Вкусна храна 2024, Ноември

Вкусно картофено пюре: рецепта със снимка

Вкусно картофено пюре: рецепта със снимка

Толченка, както често наричат картофено пюре, се появява доста често на масите за вечеря. Това е така, защото тази гарнитура е една от най-разнообразните и вкусни. Руският човек много обича картофите във всичките му проявления и картофено пюре от този нишестен зеленчук не е изключение

Как да приготвя телешка пържола в тиган: класическа рецепта

Как да приготвя телешка пържола в тиган: класическа рецепта

Класически пържола е парче говеждо месо на порции, с дебелина около три сантиметра, изпържено от всички страни. Нека да поговорим как да приготвим телешка пържола в тиган. Има различни рецепти. Нека да разберем нюансите на готвенето

Съвети за приготвяне на зелеви рулца

Съвети за приготвяне на зелеви рулца

В статията ще дадем препоръки как да приготвите зелеви рулца. Като се придържате към тях, можете да приготвите наистина вкусно ястие

Говежди стек: всичко според правилата. Как да готвя правилно телешка пържола?

Говежди стек: всичко според правилата. Как да готвя правилно телешка пържола?

Каква трябва да бъде перфектната пържола? Начинаещите домакини едва ли ще могат точно да отговорят на този въпрос и още повече да опишат цялата технология за получаване на ястие. Ето защо полезни съвети и ръководство стъпка по стъпка как да готвите телешка пържола (цяло парче и кайма) според всички правила, представени в тази статия, ще им помогнат по най-добрия възможен начин

Три вкусни рецепти ще ви кажат как да направите маник

Три вкусни рецепти ще ви кажат как да направите маник

В детството много от нас не харесваха овесена каша, особено грис, която беше принудена да ядат в детската градина и вкъщи, плъзгайки лъжица за мама и татко. След узряване обаче започваме да изпитваме топли чувства към такъв нежен и ароматен грис. Между другото, тази зърнена култура може да бъде отлична основа за домашен десерт за чай и кафе, разнообразявайки ежедневната ви диета. Сега ще ви кажем как да си направите манник у дома

Мързелив манти: рецепта за готвене

Мързелив манти: рецепта за готвене

Ако искате да разширите колекцията си от вкусни и здравословни ястия, не забравяйте да прочетете тази статия. В него ще ви разкажем как да приготвите мързеливи манти и да изненадате семейството и приятелите си с нови интересни ястия

Всички видове основни неща: рецепта с пилешко, свинско, телешко, пуешко и татарско. Как да готвя азу в саксии

Всички видове основни неща: рецепта с пилешко, свинско, телешко, пуешко и татарско. Как да готвя азу в саксии

Azu (рецептата ще бъде описана подробно по-долу) е традиционно татарско ястие, състоящо се от парчета месо, пържено в тиган или изпечено в тенджера, което включва различни допълнителни съставки, които образуват вкусен и доста пикантен сос

Зелеви котлети с грис за всеки вкус

Зелеви котлети с грис за всеки вкус

Зелеви котлети с грис е чудесна възможност да дадете на тялото в пълен обем онези полезни вещества, от които той се нуждае на първо място. Това ястие може да се счита за бюджетен вариант поради малък набор от най-простите и евтини продукти

Направете кюфтета без яйца

Направете кюфтета без яйца

Котлети без яйца е напълно възможно да се приготвят. Въпреки че много домакини се съмняват, че каймата без използването на споменатия продукт ще запази формата си

Постни ястия - най-добрите рецепти, функции за готвене и отзиви

Постни ястия - най-добрите рецепти, функции за готвене и отзиви

Постните ястия стават особено популярни по време на Великия пост. През този период хората търсят рецепти, които могат да се прилагат в периода на въздържание от много продукти. Постните ястия обаче не винаги трябва да са меки и безвкусни. Можете да използвате рецептите по-долу и да готвите вкусни и задоволителни първи, втори ястия и десерт

Спанак със сметана - първо и второ ястие

Спанак със сметана - първо и второ ястие

Спанакът е не само здравословен, но и вкусен. Някой просто яде листата в салата, а някои могат да готвят както първи, така и втори ястия. Деликатното спаначено пюре, подправено със сметанов сос, ще бъде отличен акомпанимент към ястие с месо

Консервирано грозде за зимата: рецепти

Консервирано грозде за зимата: рецепти

Научете как се правят консерви от грозде и вашата маса определено ще има оригинално предястие, което ще зарадва всички членове на вашето семейство

Как да готвя вкусни свински пържоли?

