Вкусна храна
Студени мариновани краставици: характеристики на готвене, най-добри рецепти и препоръки
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
В кулинарията има много рецепти за мариноване на краставици, които се различават по количеството добавена сол, състава на подправките и билките. Всички продукти са доста вкусни, добавят се към различни супи и основни ястия. Краставиците са много хрупкави и ароматни, докато студеното осоляване се счита за най-добрият вариант за тяхното приготвяне
Вкусни домашни заготовки: приготвяне на асорти от зеленчуци за зимата
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Този асортимент от зеленчуци, приготвени за зимата, е подходящ предимно за приготвяне на борш и супа, втори ястия. Състои се от черен пипер, корени от целина, пащърнак и магданоз, зелени клонки копър и същия магданоз
Готвене като в ресторант: класическа рецепта за сос Цезар
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Много от нас са опитвали салата Цезар в кафенета и ресторанти. Едно просто ястие с малко съставки дължи половината от популярността си на зашеметяващо вкусен дресинг. Това е така, защото класическата рецепта за сос Цезар съдържа около дузина съставки, комбинацията от които му придава уникален вкус
Домашно приготвени сибирски кнедли: рецепта със снимка
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Сибирските кнедли са доста популярно ястие. Приготвя се както у дома, така и в заведенията. Домакините и готвачите са измислили прости и сложни рецепти за това ястие. Леките опции са идеални за ежедневна употреба, за онези случаи, когато трябва бързо да приготвите кнедли. По-сложни рецепти, създадени за празничната трапеза
Пушен шаран у дома
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Какво е пушен шаран? Как да го направя? Отговори на тези и други въпроси ще намерите в статията. Пушеният шаран у дома ще ви помогне да разнообразите диетата на всеки. Това е истински деликатес, който е отличен повод да съберете приятели на една маса. Известно е, че такава риба рядко се продава. Някои атрактивни рецепти за пушени шарани са разгледани по-долу
Мастика - какво е това? Подготовка на мастика. Как да си направим мастика у дома
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Мастичната украса винаги предизвиква особена наслада сред гастрономите. Какво ли не е модено от него! И средновековни замъци, и благородни фрегати, и фигурки на приказни същества. Нека видим как се прави това великолепие
Дъгова пъстърва: рецепти за готвене, калории. Ястия с дъгова пъстърва
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Salmo irideus е популярен вид от семейство Сьомга. Дъговата пъстърва, според учените, произхождаща от тихоокеанската сьомга, е сладководен представител по рода си. Този вид се отличава с удължено тяло, наличието на широка и ярка ивица, която е разположена отстрани
Кюфтета, изпечени във фурната: съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки и нюанси на готвене
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Изпечените на фурна кюфтета са по-предпочитани от пържените на тиган ястия. В рецептите стъпка по стъпка за тяхното приготвяне няма етап на такава термична обработка. Следователно такава храна може да се дава дори на деца. В днешната селекция от рецепти, според които ще готвим кюфтета, изпечени във фурната, ще се опитаме да хвърлим светлина върху всички важни нюанси, присъстващи в технологията на готвене
Пикантна осолена херинга: готварски трикове и прости рецепти
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Как да приготвите вкусна пикантна осолена херинга у дома, какви подправки е най-добре да използвате и какви трикове за готвене на тази риба съществуват - можете да разберете за това, като прочетете тази статия. И също така статията представя 2 прости опции за мариноване на херинга
Рецепта за бананов сладолед. Как да си направим бананов сладолед?
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Направете бързо домашен сладолед без захар, сметана и мляко - възможно ли е? Разбира се! Нека опитаме бананов сладолед, а? Всичко, от което се нуждаете, са банани. Всички допълнителни съставки са желателни, но не задължителни
Как да мариновате домати бързо? Мариновани домати: рецепти за готвене
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Киселите краставички са вкусен продукт, но изисква време и умения. Възможно ли е бързо да се приготвят мариновани домати? Разбира се! Това е чудесен вариант за тези, които искат да получат вкусна закуска, прекарвайки минимум време в кухнята
Ястия с елда: рецепти със снимки
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Елдата е евтина, но много ценна зърнена култура с високо съдържание на мед, желязо, фосфор и аминокиселини. Съчетава се добре с месо, зеленчуци и гъби, което го прави невероятно популярен сред домашните кулинари. От него се приготвят супи, палачинки, гювечи и други лакомства. В днешната публикация ще намерите няколко прости рецепти за ястия с елда
Капучино кафе у дома. Състав на кафе капучино. Най-добрите рецепти за готвене
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Кафето Капучино е най-популярната италианска напитка, чието име се превежда като "кафе с мляко". Трябва да се отбележи, че той беше широко известен не само в европейските страни, но и в целия свят. Правилно приготвената напитка е много нежна и вкусна. Приготвя се доста лесно и просто чрез разбиване на млечния продукт на гъста и пухкава пяна
Тънки палачинки на кефир: рецепта стъпка по стъпка, функции за готвене
