Вкусна храна 2024, Ноември
Патица с портокали на фурна: рецепта със снимка
Патица с портокали е празнично гурме ястие. Има оригинален и богат вкус. Рецептите са много различни. В статията ще се запознаете с опциите за рецепти за патица с портокали
Баници с мая със зеле на фурна: рецепта със снимка
Паниците със зеле са основен атрибут на руската кухня. Идват с картофи, месо, гъби. Зелето също се съчетава добре с яйца, сирене и домашни птици. Потърсете опции за приготвяне на пайове със зеле в тази статия
Как да приготвя пайове със сладко: рецепти и тайни за готвене
Приготвянето на този десерт не отнема много време. Едно просто и вкусно ястие ще зарадва вас и вашите близки. Пълнежът за пайове със сладко може да бъде горски или плодов. Вместо сладко ще свърши всеки мармалад или сладко
Маник на кефир в бавна готварска печка: рецепта стъпка по стъпка
Маник на кефир - просто и вкусно ястие. Десертът се приготвя в бавна готварска печка, което допълнително намалява времето и усилията, изразходвани за готвене. В тази статия ще се запознаете с рецептите за мана на кефир в бавна готварска печка
Прости и вкусни рецепти за кнедли с череши
Вареники с череши могат да служат както като основно ястие, така и като десерт. Сервирайте ги със заквасена сметана, конфитюр, мармалад, мед или сироп. Вариантите за готвене на кнедли с череши са представени в статията
Херинга под кожено палто с ябълки: рецепти, опция за сервиране
Херинга под кожено палто е традиционно празнично руско ястие. Вариантът да го приготвите с ябълка не е по-лош от класическия метод на готвене. Зелената кисела ябълка придава на салатата богат и оригинален вкус
Класическа рецепта за храст с водка
Много хора са любители на храсталака от детството си - това е продукт от брашно, който при правилно приготвяне хруска приятно и има прекрасен вкус. За приготвянето му се използва водка, която дава хрупкавост. Тази статия ще предостави основните рецепти за това ястие
Кексове с царевично брашно: рецепти със снимки
Тортилите от царевично брашно са чудесна алтернатива на обикновения хляб. Те са с ниско съдържание на калории и лесни за приготвяне. Има няколко варианта за приготвяне на торти, които можете да намерите в представената статия
Шоколадови мъфини с течен пълнеж: рецепта и съставки
Шоколадовите кексчета ще зарадват вас и вашите близки. Десертът с течен пълнеж има ярък наситен вкус. Пълнежът може да бъде горещ шоколад, плодове, кондензирано мляко и сладко. Прочетете за рецептите за приготвяне на шоколадови кексчета в статията
Бобови котлети: рецепти със снимки
Това ястие е подходящо за вегетарианци, постещи и просто любители на боба. Котлетите са с високо съдържание на протеини, придават ситост на тялото и са много апетитни. Освен приготвянето на бобови растения, самият процес на готвене не отнема много време
Как да си направим чипс у дома: рецепти
Чипсът е проста и вкусна закуска. Използват се като ястие за партита, сервират се със сирене, заквасена сметана и други сосове. Чипсът се прави не само от картофи, но и от пита хляб, нахут, кокос и карамел. В тази статия ще намерите оригинални рецепти за приготвяне на чипс
Как да приготвя наденички в тесто във фурната: рецепти със снимки
Кренвиршите в тестото ще бъдат чудесна алтернатива на обикновените заведения за бързо хранене. Сервират се с майонеза, кетчуп, горчица и други сосове. Прочетете за рецептите в тази статия
Палачинки с тиква в мляко: вкусна рецепта със снимка
Тиквените палачинки имат ярък оригинален вкус. Тиквата придава богатство и питателност на ястието. Тези палачинки са страхотни като основно ястие или като десерт. За опциите за готвене на палачинки с тиква в мляко вижте статията
Как да смесите коктейл от Лонг Айлънд
"Long Island" - алкохолен коктейл, смесен за първи път от бармани в Ню Йорк през 20-те години на миналия век. Той беше особено удобен по време на забраната, тъй като тази смес с високо съдържание на алкохол изглежда като обикновен черен чай. Рецептата за коктейл на Лонг Айлънд, неговата история и възможности за готвене можете да намерите в нашата статия
Домашна юфка: рецепти, функции за готвене и препоръки
Пилешкият бульон с юфка е много вкусно и здравословно ястие. Често приеман по време на заболяване, помага за много по-бързо възстановяване. Също така, тази супа се характеризира с добра ситост, само една чиния засища средно за два часа
Кремообразен гъбен сос: рецепта
Сосовете са важна част от вторите ястия. Те помагат да се разкрият нови аспекти на продуктите и да ги направят по-наситени. Сосовете също спомагат за по-доброто смилане на храната, тъй като омекотяват основното ястие и улесняват работата на стомаха
Детска празнична трапеза: идеи и най-добри рецепти
Не е тайна, че в навечерието на рождения ден на детето или друго детско тържество много родители се изправят пред въпроса: как да направим празника на бебето наистина незабравим?