Как да готвя вкусни свински пържоли?

Свински пържоли могат да бъдат направени по много различни начини. Приготвят се на тиган или на фурна, от цяло парче месо или се нарязват, със или без допълнителни съставки. Днес ще ви представим всички възможности за създаване на такова ястие

Осолени резени скумрия: опции за готвене, вкусни и бързи рецепти

Осолени резени скумрия: опции за готвене, вкусни и бързи рецепти

Скумрия е мазна и вкусна риба. За разлика от херинга, по-лесно е да я освободите от костите и да я подготвите за готвене. Особено вкусна е осолена скумрия. Можете да го купите в магазина, но е по-добре да го направите сами. Как да приготвим вкусна осолена скумрия у дома? В статията ще разгледаме отговора на този въпрос

Рецепти за тесто за кнедли: опции и функции за готвене

Рецепти за тесто за кнедли: опции и функции за готвене

Правенето на кнедли със собствените си ръце не е толкова лесно. В крайна сметка, ако ситуацията е относително добра с избора на месо и приготвянето на кайма, тогава когато дойде ред на теста, много домакини се отказват, без да имат идея откъде да започнат. Поради тази причина в тази статия на вниманието на читателите ще бъдат предложени най-успешните рецепти за тесто за кнедли

Лесни рецепти за свински ребра

Лесни рецепти за свински ребра

Свинските ребра са много популярен продукт, който може да се приготви по различни начини. Често този процес отнема няколко часа, но ето рецепти за свински ребра на фурна и на тиган, които могат да се приготвят бързо. Подходящи са за домакини, които нямат много време за кухненски задължения, но искат да почерпят семейството си с вкусна и питателна храна

Рецепта за медени бисквити: вкусна и бърза

Рецепта за медени бисквити: вкусна и бърза

Рецептата за медени бисквити е добра за приготвяне на всякакви торти и сладкиши. Трябва да се отбележи, че при правилно месене на основата, такава торта се оказва много буйна и вкусна

Пай със сладко във фурната: рецепта, снимка

Пай със сладко във фурната: рецепта, снимка

Достатъчно трудно е да се намерят хора, които биха отказали домашно печене. Какво си струва само една миризма! Има много рецепти за ястия, които не отнемат много време за приготвяне и са чудесни за помощ в случай на неочаквано пристигане на гости. Днес искаме да поговорим за това как да приготвим пай със сладко във фурната

Как да приготвя пита хляб у дома?

Как да приготвя пита хляб у дома?

Как да приготвя пита хляб у дома, така че да се окаже много тънък, подобен на магазин? Много хора си задават този въпрос. Има много рецепти, но продуктът не се получава толкова тънък

Различни гарнитури за пица

Различни гарнитури за пица

Едно от най-популярните ястия по целия свят е пицата. Всеки път се получава уникално, особено у дома, защото топингите за пица най-често се правят по остатъчния принцип. какво ни остава? Пица - бързо! Но шегите настрана. Топингите за пица са сериозен бизнес

Ястия с тиквички: най-добрите рецепти

Ястия с тиквички: най-добрите рецепти

Тиквичките съдържат витамини и минерали, които имат положителен ефект върху човешкия организъм. Ето защо е необходимо този продукт да включва по-често в ежедневната си диета. И за да не омръзне зеленчукът, може да се приготви по различни начини

Канелена торта: състав, съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни за готвене

Канелена торта: състав, съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни за готвене