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Най-вкусните и желани са ефирните и деликатни палачинки с покафенела коричка. И за да се получи любимият ви деликатес точно такъв, трябва да изберете правилните съставки и основата за тестото. Идеален кандидат за това място лесно може да бъде обикновеният кефир. Благодарение на него пържените продукти са невероятно вкусни, деликатни и тънки
Оригинално и вкусно готвене: извара от извара и други съставки
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
За да направите такава извара, трябва да приготвите мека, въздушна маса от изварата. За да направите това, той или се прекарва през фина решетка на месомелачка, или внимателно се смила през сито за коса. Или го смелете в блендер
Колраби как да готвя? Готвене на колраби: рецепти, снимки
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
По някаква причина руснаците рядко използват каквито и да е сортове зеле в готвенето, с изключение на най-простото - бяло зеле. Междувременно има огромен брой от неговите видове и всеки е вкусен и здравословен по свой начин. Сред тях са и колраби
Как да приготвя извара вкусно и бързо
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Всяка майка обича да глези децата и любимите си хора. Готвенето обикновено отнема много време, ако не знаете правилната рецепта. Например, как да приготвите извара вкусно и бързо. Всъщност техниката на готвене е много проста
Пържен боб: опции за готвене
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Пърженият боб е здравословно и универсално зеленчуково ястие. Използва се като гарнитура или като самостоятелно ястие. За готвене се използват както пресни, така и замразени продукти. Ето защо можете да зарадвате семейството си с това ястие през всеки сезон. Фасулът се съчетава добре с други зеленчуци и съдържа много вещества, необходими за здравето
Пилешки дроб: гответе, избирайте, пригответе
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
На първо място, пилешкият дроб, който не е труден за приготвяне, трябва да бъде правилно подбран и приготвен. И какво да правим по-нататък, ще кажем
Как се готви аспержи: рецепти и полезни съвети
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Сезонът на аспержите традиционно се открива през май. Следователно, такъв зеленчук може да се счита за един от първите, които ни се предлагат в прясно състояние. Ползите от него са трудни за преувеличение, така че да знае как да сготви аспержи е задължително за всяка уважаваща себе си домакиня. В тази статия ще предоставим няколко рецепти, които са прости и едновременно здравословни
Как се готви пилешки корем. яхния? Пикантна. Шашлик? Удивително
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Всеки вероятно обича печено или варено птиче месо. Но само няколко, освен белите гърди или сочните бутчета, обожават карантиите: пилешки стомах, сърце или черен дроб. И това се обяснява с факта, че не всеки готви ястия, използвайки карантии. И напразно, защото можете да изненадате любимите си хора с нови екстравагантни вкусове
Лятно цвекло: как да го приготвите по различни начини
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Цвеклото традиционно се счита за едно от освежаващите летни ястия. И колко домакини, толкова много рецепти. Някои хора обичат да го правят под формата на ярка зеленчукова окрошка, други го приготвят като борш, като използват месен бульон като основа. Но все пак има ли някакви основни принципи как правилно да се готви цвекло? Дадохме рецепти за две напълно различни по технология ястия
Бели аспержи: рецепти за готвене. Ястия от бели аспержи
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Asparagus (Asparagus на латински) е растение от семейство луковици, роднина на лук, чесън, лилии. Аспержите се използват като зеленчукова култура повече от две хиляди години. Той е бил широко използван в Гърция, Древен Египет и Древен Рим. От края на 15 век този зеленчук се отглежда и яде първо във Франция, а след това и в цяла Западна Европа
Украинска кухня: печени аспержи
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Това ястие е подходящо за сосове на основата на масло или яйчни жълтъци с лимонов сок. Днес ще говорим за това как се приготвят печени аспержи. Трябва да се отбележи, че този продукт се консумира от върха до върха, като се взема с ръце от съда. Съставът на този продукт включва много полезни вещества: протеини, кумарини, калий, органични киселини, сапонини и др
Мързеливи зелеви рулца: рецепти със снимки
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Как да готвя мързеливи зелеви рулца? Какво са те? Отговори на тези и други въпроси ще намерите в статията. Мързеливите зелеви рулца се приготвят много по-лесно от класическите. Такава рецепта ще помогне на тези домакини, които нямат достатъчно време да създадат обикновени зелеви рулца
Броколи, запечени със сирене: рецепта със снимка
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Броколи, подобно на много други видове зеле, е невероятно здравословен зеленчук. Той е особено ценен от тези, които редовно се борят с наднорменото тегло. Аспержите, както понякога се наричат, доста често се използват за профилактика и лечение на много заболявания. Но за да получите изключителни ползи от яденето на такъв зеленчук, трябва да се научите как да го готвите правилно
Гъби в заквасена сметана във фурната: функции за готвене и рецепти със снимки
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Шампиньоните са много лесни за приготвяне на гъби. Почистват се лесно. Те винаги са в продажба. Гъбите се отглеждат изкуствено, тъй като реколтата им не зависи от сезона. Тези гъби се приготвят бързо. Те са обилни и вкусни. Но какви ястия могат да се приготвят с тези гъби? Първото нещо, което идва на ум, са шампиньоните в заквасена сметана във фурната. Има много рецепти за това ястие и можете да се запознаете с някои от тях