Fondue - какво е това? Класика на фондю. приготвяне на фондю
Fondu е деликатесът от скъпи сирена и сухо бяло вино. Има невероятен, деликатен вкус, богат аромат и интересна история. Това не е просто хранене, това е специален стил на общуване, определени традиции, етикет и прекрасна възможност да прекарате една необикновена и интересна вечер
Домати в доматен сок - рецепта
Доматите са много полезни, трябва да ги използвате не само пресни, но и термично обработени. Вкусно и просто приготвяне на домати за зимата - домати в доматен сок
Как да си направя суфле със сирене? Френско сирене суфле
Кой знае как да създаде романтична атмосфера и наистина да се наслади на вкуса? Разбира се, французите! Именно от тях ще заимстваме идеята за красиво, ефирно и невероятно апетитно ястие, което е идеално както за романтична вечеря, така и за семейна празнична вечеря. И ще сготвим суфле със сирене
Цепелини. Рецепта
Като начало правим заготовка от тестото. Нуждаем се от варени и сурови картофи. Цепелините, рецептата за които е установена от няколко века, не са много любители на иновациите. Затова отделяме една трета от подготвените картофи и ги варим в люспите до пълна готовност. Много важно: трябва да готвите в тенджера, така че да не се окаже малко суха. След това внимателно отстранете кората и я превърнете на пюре
Как да си направя джинджифилов ейл?
Джинджифил ейл е доста популярна тонизираща напитка, която може или не може да съдържа алкохол. Всъщност продуктът е нещо подобно на бирата, която се прави чрез ферментация с помощта на пикантни растителни съставки. Ако желаете, напитката може да се приготви у дома по няколко рецепти
Какво е свинска мас? Вкусна домашна свинска мас: рецепти за готвене
Знаеш ли какво е бекон? Със сигурност няма хора, които никога не са опитвали споменатия продукт
Как да направя тесто за пица бързо?
Благодарение на привържениците на здравословното хранене, тестото за пица без мая стана много популярно. Статията предоставя няколко съвета, които ще ви кажат как бързо да направите тесто за пица
Кошер храна в кулинарните традиции на еврейския народ
Думата "кошер", чието значение не е известно на всеки, означава "подходящ, приемлив". По принцип тази концепция се отнася до храната. При по-подробно изследване на еврейската култура обаче става очевидно, че значението на думата „кошер“може да се приложи при характеризиране на поведението на човек, описване на външния му вид и т.н
Тартар - какво е това: сос или второ ястие?
Зъбен камък - какво е това? За някои това е страхотно второ ястие на основата на говеждо или рибно месо, за други - деликатен сос, който е идеален за подправяне на много салати. Струва си да се запознаете с всички опции и след това можете да решите какво е това ястие
Пълнена патица със сини сливи
Всички обичаме да ядем птиче месо, тъй като все пак е по-лесно за тялото и по-полезно. Това се отнася изцяло за патицата. Месото му е най-хранително, съдържа повече протеини от другите домашни птици и витамини В, Е и А, които са много важни, особено за жените. Съдържа и много мазнини, но от излишната мазнина можете да се отървете много лесно – просто трябва да я отрежете от корема на птицата. Днес ще разгледаме няколко рецепти за приготвяне на вкусно ястие - патица със сини сливи
Унгарски гулаш: класическа рецепта и нейната модерна интерпретация
Унгарският гулаш, чиято рецепта е популярна не само в европейските страни, но и намери признание сред източните им съседи, пленява със своята простота в изпълнение и разнообразието от промени, които предприемчивите готвачи са направили в него. Струва си да опитате поне веднъж да готвите това ястие, за да разберете, че заслужава да бъде в колекцията от любими рецепти. Как да го направя?