Кексът с канела е ароматен, мек сладкиш. Има деликатна текстура, приятен и интересен вкус. За приготвянето на десерта се използват различни продукти: заквасена сметана, кефир или кисело мляко, сушено грозде, какао на прах, ядки, шоколад, ябълки. Статията говори за няколко вида такова печене. Тя е доста проста. За да направите такъв кекс за домашен чай, не е нужно да отделяте много време и усилия

Как да си направим захаросани плодове от кори от мандарина: различни възможности за готвене

Как да си направим захаросани плодове от кори от мандарина: различни възможности за готвене

Със сигурност няма да има човек, който да е безразличен към толкова вкусен и ярък цитрусов плод като мандарина. Въпреки това, не всеки знае, че не само пулпата на този продукт, но и кората му е подходяща за ядене. В тази връзка решихме да представим на вашето внимание метод стъпка по стъпка как да направите захаросани плодове от кори от мандарина

Захаросани череши за зимата: рецепта със снимка. Как да си направим захаросани череши у дома?

Захаросани череши за зимата: рецепта със снимка. Как да си направим захаросани череши у дома?

Малко хора знаят, но захаросаните череши могат да се приготвят доста лесно у дома. Как се прави този деликатес, ще разкажем малко по-нататък. Ще ви кажем и как да използвате този десерт и да го съхранявате през цялата дълга зима

Палачинки без мая. рецепти за готвене

Палачинки без мая. рецепти за готвене

Много хора обичат универсални, най-често тънки палачинки. Могат да се приготвят за всякакъв пълнеж или да се ядат просто с масло и да се измият с горещ чай. Като цяло днес ще готвим вкусни палачинки без мая

Brizol: рецепти и функции за готвене

Brizol: рецепти и функции за готвене

Френската кухня има огромен брой ястия, които са спечелили любов по целия свят, превръщайки се в неразделна част от менюто на скъпи ресторанти и опитни домакини. Това са рататуй, крок мосю, гъбена крем супа, крем брюле и, разбира се, бризол. Рецептата за това ястие не е позната на всеки руснак. Но със сигурност много хора са го опитвали поне веднъж в кафене. Brizol има свои собствени характеристики на готвене и можете да експериментирате с рецепти, както сърцето ви желае

Миди, запечени със сирене - ястие за истински гастрономи

Миди, запечени със сирене - ястие за истински гастрономи

Това ястие е чудесен вариант за закуска за вашата празнична трапеза. Мидите, изпечени със сирене, ще ви зарадват с необичаен вкус и особено ще се харесат на любителите на морски дарове и гурмета

Лобио в бавна готварска печка - просто, вкусно и здравословно

Лобио в бавна готварска печка - просто, вкусно и здравословно

Лобио е известно ястие от грузинската кухня, подходящо е както за шикозна празнична трапеза, така и за обикновена семейна вечеря. Рецептата за приготвяне на лобио в бавна готварска печка е доста проста, а ако добавите нови съставки към лобио - ядки или месо - ястието ще блести с нови цветове и вкусове

Гъбено предястие: рецепти за готвене със снимки

Гъбено предястие: рецепти за готвене със снимки

В желанието си да изненадат гостите, поканени на празника, домакинята може да приготви вкусно гъбено предястие. Нека по-нататък разгледаме няколко варианта за най-оригиналните от тях, които ще се окажат не само вкусни, но и красиви

Как да си направим собствени бисквитки "Ядки" с кондензирано мляко?

Как да си направим собствени бисквитки "Ядки" с кондензирано мляко?

Бисквити с орехчета с кондензирано мляко винаги се оказват крехки, меки и много вкусни. За да приготвите такъв десерт, е задължително да имате специална двулистна форма, в която ще се пекат продукти под формата на черупки

Рецепта за палачинки - най-вкусната и проста. Тесто за палачинки

Рецепта за палачинки - най-вкусната и проста. Тесто за палачинки

Ръжените палачинки вървят чудесно с пикантни гарнитури. Пържените гъби обаче, както и маринованите, ще допълнят добре вкуса им. Тук са подходящи и пълнежи от пилешко месо, картофи или нарязани твърдо сварени яйца. Заквасената сметана и разтопеното масло също ще бъдат вкусни с ръжени палачинки

