко е важно за тялото ни, какви опасности носи едно пилешко яйце
Как да украсим сладкиши с Dr. Oetker?
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Хранителните моливи ви позволяват да правите истински кулинарни шедьоври у дома. С тези инструменти можете лесно и бързо да нанасяте рисунки и надписи върху сладкиши
Таблица за калориите на месото. Какво месо е подходящо за диета
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Таблицата за калориите на месото е чудесен помощник за всеки, който иска да отслабне. Много по-трудно е да откажете месо, отколкото шоколадови пръчици. И така, кои видове месо са по-нискокалорични и подходящи за всяка диета?
Пилешка мазнина: калории и полезни свойства. Как да стопим пилешка мазнина
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Пилешката мазнина е много ценен продукт. Той е най-нискокалоричният и лесно смилаем. Получава се чрез топене при термична обработка на птици или се извлича от подкожния слой. Сега трябва да поговорим за неговите полезни свойства, както и за други характеристики, свързани с този продукт
Борови ядки: ползи и вреди. Какво надделява?
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Кедърът живее около 500 години, някои дървета достигат възраст до 800 години. От едно дърво на сезон се получават до 15 килограма кедрови ядки. Статията говори за ползите и възможните негативни последици от яденето на кедрови ядки
Колко килокалории на ден са му необходими на човек
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Статията обсъжда формулата Muffin-Joyers, която определя основния метаболизъм на човек и ежедневната му нужда от калории
Как да изпечете домашен хляб с овесени ядки: стъпка по стъпка рецепта със снимка
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Домашният хляб с овесени ядки е не само вкусен, но и невероятно здравословен. Съдържа ценни витамини и минерали. По своите качества се доближава максимално до продуктите от пълнозърнесто брашно. Затова може да се консумира с ползи за здравето и без много вреда на фигурата
Сирене с плесен - ползи за хората
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
В продължение на много векове италианското и френското синьо сирене, точно като хляба и виното, е незаменим атрибут на празника в тези страни. Но ние имаме този продукт се появи не толкова отдавна, но вече е много популярен сред гастрономите
Корен от пащърнак: полезни свойства и рецепти
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Белите моркови (или пащърнак) могат лесно да бъдат закупени на всеки зеленчуков пазар или в зеленчуковите отдели на супермаркетите. Вкусът на този зеленчук е много пикантен, така че се използва при приготвянето на много ястия, особено маринати. Освен това е много полезен за здравето
Имитиран хайвер: от какво е направен, ползи и вреди. Как да различим естествения хайвер от изкуствения
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Имитираният хайвер е висококачествен фалшив натурален хайвер. Продуктът е безвреден, ако не съдържа синтетични оцветители. Изкуственият хайвер е привлекателен не само външно, но и поради ниската си цена. Досега съществува мит, че продуктът е направен от масло. Но това абсолютно не е вярно
Калории от мида и ползи за здравето
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Какво е калоричното съдържание на миди. Каква е тази морска храна за здравето, какви микроелементи се съдържат в нейния състав. Как да готвя морски миди. Какво е готвенето му в корейски стил
Историята на италианската кухня, нейното развитие, традиции и особености
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Историята на италианската кухня, от древни времена до съвременни времена. Какво повлия на формирането на италианската кухня? Как се е развивал и променял през вековете?
Вегетариански рецепти за лазаня
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Вегетарианската лазаня е едно от най-популярните италиански ястия. Рецептите за това вкусно и здравословно ястие поразяват със своето разнообразие. Следователно всяка домакиня със сигурност ще избере най-подходящия вариант за себе си. В състава на такива ястия няма нито един грам месо. Вместо това тук има голям брой различни зеленчуци
Как се храните с клечки за хранене? Likbez
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Популярността на китайската и японската кухня нараства от година на година и въпросът как да се научим да ядем с китайски пръчици става все по-актуален
Научете колко милилитра има в една чаена лъжичка
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Колко милилитра има в една чаена лъжичка? Тази информация често представлява интерес не само по време на приготвянето на всякакви ястия, където се изисква точното количество на основните съставки, но и, например, в случаите, когато лекарят е предписал използването на лекарствена смес в един или друг обем. Разбира се, за да отговорите на зададения въпрос, не е необходимо спешно да купувате измервателно устройство, защото можете да го намерите в представената статия
Вкусни консервирани домати с чесън
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Всяка домакиня се стреми да намери уникална рецепта за прибиране на зеленчуци за зимата. Много консервирани домати с чесън. Това е бърз, удобен и евтин начин за консервиране на осолени или мариновани домати
Cezva е Или историята на оборудването за приготвяне на кафе
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Епохата на технологичния прогрес е в двора и буквално всичко вече се автоматизира. Дори кафето отдавна се приготвя от кафемашини. Е, или в краен случай, те използват саше „три в едно“, което, между другото, изобщо не прилича на истинска напитка от смлени кафеени зърна, нито на вкус, нито на аромат. Истинските гастрономи обаче си приготвят кафе. За някои това е ритуал. И за приготвянето на тази напитка се използват специални ястия. Джезва е точно такова ястие. Нека поговорим за нея и още