Как да си направим сирене у дома: три прости рецепти
Въпреки изобилието от млечни продукти от всякакъв вид в магазините, особено бързащите натури винаги търсят интересна рецепта как да си направят сирене у дома. И тук специално за тях бяха подбрани три прости рецепти за създаване на този божествен продукт. Ще започваме ли?
Цвекло на кефир - универсално ястие на летния сезон
Случи се така, че в летните горещини сред всички първи ястия начело са студените супи. Предимствата им са очевидни: приготвят се лесно, бързо утоляват жаждата си и оставят след себе си само приятно усещане за ситост, но не и преяждане. Цвеклото на кефир не е изключение. Струва си да опитате да видите сами
Невероятни кюфтета с ориз и сос
Деликатни, но обилни кюфтета с ориз и сос са страхотно основно ястие, което ще се хареса както на възрастни, така и на причудливи деца. Тайната на тяхната популярност е, че основата - кайма - може да се приготви не само от месо, но и от риба. Да опитаме ли?
Френско месо с гъби и домати - руски отговор на френските изкушения
Имало време френски готвач приготви крехко телешко със зеленчуци, познати на руснаците - картофи и лук - за граф Орлов. Композицията беше облечена с най-деликатния сос бешамел и на масата беше поднесено оригинално ястие, наречено „френско месо“. С гъби и домати този шедьовър вече е приготвен в родината на известния граф. Но като? Тайната е разкрита по-долу
Ньоки - рецепта за италиански кнедли
Ньоки, чиято рецепта беше благоприятно приета от кухните не само на европейски страни, е заслужено популярен. Обяснението е просто: лекотата и разнообразието от възможности за готвене позволяват на това чудо на готвене да се превърне както в ежедневна, така и в празнично ястие
Как да си направите сами ябълков мармалад?
В края на лятото много градинари натрупват огромно количество ябълки. Някой изстисква сок от плодове, прави сладко, прави маршмелоу, а някой зарадва близките си със сладък продукт, наречен мармалад
Готвене на домашен ябълков мармалад
Ябълковият мармалад е натурален и изключително здравословен сладкиш. Освен това продуктът е с ниско съдържание на калории, така че може да се консумира от хора, които губят тегло и диабетици
Какво е беленото ръжено брашно? Рецепти
Днес ви предлагаме по-отблизо такъв продукт като беленото ръжено брашно. Разбира се, най-често в процеса на готвене прибягваме до пшеничния аналог. Въпреки това, ръженото брашно е много полезно и на негова основа могат да се приготвят много вкусни ястия
Постно печене
Много хора не могат да си представят липсата на аромата на пресни сладкиши по време на гладуване, когато трябва да си откажете удоволствието да се занимавате с тестото, защото повечето рецепти съдържат продукти, забранени през този период: яйца, масло, мляко. Но в този случай са открити приемливи възможности за замяна на животински продукти, така че постните сладкиши ще бъдат не по-малко ароматни, вкусни и здравословни
Най-добрите рецепти за кифлички
Рецептите за приготвяне на кифли са спасителната линия на бързата домакиня, особено когато гостите вече са на прага и не е възможно да се запасите със съставки
Направете вкусни бисквитки с какао
Бисквитки с какао у дома за готвене е съвсем реално. За да направите това, трябва стриктно да следвате всички препоръки
Телешко в бавна готварска печка: рецепти и функции за готвене
Телешкото, което има деликатен и изискан вкус, е доста популярно в различни части на нашата планета, в кухните на различни страни. Тя е предпочитана от занимаващите се със спорт и фигура, тъй като съдържа витамини, протеини и микроелементи и в същото време е нискокалорична