Пай с пиле и картофи на фурна: рецепти, функции за готвене и отзиви
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Паниците заемат специално място в кулинарията, защото са прости, но в същото време много вкусни и питателни лакомства. Пълнежите в баничките също могат да бъдат абсолютно всякакви - месни, гъби, зеленчуци. Може би най-разпространеният е пайът с пилешко и картофено месо. Ястието може да се приготви по различни начини. Има различни рецепти за пайове. Някои са направени от бутер тесто, други от мая
Проста рецепта за гювеч с извара. Варианти за готвене и съставки за гювеч от извара
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Много хора предпочитат да ядат запеканка с извара за закуска, не само заради ползите и вкуса й, но и защото не създава тежест в стомаха. Приготвянето на такова ястие не е трудно и не отнема много време, а най-простата рецепта за гювеч от извара ще се хареса на всички готвачи
Вкусни палачинки: рецепти със снимки
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Платките са ястие, което ще бъде подходящо по всяко време. Приготвянето им не изисква много усилия. Фритрите могат да се консумират както като десерт, така и като самостоятелно ястие
Рецепта за пилешки бутчета на фурна
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Дори и най-неопитният готвач може да изпече пилешки бутчета във фурната. Въпреки простотата на приготвянето на такова месо, трябва да знаете някои нюанси, за да приготвите вкусно и сочно ястие. Освен това, важният момент е, че във всяка рецепта марината може да бъде заменена с тази, която ви харесва повече
Овесени ядки с тиква - не само вкусни, но и здравословни
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Много хора са чували, че тиквата е универсален продукт. Едно от най-популярните ястия е тиквеното гювеч. Не отстъпва на този деликатес и тиквена каша. Най-често към такова ястие се добавя просо, грис или ориз. Още една много вкусна овесена каша с тиква
Традиционен италиански плосък хляб: рецепта
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Focaccia е традиционен италиански плосък хляб под формата на пшеничен хляб с мая, намазан с масло и поръсен с подправки, нарязани маслини, лук, едра сол и дори различни видове ядки. Продуктът обикновено се използва за приготвяне на сандвич със студен или горещ пълнеж. Фокача може да се пържи в тостер, скара или в обикновен тиган
Леко осолена сьомга у дома: най-добрите рецепти
Последно модифициран: 2025-06-01 07:06
Любителите на червената риба често се отказват от удоволствието да я ядат, дори и финансовите им възможности да го позволяват. Твърде често закупен деликатес разочарова с вкуса си и ви кара да съжалявате за похарчените пари. Междувременно леко осолена сьомга у дома е лесна за приготвяне. Като го приготвите сами, можете да регулирате както степента на осоляване, така и вкусовете. Да, и тази риба ще струва много по-малко
Зеленчуков пипер: опции за готвене, рецепти
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Българският пипер е един от най-популярните зеленчуци, който често се използва в кулинарията. От него можете да приготвите топли и студени ястия, които са не само красиви на външен вид, но и здравословни и имат невероятен аромат. Често домакините имат въпрос: "Какво да готвя от черен пипер?" Опциите за ястия, представени в тази статия, ще ви помогнат да изберете рецепта, която с удоволствие ще приготвите във вашата кухня
Как да готвя маник: рецепти, характеристики и препоръки
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Mannik е на практика торта, а старанието на процедурата е малко по-сложна от приготвянето на обикновен грис. По същество това е един вид много апетитен пай. С използването на грис се получава добре една бисквита. Грисът е основният компонент на манната, ферментирал млечен продукт (понякога извара), в неговата структура със сигурност се добавят сол, масло, брашно, грис и захар. Нанесете "кора" - захаросани плодове, сушени плодове, тиква, ябълки, мед, горски плодове и шоколад
Рецепта за яйчен сняг - традиционен новогодишен коктейл
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Egg nog е вкоренена новогодишна напитка в Съединените щати, която се описва на руски термини като „пиян яйценог“. Ако обозначенията „кремообразно“, „сладко“, „пикантно“и „опияняващо“са по ваш вкус, тогава определено трябва да опитате класическата рецепта за тази напитка на зимна гала вечер
Пълнена херинга - традиционно руско ястие
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Пълнена херинга - екстравагантна порция рибно ястие към масата. Приготвя се по елементарен начин, но се получава апетитно, изглежда изключително на празничната трапеза. Те приготвят подобно ястие предварително, преди празника, детайлът се нарязва само и се подрежда върху чинии
Сушени пилешки гърди - вкусен месен деликатес у дома
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
Кадифени и вкусни сушени пилешки гърди са деликатес. Този месен деликатес у дома е много лесен за приготвяне, основното е търпението, тъй като процедурата за сушене не е твърде бърза. Други неща са лесни
Пайове със зеле от мая: рецепти, функции за готвене и отзиви
Последно модифициран: 2025-01-23 12:01
За повечето пържени пайове, пълнени със зеле, са любимо ястие. Зелето се предлага почти през цялата година и затова ползите от витамините, присъстващи в зеленчука, се добавят към вкусния вкус. Рецептата за приготвяне на пайове със зеле се променя по желание на домакинята: пържат се в тиган, пекат се във фурната, от бутер тесто и мая