Как да готвя палачинки: стъпка по стъпка рецепта със снимки

Как да готвя палачинки: стъпка по стъпка рецепта със снимки

Днес палачинките не са толкова ритуал, колкото вкусна и лесна за приготвяне закуска или разядка. Опитните домакини са се приспособили да направят менюто разнообразно и да зарадват семейството с разнообразни топинги в една и съща маса за палачинки. Статия със стъпка по стъпка рецепти за приготвяне на тесто за палачинки ще помогне на домакинята да избере свой собствен специален начин за смесване на съставките и пържене на красиви и вкусни палачинки

Печене с ягоди: рецепти за сладкиши, пайове и пайове

Печене с ягоди: рецепти за сладкиши, пайове и пайове

Ярките и толкова апетитни ягоди са едни от първите, които се появяват на лятната им вила. Зрънцето се радва само за няколко седмици и през това време трябва да имате време да приготвите колкото се може повече сладкиши и десерти

Снек кексчета: рецепти за готвене със снимки

Снек кексчета: рецепти за готвене със снимки

Снек кексчетата вървят добре не само с чай, но и с различни супи, което означава, че могат да бъдат чудесен заместител на обичайния хляб. Правят се от неподсладено тесто с добавка на наденица, сирене, гъби, месо или зеленчуци. В днешната публикация ще бъдат разгледани най-простите и популярни рецепти за такова печене

Какво е щрудел? Щрудел от бутер тесто

Какво е щрудел? Щрудел от бутер тесто

Навярно всеки знае какво е щрудел, че е традиционно австрийско ястие от тънко тесто със сочен пълнеж от ябълки. Всъщност има много опции за пълнеж и тестото може да се използва не от отработени газове, а от готово бутерче. Най-добрите рецепти за приготвяне на щрудел у дома са представени в нашата статия

Шоколадово руло: рецепти със снимки

Шоколадово руло: рецепти със снимки

Шоколадово руло можете да закупите по всяко време в магазина. Все пак ще бъде по-добре, ако сами приготвите такъв сладък продукт. В крайна сметка по този начин получавате не само много красив, но и вкусен деликатен десерт

Мастика от кондензирано мляко. Млечна мастика върху кондензирано мляко. Мастика с кондензирано мляко - рецепта

Мастика от кондензирано мляко. Млечна мастика върху кондензирано мляко. Мастика с кондензирано мляко - рецепта

Можете, разбира се, да отидете до магазина и да си купите готови украси за торта от блата, глюкоза и глицерин. Но, първо, всички тези гирлянди, мъниста и лъкове с цветя не носят следа от вашата индивидуалност и творческо въображение, и второ, те не са евтини. Ето защо днес ще научим как да правим мастика от кондензирано мляко

Бърза торта: рецепти за готвене у дома

Бърза торта: рецепти за готвене у дома

Какво да направите, ако искате нещо вкусно и приготвено със собствените си ръце? И нямате желание или енергия да прекарате няколко часа в готвене? Или трябва бързо да изградите някакъв десерт за чай, защото внезапно се появиха гости? В такива случаи можете да приготвите бързи сладкиши

Пай със сирене и неговата история

Пай със сирене и неговата история

Може би откакто човекът се е научил да разточва тесто, изобретил сиренето и започнал да пече хляб и се появил пай със сирене. Първото споменаване за него намираме сред древните римляни, които го наричат „libum“и го носят в храмовете като жертва на боговете. С нашествието на варварите в Западната Римска империя тайната на приготвянето на пай се губи, но се запазва в Източната. Около 1000 г. рецептата за това любимо на гърците ястие прекосява границите на Византия и започва победен поход из Европа

Пай с извара с трохи. прости рецепти

Пай с извара с трохи. прости рецепти

Дори най-големият фен на здравословното хранене се отдава на малки слабости и от време на време се отдава на вкусни десерти. В тази статия ще ви покажем как да приготвите нискокалоричен чийзкейк с шоколад, лешници и трохи от пясъчен хляб. Ястията, приготвени по тези рецепти, няма да повлияят на теглото ви, при условие, че не ги ядете твърде често и в големи количества